華人皆知，中國十二生肖里有可愛的兔兔。今年全球各地均在慶祝兔年，悉尼多區也張燈結綵，喜氣洋洋，讓久居異鄉的華人多了一絲回家過年的感覺。 悉尼Cabramatta也將在2月4日舉辦黃曆新年慶祝活動！不過與其他地方不同的是，主辦方Fairfield市政廳今年不僅慶兔年，也慶貓年！ 誒？沒聽錯吧？ 是的你沒聽錯！至於為何有貓年，這裡就順便跟各位介紹一下亞洲不同的生肖文化。 眾所周知，每次過黃曆新年都與中國十二生肖中的其中一個動物名稱有關。越南的十二生肖與中國的十二生肖相似，只是排在第四的是貓而不是兔。 更有趣的是，中國的「兔」字（越南文為mǎo tù）在越南語中聽起來像「貓」。 Cabramatta有不少華人與越南人，為展現多元文化，今年你將看到各地居民和諧地聚在一起，慶祝貓年和兔年！ （圖源：Fairfield City） Cabramatta Lunar New Year活動免費開放，歡迎來自各種文化背景的當地人和遊客參加，在慶祝該市奇妙多樣的節日之際，也促進社區的文化和諧。 往年通常有超過10,000名遊客參加這個節日。今年當天將為訪客帶來燈籠展、紅包許願樹、財神爺、餐館提供的誘人食物，以及傳統的舞獅和舞龍表演。 （圖源：Fairfield City） 主辦方也將在Arthur街停車場舉辦嘉年華遊戲，擺放遊樂設施供人玩耍。特別的LED巡迴表演和舞獅將在晚上進行，晚上8點您將看到滿天煙花「綻放」。 （圖源：Fairfield City） 由Fairfield市長Frank Carbone組織的官方慶祝儀式將於2月4日上午11點開始。 另在2月5日，Arthur街停車場將繼續為購物者和遊客提供遊樂設施和嘉年華遊戲，上午10點到下午5點間均可享用遊樂設施。 一年一度的祈福活動則將於2月11日在自由廣場（Freedom Plaza）舉行，上午10點將舉行Fairfield市和Cabramatta社區的傳統祈福活動。祈福由澳大利亞中國佛教協會（當地寺廟）主持，祈願諸事皆順，國泰民安。
悉尼風景宜人，市區高樓林立，夜晚燈火輝煌；海邊陽光明媚，水上波光粼粼，甚是醉人。在這樣一個四處是景點的城市裡，屋頂酒吧和露天雞尾酒吧成了賞美景、品美酒的完美地點。以前悉尼屋頂酒吧很少，但現在非常多，幾乎每逢春夏之交，屋頂酒吧都擠滿了人。 以下介紹目前悉尼最佳6家屋頂酒吧： The Glenmore 據澳大利亞旅遊局介紹，The Glenmore是悉尼歷史最久的屋頂聚會場所之一，其歷史可追溯到海港大橋建成前的日子。這個極富魅力的標誌性酒吧位於岩石區的中心地帶，坐擁市區、環形碼頭、海港和歌劇院最佳景緻，是享用正式午餐和日落美食的理想目的地。一邊享用價格合理的食品和飲料，一邊欣賞豪華景觀，這裡全天提供豐富的美食、雞尾酒、香檳和啤酒。 地址：96 Cumberland St, The Rocks NSW 2000 View this post on Instagram A post shared by The Glenmore (@theglenmore) The Strand Hotel Rooftop The Strand酒店（The Strand Hotel）的屋頂酒吧有99年歷史，如同皇冠上的寶石般畫龍點睛，閃閃發光。一樓是巴黎風格的小酒館，有魚子醬（Caviar）、經典炸牛排、鴨腿派和塗有大量黃油的法式麵包等美食，現已重新裝修為多層餐飲區。 樓上有招牌雞尾酒，如法式薑汁騾酒（French ginger Mule）和羅勒黛綺麗（basil Daiquiri），還可以吃些小點心，譬如玉米格呂耶爾芝士可樂餅（corn and gruyere croquettes）和炸雞配泡菜。當然，從高處觀賞日落美景更添一番情調。周五到周日顧客可以觀看現場音樂表演。 地址：99 William St, Darlinghurst NSW 2010 View this post on Instagram A post shared by The Strand Hotel (@thestrand_hotel) Aster Bar 在高級酒店的酒吧品嘗雞尾酒總有一些特別之處。