澳首富800萬購公寓樓 以本·羅伯茨-史密斯命名
2026 年 6 月 25 日
如果一日三餐是人們維持身體正常運作的必須，那麼下午茶就是生活中的一種儀式感。精心打扮一番，找一個顏值高的地方，坐下來享用下午茶，讓味蕾的愉悅喚醒午後的睏倦。悉尼人喜歡喝下午茶，甚至將下午茶當成了生活的一部分。如今疫情肆虐，許多人被迫捨棄這種生活方式。其實在家也可以美美地享受下午茶，如果你身在悉尼，千萬別錯過這種生活方式哦。 The Tea Cosy 很多熱愛英式下午茶的朋友對司康餅（Scone）一直情有獨鍾，The Rocks區的Tea Cosy每周三至周五都會製作司康餅。消費者可以選擇已經烤好的烤餅，也可以選擇在家烘烤的版本（40澳元），店家會提供黃油、果醬和生奶油。新鮮出爐且溫熱鬆軟的司康餅裡面加上果醬或者厚厚的奶油，在家裡悠閑地享用起下午茶，周末最愜意不過如此。除了司康餅之外，還有taste of Ireland（50澳元）供消費者選擇，包括Tayto薯片和Baileys酒。大家可以到Tea Cosy網站下訂單。 很多熱愛英式下午茶的朋友對司康餅（Scone）一直情有獨鍾，The Rocks區的Tea Cosy每周三至周五都會製作司康餅。（圖片來源：The Tea Cosy官網） Alibi Bar and Dining 說到悉尼素食餐廳中的佼佼者，不得不提Alibi Bar and Dining，這家餐廳坐落在精品酒店Ovolo Woolloomooloo裡面。這家完全以素食為基礎的餐廳也提供下午茶，包括蛋白腰果脆餅和覆盆子巧克力等。Alibi Bar and Dining外賣下午茶套餐售價90澳元，可供兩人食用，有甜食和鹹食，還可以添加飲料，例如瓶裝雞尾酒等，可以提前預定。 完全以素食為基礎的餐廳Alibi Bar and Dining也提供下午茶，包括蛋白腰果脆餅和覆盆子巧克力等。（圖片來源：Alibi Bar and Dining臉書） 喜來登大酒店 喜來登大酒店（Sheraton Grand Hotel）有三種豪華下午茶供消費者選擇，包括69澳元的gallery high tea、79澳元的cheese and charcuterie和125澳元的indulgence。 gallery high tea包括三明治、焦糖韭菜乳蛋餅和司康餅等；cheese and charcuterie包括乳酪、腌制的肉類、香腸和意式麵包等；cheese and charcuterie包括乳酪、三明治、腌肉、花椰菜牛排和精緻的糕點。增加一瓶375毫升的Moët（50澳元），如果再花幾塊錢就可以把野餐籃子留著，以備將來出門野餐的時候用。 想喝下午茶的人可以通過喜來登酒店的網站下訂單，訂單在周三下午5點截止，周五至周日上午10點至下午3點可以到Hyde公園取貨，也可以使用Uber送貨上門服務。 喜來登大酒店（Sheraton Grand Hotel）有三種豪華下午茶供消費者選擇。（圖片來源：喜來登大酒店官網） The Grounds of Alexandria 網紅The Grounds of Alexandria非常受歡迎，經常可以看到排著長長的隊伍。經典下午茶盒售價64澳元，裡面有健康低脂雞肉三明治、法式麵包配魚子醬煙熏三文魚；當然還有素食下午茶（64澳元），裡面有番茄塔和素三明治。下午茶盒可供兩人、四人或六人食用，可通過Grounds of Alexandria網站下訂單。 經典下午茶盒售價64澳元，裡面有健康低脂雞肉三明治、法式麵包配魚子醬煙熏三文魚。（圖片來源：The Grounds of Alexandria官網） 素食下午茶（64澳元），裡面有番茄塔和素三明治。（圖片來源：The Grounds of Alexandria官網）
