澳洲粵語文化節圓滿成功——政要祝賀中華文化學校十五週年
2026 年 6 月 24 日
空气炸锅可谓是备受每家每户欢迎，不仅易于使用，而且比油炸锅更容易清洁，省心又省力。 但空气炸锅的安全问题也饱受关注。其实大部分产品用起来都是安全的，只是极有可能在操作不当的情况下对人或周边物品带来伤害！ 譬如，澳洲Kmart一位顾客在脸书上吐槽说，自从用了Kmart一款价值69澳元的空气炸锅，厨房里的玻璃防溅板就至少裂开了两条大裂缝。 这位妈妈后来才发现，原来是自己没有严格按照说明书上的指示做！ Kmart该款空气炸锅的使用手册中明确提及： “让设备远离墙壁、窗帘和其他热敏材料（至少留出20厘米的距离）。” “使用时，不要将设备放在架子或易燃物下面。” （示意图：Adobe Stock） 于是这位妈妈在脸书“澳洲空气炸锅食谱”（Air Fryer Recipes Australia）社团中提醒所有网友：“要把炸锅从墙边移开。” 此前一名消费者也遇到了类似情况。这位名叫Serene的网友说她在使用空气炸锅后，厨房石台几乎遭到永久性损害——坚硬的台面上甚至出现了一道超长裂缝。 Serene说她在使用空气炸锅后，厨房石台几乎遭到永久性损害（图：Kmart Hacks & Decor/Facebook） Serene表示，她没有意识到空气炸锅的热量会带来严重的损害。自从此事发生后，她警告其他人：一定要确保空气炸锅始终放在砧板或其他保护性表面上——这也是Kmart说明书中的建议。 Serene在“Kmart Hacks & Decor”社团中写道：“给大家一个参考和警告！” “我买了这个大型空气炸锅，一直很喜欢它……直到我发现台面上裂了一个大裂缝。” “起初我没注意到空气炸锅在下面会产生热量，现在石面已经开裂了！” 许多网友看到后表示震惊不已：“我也不知道会有这种情况发生。” “谢谢你分享，不然我也可能犯同样错误。” 空气炸锅注意事项： 空气炸锅用空气来完成加热过程，而空气是由内部大功率风扇产生的，气流透过烘烤装置完成加热，继而透过内部特殊纹路形成旋涡热流，全方位接触到食材本身。 空气炸锅内不是完全封闭的环境，所以气压不可能达到爆炸的临界值，所以理论上并不会爆炸。 但要注意的是，请勿将空气炸锅放在或靠近易燃材质附近，如桌布或窗帘。也不要放置在电燃烧器或加热烤箱附近。 请勿将设备靠墙放置或放置在其他设备上。在设备的背面、侧面和上方留出至少 4 英寸的可用空间。 另外也要定期检查线路，以防电器空转、空烧。注意避免电线裸露、潮湿等情况。
空气炸锅是必备的厨房小工具，被誉为快速和健康饮食的必备品。顶级专家坚持认为，时髦的空气炸锅确实比烤箱更有益健康，这并非过度炒作。 据《每日邮报》报导，用空气炸锅烹制的鸡腿、薯片和香蕉面包，含有的热量只有传统烹调方式的一半。 这完全是因为，价格高达400英镑的空气炸锅只需很少的脂肪，如油和黄油，来烹饪食物，和传统炸锅烹饪的食物一样酥脆，却没有不必要的油脂。 和水煮或油炸相比，使用空气炸锅还能让食物保留更多营养物质。但空气炸锅不一定让您保持苗条。一些营养学家担心，使用空气炸锅会让英国人吃更多的油炸食品。 虽然空气炸锅烹饪的食物更健康，但从技术上讲，仍然属于油炸食品，高温过程中会产生致癌化学物质。也有专家认为缺乏橄榄油是一个缺点，因为橄榄油有益心脏、大脑和精神健康。 空气炸锅的工作原理，是在200C（390F）的高温下循环加热，包括油炸、烧烤或烘烤。相比之下，传统的烤箱和油炸锅，通常要达到160或180C（320或360F），才能达到同样的烹饪效果。 专家估计，大多数人使用空气炸锅，可以将普通一餐的热量减少70%至80%。