如果在32樓的酒吧欣賞世界上最美麗的港口景色，會是怎樣的感受呢？ Aster酒吧是InterContinental Sydney酒店1.1億澳元翻新工程的一部分，由Woods Bagot團隊重新設計，帶有標誌性的藍色和綠色豪華休息室和富麗堂皇的大理石中心酒吧。這裡可以32層樓高的視角觀賞樓下的壯麗景色，包括悉尼海港大橋、悉尼歌劇院、皇家植物園等。 地址：Level 32/117 Macquarie St, Sydney NSW 2000 View this post on Instagram A post shared by InterContinental Sydney (@intercontinentalsydney) Blu Bar on 36 據澳大利亞旅遊局介紹，Blu Bar on 36可讓你在悉尼海拔最高的地方品味美酒。顧名思義，這家具有紐約風格的時髦酒吧位於城市的上空，具體地址是岩石區香格里拉酒店（Shangri La Hotel）的 36 樓。顧客可以在純正的都市奢華氛圍中品嘗美酒和雞尾酒，同時將城市、達令港、歌劇院和悉尼海港大橋的美景盡收眼底。 地址：176 Cumberland St, The Rocks NSW 2000 View this post on Instagram A post shared by PRIMETOUR VIAGENS (@primetourviagens) Sky Bar 天空酒吧（Sky […]
新州旅遊景點多到不勝枚舉，其中不乏許多實惠的度假勝地，既不會讓您破費，也不會虧待頂級體驗。如果只需花一點錢就能享受到良辰美景，何樂而不為呢？ 不必等到發薪日再計劃啦，下面這些地方可以考慮來一趟說走就走的旅行。 Kiama 這個位於伊拉瓦拉湖（Lake Illawarra）南部的海濱度假勝地是一個由火山岩、噴水洞和古老雨林組成的自然仙境。更重要的是，這裡距悉尼市中心僅90分鐘車程！即使不會開車也沒關係，坐兩個小時火車就能到達。 Kiama海岸步行道（Kiama Coast Walk）上，遊客可以盡情享受鹹水衝浪的樂趣。整條步行道是免費的，全長20公里，如果感覺體力不支，可以把路程分成三個路段逐一步行。 如果你喜歡刺激和冒險，那就去感受伊拉瓦拉飛翔樹頂探險（Illawarra Fly Treetop Adventures）吧！這裡有全澳大利亞最高的滑索，會讓你在距離林地35米高的樹梢上呼嘯而過，讓你的腎上腺素飆升。若不喜歡刺激，樹頂漫步則是一個更寧靜的選擇，您可以沿高架木板路漫步，沿途欣賞茂密的雨林美景，只需花25澳元！ Kiama還有處景點值得一看，那就是大名鼎鼎的Kiama噴水洞。它的噴水規模龐大，讓人嘆為觀止，在配備無障礙通道的觀景平台上可將噴水洞盡收眼底。 View this post on Instagram A post shared by Kalp-ankush Batala (@kalpankush1) Katoomba 即使不開車也能到Katoomba一日游！ 從悉尼市中心出發，乘坐大約3小時的火車，便能觀賞到未受污染的回聲角（Echo Point）景色。 你可以在Lilianfels Resort and Spa放鬆一下，然後前往欣賞新州最迷人的風景之一 —— Scenic World。 也可以在叢林徒步旅行，最著名的路線是Three Sisters，這條路線將帶你到魯拉急灘 （Leura Cascades）。魯拉急灘是備受歡迎的野餐地。可以考慮在魯拉瀑布溪 (Leura Falls Creek) 湍流附近的步道漫步，然後到Leura Station搭火車回家。 Leura Cascades。（圖片：Timovchinnikov/wikimedia CC-BY-SA-4.0） Huskisson Shoalhaven和傑維斯灣（Jervis Bay）及其周圍的美麗地帶是新州長期以來的度假好去處之一，距離悉尼僅兩個半小時車程。