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盘点悉尼5款巨型汉堡 吃后隔天依旧饱

今天推荐5款在悉尼就能吃到的超大号汉堡,满足您无底洞般的胃,让您吃后隔天依旧饱! 一起来看看吧。

悉尼精致外卖下午茶推荐 宅家来点仪式感

如果一日三餐是人们维持身体正常运作的必须,那么下午茶就是生活中的一种仪式感。精心打扮一番,找一个颜值高的地方,坐下来享用下午茶,让味蕾的愉悦唤醒午后的困倦。悉尼人喜欢喝下午茶,甚至将下午茶当成了生活的一部分。如今疫情肆虐,许多人被迫舍弃这种生活方式。其实在家也可以美美地享受下午茶,如果你身在悉尼,千万别错过这种生活方式哦。 The Tea Cosy 很多热爱英式下午茶的朋友对司康饼(Scone)一直情有独钟,The Rocks区的Tea Cosy每周三至周五都会制作司康饼。消费者可以选择已经烤好的烤饼,也可以选择在家烘烤的版本(40澳元),店家会提供黄油、果酱和生奶油。新鲜出炉且温热松软的司康饼里面加上果酱或者厚厚的奶油,在家里悠闲地享用起下午茶,周末最惬意不过如此。除了司康饼之外,还有taste of Ireland(50澳元)供消费者选择,包括Tayto薯片和Baileys酒。大家可以到Tea Cosy网站下订单。 很多热爱英式下午茶的朋友对司康饼(Scone)一直情有独钟,The Rocks区的Tea Cosy每周三至周五都会制作司康饼。(图片来源:The Tea Cosy官网) Alibi Bar and Dining 说到悉尼素食餐厅中的佼佼者,不得不提Alibi Bar and Dining,这家餐厅坐落在精品酒店Ovolo Woolloomooloo里面。这家完全以素食为基础的餐厅也提供下午茶,包括蛋白腰果脆饼和覆盆子巧克力等。Alibi Bar and Dining外卖下午茶套餐售价90澳元,可供两人食用,有甜食和咸食,还可以添加饮料,例如瓶装鸡尾酒等,可以提前预定。 完全以素食为基础的餐厅Alibi Bar and Dining也提供下午茶,包括蛋白腰果脆饼和覆盆子巧克力等。(图片来源:Alibi Bar and Dining脸书) 喜来登大酒店 喜来登大酒店(Sheraton Grand Hotel)有三种豪华下午茶供消费者选择,包括69澳元的gallery high tea、79澳元的cheese and charcuterie和125澳元的indulgence。 gallery high tea包括三明治、焦糖韭菜乳蛋饼和司康饼等;cheese and charcuterie包括奶酪、腌制的肉类、香肠和意式面包等;cheese and charcuterie包括奶酪、三明治、腌肉、花椰菜牛排和精致的糕点。增加一瓶375毫升的Moët(50澳元),如果再花几块钱就可以把野餐篮子留着,以备将来出门野餐的时候用。 想喝下午茶的人可以通过喜来登酒店的网站下订单,订单在周三下午5点截止,周五至周日上午10点至下午3点可以到Hyde公园取货,也可以使用Uber送货上门服务。 喜来登大酒店(Sheraton Grand Hotel)有三种豪华下午茶供消费者选择。(图片来源:喜来登大酒店官网) The Grounds of Alexandria 网红The Grounds of Alexandria非常受欢迎,经常可以看到排着长长的队伍。经典下午茶盒售价64澳元,里面有健康低脂鸡肉三明治、法式面包配鱼子酱烟熏三文鱼;当然还有素食下午茶(64澳元),里面有番茄塔和素三明治。下午茶盒可供两人、四人或六人食用,可通过Grounds of Alexandria网站下订单。 经典下午茶盒售价64澳元,里面有健康低脂鸡肉三明治、法式面包配鱼子酱烟熏三文鱼。(图片来源:The Grounds of Alexandria官网)   素食下午茶(64澳元),里面有番茄塔和素三明治。(图片来源:The Grounds of Alexandria官网)  

甜食爱好者必看!墨尔本哪家香草切片蛋糕最好吃?

