無論廚房有多小，都最好擺放一個乾淨美觀的碗碟架，這樣比將洗過的餐具放入櫃中更衛生（容易晾乾，不易發霉）。來到澳洲這麼久，大家有沒有觀察過哪些碗碟架比較好用且好看呢？ 這裡盤點一些節省廚房空間或非常漂亮的碗碟架，必有一款適合您！ KitchenAid不鏽鋼碗碟架 無論您家有沒有洗碗機，這款單層的KitchenAid碗碟架都可謂是廚房的完美配件。它的架構十分緊湊，不會佔用太多空間，但又能容納許多碗碟。 KitchenAid不鏽鋼碗碟架最棒的地方在於它有一個內置排水器，所以桌面不會有水殘留、經常濕漉漉的。碗碟架的邊緣處可以掛上兩三個茶杯，相當方便。 網址：ebay.com.au/p/13045994461 （圖片來源：ebay） Over Sink Dish Drainer 這款放置在水槽上的碗碟架真的相當給力！ 非常適合廚房小或廚桌空間不足的情況。Over Sink Dish Drainer可以在水槽頂部左右移動，不單可以放碗碟，也可以放酒杯瓢盆以及水果蔬菜。 剛洗過的餐具放在加上後，殘餘的水都會滴入水槽內，不會淌在桌子上，省去了清潔桌面的時間。 不過有一點需要注意：購買前最好仔細檢查架子的尺寸是否與您家的水槽匹配，如果太小就無法擺在水槽上。 網址：ebay.com.au/itm/255534970203 （圖片來源：ebay） 雙層碗碟架 如果家裡三世同堂或小孩很多，那麼這款雙層碗碟架就非常適合你！ 不僅可以在同樣的面積上儲放兩倍數量的餐具，它還配有一個側邊隔間，用於放置砧板、杯具和刀叉勺筷。 網址：ebay.com.au/itm/224565423433 （圖片來源：ebay） 雙層不鏽鋼多功能碗碟架 這款碗碟架真是做到了一舉多得！ 雙層可擺放更多餐具、節省空間，同時也能掛上鍋鏟、漏勺等廚具，也能放水果蔬菜、洗潔精和皮手套。 網址：ebay.com.au/p/14044246073 （圖片來源：ebay） 三層碗碟架 如果你家常住的人特別多，那就考慮三層的碗碟架吧！ 這款比上述的產品都「更上一層樓」，架上能放盤子、碗、杯具，兩邊能儲放刀叉勺筷和砧板。 每一層底部都有排水器，所以殘留的水不會滴落到下面的其他餐具上。 網址：ebay.com.au/itm/133771729717 （圖片來源：ebay）
Coles本周三至下周二的半價商品： （圖片來源：coles.com.au） （圖片來源：coles.com.au） （圖片來源：coles.com.au） （圖片來源：coles.com.au） （圖片來源：coles.com.au） （圖片來源：coles.com.au） （圖片來源：coles.com.au） （圖片來源：coles.com.au） （圖片來源：coles.com.au） 全部詳見：coles.com.au/catalogues-and-specials Woolworths本周三至下周二的半價商品： （圖片來源：Woolworths APP） （圖片來源：Woolworths APP） （圖片來源：Woolworths APP） （圖片來源：Woolworths APP） （圖片來源：Woolworths APP） （圖片來源：Woolworths APP） （圖片來源：Woolworths APP） （圖片來源：Woolworths APP） 全部詳見：woolworths.com.au
厭倦了都市的嘈雜與喧囂？ 想暫時擺脫工作學習壓力？ 不妨找一處生態友好、靜謐舒適的度假小屋，在風景如畫的大自然中靜享金錢買不到的奢華。 本文彙整了新州最棒的度假小屋，大多數都是適合兩個成年人同住的浪漫隱居地，可以趁周末從悉尼出發前往。一起來看看都有哪些絕佳場所： Tiny House Daisy Tiny House Daisy距離悉尼三小時車程，位於奧伯倫郡（Oberon Shire）森林中的一處偏遠地區，是「無絲竹之亂耳，無案牘之勞形」的安靜住所。 