卡拉拉海灘（Callala Beach）和Vincentia深受度假者歡迎，但有一個鮮有人光顧的海濱小鎮不容小覷哦，那就是——Huskisson。 Huskisson地理位置完美，位於海灣中心，它的美景已不能用價值衡量，甚至可以說是天價風景，但住宿並不貴，若住在Holiday Haven，每晚只需115澳元。遊客很容易就能在露營車和房車公園或許多小型出租別墅中找到帶水管和電源的海濱住宿。 想探索古老的紅樹林嗎？ 歡迎參加由導遊帶領的皮划艇之旅，Jervis Bay皮划艇公司推出兩小時體驗，每人大約需要60澳元。在這裡請注意觀察綠海龜、海豚和巨大的鰩魚呦，因為在Currambene Creek流入天然港灣的地方經常可以看到它們的身影。 Jervis Bay National Park（圖片來源：Adobe Stock） Batemans Bay 冒險向南來到澳大利亞牡蠣海岸（Oyster Coast）的中心地帶，從Pearly牡蠣酒吧和農場以及Wray Street的牡蠣棚的農場門前品嘗多汁的克萊德河牡蠣（Clyde River oysters）。不必支付高級餐廳那種令人瞠目結舌的價格，以低廉的價格就能買到最新鮮的牡蠣。 在Batemans Bay的海岸線上也可以和非食用類野生動物接觸，比如在Montague Island附近觀賞海狗和企鵝；沿著古老的步行路線，如穆拉馬蘭加國家公園（Murramaranga National Park）2公里長的Wasp Head步行路線；或在克萊德河國家公園（Clyde River National Park）游泳，所有這些都無需花太多錢。 在海灣微風精品汽車旅館（Bay Breeze Boutique Motel）休息一晚僅需100多澳元。 View this post on Instagram A post shared by Batemans Bay (@batemans_bay) Tuggerah 從悉尼市中心出發不到兩小時，便可到達中央海岸（Central Coast），這裡距Tuggerah湖非常近。 從車站步行15分鐘即可到達Tuggerah州立保護區和自然保護區，對於經驗不足的步行者來說，這是一個非常容易的一日徒步旅行。 如果想來點刺激的活動，那你可以乘坐只需20澳元的計程車到樹頂冒險公園（TreeTop Adventure Park），這裡有空中走道和空中滑索，讓你在奧林巴州立公園（Ourimbah State Park）的森林樹冠上滑行。 Tuggerah（圖片：Chris Court/Destination NSW）
兔年到啦，祝大家前兔似錦、揚眉兔氣、大展宏兔！ 澳洲各地紛紛舉辦春節慶祝活動，作為悉尼華人區之一的Eastwood也不遑多讓。讓我們來看看今年Ryde市政廳將在Eastwood舉辦哪些活動吧。 今年Ryde市的中國新年慶祝活動定在2月4日（星期六）下午3點至9點間，地點位於Eastwood Oval。活動可謂是老少咸宜，無論你是大人還是小孩，是單身還是攜家帶口，都歡迎一起在這一年一度的歡樂時光里放鬆身心，同時也讓我們華人的傳統節日傳承下去。 屆時將有特別的新年表演、現場兒童節目、遊樂設施和各種攤位和餐車。壯觀的煙花秀將在當晚舉辦。 （圖：rydedistrictmums.com.au） 下面看看具體安排吧： 1、下午3點和4點是Peter Rabbit現場兒童節目，將有毛茸茸的、穿著藍色夾克的「大兔子」為在場的小朋友們帶來歡笑！下午4點45分觀眾可以和Peter Rabbit近距離打招呼呦。 （圖：rydedistrictmums.com.au） 2、全天都有機會和「財神爺」與「三王子」見面，如果近距離見到，說不定一整年都會好運連連。 3、官方歡迎儀式將於下午5點舉行，將邀請嘉賓致辭慶賀新年。 4、此外還有醒獅點睛儀式（Eye dotting）、舞獅和踩高蹺，均是華人熟知的傳統文化或娛樂方式，剛來到澳洲的同胞們想必會感到十分親切呢！ 5、「天花無數月中開，五采祥雲繞絳台。」 美麗的煙花在空中綻放，象徵辭去舊的歲月，迎接新的篇章。 （圖：rydedistrictmums.com.au） 歡迎訪問Ryde市政廳中國新年網站（City of Ryde Lunar New Year）和社交媒體頁面了解更多活動詳情。
