在澳洲經歷過多次封城後，想必各位家長也意識到了在自家給小孩提供遊樂場地的重要性。即使未來再無封城，把後院改造成適宜玩耍的地方也益於孩子身心健康。以下是簡單搭建後院遊樂園的小撇步，讓你家孩子笑口常開： 1、自製鞦韆 如果家中椅子腿壞掉而椅身沒壞，可以考慮將椅子和鐵鏈結合，改造為鞦韆。若椅子夠大，還能放上靠枕，既能搖又能躺。 （圖片來源：Adobe Stock） 另一種方法是將滑板、大木板改造為鞦韆，小朋友可以踩在上面盪，大木板上可以站多人。 （圖片來源：Adobe Stock） 2、草坪填字遊戲 取一些紙板或木板切成方形，每塊板上寫上英文字母。與其讓孩子看手機屏幕打遊戲，不如在生機盎然的草坪上布置填字遊戲板！ （圖片來源：Adobe Stock） 3、後院保齡球場 院內的石徑也能成為保齡球道！ 喝完的飲料瓶先別著急扔，如果家中沒有球瓶，可以拿飲料瓶上陣。若哪天怕染疫不敢出門，那就用這種方式打一回樸素的保齡球吧！無需多花錢也能讓小孩享受簡單的歡樂。 4、後院足球場 別浪費了大草坪，安裝一個小球門就足以讓孩子盡興。 （圖片來源：Adobe Stock） 5、滑梯+泳池 將兒童滑梯出口接至充氣游泳池，每逢炎熱的夏季就能體驗水花四濺的清涼。充氣泳池水很淺，對小孩而言比較安全。 （圖片來源：Adobe Stock） 6、模擬海灘 在後院游泳池邊留一處空間放入大量沙子，打造成迷你「海灘」。小孩沙中堆堡，池面波光粼粼，不到海邊也能享受沙灘之趣。 （圖片來源：Adobe Stock） 7、充氣城堡與蹦蹦床 充氣城堡便於移動且柔軟，安全性與靈活性都比硬塑料滑梯高。 （圖片來源：Adobe Stock） 另一簡易玩樂設施就是蹦蹦床了，只要四周設好網，孩子通常都不會受傷，而且也能在跳躍中玩得盡興。 （圖片來源：Adobe Stock）
最近澳洲有兩名消費者在從Coles買的葡萄中發現了足以致命的紅背蜘蛛，引發防蟲警告。 退休警員Andrew Bell周三（2月9日）在昆州黃金海岸Runaway Bay的Coles門店買了一些葡萄。他告訴九號新聞台（9News），女兒在吃葡萄時看到上面有一隻紅背蜘蛛，而且是活的。 他說，雖然成年人可以識別這種蜘蛛有毒，但年幼的孩子尚不了解，所以很危險。 他並表示：「如果我被咬了，我可能不會死，但仍需要坐在高腳椅上的幼童吃下後就會生病。」 距昆州不遠處，新州Tweed Coast的居民Tony Marshel在休息時吃了些紅葡萄，突然發現了一個「不速之客」。他說，這隻紅背蜘蛛在水槽里「洗完澡」後又在冰箱停留一晚，居然現在還能活，一種噁心感湧上心頭。 Coles超市的一位發言人表示，他們已採取措施減少新鮮產品中出現蜘蛛的風險。 發言人還稱：「紅背蜘蛛藏在農產品中是全行業的問題，Coles正在與供應商和行業機構密切合作，以消除任何風險。」「Coles的所有供應商都必須保持田地清潔，並布置蟲害防治系統，以防止產品在包裝過程中受到污染。」 「Coles會認真對待所有產品的質量，在收穫和包裝任何葡萄時都要檢查是否有害蟲混入其中。」 專家警告說，拉尼娜現象導致澳大利亞夏季潮濕，全國各地昆蟲和動物侵擾增多。 農場工也發現農作物中蜘蛛、蚊子、白蟻和嚙齒動物的數量有所增加，這說明消費者以後在超市購買果蔬時需要小心。 紅背蜘蛛含劇毒，對年幼兒童傷害尤大，通常躲在花園、柵欄及室內。
