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2026年08月22日

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自制汉堡和薯条——又香又脆太好吃了

汉堡，又称汉堡包，是以小圆面包内夹绞肉，作为公认的美式速食代表。馅料以汉堡排为主，并配蔬菜、起司和调味料。

辣白菜炒五花肉——朝鲜回锅肉好吃好做

一位职业妈妈改良了源自韩国的辣白菜炒五花肉，借鉴中国回锅肉做法，通过先煮后炒使烹饪更省时、少油腻，并详细介绍了辣白菜和回锅肉的历史演变及具体烹饪步骤。

KFC向全澳邮差免费送炸鸡餐

KFC澳洲公司在Instagram宣布一项公关活动，向全澳自家餐厅寄送“紧急明信片”，邮差送达后凭明信片可免费兑换一份Zinger Box套餐，引发网友热烈回响。

墨尔本14款创意咖啡与抹茶饮品，带你解锁咖啡之都的新喝法

墨尔本之所以被誉为澳洲咖啡之都，不只是因为这里拥有数不清的精品咖啡馆，更因为这座城市总能不断创造新的咖啡文化。

泡茶要不要挤茶包？来看专家怎么说

一场围绕日常办公室泡茶习惯的讨论近日成为热门话题，数千名喜欢喝茶的人士发现，他们可能不知不觉中破坏了自己每天早晨的茶。

3个诀窍蒸得红薯流糖汁

红薯水分比较多，可以烤，但烤后会出一些水，口感不是最佳。唯有日本蕃薯，红皮黄心的这种比较适合烤，烤后香糯甜美，味道较佳。

阿尔萨斯料理——充满家庭气息的法国地方菜

火焰烤饼的外观类似意大利披萨，口感却更显清爽，香气也更为细致；这是因为披萨着重饼皮与配料的平衡，而火焰烤饼则多了一股火烤香。

墨尔本人气美食市集 The Little Food Market 回归一站式开启冬日美食之旅

今年7月17日至19日，The Little Food Market将在墨尔本皇家展览馆举办，集结超过200个澳洲优质食品与饮品品牌，提供美食选购、品尝新品、名厨示范、美食讲座及免费试吃等活动。

2026澳洲烘焙大奖揭晓：维州小镇面包店夺下最佳派冠军

维多利亚州Country Cob Bakery凭借马来西亚风味大虾派，在黄金海岸举行的“澳大利亚最佳派与馅饼大赛”中，从300多家烘焙店中脱颖而出，第五次摘得2026年澳大利亚最佳派冠军。

墨尔本18家餐厅入选全澳“餐饮地标”榜单

近日，订位平台OpenTable首度举办澳大利亚餐厅大奖，评选出代表澳洲餐饮文化的顶尖餐厅，其中墨尔本共有18家餐厅获选为“Icons（餐饮地标）”，成为全澳最受瞩目的美食目的地之一。

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