草莓香甜多汁且含有豐富的維生素，是許多人的最愛。眾所周知澳洲盛產的草莓又大又甜，品質也非常優良。但是，其價錢不是很低，一般家庭都只能在降價的時候買來吃。 草莓香甜多汁且含有豐富的維生素，是許多人的最愛。（圖片來源：Pixabay） 最近，因為新州、維州和首都領地疫情封鎖的關係，餐館、咖啡廳和消費者的草莓購買量大跌，超市紛紛大吐苦水。為了刺激銷售量，超市們個個舉行大減價，在堪培拉的一家超市，三盒250克的草莓僅賣2澳元，遠遠低於生產成本。在昆士蘭，它們的零售價只有1.5澳元。看到這個價格，草莓控們肯定非常激動，因為可以趁機大賣特賣啦！ 草莓的營養 草莓的好處有很多，它含有維生素、纖維和特別高的抗氧化劑（多酚），是一種無鈉、無脂肪、無膽固醇、低熱量的食品。它們是抗氧化能力最強的20種水果之一，是錳和鉀的良好來源。大約八個草莓所提供的維生素C比一個橙子還要多。 草莓的好處有很多，它含有維生素、纖維和特別高的抗氧化劑（多酚），是一種無鈉、無脂肪、無膽固醇、低熱量的食品。(圖片來源：Pixabay) 此外，草莓還可以保護你的心臟，增加高密度脂蛋白（好）膽固醇，降低你的血壓，並防止癌症。 最骯髒的水果：草莓 草莓對身體那麼好，我們當然要常吃啦！但是，它也是眾多的蔬果當中，最最最骯髒的食物之一，連續6年蟬聯「最骯髒的水果」榜首！ 根據美國的環境工作（Environmental Working Group，簡稱EWG）2021年的《農產品中的農藥指南》，草莓繼續在水果和蔬菜的名單中名列前茅，其次是菠菜、甘藍、羽衣甘藍和芥菜這三種綠色蔬菜，油桃，蘋果和葡萄。 2021年的《農產品中的農藥指南》，草莓繼續在水果和蔬菜的名單中名列前茅。（圖片來源：goodhousekeeping.com） EWG自2004年以來，每年都會發布報告，使用美國農業部的測試數據，對46種受農藥殘留污染最嚴重和最輕微的食品進行排名。該機構在測試每件食物之前，都會像消費者一樣準備好食物–清洗、去皮或擦洗。 如何清洗草莓？ 草莓的殘留農藥那麼高，我們要如何清洗，才能食用得更安心呢？ 美國的健康寶寶光明未來全國科學和健康總監Jane Houlihan建議，草莓在食用前一定要清洗。美國食品和藥物管理局（FDA）建議不要用肥皂、洗滌劑或商業產品清洗劑清洗水果和蔬菜，因為農產品含有小孔，肥皂或洗滌劑清洗會被水果和蔬菜吸收，導致人生病。 這裡教大家如何有效地清洗草莓，快學起來啦！ 第一步、不要去除蒂頭 草莓的蒂頭和果肉相連一起，如果把它去除，髒水會流進果肉中，導致越洗越骯髒，所以一定要將整顆草莓連同蒂頭一起洗。 清洗草莓時不要去除蒂頭。（圖片來源：Unsplash） 第二步、浸泡於流動的水約15分鐘 草莓置放於一個碗中，開水龍頭讓細細的水流，讓碗里的水呈現慢慢流動的感覺，草莓置於碗中浸泡大約15分鐘，自來水裡的餘氯可以殺菌並氧化殘留農藥。 將草莓浸泡於流動的水約15分鐘。（圖片來源：Unsplash） 第三步、大量清水沖洗 沖洗後，把草莓放入一個籃里，用大量的清水清洗，可以一顆顆草莓仔細的洗，只要用清水洗多幾次，便可以將草莓洗乾淨。但是，洗的時候要小心，因為草莓的皮很薄很脆弱，很容易變得稀爛。 第四步、洗完後不要置放太久 草莓甜美多汁，洗乾淨後最好馬上吃，不要再放回冰箱，因為草莓碰水後容易爛。 草莓洗乾淨後最好馬上吃。（圖片來源：Pixabay） 此外，坊間也有人流傳可以用小蘇打或食鹽清洗，一定濃度的鹽水（15%至20%）可以殺死部分細菌，但是切忌勿加入太多鹽，會增加鹽的攝入。因此，只要泡個10分鐘便行。另外，也可以將鹽水換成2%碳酸氫鈉溶液（小蘇打溶液）。 將草莓浸泡於鹽水大約10分鐘可以殺死部分細菌。（圖片來源：Pixabay） 如果清洗了還是不放心，或是嫌清洗很麻煩，那就還是買有機草莓來吃吧。有機水果雖然也有農藥，但是其污染程度較低， 比較安全。
