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美食

Oatley Hotel 邂逅陽光,邂逅你

明媚的午後,推開Oatley Hotel的門,點一份披薩,然後逕直走向Hotel的後院。坐在涼棚下吹著風,讀本好書,亦或是聽著音樂神遊片刻便能使人心儀盎然,身心舒暢。 Oatley Hotel。(圖:Samantha

Brunch控必看!布里斯本必去的幾家Cafe

Brunch,一種將早餐和午餐融合在一起的美食體驗,已經成為了現代都市生活中的一種流行文化。不僅可以品嘗到美味的食物,還可以享受悠閒的周末時光,何樂而不為呢!本篇文章,小編就帶您看看那些布里斯本好吃又好看的brunch,無論你是想要嘗試傳統…

讓媽媽喜笑顏開!母親節送給媽媽的精選禮物

今年母親節在5月14日,眼看這個一年一度的佳節就快到啦,大家想好送給媽媽什麼了嘛?這裡給悉尼的朋友們一些小貼士,看看哪些精選禮物和餐館會讓媽媽倍加開心。 1、家用按摩器 媽媽工作很辛苦,因為長時間的做家務、照顧家人,總有那些擺…

周末放鬆的好去處!盤點悉尼人氣酒吧

悉尼風景宜人,市區高樓林立,夜晚燈火輝煌;海邊陽光明媚,水上波光粼粼,甚是醉人。在這樣一個四處景點的城市裡,湧現出許多賞美景、品美酒的完美地點。這裡分享悉尼的人氣酒吧,趁周五晚上或周末卸下重擔,去看看有哪些獨特的體驗吧! Th…

料理美味秘訣–好入味料理

一道菜總有自己的味道,好吃的感覺就是那個滋味真好、真入味。學習烹調入味,是廚藝的累積,也是心境的轉換。 了解食材特性 如何烹調可提升食材的色香味?不同食材,入味的方法也不同,要看食材的軟硬材質,如:豆腐含水高,孔隙多愈能吸收湯汁。 體會下調…

米飯創意

米飯可塑性強,外觀變化萬千,又可與其他食材搭配,襯托各種食材好滋味。 一、雞蛋飯糰 1. 白米飯不等於肥胖,白米飯分解後的碳水化合物可以被身體當成燃料直接使用。 2. 米飯結合各種包飯的餅或食材,加上風味獨特的配料,方便美味就能帶著走。 3…

谷歌4.8高分意大利餐廳Lana 人均$99

當提到美食之國時,意大利肯定會是很多人的第一選擇。自從古羅馬時期起,意大利就以其美食文化而聞名於世界。無論是傳統的意大利麵、披薩、還是經典的朗姆酒提拉米蘇,意大利美食都令人垂涎三尺。 在悉尼這座城市,也有許多優秀的意大利餐廳。今天就和大家分…

咖啡腦袋集合! 悉尼33家咖啡館大搜羅

悉尼是澳大利亞咖啡文化的中心,擁有着許多備受推崇的咖啡館。無論你是想要品嘗頂級的手沖咖啡,還是享用悠閒的周末早午餐,都能在這座城市的大街小巷找到一家不錯的餐館。在過去十年左右的時間裡,悉尼的咖啡文化發生了翻天覆地的變化,但不變的是,那些讓人…

酸香鮮爽的西紅柿

西紅柿原生於中南美洲安第斯Andes山區,哥倫布發現新大陸後,將西紅柿引進歐洲,並陸續傳到世界各地,發展出各種美味的西紅柿料理。 西紅柿含多種豐富的營養素,除了糖、有機酸、維生素等營養成份,西紅柿中含有4種主要的類胡蘿蔔素,其中的茄紅素,為…

假日廚房

當廚房的爐火一開,家也就溫暖了起來;假日的溫馨與滿足,就始於廚房。 一. 炒米粉 炒米粉的特色,在於可以加入喜歡的食材和米粉一起炒;輕爽或油潤任君選擇,起鍋前別忘了畫龍點睛的調味。 食材: 米粉4人份、粗肉絲100g、紅蘿蔔絲、青菜絲適量。…

布里斯本小眾餐館推介 體驗別致美味!

布村最知名的亞洲餐館想必各位多少都有涉足。但有些小眾風味亦值得一品,比如黎巴嫩餐、尼泊爾餐以及其他中東或南亞餐。本文幫諸位精選了幾家小眾亞餐館,一起來感受您可能尚未探尋的美味吧! Beirut Bazaar 在Beirut B…

復活節食俗

復活節是宗教性的節日,人們也在復活節慶祝春回大地,迎向新生。同時,人們為親友準備復活節禮物,傳達祝福。 一、Easter Eggs 復活節彩蛋 蛋是復活節的象徵性物品。基督教以復活蛋象徵著新生,來紀念耶穌基督復活。現代人在復活節進行找彩蛋或…

Redfern寶藏Brunch大搜羅 2023必打卡

經歷了一周忙碌的工作生活,周末不妨給自己放個假,睡到自然醒,約上三五好友,精心打扮一番,在一家精緻可愛的咖啡館裡悠閒地度過一個上午。拍一些好看的照片,給生活加一點小小的儀式感。對於以懶散著稱的澳洲人來說,Brunch已經成為他們慢生活中最重…