香草切片蛋糕是澳大利亚人面包店必买的甜品之一,其起源于法式甜点——法式千层酥。通常澳大利亚人的吃法是将中间的蛋糕体去掉,由厚厚的一层蛋奶冻取代。喜欢花哨外表、还想多加点甜的人们会选择在整块蛋糕表面撒上冰凉的糖粉,这道甜品味道上自然更加香甜浓郁。

盘点你不认识的澳洲香料 用作配料可增添风味

土生土长的香料对健康有许多益处,可用来治疗普通感冒和胃病等小病。这些香料一般都是从野外采集的,这意味着它们没有商业化的数量,也使得它们在澳洲更加受到重视。

草莓连续蝉联最肮脏蔬果冠军 如何清洗才安心?

草莓香甜多汁且含有丰富的维生素,是许多人的最爱。众所周知澳洲盛产的草莓又大又甜,品质也非常优良。但是,其价钱不是很低,一般家庭都只能在降价的时候买来吃。 草莓香甜多汁且含有丰富的维生素,是许多人的最爱。(图片来源:Pixabay) 最近,因为新州、维州和首都领地疫情封锁的关系,餐馆、咖啡厅和消费者的草莓购买量大跌,超市纷纷大吐苦水。为了刺激销售量,超市们个个举行大减价,在堪培拉的一家超市,三盒250克的草莓仅卖2澳元,远远低于生产成本。在昆士兰,它们的零售价只有1.5澳元。看到这个价格,草莓控们肯定非常激动,因为可以趁机大卖特卖啦! 草莓的营养 草莓的好处有很多,它含有维生素、纤维和特别高的抗氧化剂(多酚),是一种无钠、无脂肪、无胆固醇、低热量的食品。它们是抗氧化能力最强的20种水果之一,是锰和钾的良好来源。大约八个草莓所提供的维生素C比一个橙子还要多。 草莓的好处有很多,它含有维生素、纤维和特别高的抗氧化剂(多酚),是一种无钠、无脂肪、无胆固醇、低热量的食品。(图片来源:Pixabay) 此外,草莓还可以保护你的心脏,增加高密度脂蛋白(好)胆固醇,降低你的血压,并防止癌症。 最肮脏的水果:草莓 草莓对身体那么好,我们当然要常吃啦!但是,它也是众多的蔬果当中,最最最肮脏的食物之一,连续6年蝉联“最肮脏的水果”榜首! 根据美国的环境工作(Environmental Working Group,简称EWG)2021年的《农产品中的农药指南》,草莓继续在水果和蔬菜的名单中名列前茅,其次是菠菜、甘蓝、羽衣甘蓝和芥菜这三种绿色蔬菜,油桃,苹果和葡萄。 2021年的《农产品中的农药指南》,草莓继续在水果和蔬菜的名单中名列前茅。(图片来源:goodhousekeeping.com) EWG自2004年以来,每年都会发布报告,使用美国农业部的测试数据,对46种受农药残留污染最严重和最轻微的食品进行排名。该机构在测试每件食物之前,都会像消费者一样准备好食物–清洗、去皮或擦洗。 如何清洗草莓? 草莓的残留农药那么高,我们要如何清洗,才能食用得更安心呢? 美国的健康宝宝光明未来全国科学和健康总监Jane Houlihan建议,草莓在食用前一定要清洗。美国食品和药物管理局(FDA)建议不要用肥皂、洗涤剂或商业产品清洗剂清洗水果和蔬菜,因为农产品含有小孔,肥皂或洗涤剂清洗会被水果和蔬菜吸收,导致人生病。 这里教大家如何有效地清洗草莓,快学起来啦! 第一步、不要去除蒂头 草莓的蒂头和果肉相连一起,如果把它去除,脏水会流进果肉中,导致越洗越肮脏,所以一定要将整颗草莓连同蒂头一起洗。 清洗草莓时不要去除蒂头。(图片来源:Unsplash) 第二步、浸泡于流动的水约15分钟 草莓置放于一个碗中,开水龙头让细细的水流,让碗里的水呈现慢慢流动的感觉,草莓置于碗中浸泡大约15分钟,自来水里的馀氯可以杀菌并氧化残留农药。 将草莓浸泡于流动的水约15分钟。(图片来源:Unsplash) 第三步、大量清水冲洗 冲洗后,把草莓放入一个篮里,用大量的清水清洗,可以一颗颗草莓仔细的洗,只要用清水洗多几次,便可以将草莓洗干净。但是,洗的时候要小心,因为草莓的皮很薄很脆弱,很容易变得稀烂。 第四步、洗完后不要置放太久 草莓甜美多汁,洗干净后最好马上吃,不要再放回冰箱,因为草莓碰水后容易烂。 草莓洗干净后最好马上吃。(图片来源:Pixabay) 此外,坊间也有人流传可以用小苏打或食盐清洗,一定浓度的盐水(15%至20%)可以杀死部分细菌,但是切忌勿加入太多盐,会增加盐的摄入。因此,只要泡个10分钟便行。另外,也可以将盐水换成2%碳酸氢钠溶液(小苏打溶液)。 将草莓浸泡于盐水大约10分钟可以杀死部分细菌。(图片来源:Pixabay) 如果清洗了还是不放心,或是嫌清洗很麻烦,那就还是买有机草莓来吃吧。有机水果虽然也有农药,但是其污染程度较低, 比较安全。 