快餐巨頭麥當勞再出大招，豪擲千金為顧客提供逾5900萬份獎品，總價值達6.16億澳元，顧客在麥當勞購餐並下載其App即可有機會中獎。 各類大獎與小獎包括汽車、電器、家居用品、禮品卡、旅遊券、現金和麥當勞的產品。其中汽車類包含一輛價值3萬澳元的全新大眾汽車，券類包含The Iconic購物券。 顧客還有機會贏得免費服務獎：在Ampol免費加油，或免費享用一年的麥當勞餐。 該活動從9月1日（本周三）開始，將一直持續至10月19日。14歲以上澳人均可參加，但未成年者須事先獲得家長或監護人的同意。 View this post on Instagram A post shared by McDonald's Australia (@mcdonaldsau) 有興趣參與的顧客需購買至少一種符合要求的麥當勞食品，包括薯條、咖啡、土豆餅（hash brown）或麥旋風冰淇淋（McFlurry）等。 該活動將通過「MyMacca’s」 App進行，顧客可以通過掃描「富翁票」（Monopoly Ticket）查看是否中獎。中獎方式包括即時中獎、收集中獎或機會卡（Chance Card）。 如果選中的是即時獎，顧客可立即贏得免費的麥當勞食品以及其他數十種小獎品，拿著可作為證據的貼紙到麥當勞櫃檯即可兌換。 若選到的是收集獎，顧客需收集一整套特定顏色的物品，以獲得更豐厚的獎品。 如果是機會卡，請掃描代碼並登錄MyMacca’s App開始遊戲。 麥當勞澳洲市場部經理福庫辛（Tobi Fukushim）證實：「我們知道我們的顧客很喜歡麥當勞的『富翁遊戲』（Monopoly Game），所以我們很高興看到今年帶著有史以來最多的獎品回歸。」 他還表示：「鑒於獎品總數量是澳洲人口的兩倍，我們期待澳人今年能有機會贏得大獎。」
悉尼有著各式各樣的甜點，素食主義者、無麩質的食客和健康飲食者也可以沒到適合他們的甜食。鬆軟香甜的甜甜圈可以說是深受大眾喜愛的美食之一，除了普通款的甜甜圈之外，許多店家還會推出各類創意的甜甜圈甜點。有些店家在整個悉尼市區還提供送貨服務，所以無論你是否居住在防疫封鎖地區，你都可以在家門口拿到好吃的甜甜圈來犒勞自己。話不多說，我們一起來看看，悉尼哪裡可以買到好吃的甜甜圈吧！ 1、Don’t Doughnuts Don’t Doughnuts是悉尼甜甜圈界的新星，出人意料的美味甜甜圈俘獲一票甜品愛好者的心。他們家的特色是將烘焙產品混搭在一起，例如用巴斯克焦香芝士蛋糕（Basque Burnt Cheesecake）製成的Franken-doughnut，裡面是口感清淡的Ricotta，外面的焦糖殼被噴燈烤得很完美，口感清脆，配上一杯香濃的咖啡，多麼愜意的畫面！如果對Franken-doughnut不感興趣，還可以嘗試其他甜甜圈，例如經典肉桂甜甜圈的改良版。你可以通過Menulog或Doordash訂購Don’t Doughnuts，或通過Instagram直接聯繫店家。 View this post on Instagram A post shared by DON'T DOUGHNUTS SYDNEY (@dontdoughnuts) 2、Donut Papi 2017年，Donut Papi在Redfern開設了他們的第一家實體店，並從那時起以創意手工甜甜圈為特色，甜甜圈的口味通常是亞洲風味，甜甜圈的材料包括紫薯和班蘭（pandan），還有素食主義者可以吃的甜品，例如matcha crunch、Biscoff和apple fritter，散發著甜美香氣的新鮮甜甜圈絕對讓你欲罷不能。