但《每日邮报》根据BBC和Cooking Light and Delish网站的食谱，对使用和不使用空气炸锅进行了比较分析，表明您可以减少更多热量。 台式空气炸锅烹饪的鸡腿，热量仅为175卡路里，而烤箱烹饪的为440卡路里。这个差距与麦当劳的芝士汉堡（300卡路里）的热量相差无几。 一份薯片的热量是140卡路里，而使用传统的烹饪方法则为340卡路里。 用空气炸锅烹饪香蕉面包，可以节省165卡路里（135比300），相当于一小块牛奶巧克力。 同时，用该设备制作吉拿棒 (Churro)，可以节省90卡路里（170比260），大约相当于两个佳发蛋糕（Jaffa Cake）的热量。 而用空气炸锅做猪排（390比420）可以节省30卡路里，相当于一小袋爆米花。 伯明翰阿斯顿医学院的营养师Duane Mellor博士说，这是因为空气炸锅只需很少的油脂来烹饪食物。用空气炸锅烹饪食物，只需要几滴油，或根本不需要。相比之下，用传统方式烹饪，食物浸没在油中，或在烤制前涂上油。这意味著一份薯片在空气炸锅中减少了10到12克，每份食物节省了100卡路里。 空气炸锅也不需要水，烹饪的食物含有更多的矿物质和维生素，如钾和维生素C。烹饪过程中，所有的食物都会损失一些营养物质，如维生素A和D。但水煮或油炸的食物，损失的更多。这是因为营养物质会从食物浸出到液体中，特别是水溶性维生素，如B和C。 但Mellor博士指出，空气炸锅“并不完美”，因为有些人用它做更多的薯片，而不是用来制作更健康的食物。 Mellor博士补充说，用空气炸锅制作的食物，仍然会产生一种在传统油炸食品中出现的化学物质，称为丙烯□胺，是致癌物。食物在油炸、烘烤等高温下，糖类之间的反应会形成这种化学物质。 监管机构称，动物研究发现丙烯□胺会导致癌症，认为大量食用也对人类构成风险。专家还警告说，空气炸锅可能会促使一些人每天都吃油炸食品，而不是偶尔吃一下。 牛津大学的研究员和营养学家Carmen Piernas博士表示，避免吃油炸食品，会减少饮食中的热量和脂肪。 她说：“自制面包/面糊鱼或鸡肉是不错的选项。但我猜测，很多时候人们用空气炸锅烹饪高度加工的冷冻/即食食品（薯条、鱼/鸡肉），这些食品通常添加了脂肪（加上配料表中的许多其他东西）。这对健康没有任何好处，因为我们谈论的是高度加工的食品，只是脂肪少了一点，这类食物应该只是偶尔吃一下。对于过于依赖这类食品的人来说，虽然摄入的热量减少，但无论如何这不是好的饮食。” 专家还警告说，过于依赖空气炸锅，可能导致缺乏橄榄油等植物性脂肪。研究表明，植物脂肪有助于心脏健康，降低胆固醇，并具有抗炎作用。 同时，由于空气炸锅比烤箱更快地烹调食物，更容易让人无意中烧焦食物。一些研究表明，吃烧焦的食物会增加患癌症的风险，特别是肾脏、子宫内膜和卵巢。 根据数据分析公司Kantar的数据，在生活费用危机的推动下，10月份烹饪器具的销售量同比增长了53%。 虽然用烤箱烹饪两块鸡胸肉需要17便士，但空气炸锅的成本大约是这个数字的一半。这是因为空气炸锅的加热成本较低，而且它烹饪食物比烤箱更快。 英国十款最佳空气炸锅 在发现比烤箱和微波炉更节能、运行成本更低之后，空气炸锅正在成为厨房的必备品。空气炸锅通过快速循环的热空气烹饪食物，模仿油炸的效果，但热量却低得多，只用一点点油。 最新的型号可以减少多达80%的油脂，从而减少几乎一半的热量。 能源公司Utilita的研究还发现，生活成本危机期间，放弃电饭煲而选择空气炸锅和慢炖锅，可以帮助家庭节省资金。 空气炸锅虽然已存在多年，但过去一年里，它们的受欢迎程度飙升。在去年发布的年度消费者报告中，John Lewis公司透露，空气炸锅的销量增加了400%。 