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美食
“但喜红椒一味辛” ——布里斯本辣味餐厅推荐
很多时候,对故乡的思念源自对食物的记忆。这些记忆中漂浮着香甜的糯米鸡、乳白的鲜鲫鱼、沾满豆面的驴打滚……它们慢慢地轻轻地抓挠着你的心,让你不由得望向大洋彼岸。
而在这些记忆中,一定有一段是关于辣椒的。这种源自美洲的作物,自16世纪传入中国后…
尽享韩式美食奢华 这家4.9分高分餐厅我赌你不知道!
这家网红餐厅将暗黑工业风和高级烤肉相结合,主打极具风味的熟成肉,简直是将肉的美味发挥到了极致!如果觉得许多悉尼餐馆都尝过了,不妨相约于这间高级韩国烤肉店“草原”(Chowon Wagyu Korean BBQ & Omakase),…
健康食材–葡萄柚料理
葡萄柚因丰富的营养与纤维,被封为减重的水果之一;葡萄柚散发酸甜香气,入菜做酱吃起来清新活力,相当开胃。
葡萄柚属于低GI食品
葡萄柚属于低GI(升糖指数)水果,与同样重量的香蕉相比,GI值只有近一半。葡萄柚不仅热量低,还富含纤维,可增加饱足…
布里斯本便宜好吃的高性价比餐厅推荐
美食的诞生或许是世间最美妙的奇迹,洁净的土壤和水流孕育出新鲜的食材,热爱生活的人们将它们或烹或炸、或煎或炒,做成唇齿留香的珍肴。“带霜烹紫蟹,煮酒烧红叶。”千百年来,食物不仅抚慰了胃,更是治愈人们内心的存在。
然而美食众多,如何用较少的花费…
梦里都是香的!布里斯本绝美甜点推介
日式甜点精致小巧,充满韵味,可谓是舌尖上的俳句,茶桌上的樱花。身在澳洲布村、喜爱日本点心的诸君,想必都期盼一场铭刻味蕾的邂逅,再度沉浸于那色如百花、香透九重、味入酣梦的美感。本文专为各位推介布里斯本值得一试的日式甜点店,不仅好吃,颜值也高,…
维生素C宝库——开胃青椒料理
青椒的维生素C是柠檬的两倍,还有丰富纤维质能帮助消化;青椒自带独特香气,快炒与烘烤最能煮出青椒的美味。
青椒是辣椒的变种
甜椒是辣椒发生变异后才出现的近代作物,甜椒发展出许多品种,其中青椒还有长筒和短筒分别,长筒气味较重的,含有较多的“槲皮…
堪比艺术的精美大餐,吃到扶墙出!
这家网红餐厅将暗黑工业风和高级烤肉相结合,主打极具风味的熟成肉,简直是将肉的美味发挥到了极致!如果觉得许多悉尼餐馆都尝过了,不妨相约于这间高级韩国烤肉店“草原”(Chowon Wagyu Korean BBQ & Omakase),…
从树干长出的珠宝——树葡萄
春秋两季是树葡萄的开花期,当花儿凋谢,树干会开始长出如葡萄般的球状果实,成熟果实有著白色半透明、饱含水份的果肉,吃起来仿佛综合了山竹、释迦、芭乐、凤梨等水果滋味。
总觉得“吃葡萄不吐葡萄皮”一句,非常适用于品尝树葡萄的时刻。树葡萄的名称,令…