Coles一款$5巧克力走红 网友揭其特殊细节

Coles超市单价5澳元的Sunburnt系列巧克力上周走红网络,虽然外表看似普通甜食,但一位顾客发现这款巧克力与普通巧克力相比有一处令人赞不绝口的细节。

盘点5家世界上超酷的酒吧

到底世界上哪些酒吧可被列为最酷的酒家呢?《Time Out》杂志的编辑、调酒师和来自全球各地的专家们对他们所在城市的最酷酒吧进行了描述。这里就为大家介绍5家超酷的酒吧。

麦当劳5900万奖品等你领:汽车、电器、旅游券与一年免费餐等

快餐巨头麦当劳再出大招,豪掷千金为顾客提供逾5900万份奖品,总价值达6.16亿澳元,顾客在麦当劳购餐并下载其App即可有机会中奖。 各类大奖与小奖包括汽车、电器、家居用品、礼品卡、旅游券、现金和麦当劳的产品。其中汽车类包含一辆价值3万澳元的全新大众汽车,券类包含The Iconic购物券。 顾客还有机会赢得免费服务奖:在Ampol免费加油,或免费享用一年的麦当劳餐。  该活动从9月1日(本周三)开始,将一直持续至10月19日。14岁以上澳人均可参加,但未成年者须事先获得家长或监护人的同意。  View this post on Instagram A post shared by McDonald's Australia (@mcdonaldsau) 有兴趣参与的顾客需购买至少一种符合要求的麦当劳食品,包括薯条、咖啡、土豆饼(hash brown)或麦旋风冰淇淋(McFlurry)等。  该活动将通过“MyMacca’s” App进行,顾客可以通过扫描“富翁票”(Monopoly Ticket)查看是否中奖。中奖方式包括即时中奖、收集中奖或机会卡(Chance Card)。  如果选中的是即时奖,顾客可立即赢得免费的麦当劳食品以及其他数十种小奖品,拿着可作为证据的贴纸到麦当劳柜台即可兑换。  若选到的是收集奖,顾客需收集一整套特定颜色的物品,以获得更丰厚的奖品。  如果是机会卡,请扫描代码并登录MyMacca’s App开始游戏。  麦当劳澳洲市场部经理福库辛(Tobi Fukushim)证实:“我们知道我们的顾客很喜欢麦当劳的‘富翁游戏’(Monopoly Game),所以我们很高兴看到今年带着有史以来最多的奖品回归。”  他还表示:“鉴于奖品总数量是澳洲人口的两倍,我们期待澳人今年能有机会赢得大奖。”