根据英国亚马逊的顾客评论，以下是目前市场上最好的10款空气炸锅。 1.COSORI XXL 5.5升空气炸锅，售价109.99英镑。它有11个预编程设置，有预热和摇晃提醒功能，以及计时器和温度控制，LED一键式屏幕，不黏油炸篮，功率为1700W。 2.COSORI 5.5升，智能型空气炸锅，售价119.99英镑。可通过免费的VeSync应用程序远程控制。有13种不同的烹饪功能，包括烤肉、烘烤、再加热等。 3.COSORI 3.5升，快速空气循环型空气炸锅，售价89.99英镑。一键式数字屏幕，附带100个免费食谱。 4.Ninja AF161 Max XL空气炸锅，售价130英镑。可烹、脆炸、烤肉、烘烤、再加热和脱水，容量为5.5夸脱（5.2升）。 5.COSORI 4.7升，9合1紧凑型空气炸锅，售价109.99英镑。温度高达230℃，附带30个食谱，容量可供四人使用，可烹饪1.5-1.8公斤的鸡肉。 6.Ninja Foodi双区空气炸锅，售价368.98英镑。双区烹饪箱，编程式控制，可同时烹饪两种不同的东西，有六种烹饪功能。容量7.6升。 7.Ninja空气炸锅3.8升，灰色/黑色，199英镑起。有四种烹饪功能，空气炸、烧烤、再加热和脱水。 8.Ninja Foodi MAX健康烧烤型空气炸锅[AG551UK]，3.8升，售价199英镑。包括烹饪锅、保鲜篮、740厘米烧烤盘、清洁刷、厨师制作食谱。部件可放入洗碗机清洗。 9.Secura 5升空气炸锅，售价149.99英镑。功率1700瓦，温度设置从80℃到200℃，适用于各种食谱。60分钟定时器带有自动关闭功能。 10.COSORI Dual Blaze 6.4L智能空气炸锅，售价169.99英镑。采用双层加热元件，烹饪食物时不会晃动，可通过APP智能控制，有12种烹饪功能，附带食谱书。 原文链接：https://www.dailymail.co.uk/health/article-11349307/How-air-fryers-shave-260-calories-favourite-dinners.html
一位澳洲女子日前分享了超简单的空气炸锅食谱，只需要两个食材就可以烹饪出超美味的港式叉烧肉，而且价格很便宜。 澳洲网友Joyce在社交媒体脸书群组Share Kmart Air Fryer Recipes Australia上发文说，“我用了一公斤多一点的去骨猪肩肉，然后切成两段，用五汤匙李锦记牌叉烧酱腌制一夜。” Joyce分享道，第二天她将腌制后的猪肉放进Kmart5.3升的空气炸锅里面，并在肉的上面再抹上一汤匙的叉烧酱，增加肉的味道，然后将温度调到摄氏180度，加热12分钟后，再翻面再加热12分钟。 Joyce分享的懒人版食谱在网上热传，吸引了上万名网友。网友们纷纷留言表示，“必须尝试，看起来很美味”、“酱汁是秘密武器，永远不会失败！”、“我肯定会试着做做看。” 据悉，李锦记品牌的叉烧酱在澳洲超市内的售价大约为4.5澳元。 一位澳洲女子日前分享了超简单的空气炸锅食谱，只需要两个食材就可以烹饪出超美味的港式叉烧肉。（图片来源：脸书） 港式叉烧肉食谱 原料 1公斤去骨猪肩肉 5汤匙李锦记叉烧酱（最后再加一汤匙） 烹饪方法 1、将去骨猪肩肉切成两等份，放入碗中。 2、放5汤匙的叉烧酱，搅拌均匀，腌制一整晚。 3、第二天将腌制好的猪肉放进空气炸锅里，并在上面再涂抹一汤匙的叉烧酱 4、空气炸锅的温度调到摄氏180度，猪肉每面各加热12分钟，然后就大功告成，可以享受美食啦！