在您出發前的幾天內，您可能會收到In2theWild公司提供的一份長達14頁的詳細文件，專門為您介紹如何找到住宿的位置、要帶哪些行李、到達之後可以做什麼。 值得注意的是，離這座小屋半小時車程的奧伯倫鎮（Oberon）是給汽車加油和儲備生活用品的最合適的地方。 住宿費：每晚220澳元起 View this post on Instagram A post shared by In2thewild Tiny Holidays (@in2thewild.aus) Tiny Isabella Tiny Isabella位於奧蘭治鎮（Orange）的葡萄酒之鄉，最適宜情侶或老少一家人在寒冷的冬季入住小憩。這套小別墅有傾斜的屋頂、火坑和欣賞星空的窗戶，亦有可供四個人使用的溫暖床鋪。 Tiny Isabella周邊視野開闊，鬱鬱蔥蔥，距離當地葡萄酒廠僅數步之遙，距離悉尼市約三小時車程。 住宿費：每晚220澳元起 View this post on Instagram A post shared by In2thewild Tiny Holidays (@in2thewild.aus) Unyoked Unyoked有大量度假小屋分布在新州不同地方，憑斯堪的納維亞風格和華麗的大窗戶而與眾不同。 「Banjo」是一個值得關注的地方，它位於一望無際的綠野上，遊客可以觀賞瀑布、睡在溫暖的高架床上、享受蒸汽淋浴，堪稱是亞熱帶雨林中的澳大利亞標誌性休閑建築。 小屋內有膠合板牆與可愛的盆栽，在兩個大玻璃窗的襯托下，原本很小的空間顯得十分明亮、舒適且安全。此外還有小冰箱、室內火爐以及放置調味品、野營餐具和咖啡豆的架子。 此處距離悉尼僅約兩小時車程。住宿費每晚$223起。 View this post on Instagram A post shared by Unyoked (@unyoked.co) Hideout Cabin Hideout Cabin比以上幾處住所離悉尼更近，也是體驗更豪華的小屋。這間壩邊小屋配備了幾乎所有舒適的設施，躺在一張高高的大床上即可俯瞰大壩和周圍樹林的美景，另外也能站在水面上的大甲板上烤肉或在火坑上烤棉花糖。 小屋四周是面積達140英畝的農場，偶爾能聽到馬鳴聲，或目睹駿馬閑庭信步，頗有住在草原上的豪邁感。如果您恰巧心情舒暢，可以騎馬、學習騎馬或喂馬。 Hideout Cabin距離悉尼大約一個半小時車程。 住宿費：每晚$300起 View this post on Instagram A post shared by hideout. (@_hideout_)
無論初來乍到還是長期住在澳洲，想必大家都覺得家鄉菜吃著習慣，而且澳洲的中餐館也不少，所以可能許多同胞都在亞餐選項間徘徊。其實澳洲雖然歷史較短，卻也有其原創的美食。俗話說「入鄉隨俗」，既然來了就不妨多了解一下吧，不然以後不好意思說自己來過澳洲呢！ 萊明頓蛋糕 萊明頓蛋糕（Lamingtons）味道甜美，外形小巧可愛，是澳洲超市常見的點心。其實它背後有一個有趣的故事，民間傳說一名為昆州總督萊明頓服務的廚師由於作風節儉，將一塊不新鮮的蛋糕切成小方塊，還在上面蘸上巧克力糖皮，然後滾上椰絲，於是這款澳洲特色甜點就誕生了。 在澳大利亞國慶日（Australia Day）舉行的公民宣誓儀式上，通常都能看到萊明頓蛋糕。不過，紐西蘭人也認為萊明頓是他們的「國家蛋糕」。都說澳新是一家，萊明頓已然成為兩國共同的明星點心。 （圖片來源：Adobe Stock） Pavlova 「雪融艷一點，當歸淡紫芽。」 Pavlova外觀美得極富詩意，以泡沫般的蛋白脆餅（法語：Meringue）為底，飾有草莓、藍莓、櫻桃等水果，彷若白雪上點綴著數朵彩花與嫩芽，看上去輕盈似羽。 （圖片來源：Adobe Stock） Pavlova的食譜最早於1927年在惠靈頓發布，當時被稱為「蛋白酥皮蛋糕」。1935年，來自珀斯Esplanade旅館的廚師Herbert Sachse創造了Pavlova的一個版本，他的老闆宣布這種甜點「就像Pavlova一樣輕盈」（指俄羅斯芭蕾舞演員Anna Pavlova），之後Pavlova之名開始廣泛傳開。 