訂單必須在取貨和送貨的前一天完成，時間為周三至周六。 View this post on Instagram A post shared by DONUT PAPI SYDNEY DOUGHNUTS (@donutpapi) 3、Dr Dough Donuts 你見過好像藝術品的甜甜圈嗎？Dr Dough Donuts售賣的甜甜圈超級漂亮，看著五顏六色、閃閃發光的甜甜圈感到心情很愉悅，讓人不忍心下口。最重要的是，Dr Dough Donuts每周七天都會在大悉尼地區的55公里範圍內提供當日送貨服務，而且有生日盒、祝賀盒、早日康復盒和自製盒子，滿足任何場合需求。顧客甚至可以在快遞中加入氣球、毛絨玩具和酒類，給最愛的人一個驚喜。 View this post on Instagram A post shared by DR. DOUGH DONUTS ?✌️? (@drdoughdonuts) 4、Nútie Donuts 甜食是讓人心情愉悅的一種食物，但對於喜歡吃甜食的素食主義者和無麩質食客來說，很難找到適合自己的甜食。Nútie Donuts售賣專門為麩質過敏人群製作的甜品，提供素食和無乳製品的甜食，還主打用低糖和超低脂食材製成的甜品。Nútie Donuts製作的甜甜圈讓人垂涎欲滴，你可以選擇購買單個甜甜圈，或者購買盒裝甜品，盒裝選項包括經典的香草肉桂甜甜圈和各種零食，或者也可以選擇素食，其中包括一盒六種什錦素食甜甜圈。Nútie為大悉尼地區的大部分地區提供到店取貨和送貨服務。 View this post on Instagram A post shared by Nútie Wholefoods & Hole Foods (@wearenutie) 5、Grumpy Donuts Grumpy Donuts是悉尼受歡迎的甜甜圈店，每天提供六到八種口味供顧客選擇，其中包括經典口味、巧克力和楓葉培根等。楓葉培根甜甜圈上面有蜜餞培根，適合想要嘗鮮的小夥伴。無論你在哪一天訂購，都能買到一袋新鮮炸好的肉桂甜甜圈。Grumpy Donuts每周 7 天都可以接單，周一至周五可送貨。 View this post on Instagram A post shared by GRUMPY DONUTS|SYDNEY DOUGHNUTS (@grumpydonutsofficial)
在這個「無肉不歡」的時代，偶爾以香氣撲鼻、鮮美爽嫩的烤肉犒勞自己與家人也是一大樂事；如果懶得買食材，那就去周邊的韓式燒烤店大快朵頤吧！澳洲西海岸珀斯的韓國烤肉店雖不及東海岸強大，但也在迅速發展、蒸蒸日上，值得你去「日啖和牛三百片，不辭長作烤肉人」。本文就來與諸位吃貨分享珀斯7家最棒的韓式燒烤餐館，一起來看看吧！ Arirang Arirang餐館運營歷史悠久，1999年於西澳首府開業。該餐館最初由來自韓國的移民家庭創建，他們一開始的想法很簡單，就是將對韓餐和韓國文化的熱情帶來澳洲。如今他們為顧客提供的菜肴既含正宗傳統韓式風味，亦有現代街頭小吃的特點：拌飯（Bibimbap）、Bulgogi烤牛肉、炸雞與Cupbap等，五花八門。 該店的燒烤套餐分不同類別：原味套餐、頂級套餐、拌飯烤肉套餐、泡菜烤肉套餐，可選的肉類包括五花腩肉、牛肋骨、雞肉與海鮮等，讓你撐到腰帶難系、扶著牆出！ 此外這裡還有適合與親朋好友共享的大盤起司炸雞、蜜汁炸雞與炸物年糕拼盤，足夠飽餐一頓。 