最近想购置家用电器的小伙伴们注意啦！澳洲著名零售商Big W已经推出最新促销活动，一系列清洁电器和厨房电器统统打折促销。最受欢迎的戴森吸尘器也在促销行列之中，降价250澳元。 本次促销活动时间是从2月11日持续至2月24日，促销商品包括吸尘器、扫地机器人、蒸汽拖把、厨房用锅、耳机等一系列电器。 澳洲著名零售商Big W已经推出最新促销活动，一系列清洁电器和厨房电器统统打折促销。（图片来源：Big W官网） 最值得关注的促销商品是戴森V7 Animal吸尘器，从699澳元直接下降到449澳元，足足省了250澳元。据称戴森V7 Animal型号的吸尘器的吸力超强，比戴森普通的吸尘器功率高75%。除此之外，该型号还额外配备了一个用于清理宠物毛发和地面污渍的迷你电动零件。 戴森V7 Animal吸尘器，从699澳元直接下降到449澳元，足足省了250澳元。（图片来源：Big W官网） iRobot Roomba 606扫地机器人从499澳元降价100澳元，现价399澳元。而且配备污垢检测系统，可以自动清洁污垢、灰尘和毛发，还有自动对接充电功能，感兴趣的朋友们赶快去下单吧！ iRobot Roomba 606扫地机器人从499澳元降价100澳元，现价399澳元。（图片来源：Big W官网） 参与促销的还有Shark蒸汽拖把，折扣之后的价格为99澳元，比平时整整便宜了100澳元。 参与促销的还有Shark蒸汽拖把，折扣之后的价格为99澳元，比平时整整便宜了100澳元。（图片来源：Big W官网） 除此之外，参与促销的日常必备电器还有：飞利浦多功能一体锅、空气炸锅和重力毯等等。参与促销的电子科技产品有索尼降噪耳机和Fitbits的电子产品等。 电子产品类也有折扣。（图片来源：Big W官网） 打折力度这么大，心动不如行动！ 若想了解更多详情，请点击这里浏览官网。
制作油炸食品或爆米花需要不断留意油温和食物的状态，稍有不慎还容易被油溅伤。主打健康无油理念的厨房小家电——空气炸锅成为许多人的小救星，帮助不少家庭简化料理过程，而且受到不少爱好油炸食品又关注健康的人们的欢迎。 空气炸锅和电饭煲差不多大小，采用的是高速空气循环技术。在密封的小空间内，让热风形成急速循环的热流，通过热空气的冲撞，将热量直接传导给食物，从而达到用空气替代原本煎锅里的热油，让食物变熟；同时热空气还吹走了食物表层的水分，将食物本身的油脂逼出，使食材无需滚油也能够达到近似油炸的效果。今天为大家推荐澳洲市面上5款值得购买的空气炸锅。 飞利浦空气炸锅 空气炸锅是新兴的厨房小家电之一，飞利浦是空气炸锅的先驱者，早在2010年就在推出了第一款空气炸锅，并且一直在空气炸锅市场保持着主要地位。 经典款空气炸锅（Philips Daily Collection Airfryer HD9218/51） 飞利浦经典款空气炸锅是一台漂亮的小型机器，采用旋钮控制，需要设定时间和温度，放入想要制作的食物就可以了，操作上比较简单，适合第一次入手空气炸锅的小型家庭。这款空气炸锅可以减少食物烹饪过程中的进油量，让饮食更加健康，而且还可以快速地制作出很多美食，例如炸鱼、炸鸡、炸薯条和春卷等等，空气炸锅配有可拆卸的烹饪篮，方便清洁。不过，这款空气炸锅没有自动搅拌功能，需要自己手动摇晃，让食物受热更加均匀。 购买理由： 机身小桥紧凑，不占空间。 操作简单，两个旋钮即可完成设定。 无需预热，可以直接烹饪，节省时间。 提示音清楚，而且配有自动关机功能。 具有可拆卸的烹饪篮以及不沾网，便于清洁。 缺点： 旋钮操作，控制精确度较低。 无搅拌器，需要手动摇晃。 无指示灯，无法知道确切的温度。 飞利浦经典款空气炸锅HD9218/51。（图片来源：飞利浦官网） 智能空气炸锅（Philips Airfryer XXL Smart Digital） 飞利浦智能空气炸锅采用了Rapid Air高速空气循环技术，据称可以产生快7倍的热空气气流，减少90%的脂肪，让烹饪者享受更健康和更香脆的气炸美食。