澳洲和紐西蘭多年來一直在爭該甜點起始於哪國，雙方各執一詞。不過，假使最終Pavlova被證明源自紐西蘭，澳洲人肯定依舊將其稱為澳洲食品。該甜點如今在澳洲的慶祝餐上非常常見。 （圖片來源：Adobe Stock） 澳新餅乾 澳新餅乾（Anzac biscuits）與4月25日澳新軍團日（Anzac Day）有關，含有對參加第一次世界大戰的澳洲和紐西蘭軍團（ANZAC）紀念的意義。 戰爭期間，士兵的妻子製作澳新餅乾並寄給丈夫，其基本成分（軋制的燕麥、麵粉、糖、乾燥的椰子、黃金糖漿、黃油、碳酸氫鹽和水）能夠保存很長時間，甚至在漫長的行程中也能保持不壞，適合遠途征戰的軍人在路上食用。 （圖片來源：Adobe Stock） Vegemite Vegemite，這一備受澳人歡迎的麵包塗抹醬1922年誕生於墨爾本，雖然它看起來像英國生產的Marmite，但當地人說Vegemite與其大不相同。從味道上講，更多的是鹹味而不是甜味；另從成分上看，它是由酵母提取物製成的，與Marmite的蔬菜提取物不同。 食用方法很簡單 —— 倒在吐司上並均勻塗抹即可！ Vegemite多年來一直廣受歡迎，連嬰兒護工也建議將此作為兒童的基本食品。 （圖片來源：Adobe Stock） Dagwood Dog 澳洲本地人有個說法，即悉尼復活節農展（Sydney Royal Easter Show）沒有Dagwood Dog就辦不下去。雖然是誇張的說法，但足以說明Dagwood Dog在澳人心中不可撼動的地位。 在大多數節日都能看到這種經過油炸的棍狀法蘭克福香腸，上面還蘸有番茄醬。 （圖片來源：Adobe Stock） Tim Tam Tim Tam是澳洲著名餅乾，來到這裡幾乎無人不曉，深受澳人喜愛。 Arnott’s公司（生產Tim Tam的公司）披露，他們每年約售出3500萬包Tim Tam，相當於4億塊餅乾，平均每位澳人消費1.7包，足見其受歡迎度。 這種巧克力餅乾由兩層巧克力糖化餅組成，由淺色餡分隔，最外表也塗有巧克力。在世界各地的超市都可以找到這種甜到入牙的餅乾。 （圖片來源：Adobe Stock）
愛狗人士們有福啦！平時跑到寵物店領一隻小可愛需要花幾百塊錢，然而，現在有個絕佳機會可以免費領養萌犬 —— 新州導盲犬協會（Guide Dogs New South Wales）公開招募志願者幫助把小奶狗養育成未來的「棟樑」。 我們先來看看悉尼的幼犬飼養員是怎麼說的： Sian Stallworthy女士擔任幼犬飼養員已近四年，幫助新州導盲犬協會養大了三隻可愛的狗狗。 目前她正在飼養14個月大的Quinlee，它很快將進入最後幾個月的訓練階段。 Stallworthy說，她養狗的過程是一種享受，甚至「令人驚嘆」，因為自己「不僅獲得了照顧一隻全家人都喜歡的小狗的快樂，而且還能為導盲工作做出貢獻。這些導盲犬在幫助弱視和失明人士方面發揮了重要作用」。 （圖片來源：Adobe Stock） 新州導盲犬協會幼犬養育經理Karen Hayter女士稱，導盲犬協會如果沒有志願者的協助，就無法持續發展，「幼犬養育者是對社區的巨大支持，並最終幫助澳洲盲人或視力低下者過上獨立的生活。」 「你得到的回報將是一個改變生活的經歷，對社區做出了積極的貢獻。」 Hayter說。 由此可見，領養一隻幼年導盲犬可謂是一舉多得，自己和他人都會有所收穫！ 不過，在決定領養前，有幾點是需要知曉或做好心理準備的，比如： 1、飼養者每周都要參加訓練課程，不過課是免費的呦！ 專家會在課上教你幼犬應學習哪些基本技能，如在梳理毛髮時保持良好的坐姿，以及良好的狗狗禮儀等。 （圖片來源：Adobe Stock） 2、平時要在帶狗狗上廁所、餵食、睡覺和散步方面培養有規律的習慣。 3、從幼犬八周大時開始養，在一年後正式開始導盲犬訓練前的這一階段，幫助狗狗們建立良好的社交能力、提升自信和專註力。 