View this post on Instagram A post shared by Arirang Korean Barbecue (@arirangaustralia) 地址：91-93 Barrack St, Perth 官網：https://www.arirang.com.au Tong 86 Tong 86的菜肴色香味俱全，具有街頭小吃的風格，但韓式口味也很地道。 該店的烤肉套餐僅50澳元，頗為便宜，適合2-3人食用。套餐中包括豬牛雞肉、泡菜、大醬湯（soybean stew）、煎餅、蝦餃或素餃、蘑菇以及兩碗米飯。值得一提的是他們還提供養樂多（Yakult）口味的燒酒！美肉、美飯再加美酒，很適合約一兩位好友一同烤肉聊天、把酒言歡。 地址：86 Beaufort street, Northbridge 臉書：https://www.facebook.com/Tong86tong PalsaikNamoo PalsaikNamoo以烤豬肉聞名，如果您喜歡吃韓式五花肉（pork belly），該店大概是您的首選地。 PalsaikNamoo的套餐含八種不同的豬肉，只需66澳元；當然也可選擇其他肉類，比如「comboA」是牛肉和豬肉拼盤；「comboB」與「comboA」很類似，但量更大，建議兩人以上食用。 地址：68 Barrack Street, Perth, Western Australia Gangnam Gangnam這家餐館最與眾不同的地方在於它的葷素佳肴種類繁多，不僅有韓國烤肉，還包含無麩質與日式餐點，可謂是東亞美食的集合地。他們的燒烤提供多種套餐，即腌肉組合、非腌肉組合和家庭組合，非常適合一家人聚會食用。若您不滿足於自己動手烤肉，還可點碗韓式拌飯或含天婦羅大蝦的日式便當。 這家餐廳的室內設計簡潔且充斥著未來主義風格，卻飽含熱情，顧客接踵比肩。由於人多，建議午晚餐時段提前預訂，不然或許要排隊哦！ View this post on Instagram A post shared by Perth Korean BBQ & Cuisine ?? (@gangnamperth) 地址：Waterford Plaza Shopping Centre, Shop 48-49, 230 Manning Road, Karawara 以及Yagan Square, GS23 Yagan Square, Wellington Street, Perth 網址：http://gangnamperth.com/karawara Seoul Buffet Korean BBQ & Steamboat 這家自助餐館將帶您感受首爾都市的味道，其烤肉、火鍋與啤酒正宗又廉價。店內每張餐桌都有一個內置的烤架和一個蒸煮爐。成人價為$40.90，4 – 6歲兒童 $12.90，7 – 10歲兒童 $19.90。 地址： 425 Albany Highway, Victoria Park 6100； 253a William St, Northbridge 6003 官網：https://www.seoulbuffet.com SSAM SSAM餐館凝合了三位大廚的不懈努力：Kenny Park、Ian Lee和Jordan Lee，提供正宗的傳統韓餐口味與優質的新鮮肉蔬。烤肉套餐起價19澳元，價格在大部分人的可承受範圍內卻同時給你一絲奢華的感覺。建議可考慮嘗一嘗他們的烤和牛套餐。 這家的主廚特餐—— 兩款韓式辣海鮮HaemulJjim與Al jjim也值得一嘗，含藍蟹、章魚與年糕等，辛辣似火。 View this post on […]