无需预热，只需要两个简单步骤即可烹饪，选择食物种类，然后按下按钮即可。烹饪完成后，飞利浦这款空气炸锅还能够为食物进行保温。智能感应器可自动调试烹饪时间和温度，让使用者在烹饪过程中免除思考，轻松做出满意的美食！使用者还可以储存最喜爱菜式的烹饪时间和温度，每次都能做出自己喜爱的菜式。这款空气炸锅容量为7.3L，足以烹饪全鸡或多达1.4公斤的薯条。 购买理由： 容量大，可以满足家庭用户的需求。 智能感应技术，简单两步即可烹饪。 在烹饪过程中，能保持食物受热均匀，让食材不会变干。 缺点： 价格偏贵，500澳元左右。 飞利浦智能空气炸锅。（图片来源：飞利浦官网） Kmart Anko空气炸锅 仅售价69澳元的3.2L空气炸锅是Kmart的热销品之一，之前还曾有顾客客抱怨道，Anko 3- in-1空气炸锅售罄，在Kmart商店根本买不到。家庭成员多的可以选择5.3 L的，售价仅89澳元。 这款空气炸锅拥有1800瓦的功率和小巧的体型，可以放置在厨房的任何位置。这款空气炸锅的功能与飞利浦经典款类似，可以制作烤鸡和薯条等。同时它有明确的指示灯，一个为完成指示灯，另一个为温度指示灯。 如果预算在100澳元以下，那么这款Kmart的空气炸锅完全是首选。 购买理由： 使用简单，只需要调整两个旋钮就可以设定时间和温度。 容量大，适合家庭使用。 性价比高，在同等容量的空气炸锅里，这款的价格是最低的。 缺点： 设定较为基础，控制精确度较低。 烹饪不均匀，需要手动摇晃烹饪篮，让食物受热均匀。 初次使用时，有异味。 Kmart Anko空气炸锅。（图片来源：Kmart官网） 特福空气炸锅（Tefal Fry Delight） 特福是来自法国的厨具及小家电品牌，创立于1956年，该品牌的不粘锅厨具非常有名，所以他们家生产的空气炸锅也有很强的不粘性。这款空气炸锅是一款小容量空气炸锅，方便存放，使用更健康、现代的方式来烹调食物。 购买理由： 不粘性强。 适合打算选择小型空气炸锅的家庭或单身人士。 缺点： 所需的烹饪时间较长。 特福空气炸锅（图片来源：Tefal官网） 德龙多功能智能空气炸锅（DeLonghi IdealFry Digital） 德龙多功能智能空气炸锅具有数字化的显示屏幕、数字按钮和预设程序，一次可放入约1.5公斤的新鲜土豆或者1.25公斤的冷藏土豆，一次可以制作8人份的食物，非常适合家庭使用。 德龙多功能智能空气炸锅还有5种不同的预设程序模式和4种不同的烹饪程度，其中包括薯条、蛋糕、小吃、肉类和手动。这款空气炸锅配有可拆卸的烹饪篮和透明的表层盖，便于搅拌食物，可以清楚地看到内部食物的制作状态。下载德龙的应用程序还可以获取200多个菜谱，让你每天可以尝试不同的佳肴。 购买理由： 容量较大，可一次性制作8人份食物。 具有数字显示屏、烹饪预设程序和可拆卸的透明盖等功能设备，让烹饪过程更加便捷。 有两种不同的加热模式。 搭配近200份免费菜谱。 缺点： 需要手动搅拌。 德龙多功能智能空气炸锅（图片来源：DeLonghi 官网） 铂富智能烤箱空气炸锅（Breville Smart Oven Air Fryer） 铂富这款智能烤箱还具备空气炸锅功能，可以烧烤、烤面包、烘焙、烘烤、制作披萨、制作松饼、加热和保温等。拉丝不锈钢外壳为厨房增色不少，1800瓦大功率，对流式设计，提供更大的空气量，使食物受热更均匀，烹饪速度也更快。烤箱内部采用了不粘涂层，如果在烹饪过程中，有食物沾到四壁，也便于清洗。 铂富智能烤箱空气炸锅还具备LED显示屏，让烹饪者可以清楚地看到烹饪设置、食物状态等。此款空气炸锅具有2年的更换保修，与普通烤箱一样，它的零件可以更换。 铂富这款智能烤箱一机多用途，使厨房的空间更大，家电的使用效率更高。如果想要选择一款多功能的厨房小家电，那么铂富就是您的最佳选择之一。 购买理由： 功能齐全，一机多用途。 功率大，烹饪速度快 缺点： 容量对人多的家庭来说有点小。 铂富智能烤箱空气炸锅。（图片来源：Harvey Norman官网）