也許您不是專業大廚，但平時在家做飯時，還是會講究效率和菜肴質量。要想做出一道美味佳肴，廚刀在幕後起著看似普通卻又關鍵的作用。所以說，好刀在手，美食在口！ 在選購廚刀時需考慮的因素有許多，這裡跟大家介紹一下不同的廚刀種類、怎樣選擇以及澳洲有哪些優質產品。 如何選擇 1、看切面是否平整 如果切面平整，切果皮、果肉則十分輕巧，不易流汁，在切生魚片和其他肉類時都能做到精準不移位，最大程度減少營養流失。 2、手柄舒適度 好刀的手柄都會貼合手部曲線設計，符合人體力學，能更好地讓人握住且省力防滑。 3、材料 常見的菜刀材料有碳鋼、不鏽鋼、高端合金鋼和陶瓷，各有優缺點。 碳鋼材料比較堅硬，普通的碳鋼板也容易製作出硬度高的刀，保持性很好，物美價廉。 不足之處在於碳鋼切削刀具在切削某些食物時，材料會起反應氧化變色；此外易生鏽，在使用後必須擦乾。未使用時，宜用油擦凈。 不鏽鋼廚刀是家庭廚刀的主流，含有除鐵以外的其它活性金屬，所以不鏽鋼刀不易生鏽，也更美觀，更容易存放。不足之處在於不鏽鋼菜刀比碳鋼菜刀切菜手感差，且刀刃相對不易磨利，硬度較低。 高端合金鋼材質刀是一種高碳低鉻的鋼材，具有極好的折中特性，既不容易生鏽，又不容易變形，可長期保存。缺點是價格太高。 陶瓷刀多採用納米材料「氧化鋯」作為加工原料，硬度極高，外觀輕巧，耐高溫，耐腐蝕，持久鋒利，性能穩定，不會與原料發生反應。 缺點是非常脆，要輕拿輕放。 （圖源：Adobe Stock） 廚刀類別 華人會用到的廚刀主要分為中式、日式和西式。以下逐一介紹： 中式廚刀 過去中國餐飲界一直流傳著「中餐廚房一把刀」的說法，剁、切、拍、剖、剔，一人一刀就可全部完成，但其實細分是有很多種類的，並不像外界認為中餐切菜很不講究。中式廚刀里片刀、桑刀、文武刀、拍片刀、片皮刀、斬骨刀、燒臘刀等各種類型應有盡有，不勝枚舉。 中式廚刀的區別往往體現在重量、開刃角度、刀背、手柄這些細節。 西式廚刀 （1）主廚刀（Chef s Knife） 主廚刀是西餐處理必不可少的一把刀，無論是魚、肉還是蔬菜都遊刃有餘，一旦上手就會發現它的好用之處。德式主廚刀易於打磨，而且比較皮實，適用於大多場合。 （2）片肉刀（Carving knife） 大塊烹飪肉類必不可缺片肉刀，這類刀被製造得纖細狹長、韌性十足，像西洋劍一樣容易彎曲，除了切割烤肉，還可以切西式火腿。 （3）剔骨刀（Boning&Fillet Knives） 剔骨刀也叫菲力刀，主要用於處理整雞或整魚，但用途不大，不是廚房必用刀。 （4）麵包刀（Bread knife） 我們常住澳洲的都知道，西餐裡面包非常多，沒有麵包刀的廚房是無法想像的。 日式廚刀 日本飲食分為「和食」與「洋食」兩大類，廚刀也根據製作工藝和刀型分為傳統的「和包丁」與西式的「洋包丁」。 和包丁是傳統日本刀型，基本都是單邊開刃，即一邊是平直而外一邊有角度。特點是鋒利但耐用性稍差。 洋包丁根據西式道具結合改良，其特點是雙邊開刃，更易於研磨。為了便於保養，基本都採用不鏽鋼材質。 澳洲最優質廚刀推介 以下是Homes To Love網站推薦的幾款廚刀，口碑頗好，看看哪款是您喜歡的呢： Furi Pro jet black 3-piece set 售價299澳元，將卓越的切割性能與創新的反刃式抗疲勞手柄相結合，用起來很輕鬆。光滑、簡單、時尚是它的亮點，還配有一個刀座，便於儲存。 （截圖：furiglobal.com） Laguiole Louis Thiers ‘Artisan’鐵木牛排刀 來自Laguiole品牌，以華麗設計聞名；由單片大馬士革鍛造的全切不鏽鋼製成，鋒利無比，由於是手工製作，每把刀都有獨特的設計。