一盘料理4道–美味又美观
赏心悦目的摆盘是餐桌的美丽风景，在平日三餐中运用巧思，平凡的食材，也能搭配出色香味俱全的一盘料理。
古巴炖牛肉饭
这是一道古巴传统牛肉料理，西班牙语叫做“旧衣服”，因菜肴状似撕碎的衣服得名，是味道浓郁的什锦炖菜肉。
食材：
牛肉、洋葱、彩椒…
类别
美食
巧用美乃滋自制料理 省钱美味不浪费
美乃滋（mayonnaise）是一种风靡全球的蛋黄酱，常作为沙拉、薯条、凉笋等食物的蘸酱。钟爱美乃滋的诸位家中肯定有不少储存，但如果用不完该怎么办呢？ 其实美乃滋用途还有很多，本文就来跟大家分享如何用这美味的蛋黄酱制作五类料理，省钱、好吃还…
营造欢乐节庆氛围–创意巧克力甜点/4款/
巧克力给人甜密幸福的联想，是伴随节庆聚会的最佳选项之一。视觉美观的巧克力点心更是令人惊艳的餐桌亮点。
榛果巧克力塔
榛果含有营养素及丰富口感，加上巧克力的固结特性，正好可以凝结好滋味与口感，是聚会轻食点心的绝佳选项。
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银发族养生食谱–蛋白质料理
家人团聚，为家中老小补充优质蛋白质，只要变化鱼和肉类的煮法，利用自然香料调味添香，全家都能享受健康。
香料鸡肉丸
肉丸料理是方便摄取肉类的方式，搭配不同的香料，可以变化不同的风味，丰富饮食感受，大人小孩都会喜欢。
食材：
鸡高汤 1杯、大蒜…
舌尖上的旅程 悉尼高端Omakase的完美体验
在悉尼，omakase餐厅层出不穷，已经形成了一股热潮，作为美食爱好者的我自然也不能错过。这次，我们选择了评分颇高的Chowon。之前只知道这家店以烧烤闻名，却不曾想他们也有omakase服务，于是我立马预订，期待一场味蕾的极致享受。
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加菲猫最爱的千层面/Lasagne/
漫画“加菲猫”风靡全球，加菲最爱的食物千层面也成为美食代名词，无论晴雨，加菲总找得到吃千层面的理由。
加菲最爱的经典口味
漫画中，加菲猫的主人做著千层面，一边做、一边念：“一层面、一层肉酱、一层起司。”肉酱口味是加菲最爱的，虽然作法简单，制…
健康风险非儿戏！ 这八种食物不能放入冰箱
不少人已习惯于把残羹剩饭或果蔬放入冰箱冷藏，以为低温保存就万事无忧，但有些食物并不适宜放入冰箱。本文就来带您了解八种“忌冰箱”的食物：
1、巧克力
虽然巧克力不会像水果蔬菜一样被“冻伤”，但取出后的温差会导致其表面结成白霜，进…
布里斯本不可错过的咖啡馆
一日之计在于晨。在阳光明媚的早晨，饮一杯热气腾腾的咖啡，品一碟沁人心脾的甜点，吃一颗晶莹透亮的蜜果，美味连发令人一天元气满满。如果你也期待这样简单又惬意的体验，不妨继续阅读下文，探索布里斯本最值得一去的咖啡馆。
St Coco…
越南国民美食–河粉料理/简单丰富好滋味/
越南河粉是最具代表性的越南国民美食，以甘甜高汤与滑顺面条，和原汁原味的配料，成为国际知名的亚洲美食。
一、 牛肉河粉起源
20世纪初，最早的越南河粉出现在越南北边的河内，就是现今最大众化的牛肉河粉的原型。特别的是，以农立国的越南人本不以牛肉…
悉尼omakase新地标 帅哥美女千万不能错过
在悉尼，omakase餐厅层出不穷，已经形成了一股热潮，作为美食爱好者的我自然也不能错过。这次，我们选择了评分颇高的Chowon。之前只知道这家店以烧烤闻名，却不曾想他们也有omakase服务，于是我立马预订，期待一场味蕾的极致享受。
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美食不缺席——各国婚礼食物
结婚是人生大事，尽管各地人们有不同的婚礼食俗，但祈愿婚礼顺利，婚姻长长久久、幸福美满的心意却是一致的。
吃喜酒叫做“吃面条”
面条在东方文化中，是长久、长寿的象征，在韩国也是，一句：“何时请吃面？”就是问“何时请喝喜酒？”韩国人在生日和结婚…
寒冬暖身料理–季节饮食
中医讲究药食同源，吃对食物就能从体内暖和起来，有很多食物的特性与所含营养素，都能帮助身体自备热能。
温补食材保养身子底
中医认为，人透过饮食并借由食物的性味，可调和冷热体质，使身体达到平衡。同时，食物的性味透过烹调也可能改变。
适量油脂助身…
节庆饮食——品味端午粽
中国人的端午粽文化已经传承了二千多年，从粽子内外特色的演变，到文化意义的积累，表现中华文化的丰富多彩。
一、最早的粽子形状
最早的粽子记载，是二千多年前，西晋周处的著作《风土记》，其中记载：“俗以菰叶裹黍米，煮之，合烂熟，于五月初五至夏至啖…
精选悉尼蛋挞店 酥脆甜美送上门！
宅家不出门，但不要每日吃“苦”哦，不妨偶尔尝尝甜而不腻的葡式蛋挞： 朴素而经典，简单又美味。金黄酥脆的挞皮包裹嫩滑柔软的蛋浆，上前一嗅，奶味浓厚；试咬一口，内馅入口即化，外皮颇有嚼头。今天为大家精选悉尼几家可送货上门、售卖葡式蛋挞的商店，一…