4、家裡要有一個帶完整圍欄的院子，每次離家不得超過4小時，而且家裡要有汽車。 （圖片來源：Adobe Stock） 5、另外，你可能還需要帶狗狗去獸醫那裡做檢查，以及參加幼犬學前教育。 6、最後一點，也是非常重要的一點：讓幼犬感受到家庭的溫暖並確保它們的安全。 日常花銷方面不必擔心，因為新州導盲犬協會將承擔狗糧、獸醫、防跳蚤和蜱蟲藥物、項圈、繩索、梳理用具、狗狗餐具的費用。在你養狗的整個期間，他們都會持續對你指導，你也有機會跟所在地區的其他幼犬養育者聯繫或交流心得。 心動不如行動，如果你是一位負責任的愛狗人士，這何嘗不是一個與狗狗親密接觸的好機會？！ 若你願意為社會奉獻一份愛心，歡迎到導盲犬協會的網站上申請領養！ 網址： guidedogs.com.au/get-involved/become-a-volunteer/raise-a-puppy
既然喜歡游泳，何必局限在都市區的泳池呢？ 放眼望去，不是被天花板擋住視線，就是被一棟棟樓房打擾了賞景的興緻。不如走近青山綠水、清泉瀑布，在大自然中體驗「如魚得水」的快感。 本文分享布里斯本周邊幾處宛若人間仙境的天然泳池，帶上親朋好友或一個人去暢遊吧！ 雪松溪瀑布 雪松溪瀑布（Cedar Creek Falls）不僅是周末游泳沐浴的好去處，也是夏日度假勝地，無論是短假還是長假都適合游賞。這裡一年四季都很美，「水光瀲灧晴方好，山色空濛雨亦奇」，晴天雨天各有特色，尤其大雨過後，瀑布往往充滿生機。 View this post on Instagram A post shared by #lovewhitsundays (@whitsundaysqld) 這個風景如畫的瀑布距離艾爾利海灘（Airlie Beach）30公里，距離Proserpine 20公里，位於兩個地方的中間位置，開車很快就能到達。 從艾爾利海灘驅車前往雪松溪瀑布途中能觀賞到許多美景，如道路兩旁的甘蔗田，如綠色的海洋隨風起浪，在陽光照射下「波光粼粼」。從停車場到瀑布只需步行一小會兒即可。 View this post on Instagram A post shared by SARAH HOURIGAN (@saraaheliizabeth) 安努基拉水壩 安努基拉水壩（Enoggera Dam）位於The Gap D’Aguilar國家公園中央，四周環繞著鬱鬱蔥蔥的森林。從停車場出發，穿過一條短小的樹叢道，就能看到這個被列為當地遺產的水域。 這裡的草坪非常適合野餐，附近有一處誘人的野生動物中心，還有一條環繞湖水的五公里天然步道。 每逢夏季與周末，當地人便帶上自己喜歡的水上玩具，如充氣小艇或獨木舟在水上盡情享樂，大量在水中嬉戲的遊客也將這裡變成了一個游泳「天堂」。 View this post on Instagram A post shared by Maureen Hitschfeld (@mhitschf) Bunya Crossing Reserve 這個神秘的天然游泳池就隱藏在布里斯本北面的山丘區，湖水清澈，遠離喧囂。清澈的淺灘適合游泳，較深的水域適合划船。這裡也很適合帶寵物狗一起玩。 在Bunya河畔保護區（Bunya Riverside Reserve）可以找到燃氣燒烤爐、輪椅無障礙廁所和幾張可以俯瞰水潭的野餐桌，非常適合一家人聚餐。 「春江水暖鴨先知」，「楊柳陰濃水鳥啼」，伴著美景，當地還有各種小動物可以觀賞！許多烏龜、鴨子和豐富的本地鳥類在此快樂棲息。 View this post on Instagram A post shared by Meagan Schembari (@we.make.create) 康達里拉瀑布 康達里拉瀑布（Kondalilla Falls）位於Blackall Range，斯坎恩溪水（Skene Creek）從90米高的石崖上落入下方的桉樹雨林，雄偉壯觀，美不勝收。 徒步旅行者可以走上100級台階攀登到瀑布所流經的岩石池和野餐區，另外也可以到上面的瞭望台欣賞瀑布的絕美景色。 