盘点悉尼值得一试的甜甜圈 提供送货上门服务

悉尼有着各式各样的甜点,素食主义者、无麸质的食客和健康饮食者也可以没到适合他们的甜食。松软香甜的甜甜圈可以说是深受大众喜爱的美食之一,除了普通款的甜甜圈之外,许多店家还会推出各类创意的甜甜圈甜点。有些店家在整个悉尼市区还提供送货服务,所以无论你是否居住在防疫封锁地区,你都可以在家门口拿到好吃的甜甜圈来犒劳自己。话不多说,我们一起来看看,悉尼哪里可以买到好吃的甜甜圈吧! 1、Don’t Doughnuts Don’t Doughnuts是悉尼甜甜圈界的新星,出人意料的美味甜甜圈俘获一票甜品爱好者的心。他们家的特色是将烘焙产品混搭在一起,例如用巴斯克焦香芝士蛋糕(Basque Burnt Cheesecake)制成的Franken-doughnut,里面是口感清淡的Ricotta,外面的焦糖壳被喷灯烤得很完美,口感清脆,配上一杯香浓的咖啡,多么惬意的画面!如果对Franken-doughnut不感兴趣,还可以尝试其他甜甜圈,例如经典肉桂甜甜圈的改良版。你可以通过Menulog或Doordash订购Don’t Doughnuts,或通过Instagram直接联系店家。 View this post on Instagram A post shared by DON'T DOUGHNUTS SYDNEY (@dontdoughnuts) 2、Donut Papi 2017年,Donut Papi在Redfern开设了他们的第一家实体店,并从那时起以创意手工甜甜圈为特色,甜甜圈的口味通常是亚洲风味,甜甜圈的材料包括紫薯和班兰(pandan),还有素食主义者可以吃的甜品,例如matcha crunch、Biscoff和apple fritter,散发着甜美香气的新鲜甜甜圈绝对让你欲罢不能。订单必须在取货和送货的前一天完成,时间为周三至周六。 View this post on Instagram A post shared by DONUT PAPI SYDNEY DOUGHNUTS (@donutpapi) 3、Dr Dough Donuts 你见过好像艺术品的甜甜圈吗?Dr Dough Donuts售卖的甜甜圈超级漂亮,看着五颜六色、闪闪发光的甜甜圈感到心情很愉悦,让人不忍心下口。最重要的是,Dr Dough Donuts每周七天都会在大悉尼地区的55公里范围内提供当日送货服务,而且有生日盒、祝贺盒、早日康复盒和自制盒子,满足任何场合需求。顾客甚至可以在快递中加入气球、毛绒玩具和酒类,给最爱的人一个惊喜。 View this post on Instagram A post shared by DR. DOUGH DONUTS ?✌️? (@drdoughdonuts) 4、Nútie Donuts 甜食是让人心情愉悦的一种食物,但对于喜欢吃甜食的素食主义者和无麸质食客来说,很难找到适合自己的甜食。Nútie Donuts售卖专门为麸质过敏人群制作的甜品,提供素食和无乳制品的甜食,还主打用低糖和超低脂食材制成的甜品。Nútie Donuts制作的甜甜圈让人垂涎欲滴,你可以选择购买单个甜甜圈,或者购买盒装甜品,盒装选项包括经典的香草肉桂甜甜圈和各种零食,或者也可以选择素食,其中包括一盒六种什锦素食甜甜圈。Nútie为大悉尼地区的大部分地区提供到店取货和送货服务。 View this post on Instagram A post shared by Nútie Wholefoods & Hole Foods (@wearenutie) 5、Grumpy Donuts Grumpy Donuts是悉尼受欢迎的甜甜圈店,每天提供六到八种口味供顾客选择,其中包括经典口味、巧克力和枫叶培根等。枫叶培根甜甜圈上面有蜜饯培根,适合想要尝鲜的小伙伴。无论你在哪一天订购,都能买到一袋新鲜炸好的肉桂甜甜圈。Grumpy Donuts每周 7 天都可以接单,周一至周五可送货。 View this post on Instagram A post shared by GRUMPY DONUTS|SYDNEY DOUGHNUTS (@grumpydonutsofficial)  