售價399澳元。 （截圖：homestolove.com.au） Jamie Oliver by Tefal 12厘米多功能刀 售價僅34.97澳元（原價69.95澳元），在Myer就能買到。這款為日常使用而設計的多功能刀可謂是每戶廚房的必備品，切早餐水果沙拉或蔬菜都很方便。 （截圖：homestolove.com.au） Baccarat iD3 Black Samurai 這款高性能的刀由高質量的日本鋼製作而成，切菜非常精準。刀經過淬火處理，確保刀刃鋒利，使用時間長。售價219.99澳元。 （截圖：homestolove.com.au） Shun Cutlery Sora chef’s knife Shun Cutlery這款刀是在日本手工製作的，採用VG1-san mai切割核心，堅固耐用，專為精確切割設計，刃口保持力強。售價163.03澳元，在澳洲Amazon網站有售。 （截圖：amazon.com.au）
Coles超市1月18日至24日半價匯總： （圖源：Coles官網） （圖源：Coles官網） （圖源：Coles官網） （圖源：Coles官網） （圖源：Coles官網） （圖源：Coles官網） （圖源：Coles官網） 全部詳見：www.coles.com.au/catalogues/view Woolworths超市1月18日至24日半價匯總： （圖源：Woolworths APP） （圖源：Woolworths APP） （圖源：Woolworths APP） （圖源：Woolworths APP） （圖源：Woolworths APP） （圖源：Woolworths APP） （圖源：Woolworths APP） 全部詳見：Woolworths APP
大家在去雪梨部分美術館或藝術中心遊覽時，是否留意到了「隱藏」其中的餐館或咖啡館呢？ 這次就來跟各位分享：雪梨有哪些藏在藝術場館裡的美食！ （一）Chiswick at the Gallery 據《每日電訊報》（Daily Telegraph）描述，Chiswick at the Gallery餐廳位於被譽為全球最美藝術館之一的新州美術館（Art Gallery New South Wales）內，沒有比這家餐廳更能滿足所有感官需求的地方了。 據其官網介紹，坐在Chiswick餐廳里可俯瞰雪梨港和Woolloomooloo，景色優美，環境優雅，適宜飲酒、聚餐或舉辦婚禮。 Chiswick的創始人莫蘭（Matt Moran）從花園中獲得靈感，以新鮮採摘的果蔬烹飪菜肴。 若您意猶未盡、流連忘返，樓下還有一家咖啡廳，提供便餐、小吃、甜點和咖啡，從那可以欣賞到Woolloomooloo Finger Wharves的美景。 View this post on Instagram A post shared by Chiswick | Woollahra (@chiswickwoollahra) （二）Cafe at Lewers 20世紀50年代中期，藝術家馬閣·劉易斯（Margo Lewers）和吉爾羅德·劉易斯（Gerald Lewers）在Nepean河岸邊建造了一座帶有工作室的住宅。 原本他們想找一個安靜的地方進行藝術創作，但他們的住處很快變成了一個社交點，開展了各種各樣的聚會。劉易斯夫婦想讓他們家的創作精華得以延續，所以將其遺贈給彭里斯（Penrith）市政廳，並作為彭里斯地區美術館（Penrith Regional Gallery）重新開放，以折衷的展覽和常駐藝術家為特色。 曾經舉辦party的花園，如今成為美食咖啡館。截至目前，Cafe at Lewers可謂是彭里斯當地的秘境。 其菜肴包括：芒果和漿果華夫餅（Waffle）配白巧克力與椰子屑、香料酸奶馬斯卡泊尼（mascarpone）、脆皮豬肉配洋薊泥、烤土豆、阿根廷青醬 (Chimichurri) 和焦洋蔥。 