不妨自帶一份午餐及幾瓶美酒，享受在亞熱帶雨林中漫步與在碧水中暢遊的樂趣，然後觀賞在康達里拉國家公園（Kondalilla National Park）繁衍多年的32種青蛙。這裡距離布里斯本只有一個多小時的車程，很適合周末一日游！ View this post on Instagram A post shared by Dallas Grenenger (@dallasgrenengerphotography) 姆格拉湖 如果你正在尋找一個遠離喧囂的旅遊勝地，那麼姆格拉湖（Lake Moogerah）絕對是你不能錯過的地方！ 這裡不單有游泳區，更重要的是非常適合拍攝星空，不少攝影師和露營愛好者都來此地觀星或攝影。「天階夜色涼如水，卧看牽牛織女星」，躺在篝火旁，看著滿天星河的絕美景色，真捨不得離開！ View this post on Instagram A post shared by Anouska Edwards (@nushka_creative) View this post on Instagram A post shared by […]
6月15日Aldi特價商品： 行李箱、旅行包、旅遊鞋等。 （圖片來源：Aldi） （圖片來源：Aldi） （圖片來源：Aldi） 6月18日Aldi特價商品： 運動衣褲、跑鞋、運動襪、啞鈴、洗衣機、洗碗機、空氣炸鍋等。 （圖片來源：Aldi） （圖片來源：Aldi） （圖片來源：Aldi） （圖片來源：Aldi） （圖片來源：Aldi）
提起大降價或大促銷，大家往往都會想到節禮日、黑色星期五等節日。現在6月份臨近財年結束，有多個商家也都在大促銷。這裡匯總了目前澳洲的家庭用品和傢具降價清單，包括床單、床墊、廚具、扶手椅等，記得收藏起來回頭瀏覽哦！ ECOSA EOFY SALE 如果您一直想將卧室改頭換面，現在是最好的時機！ 舊財年結束之際，Ecosa全店打七五折，床墊、床架、床上用品、床邊小桌、沙發床等都在降價。 網址：ecosa.com.au （圖片來源：Ecosa） EVA EOFY SALE Eva的床墊現在降價$200，沙發降價$250，枕頭降價$90，咖啡桌降價$80，剛好有個省錢的機會改變裝飾風格並提升舒適體驗。此外，他們還有免費退貨和365天試用期。 網址：eva.com.au （圖片來源：Eva） BROSA EOFY清倉大甩賣 餐桌、餐椅、扶手椅、沙發床、軟氣墊床底座等傢具大減價！ Brosa的部分產品折扣低至4折！ 網址：https://www.brosa.com.au （圖片來源：brosa.com.au） CANNINGVALE冬季促銷 浴巾、床單、廚房用品、被套、兒童用品、蠟燭、枕套等大量商品減價，其中有的打到二五折！ 網址：canningvale.com （圖片來源：canningvale.com） THE ICONIC年中大促銷 The Iconic家庭用品最多打四折，在這裡你能買到便宜的亞麻床上用品、沙拉碗、無線耳機、毛巾等用品。網址：theiconic.com.au MYER家居用品大減價 Myer餐具、床墊、床單、毛巾等大甩賣，比如Woll Diamond Lite手柄鍋、Sentiment玻璃酒杯、Maren被套都近乎半價。 網址：myer.com.au/c/offers/home （圖片來源：Myer） CASTLERY EOFY SALE Castlery的商品現在降價100、250或500澳元，有大量床、餐桌、沙發、扶手椅等可供選擇。網址：castlery.com/au/eofy ZANUI EOFY SALE 在Zanui的年中促銷期間，床單、燈具、廚房用品、沙發和沙發床等最多可節省50%！ 網址：zanui.com.au/eofys-promotion （圖片來源：Zanui） ADAIRS年中促銷 ADAIRS年中促銷（ADAIRS MID YEAR SALE）期間，被套最多降價$220，床單最低打六折，浴室地毯最低打七折，浴巾最低六折。 網址：www.adairs.com.au/sales （圖片來源：ADAIRS）
