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網紅放牧拼盤來了!如何成功做一桌田園風格菜?

網紅「放牧拼盤」,又叫「放牧桌」,這是食品界近兩年來掀起的一種餐飲概念。那具體什麼是放牧拼盤?簡單來講,就是滿滿當當一桌令人垂涎欲滴的、這個季節最新鮮的蔬果和各類食物,如水果、奶酪、甜點、堅果、冷盤等,它們都被放置在一個原木長桌和極有質感的…

必收藏!盤點澳洲超市里超健康食品 你都吃過嗎?

隨着生活質量的逐漸提高,人們越來越注重健康飲食。五穀雜糧在中華飲食文化中占有重要地位,《黃帝內經·素問》中也記載着:「五穀為養,五果為助,五畜為益,五菜為充,氣味合而服之,以補精益氣。」 雖然,澳洲超市也售賣各種各樣的五穀雜糧,本地人…

悉尼精緻外賣下午茶推薦 宅家來點儀式感

如果一日三餐是人們維持身體正常運作的必須,那麼下午茶就是生活中的一種儀式感。精心打扮一番,找一個顏值高的地方,坐下來享用下午茶,讓味蕾的愉悅喚醒午後的睏倦。悉尼人喜歡喝下午茶,甚至將下午茶當成了生活的一部分。如今疫情肆虐,許多人被迫捨棄這種…

甜食愛好者必看!墨爾本哪家香草切片蛋糕最好吃?

香草切片蛋糕是澳大利亞人麵包店必買的甜品之一,其起源於法式甜點——法式千層酥。通常澳大利亞人的吃法是將中間的蛋糕體去掉,由厚厚的一層蛋奶凍取代。喜歡花哨外表、還想多加點甜的人們會選擇在整塊蛋糕表面撒上冰涼的糖粉,這道甜品味道上自然更加香甜濃…

草莓連續蟬聯最骯髒蔬果冠軍 如何清洗才安心?

草莓香甜多汁且含有豐富的維生素,是許多人的最愛。眾所周知澳洲盛產的草莓又大又甜,品質也非常優良。但是,其價錢不是很低,一般家庭都只能在降價的時候買來吃。 草莓香甜多汁且含有豐富的維生素,是許多人的最愛。(圖片來源:Pi

盤點5家世界上超酷的酒吧

到底世界上哪些酒吧可被列為最酷的酒家呢?《Time Out》雜誌的編輯、調酒師和來自全球各地的專家們對他們所在城市的最酷酒吧進行了描述。這裡就為大家介紹5家超酷的酒吧。

盤點悉尼值得一試的甜甜圈 提供送貨上門服務

悉尼有着各式各樣的甜點,素食主義者、無麩質的食客和健康飲食者也可以沒到適合他們的甜食。鬆軟香甜的甜甜圈可以說是深受大眾喜愛的美食之一,除了普通款的甜甜圈之外,許多店家還會推出各類創意的甜甜圈甜點。有些店家在整個悉尼市區還提供送貨服務,所以無…

親友相聚好去處!珀斯最佳韓式燒烤店推介

在這個「無肉不歡」的時代,偶爾以香氣撲鼻、鮮美爽嫩的烤肉犒勞自己與家人也是一大樂事;如果懶得買食材,那就去周邊的韓式燒烤店大快朵頤吧!澳洲西海岸珀斯的韓國烤肉店雖不及東海岸強大,但也在迅速發展、蒸蒸日上,值得你去「日啖和牛三百片,不辭長作烤…

盤點珀斯最佳日式餐館!色味俱全讓你流連忘返

作為澳洲美食與旅遊勝地之一,西澳珀斯的餐飲品質不輸悉尼和墨爾本,當地的日本料理也是如此。本文將介紹珀斯評價最佳的日式餐館,如果您也喜歡柔軟滑嫩的烏冬面、五彩繽紛的新鮮壽司、輕盈如羽的天婦羅、濃稠奶白的豚骨拉麵湯、外酥里嫩的日式炸雞,那就快來…