不久前，澳洲各行各業的人士揭示了哪些職業不需要大學學位也能拿到六位數高薪，部分人士還分享了自己的工作經歷。 據《每日郵報》（Daily Mail）報導，2021年多達數百人在臉書頁面「Mums Who Budget and Save」上透露自己年薪達十萬以上，其中許多人表示他們即使沒有大學畢業證也能賺到這個數字。這些職業包括礦工、火車工作人員、長途卡車司機、營銷經理和行政支持人員等。 一些網友稱，做私人清潔工每年可以賺取10萬澳元以上。但根據Payscale網站的數據，澳洲清潔工的平均時薪僅為22.93澳元，入門者的年薪約為48887澳元，而有經驗的清潔工一年可賺58000澳元。有網友猜測，那些能賺6位數以上年薪的私人清潔工可能每天要付出雙倍努力並不斷接活。 另有人說，他們在州政府努力工作，無大學文憑仍能獲得高薪待遇。不少網友表示，招聘、銷售和公共部門是無大學文憑者最容易高攀的行業。 一位女士稱：「我已經在州政府工作了15年，工資真的很高。我都是一邊工作一邊學習的。」 另一人接道：「我工作了17年，學的所有東西都是在工作中學的，並通過努力不斷成長。」 （圖片來源：Adobe Stock） 還有一位女士說，她的丈夫在火車上當電工，年收入12萬澳元； 一位沒有完成學業的火車控制員表示，自己年收入超過10萬澳元，目前只有30歲，已經工作了近10年。 澳洲金融專家Nicholas Muscat披露，像空中交通管制員、房地產經紀人和網路安全專家這樣的職業，即使沒有大學學歷，也能每年賺取超過10萬澳元。 他指出，一個人收入高有三個原因： 1、具備特定的技能； 2、身在管理職位； 3、涉及危險或不受歡迎的工作。 圖為一招聘人員在面試求職員工。 (Photo by Chris Hondros/Getty Images) Muscat解釋說，空中交通管制員年薪高達約108000澳元，必須要有大多數人不具備的「天然能力」，才能拿到高薪。具體而言，必須要有非常強的空間意識，思維敏捷且善於溝通。 《每日郵報》在Payscale數據的基礎上總結出澳洲前十大無需大學文憑的高薪職業： 1、建築經理（年薪150000元） 2、「道德黑客」（專門模擬黑客攻擊，並為客戶提出防攻建議的網路安全專家，並非真正的黑客。）（年薪13萬澳元） 3、維修經理（年薪110000元） 4、商用飛行員（年薪100000元） 5、房地產經紀人（年薪95000元） 6、農場經理（年薪90000元） 7、銷售經理（年薪90000元） 8、健身房經理（年薪86000元） 9、電工（年薪84000元） 10、養老院高級護理員（年薪83000元）
覺得一個人在家看球賽無趣？ 不妨趁周末或下班後跟一群同好到酒吧看球賽，在沁人心脾的酒香與歡聲笑語中釋放一周的壓力。一起來看布里斯本都有哪些適合球迷的酒吧： Winghaus 如果你想找一間充滿美國南部風格的體育酒吧，那就去Winghaus喝一杯吧！ 懷舊的招牌與復古的體育紀念品均散發著德克薩斯餐廳的氣息，剛走進店時，你可能會以為是一群牛仔在喝酒，直至看到西裝革履的男士才回到現實。 這家酒吧以雞翅為主打美食，有40種啤酒供你選擇，再搭配浸泡在八種醬汁中的雞翅，這種酒肉俱全的感覺簡直太爽。他們有多達20台大屏幕電視，所以相互間能保持距離，不必擔心擠在一起導致群聚感染。 地址：144 Edward St, Brisbane Fat Angel Sports Bar & Grill Fat Angel酒吧位於市中心的一條小巷內，提供經典美式小吃 —— 墨西哥辣椒波佩斯（Jalapeno Poppers）、炸薯球（Tater tots）、炸雞和費城芝士牛排等。