View this post on Instagram A post shared by Cafe at Lewers (@cafeatlewers) （三）Jardin St James 這家店的入口並不顯眼，位於麥考瑞街 (Macquarie St) 附近，毗鄰King St Courts，位於雪梨最古老教堂的前院。 該店有一輛咖啡車，提供精美的小木偶咖啡杯和各種自製糕點。 Jardin St James充滿法式風格，工作日早餐和午餐時間開放，菜肴主要包括法式經典美食，如甜可麗餅（crepe），以及深受澳洲人最喜歡的培根和蛋卷。 顧客可在獨特的地窖和花園庭院用餐。 （截圖來源：Jardin St James官網） （四）Graze MCA Graze餐館位於MCA (現代藝術博物館) 一樓的露台上，顧客可將環形碼頭、雪梨歌劇院和雪梨海港的景色盡收眼底。 推薦品嘗他們的招牌菜：海鮮濃湯 (兩人份)，內含普羅旺斯風市場魚、藍花蟹（blue swimmer crab）、黑唇貽貝、大蝦和蛤蜊。當然，還有令人印象深刻的酒單。 當你和你的夥伴剛好逛完了現代藝術博物館、享受過視覺盛宴，此時不妨到這家餐館填飽飢腸，來一場味覺盛宴。 View this post on Instagram A post shared by Graze MCA (@graze_mca) （五）Arts Centre Cafe 坎貝爾鎮藝術中心（Campbelltown Arts Centre）不僅是一家美術館，也是一個充滿文化和創造力的中心。您不僅可來觀看音樂和舞蹈表演，還可在他們的咖啡館享用美食。 Arts Centre Cafe是一家可以觀賞日式花園的餐廳，室內室外皆可坐下靜享佳肴。此地寧靜，風景宜人，有「魚翻藻鑒」，流水涓涓，無都市之熙熙，遠塵囂之攘攘。 他們的菜肴包括時令沙拉、三明治、自製烘焙品等，部分美食頗有創意。 View this post on Instagram A post shared by Arts […]
提到澳洲的海灘，人們往往覺得墨爾本不如悉尼，但不代表墨爾本的海灘不美哦！像極具文藝氣息的Brighton Beach、旅遊聖地王子港遺址（Princess Pier）、月牙形的Half Moon Bay都是值得本地人和外來遊客打卡的好地方。正值盛夏，莫負好時光，帶上小夥伴一起去看看那些尚未踏足的美麗海灘吧！ Brighton Beach Brighton Beach是墨爾本最著名的打卡地，最亮眼的景色莫過於色彩鮮艷、充滿文藝氣息的彩虹小屋啦！共82個小屋整齊排成一排，它們在1800年代是給人更衣用的小屋，如今成為了IG網紅景點，在墨爾本必去景點排榜上名列前茅。 Brighton Beach距市中心不遠，乘火車只需30分鐘，下了班就可以跑一趟散散心，還可以欣賞墨爾本都市天際線的日落美景。夏天晝長，到8點天還沒黑，傍晚時間很充裕呢！ 許多當地人到這裡衝浪，也有很多外地人是奔著Brighton這個郊區的咖啡館、餐館、時尚商店和畫廊來的。Brighton海灘花園（Brighton Beach Gardens）也是個好去處，或者沿著海岸線漫步，到Dendy Street Beach（與Brighton Beach相接的海灘）轉一轉。 View this post on Instagram A post shared by Andrea Arceci (@arceciandrea) Half Moon Bay Half Moon Bay因月牙形得名，350米長的海灣南角面向北方，然後沿著北段「拐彎」面向西方。海灘南角非常熱鬧，交通便利；北段則更自然、更安靜。兩端通道和停車場都很便利。 由於部分保護性質，這裡長期以來是個划船的地方。與其他普通海灘不同的是，這裡海岸上以懸崖峭壁為主，地形非常獨特。正因景觀獨特，引來大批攝影愛好者「朝拜」。 還可以在水下體驗浮潛的樂趣，與各類海洋魚、海膽、海葵、海星近距離接觸，也是非常夢幻的體驗！ View this post on Instagram A post shared by reno scanlon (@skipy0z) Port Melbourne Beach Port Melbourne Beach是離墨爾本市區最近的安全海灘之一。在強勁的南風中，海浪拍岸，捲起千堆雪。寬闊的沙灘、沙丘區和有棕櫚樹「裝飾」的草地讓該海灘趣味盎然。 這裡靠近公共交通，其步行道、自行車道和沙灘網球很受遊客歡迎，低矮的沙丘區起到了充分的防風保護作用。另外，南墨爾本和墨爾本港救生俱樂部工作人員長期在Kerferd Road和Lagoon碼頭之間的1.5公裏海灘上巡邏，隨時待命救助溺水者，所以該海灘相對比較安全。不過，最好還是在酒吧和每個俱樂部前面的巡邏區內游泳。 最著名的景點當屬王子港遺址啦，可以看到昔日舊碼頭的木樁，無論是清晨還是黃昏，總能遇到架著攝像機的愛好者在此拍照，可見有多麼受歡迎。 值得注意的是，最方便的停車位被限制在Beaconsfield Parade，所以開車來的朋友們請提前做好計劃唷。 View this post on Instagram A post shared by Dave (@images_by_dave) Williamstown Beach 每當炎熱天氣到來時，Williamstown Beach都非常受歡迎，塗好防晒霜後，沿濱海大道散步絕對是難忘的體驗。日落時分在小商店或附近咖啡館裡吃點東西或喝點飲料，同時陶醉於夕陽西下的美景，這樣的旅行誰不愛呢？ 這裡的水很淺很平，所以適合帶寵物來玩耍，而且還有幾個遊樂場、許多鬱鬱蔥蔥的綠地，比如Williamstown植物園（Williamstown Botanic Gardens），這是一個不需要拴狗的保護區。 Jawbone海洋保護區（Jawbone Marine Sanctuary）和鄰近的保護區也都值得一游，可通過Bay Trail West到達。 View this post on Instagram A post shared by Williamstown3016 (@williamstown3016) Mornington Peninsula 莫寧頓半島（Mornington Peninsula）可謂是大名鼎鼎了，它的入口處是Mother』s Beach。這裡交通便利，設施齊備，而且離市區超近，還有一個帶燒烤設施和遊樂場的公園。如果你想在海上玩，這裡也有租船服務。 和Brighton Beach類似，Mt Martha Beach也有色彩鮮艷的彩虹小屋，吸引無數業餘攝影師的目光。Mt Martha Beach是該地區最長的海灘之一，全長約兩公里，在柔軟的沙灘上有很大空間可以坐下休息。這裡有很多咖啡館、酒吧和餐館。 繼續行駛，Safety Beach是另一個沙地天堂，非常值得一去，特別是如果你有孩子的話。有趣的是，Safety Beach曾經被稱為鯊魚灣（Shark Bay）。這裡很乾凈，水淺，有很多停車位，還有幾家咖啡館。 View this post on […]
情人節是單身告白及情侶增進感情的好時機，最適合精選一處浪漫地點牽手同歡。不僅要讓心愛的另一半享用美味佳肴，還可以一起到景點或藝術館，在青山碧水、文藝氛圍中感受浪漫的「小確幸」。本文為你分享悉尼當地的約會絕佳地點，說不定屆時能派上用場呦。 環港野餐船 想體驗經典電影《戀戀筆記本》（The Notebook）中的心動感覺嗎？ 片中男主雷恩·高斯林（Ryan Gosling）在劃獨木舟時深情凝視女主瑞秋·麥亞當斯（Rachel McAdams）的眼睛，頗為浪漫。小舟蕩漾，微風拂面，在簡單的行程中品悟小小的幸福。 但此處介紹的地方無需各位男士辛苦划船，也不需要駕船執照，只需坐在電動GoBoat上與伴侶用餐飲酒即可。沿帕拉馬塔河（Parramatta River）並在港口周圍行舟賞景，愜意暢聊，此般體驗不亞於室內豪華餐館。 