亲友相聚好去处!珀斯最佳韩式烧烤店推介

在这个“无肉不欢”的时代,偶尔以香气扑鼻、鲜美爽嫩的烤肉犒劳自己与家人也是一大乐事;如果懒得买食材,那就去周边的韩式烧烤店大快朵颐吧!澳洲西海岸珀斯的韩国烤肉店虽不及东海岸强大,但也在迅速发展、蒸蒸日上,值得你去“日啖和牛三百片,不辞长作烤肉人”。本文就来与诸位吃货分享珀斯7家最棒的韩式烧烤餐馆,一起来看看吧! Arirang Arirang餐馆运营历史悠久,1999年于西澳首府开业。该餐馆最初由来自韩国的移民家庭创建,他们一开始的想法很简单,就是将对韩餐和韩国文化的热情带来澳洲。如今他们为顾客提供的菜肴既含正宗传统韩式风味,亦有现代街头小吃的特点:拌饭(Bibimbap)、Bulgogi烤牛肉、炸鸡与Cupbap等,五花八门。 该店的烧烤套餐分不同类别:原味套餐、顶级套餐、拌饭烤肉套餐、泡菜烤肉套餐,可选的肉类包括五花腩肉、牛肋骨、鸡肉与海鲜等,让你撑到腰带难系、扶着墙出! 此外这里还有适合与亲朋好友共享的大盘起司炸鸡、蜜汁炸鸡与炸物年糕拼盘,足够饱餐一顿。 View this post on Instagram A post shared by Arirang Korean Barbecue (@arirangaustralia) 地址:91-93 Barrack St, Perth   官网:https://www.arirang.com.au  Tong 86  Tong 86的菜肴色香味俱全,具有街头小吃的风格,但韩式口味也很地道。 该店的烤肉套餐仅50澳元,颇为便宜,适合2-3人食用。套餐中包括猪牛鸡肉、泡菜、大酱汤(soybean stew)、煎饼、虾饺或素饺、蘑菇以及两碗米饭。值得一提的是他们还提供养乐多(Yakult)口味的烧酒!美肉、美饭再加美酒,很适合约一两位好友一同烤肉聊天、把酒言欢。  地址:86 Beaufort street, Northbridge 脸书:https://www.facebook.com/Tong86tong PalsaikNamoo PalsaikNamoo以烤猪肉闻名,如果您喜欢吃韩式五花肉(pork belly),该店大概是您的首选地。 PalsaikNamoo的套餐含八种不同的猪肉,只需66澳元;当然也可选择其他肉类,比如“comboA”是牛肉和猪肉拼盘;“comboB”与“comboA”很类似,但量更大,建议两人以上食用。  地址:68 Barrack Street, Perth, Western Australia Gangnam  Gangnam这家餐馆最与众不同的地方在于它的荤素佳肴种类繁多,不仅有韩国烤肉,还包含无麸质与日式餐点,可谓是东亚美食的集合地。他们的烧烤提供多种套餐,即腌肉组合、非腌肉组合和家庭组合,非常适合一家人聚会食用。若您不满足于自己动手烤肉,还可点碗韩式拌饭或含天妇罗大虾的日式便当。 这家餐厅的室内设计简洁且充斥着未来主义风格,却饱含热情,顾客接踵比肩。由于人多,建议午晚餐时段提前预订,不然或许要排队哦!  View this post on Instagram A post shared by Perth Korean BBQ & Cuisine ?? (@gangnamperth) 地址:Waterford Plaza Shopping Centre, Shop 48-49, 230 Manning Road, Karawara 以及Yagan Square, GS23 Yagan Square, Wellington Street, Perth 网址:http://gangnamperth.com/karawara Seoul Buffet Korean BBQ & Steamboat  这家自助餐馆将带您感受首尔都市的味道,其烤肉、火锅与啤酒正宗又廉价。店内每张餐桌都有一个内置的烤架和一个蒸煮炉。成人价为$40.90,4 – 6岁儿童  $12.90,7 – 10岁儿童 $19.90。 地址: 425 Albany Highway, Victoria Park 6100; 253a William St, Northbridge 6003  官网:https://www.seoulbuffet.com SSAM SSAM餐馆凝合了三位大厨的不懈努力:Kenny Park、Ian Lee和Jordan Lee,提供正宗的传统韩餐口味与优质的新鲜肉蔬。烤肉套餐起价19澳元,价格在大部分人的可承受范围内却同时给你一丝奢华的感觉。建议可考虑尝一尝他们的烤和牛套餐。  这家的主厨特餐—— 两款韩式辣海鲜HaemulJjim与Al jjim也值得一尝,含蓝蟹、章鱼与年糕等,辛辣似火。  View this post on […]

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