當然這些令人垂涎的食物是不夠的，他們還有美式啤酒與澳洲國產啤酒。 八大屏幕任你觀看NFL比賽、冰球比賽等大型賽事，熱血沸騰之餘暢飲手中啤酒，讓煩惱拋卻九霄雲外。 地址：Eagle Ln, Brisbane City QLD 4000 Buffalo Bar 多汁的排骨、一隻手捧不下的超長熱狗、香氣撲鼻的雞翅、厚實香嫩的羊臀肉（Lamb Rump）、海鮮秋葵濃湯（Seafood Gumbo）都是極大的誘惑，高清屏幕也會令你目不轉睛。那麼問題來了：究竟是抬頭看球賽還是低頭大快朵頤呢？ 面對兩邊誘惑，是練習「三心二意」的好機會！ 地址：Cnr of Edward & Mary Streets, Brisbane The Defiant Duck The Defiant Duck為顧客提供24種手工啤酒和本地啤酒，另有可樂牛肋、薯條、慢煮羊肩肉以及招牌甜點「鴨子聖代」（Duck Sundae）。鴨子聖代由那不勒斯冰淇淋（Neapolitan ice cream）、草莓糖漿、奶油和少許花生製成，適宜夏季看球賽時降暑。 地址：3/84 Longland Street, Newstead, QLD 4006 Beerhaus 這家巴伐利亞風格的新酒吧在提供啤酒的同時也為你帶來豐盛的德國餐 —— 巨大的蝴蝶脆餅（Pretzels）、通心粉、芝士可樂餅（Cheese Croquette）以及浸泡在美味藍紋芝士醬中的雞翅。 無論橄欖球賽還是籃球賽，Beerhaus的20台大屏幕電視都能滿足你的需求，現場直播而且聲音洪亮。 地址：shop 6/45 King St, Bowen Hills QLD 4006 Finn McCools 看店名很「酷」，那麼究竟有多酷呢？ 這家愛爾蘭酒吧幾乎每個角落都能看到大屏幕，顧客可享用脆脆的Parmy、冰鎮啤酒、辣味雞翅、便宜披薩等美味。即使看完球賽、吃完飯也不會無聊，因為店內還有撞球桌，從頭到尾娛樂不斷。 地址：295 Brunswick Street Mall, Fortitude Valley Stock Exchange Stock Exchange酒店對體育迷來說並不陌生，巨大的投影屏幕搭配響亮的聲音，頗有影院的感覺。點一份厚實的雞肉三明治、一杯葡萄酒、一盤炸蝦、一份春卷或雲吞都是不錯的選擇。 地址：166 Charlotte Street Brisbane City QLD 4000 View this post on Instagram A post shared by Stock Exchange Hotel (@stockexchangehotel) 意猶未盡？再來看看>> 2022去哪吃？布里斯本新餐館匯總
漢堡簡單易做，如果能自購食材在家DIY，何必花更多錢到快餐店去買呢？ 而且自製過程中還可根據自己的喜好、健康需求及份量需求調整食材。不妨現在就來嘗試DIY肯德基與麥當勞漢堡，以下分享步驟： 健康版肯德基漢堡 布里斯本一名私人教練用廉價且低卡的Aldi食品仿製肯德基Zinger漢堡，不少網友對此讚不絕口。 鑒於肯德基推出新款「Zinger Crunch」系列，Bec Hardgrave教練打算自製一款比「Zinger Crunch」更健康的漢堡。於是她到Aldi超市買了布里歐麵包（Brioche）、辣雞胸肉、新鮮沙拉和多力多滋（Doritos）作為備用食材。 