網址：goboat.com.au 海岸步行道 海風乍起，陽光普照，手牽手從Bondi沙灘一路走到Manly海岸，也許有點累但真的值得。Bondi-Manly步行道途徑多處著名景點 —— 悉尼海港大橋、歌劇院和First Fleet等，同時你也可以觀賞到全悉尼最美麗的海景，一舉多得。 View this post on Instagram A post shared by Bondi to Manly Walk (@bonditomanly) Bennelong 接下來介紹適宜約會的餐館：Bennelong位於舉世聞名的悉尼歌劇院內，以優質的本地食材打造出驚人的口味、多樣化的自選菜單以及美味的葡萄酒。 除佳肴和美酒令人垂涎外，該餐館的多層布局也很吸引人，每一層都有不同的用餐體驗和不同的景觀。 Bennelong官網介紹說，他們的用餐體驗方便且靈活，烹飪不會過分注重花里胡哨的技巧，而是穩健並直接展現食材的純正味道。他們還在澳式傳統甜點的基礎上開創了一份創意甜點菜單。 地址：Sydney Opera House, Bennelong Point, Sydney, NSW 2000 Saké 倘若不喜歡西式風格，可來Saké體驗亞洲美食與約會環境。 Saké餐館展示了傳統日本料理與現代創新口味的融合。據Man of Many網站推薦，Saké的爆米花蝦和博雅黃尾魚（Hiramasa Kingfish）是最佳選擇。當然，作為一家日式餐館，肯定也少不了壽司與日本酒。 地址：12 Argyle St, The Rocks NSW 2000 View this post on Instagram A post shared by Saké Restaurant & Bar (@sakerestaurant) Altitude 店如其名，Altitude餐館坐落於悉尼港（Sydney Harbour）香格里拉酒店（Shangri-La Hotel）36層，為顧客提供夢幻般的浪漫盛宴，同時還能居高臨下欣賞美景。 在晚餐方面，他們提供煙熏鴨胸配慢煮63℃雞蛋、Serrano Parmentier、金帶鯛魚刺身等佳肴。 地址：176 Cumberland St, Sydney NSW 2000 View this post on Instagram A post shared by Stephanie Tee | Australia (@stephtee) 美術館 文藝情侶不僅需要美食果腹，當然也需要精神食糧。新州美術館（Art Gallery of NSW）已有100多年歷史，是欣賞澳洲、歐洲和亞洲藝術藏品的首選之地。 View this post on Instagram A post shared by Art Gallery NSW (@artgalleryofnsw) 如果喜歡天馬行空的雕塑或繪畫，可以到澳大利亞當代藝術博物館（Museum of Contemporary Art Australia）看一看，在各式創新作品的「海洋」中遨遊；4A亞洲當代藝術中心（4A Centre for […]
Coles超市1月11日至17日半價： （圖源：Coles官網） （圖源：Coles官網） （圖源：Coles官網） （圖源：Coles官網） （圖源：Coles官網） （圖源：Coles官網） （圖源：Coles官網） （圖源：Coles官網） （圖源：Coles官網） （圖源：Coles官網） （圖源：Coles官網） 全部詳見：coles.com.au/catalogues/view Woolworths超市1月11日至17日半價： （圖源：Woolworths APP） （圖源：Woolworths APP） （圖源：Woolworths APP） （圖源：Woolworths APP） （圖源：Woolworths APP） （圖源：Woolworths APP） （圖源：Woolworths APP） （圖源：Woolworths APP） 全部詳見：Woolworths APP
