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美食

香透九重甜入夢布里斯本高顏值日式甜點推介

郝清簫 2021-10-02

日式甜點精緻小巧，充滿韻味，可謂是舌尖上的俳句，茶桌上的櫻花。身在澳洲布村、喜愛日本點心的諸君，想必都期盼一場銘刻味蕾的邂逅，再度沉浸於那色如百花、香透九重、味入酣夢的美感。本文特意為各位推介布里斯本值得一試的日式甜點店，不僅好吃，顏值也高…

郝清簫 2021-08-27

在這個「無肉不歡」的時代，偶爾以香氣撲鼻、鮮美爽嫩的烤肉犒勞自己與家人也是一大樂事；如果懶得買食材，那就去周邊的韓式燒烤店大快朵頤吧！澳洲西海岸珀斯的韓國烤肉店雖不及東海岸強大，但也在迅速發展、蒸蒸日上，值得你去「日啖和牛三百片，不辭長作烤…

李妙菡 2021-07-05

一位澳洲女子日前分享了超簡單的空氣炸鍋食譜，只需要兩個食材就可以烹飪出超美味的港式叉燒肉，而且價格很便宜。澳洲網友Joyce在社交媒體臉書群組Share Kmart Air Fryer Recipes Australia上發文說，「我用了…

李妙菡 2021-07-01

澳洲麥當勞似乎推出了一種新的Tim Tam口味的麥旋風（McFlurry），並將其稱為「Choc Slam麥旋風」。短視頻平台用戶@adrianwidjy近日分享了麥當勞新的產品，該視頻在網絡熱傳。這名網友在帖子中寫道，「你一定要試試這個…

山平 2021-06-27

意大利麵的形狀是有功能性的，每一種意大利麵醬有其應搭配的意面形狀。意大利麵名如其形為了做出最美味的意大利麵，意大利人發展出上百種造型的意大利麵，用來搭配不同醬料或餡料。麵條的粗細、長短、成分等，不僅淋漓展現了意大利麵的美味精髓，此外，意…

李妙菡 2021-06-21

在家看戲追劇必不可少的就是零食啦，吃來吃去總是那幾樣是不是已經吃膩了？今天為大家整理了一份澳洲超市最近上架的零食清單，非常適合想要嘗鮮的小夥伴哦！ 1、Mccain Emotibites 你有吃過McCain的Potato Smiles嗎？…

曉宇 2021-06-19

世界各地都有受歡迎的炒飯口味，共同點是運用風味調料及香氣食材。午餐肉蛋炒飯運用現成的食材可以快速上菜，符合炒飯的方便訴求。除了午餐肉，也可以中西式香腸替代，成品則多了醃肉的香氣。食材米飯2人分、午餐肉200g、雞蛋2個、青蔥2株、醬…

李妙菡 2021-06-13

重磅好消息！2021悉尼冬至節（Sydney Solstice）來啦，從6月8日至6月20日有超過200項活動，集合了音樂、戲劇、美食和展覽，吃喝玩樂全都有，一場狂歡盛會瞬間燃爆整個悉尼。下面為大家推薦一些精彩的活動，小夥伴們記得打卡哦！ …

陳明玉 2021-06-13

如果洗滌蔬菜用錯方式，不但洗得不乾不淨，還可能造成蔬果再度被污染，越洗越毒！最常犯的5個洗菜錯誤方式，趕緊來看看，自己犯過沒？ 1.水中加鹽為了洗去農藥，不少人會以鹽水浸泡蔬果，然而真的能去除農藥？殘留在蔬果上的農藥，如果是偏…

欣欣 2021-06-06

一碗越南牛肉湯河粉，總給人菜色滿滿、滋味豐富的聯想；還有甘甜清澈的好湯頭，食後齒頰生香，也令人一再回味。在世界各地廣受歡迎的牛肉河粉，即使是在越南原鄉，也是河粉料理中，最具代表性的國民料理。牛肉湯河粉的淵源越南人傳統上只在早上吃河粉。…