回到家後，她先把雞肉煮熟，後將其放置於空氣炸鍋內，並將麵包放在煎鍋上稍微煎了一下。 View this post on Instagram A post shared by BEC ✨ | FOOD • FITNESS (@bechardgrave) Bec還向其近6萬名粉絲透露，自己用了淡蛋黃醬和Sirracha醬來製作Zinger醬，並表示多力多滋的作用是使口感更脆。為降低卡路里，她只用了三片薯片、一片芝士和一小勺醬，並將所有這些食材都放在兩片雞肉上。 她說：「熱量總共就456卡路里。大家一定要嘗嘗這個，超好吃！」 一些網友表示感謝Bec的分享，稱「比肯德基好多了」；不過也有網友說還是更喜歡吃肯德基。 麥當勞漢堡 Bec也介紹過如何用Aldi的便宜食材自製含30克蛋白質且僅有420卡路里的麥當勞巨無霸漢堡（Big Mac）。 View this post on Instagram A post shared by BEC ✨ | FOOD • FITNESS (@bechardgrave) 具體過程是先從Aldi採購布里歐麵包，取100克瘦牛肉、用盤子壓平並烹熟，再加入煙熏芝士。 最後再加漢堡醬、生洋蔥、生菜和腌黃瓜就大功告成了。 另外也可以參考美食網站Food.com介紹的做法，準備材料如下： 半茶匙干洋蔥片； 兩茶匙開水； 1/8磅碎牛肉； 普通漢堡麵包； 一湯匙番茄醬； 半茶匙芥末； 蒔蘿腌黃瓜； 鹽； 芝士。 具體操作是： 1、將干洋蔥與開水混合，靜置至洋蔥不再乾燥和鬆脆為止。 2、將牛肉粉搓成球狀，在蠟紙上壓平，直至約1/8英寸厚。 3、在干煎鍋中用中火將麵包表面烤焦，隨後取出麵包。牛肉餅每面煎2分鐘，在煎的過程中每面都要加點鹽。 4、在上半部分的麵包上按順序塗上番茄醬、芥末和洋蔥，並放上腌黃瓜。 5、將牛肉餅放在下面的麵包上，加一片芝士，並迅速將上下兩面合在一起。用微波爐將整個漢堡高火加熱10-15秒。 漢堡示意圖（圖源：Pixabay） 可根據自身飯量或喜好加入更多肉、蔬菜或醬料，做成多層漢堡。
如果您平時常去Aldi購物，想必會對超市內部運作感到好奇。如今一名曾在Aldi工作的收銀員在臉書上解答了顧客最想知道的秘密，旋即引發熱議。 來自墨爾本的Shanley女士在臉書「Aldi Mums」社團發貼表示：「我以前在Aldi上班，所以覺得現在也許是個有趣的時機，為好奇者們解疑答惑！」 隨後網友發問： 為什麼Aldi不提供送貨上門服務？ 為什麼店內不提供食品秤？ 那些冷門的特價商品最後去了哪裡？ 另有更多問題，累計約500條留言。Shanley回答了其中大部分問題，例如： 1、剩餘特價商品何去何從 Shanley稱，每家門店都會量身訂購特價商品，確保數量符合當地情況，並有責任將其全部售罄。 她說，沒能賣出去的商品會一直循環往複地上架，最終清倉處理。如果仍賣不出去，可以轉移到其他門店。 2、果蔬區為何沒有秤 一位顧客好奇Aldi為什麼不在水果和蔬菜區提供測重量的秤，並抱怨「這點非常令人討厭」。 Shanley對此回應：「Aldi的門店空間不算很大，因此必須非常謹慎地擺放每件物品。您可能沒覺得它佔用多大空間，但加起來就相當大了。」 水果示意圖（圖：看傳媒） 3、為何每次最多只有四到五名員工 Shanley說，他們都在一起經營門店，所以不可能一直在收銀台上，任何時候都有一個主要員工站在收銀台，然後根據需要叫其他人上來。 她同時提醒諸位顧客，現在每家門店都面臨工作人員短缺的問題，因為Covid-19疫情之下請病假的人越來越多。 