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美食
吃膩了?盤點布村即將開業的餐館、酒吧和咖啡館(下)
未來幾年,咱們小布村有太多值得期待的事啦,譬如萬眾矚目的奧運會。除奧運外,離我們生活更近的就是新餐館了,如果覺得老餐館吃膩了,想探店找些新口味,不妨來瞧一瞧這些即將開業的一流餐廳、酒吧和咖啡館:
Establishment 203
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世界五大水果之一——芒果
著名的熱帶水果─芒果,全球收穫面積廣,為大宗經濟果樹之一。芒果品種很多,各大產區有不同的芒果吃法。
福建巡撫進貢芒果
康熙:不要再送了
芒果起源於印度,其食用歷史非常悠久,然而,300年前的中國人對芒果還不了解。康熙五十八年(西元1719年…
RAJA:印度美食的魔法之旅
印度,這個古老的亞洲國度,擁有着數千年的歷史,其風味烹飪傳統亦源遠流長。在這個神奇的國度,美食被視作一門高度精緻的藝術,一項帶有魔法的表演,將人們的味蕾引向全新的境地。而RAJA,這家位於悉尼Potts Point的印度餐廳,恰如其名,已經…
不用花太多時間的美食——日本丼飯
丼飯是日本國民美食代表之一,丼飯不僅是餐廳中的美觀料理,家庭廚房中,媽媽們像變魔術般,也能快速上菜。
丼飯起源與命名
丼飯是大眾化平民美食,蘊含的學問卻不小,據丼飯專家說明,丼飯最早可追溯到日本室町時代的「芳飯」,這是一種在盛裝了白飯的容器…
吃膩了?盤點布村即將開業的餐館、酒吧和咖啡館(上)
未來幾年,咱們小布村有太多值得期待的事啦,譬如萬眾矚目的奧運會。除奧運外,離我們生活更近的就是新餐館了,如果覺得老餐館吃膩了,想探店找些新口味,不妨來瞧一瞧這些即將開業的一流餐廳、酒吧和咖啡館:
Ballers Clubhou…
精選6家澳洲可持續餐廳 探索綠色美食寶藏
澳洲,這塊充滿多元文化和自然景觀的土地,不僅讓人陶醉於其壯觀的自然風光,還孕育了一系列獨具特色的美食體驗。如今,在可持續發展和環保飲食的浪潮中,澳洲的餐飲業也開始嶄露頭角。本文將帶領大家探索澳洲六家可持續餐廳,滿足味蕾的同時也為環保盡一份力…
聖誕就要開party!布里斯本最佳派對場所推薦
2023年即將進入尾聲,這是一年中最令人期待的時刻之一,也是與家人和朋友一起慶祝的好時機。提起12月的布里斯本,從露天酒吧到城市環遊,從屋頂泳池到郵輪派對,無論您是尋找輕鬆的聚會還是瘋狂的狂歡,這裡都有一些適合您口味的選擇!
愛寵人士必備!盤點6家悉尼狗狗友好酒吧
狗狗是我們的好朋友,如果你還認為在悉尼外出用餐、喝酒,就意味着得把好朋友留在家裡,那真是大錯特錯了。其實,悉尼有越來越多酒吧允許您帶寵物狗進去用餐、喝酒,和狗狗一起共度美好時光。
中秋月餅–難忘的好味道
最好吃的月餅是哪一種?最原始的味道才是最讓人懷念,想起家的回憶。
京式月餅
北方月餅被稱為京式月餅,伍仁提漿月餅是經典代表。傳統的伍仁餡,有白瓜子、糖蓮子、核桃、連衣杏仁、腰果、柑桔乾和欖仁等食材。月餅的外皮是純化糖漿的合皮,容易硬化。硬硬…
第31屆2023年中秋美食園遊會將在博士山Box Hill 隆重舉行
由墨爾本台灣商會所舉辦的「2023年中秋美食園遊會」將於9月30日(星期六)早上11:00起在墨爾本博士山(Box Hill)商業中心的露天廣場隆重舉行。
解鎖慵懶周末 圖文巴6家必去brunch餐廳推薦
「花園之都「圖文巴是澳洲第二大內陸城市,距昆州首府布里斯本僅2小時車程。每年九月的花卉嘉年華吸引了來自全澳各地的遊客前來觀光。除了美麗的花展外,這裡也有着數不清的咖啡館,來這裡吃一頓brunch,感受這個城市不一樣的魅力!
雞肉大戰:天然與人造之間的抉擇
近期在澳洲Coles超市上架的仿雞肉產品或許吸引了一些人的興趣,總部位於新西蘭的Sunfed公司專門生產人造肉,該公司首次進軍澳洲食品市場,希望在澳洲創建一個全新的蛋白質產業。
你是選擇傳統的天然飼養雞肉還是人造雞肉呢?我們下面來看看吧!
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猶太人的靈感 體驗一下貝果高茶
很多高級賓館都會為「貴族」提供High Tea (西式高茶),而聰明的猶太靈感卻將貝果麵包替代蛋糕,令High Tea走進百姓家。
悉尼的第一家貝果高茶(Bagel High Tea)店Lox in a Box最近已經在馬力圍(Marric…
百變蛋料理——雞蛋三明治
雞蛋是三明治的絕佳食材,隨著不同的烹調方式,雞蛋呈現不同的外觀與口感,為三明治呈現不同的創意與美味。
一、雞蛋沙拉三明治
雞蛋入菜,有許多美味的雞蛋沙拉料理,沙拉滑順的口感,很適合搭配吐司或法國麵包,做成適合自家的三明治。
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