來澳洲一段時間後不難發現，原本一頭秀髮變得越來越少，很多朋友都吐槽「每天脫髮知多少」。 其實有個隱藏在我們身邊的重要原因，即澳洲的自來水比較「硬」，礦物質含量比較高。水質越硬，水的鹼性就越強，但頭髮生長的環境是弱酸環境，所以常用澳洲水洗澡對頭髮是有一定影響的。 如果想告別脫髮，可以從洗髮水開始解決。這裡總結了在澳洲可以買到的最佳防脫髮洗髮水，看看哪款就在你身邊而你尚未發現： Sebamed防脫髮洗髮水 Sebamed防脫髮洗髮水（Sebamed Anti-Hair Loss Shampoo）不含防腐劑且廉價，幾乎可以在澳洲任何一家藥店買到。它的藥用特性有助於讓頭皮的PH值恢復平衡，也能增加毛囊的氧量，從而達到最佳的生長條件。 （圖片來源：sebamed.com.au） OGX生物素膠原蛋白洗髮水 這款OGX洗髮水富含維生素B7生物素、膠原蛋白和水解小麥蛋白，可以將營養物質注入頭髮，使頭髮更濃密、更飽滿、更健康。洗髮水內不含硫酸鹽，對改善頭髮稀疏有很大作用。 （圖片來源：亞馬遜） Keranique Scalp Stimulating Shampoo Keranique Scalp Stimulating洗髮露是市場上少數含有促進頭髮根部生長成分的產品之一，其中的角蛋白、蛋白質和維生素B5可以起到滋養頭髮的效果，同時去除阻礙頭髮再生的堆積物。 （圖片來源：亞馬遜） DS Laboratories Revita DS Laboratories Revita刺激頭髮生長洗髮水（DS Laboratories Revita Hair Growth Stimulating Shampoo）的活性成分組合堪稱獨一無二，在維護頭皮健康和對抗毛囊疾病方面見效很快。其中的抗氧化劑和抗炎化合物共同作用可以促進頭髮生長、增加水分並抑制導致脫髮的荷爾蒙。 （圖片來源：亞馬遜） Nioxin System 4 Duo Nioxin System 4 Duo是洗髮水和護髮素的組合，使用它的洗髮水可以消除頭皮上所有多餘的皮脂和碎屑，然後再用保持理想水分平衡的護髮素強化。System 4 Duo還將先進的護膚成分納入配方，令使用者的頭髮更加濃密。 （圖片來源：eBay） Pura D』or Original Gold Label 是否渴望有一頭光滑健康的秀髮呢？ Pura D’or Original Gold Label洗髮水可以幫你實現！ 經臨床試驗證實，這款洗髮水能夠緩解頭髮稀疏癥狀，其有機成分是經過嚴格篩選的，可以增加頭髮體積、強度和光澤度。其中的摩洛哥堅果油可以滋養頭髮，雪松樹皮油可以保濕，迷迭香葉油可以增加光澤。這款產品內絕對不含有害的化學品。 （圖片來源：eBay） 呂（Ryo） 在澳洲的韓國超市經常會看到這個牌子，比如在悉尼知名韓國人區Strathfield Plaza里的韓國店就有賣。 他們有不同的產品系列，像Hambit Damage Care產品系列專門用於修護並幫助頭髮恢復活力，裡面的成分濟州山茶油發酵劑有助於改變頭髮分叉，五味子能起到滋養作用，石榴精華能起到滋潤效果並提高髮絲的彈性。 而Hair Strengthener系列則是專門針對脫髮問題的，產品含有珍貴的韓國草藥，有助於促進頭皮血液循環、改善頭皮健康、促進頭髮生長、為頭髮提供水分。 （圖片來源：lilabeauty.com.au）
Aldi周三（6月8日）的特價商品： （圖片來源：Aldi） （圖片來源：Aldi） （圖片來源：Aldi） （圖片來源：Aldi） （圖片來源：Aldi） Aldi周六（6月11日）的特價商品： （圖片來源：Aldi） （圖片來源：Aldi） （圖片來源：Aldi） （圖片來源：Aldi） 全部詳見：www.aldi.com.au/en/special-buys/special-buys-sat-11-june/