不少消費者也想了解Aldi的薪酬。據《每日郵報》（Daily Mail）報導，Aldi的初級職位年薪高達90700澳元，比全澳起薪最高的職業還高。 根據澳大利亞畢業生就業研究所（Graduate Careers Australia）2015年的報告，牙科和驗光師的起薪中位數為8萬澳元，排名其後的是醫學（6.5萬澳元）以及教育（6.1萬澳元）。 Aldi的14月區域經理研究生培訓項目（14-month Area Manager Graduate Training Program）每年吸引逾9000名申請者，五年內年薪可增加到165900澳元，公司提供汽車、新iPhone手機和五周的年假。申請人須在項目開始前兩年內完成學士或碩士學位。
因應浪漫情人節，麥當勞澳洲分店自周四（2月10日）開始出售限量版麥樂雞塊（Chicken McNuggets），形狀為愛心形。 此活動將一直持續至2月16日，全國各地均有售，顧客也可選擇「麥麥送」（McDelivery）服務。雖然仍然可以購買普通形狀的麥樂雞塊，但麥當勞公司鼓勵顧客藉此機會訂購心形版，為心愛之人留下深刻印象。 據澳新社（news.com.au）報導，麥當勞澳洲營銷總監Amanda Nakad表示：「我們知道麥當勞的粉絲有多麼喜歡我們的雞塊，所以今年情人節還有什麼傳播愛的途徑比我們最浪漫的雞塊更好呢。」 她並指出：「無論你是順便來吃點東西，還是為情人節聚會買點晚餐，或者是點外賣送給某個特殊的人，今年情人節麥當勞都能滿足你。」 （圖片來源：Adobe Stock） 此外，從2月16日起，澳洲麥當勞還將推出一包40塊的大份麥樂雞塊，可滿足一家人或派對的需求。其調味品系列也將增添一款新醬料 —— 辣味燒烤醬（Spicy Sticky BBQ Sauce），融合了經典的甜味燒烤、辣椒和香料的味道，僅在有限時間內供應。 屆時，在實體店及手機應用程序（APP）上均能訂購大份麥樂雞和辣味燒烤醬。
提及單車與口香糖，你肯定會覺得家喻戶曉、平常無奇，但澳洲醫生髮現這兩種日常用品可用於治療患者，甚至可能在關鍵時刻救你一命。 單車或可治癌症 聽到「癌症」二字，任何人都會不自覺地緊張，迄今科學界都未能找到治癒癌症的絕招。悉尼一家專門治療癌症的醫院開展了一項試點研究，觀察在化療期間騎單車會否改善癌症患者的治療效果。 負責這項試驗的運動生理學家Michael Marthick說，癌症患者的血液流通不暢，有時化療很難起到作用。雖然現在尚不能斷定騎單車一定能治療癌症，但可以肯定這種方式是安全的，而且病人喜歡。 Marthick指出，參與試驗的患者沒有出現任何不良反應，另一項試驗也已得到批准。 Susan McCarthy是從鍛煉中受益的癌症患者。據澳廣（ABC）報導，她被確診侵襲性乳腺癌後做了乳房切除手術，淋巴結被切除，並接受了化療、放療和運動治療方式。 McCarthy說，做運動使她意識到她也需要改變飲食，發現自己變得更加健康，不攝入過量脂肪，並採用地中海式飲食，做了很多運動。 Judith Lacey博士是Chris O’Brien Lifehouse的護理和綜合腫瘤學的負責人。她說，在自己30年的職業生涯中，運動和癌症治療的指導方針發生了巨大變化。他們發現有越來越多的證據表明，患者從診斷時開始堅持鍛煉身體比他們原先想像的更有益。 「我們以前常說你應該休息，但現在我們有高級證據證明：運動不僅重要，而且能使生存率提高，這是嶄新的發現。」 由此看來，平時眾人視為交通工具的單車在癌症患者身上也能派上大用場。 （ 圖片來源：Piqsels ） 嚼口香糖減輕嘔吐 數據顯示，約有三分之一的患者在手術後會出現噁心和嘔吐癥狀，這種現象在女性和易暈車者身上更常見。某些情況下噁心感會持續數天，並導致患者傷口破裂，若嚴重恐有生命危險。 來自墨爾本皇家醫院的Jai Darvall博士表示，用於治療術後噁心和嘔吐的藥物對部分病人無效，於是他和同事開始以口香糖治療94名術後女患者，同時檢驗療效。 試驗結果發現，四分之三的人在咀嚼口香糖後克服了術後噁心感。 （圖片來源：Pixabay） Darvall告訴《先驅太陽報》（Herald Sun）：「這是一種簡單的、無處不在的治療方法，不需要在手上打點滴。咀嚼的動作是抵禦噁心感的關鍵，而非口香糖的味道。」 研究還發現，嚼口香糖10分鐘可能比抗反胃藥物更有效。 Darvall說，雖然這項發表在《英國麻醉學雜誌》（British Journal of Anaesthesia）上的小型研究仍需在多家醫院試驗加以佐證，但已足以令人鼓舞。他還指出，結直腸外科醫生已將口香糖作為處方，在重大腸道手術後刺激病人的消化系統。 該項發現為術後噁心者至少帶來一線曙光。噁心嘔吐感看似微不足道，其實相當折磨，美國一項研究發現人們甚至願意花100美元來擺脫這種痛苦的感覺。
Aldi超市本周許多清潔用品特價。新年新氣象，藉此良機將家中吸塵器換新吧！ 先來看周三（2月9日）的特價： （圖片來源：Aldi官網） 先來看周三（2月9日）的特價： 有電動擦窗器、桿式吸塵器、多氣旋式真空吸塵器、旋轉式拖把等： （圖片來源：Aldi官網） （圖片來源：Aldi官網） 全部詳見： www.aldi.com.au/en/special-buys/special-buys-wed-9-february/ 以下是周六（2月12日）的特價，包含鋼製裝卸坡梯、摩托車摺疊式單人坡梯、貨物托架、Uniden IGo Cam 345雙鏡頭攝像機等： （圖片來源：Aldi官網） （圖片來源：Aldi官網） （圖片來源：Aldi官網） 詳見： www.aldi.com.au/en/special-buys/special-buys-sat-12-february/
冷凍土豆很常見，但你吃過心形冷凍土豆嗎？ Aldi目前正以2.49澳元實惠的價格出售這款可愛的食品，有網友甚至評價「這是情人節的完美配菜」。 IG用戶@addicted_to_bargains發貼分享說：「快來看看這些來自澳洲Aldi的超可愛土豆心，價格$2.49！」 無獨有偶，一名消費者在Facebook 「Aldi媽媽」（Aldi Mums）社團驚呼：「多麼可愛啊！這是情人節的完美配菜。」 其他網友留言說：「明天去Aldi購物時會找一找。」 「解決了情人節晚餐的問題。」 也有消費者感嘆「在Aldi冷凍區沒找到」。 該超市的冷凍心形土豆可放入空氣炸鍋或烤箱中輕鬆烹制。目前尚不清楚這款食品將長期上架還是限量銷售。 （截圖來源：IG@addicted_to_bargains） 除心形土豆外，Aldi上個月售價僅6.99澳元的Deli Originals義大利松露亦引發轟動。據澳新社（news.com.au）報導，有顧客提醒說如果想買就要趕快去買。 悉尼美食博主Adrian Widjonarko向其13.3萬名粉絲分享了這款松露，表示這個價格令人難以置信。 （截圖來源：TikTok/@adrianwidjy）