油炸食品是不少小伙伴的心头好，金黄色的外皮，扑面而来的香气，外酥里嫩、鲜香多汁的口感，惹得不少吃货食指大动。但摸着自己身上的赘肉，只能默默的咽下口水，告诉自己那是垃圾食品，吃了会长胖，但内心深处真的是超级想吃啊！ 油炸食品是不少小伙伴的心头好，金黄色的外皮，扑面而来的香气，外酥里嫩、鲜香多汁的口感，惹得不少吃货食指大动。（图片来源：Unsplash） 因此，主打健康无油理念的厨房小家电——空气炸锅成为许多人的小救星，近年来持续吸引油炸食品爱好者关注度。其实，很多人对空气炸锅并不是很了解，今日我们就来聊聊空气炸锅的工作原理及使用方法。 空气炸锅的工作原理 空气炸锅和电饭煲差不多大小，采用的是高速空气循环技术。在密封的小空间内，让热风形成急速循环的热流，通过热空气的冲撞，将热量直接传导给食物，从而达到用空气替代原本煎锅里的热油，让食物变熟；同时热空气还吹走了食物表层的水分，将食物本身的油脂逼出，使食材无需滚油也能够达到近似油炸的效果。 无论是制作薯条、鱼、鸡肉或甜甜圈，气炸锅上方的加热器就会产生高达摄氏200度的空气，借由对流的方式、高温烘烤，让食物被热空气包围，从而营造出金黄酥脆的表面，产生“油炸”的效果。那些本身带油的食物，例如带皮的鸡腿，真的是一滴油都不用放，因此气炸锅做出来的食物会比较健康。但是本身脂肪含量低的食物，比如鸡胸肉、牛肉、薯条等，在表面涂一层油口感会更好。 空气炸锅和电饭煲差不多大小，采用的是高速空气循环技术，使食材无需滚油也能够达到近似油炸的效果。（图片来源：Adobe Stock） 总结下来，空气炸锅的工作原理可以分为以下三个步骤： 1、通过空气炸锅顶部的烘烤装置，使空气快速加热； 2、通过大功率的风扇，在空气炸锅内部形成急速循环的热流； 3、食物篮内侧特制的纹路形成旋涡热流，全方位360度接触食材表面，快速带走加热产生的水汽，从而让食物形成金黄酥脆的表层，达到煎炸的外观和口感。 其实从根本上来讲，空气炸锅就像是带高速热空气对流的小号烤箱，可以带走食物表面的水分，模拟煎炸的口感，所以不要指望它可以完全替代油炸。 与传统家用烤箱相比，空气炸锅也有许多优点： 1、省时且加热效率高，例如鸡翅、酥肉等等，通常十多分钟就可以出炉啦！ 2、 空气炸锅占地小，非常便于移动，适合家里厨房空间不大的朋友。 3、辐射较小。一般带电的电器都会有一定辐射，但是空气炸锅与传统的电炸锅和烤箱相比，功率较小，辐射也相对小一些。 View this post on Instagram Airfried Avocado Strips ???? Oh yaaass! What a healthy appetizer filled with good fats ?? Keep on being creative you guys ? . . ?: Check out @ariaairfryers for their #airfryer #avocado recipe ??? #eatclean #airfrying #healthyfood #recipes #keto #vegan #healthysnack A post shared by Airfryer Meal Ideas Recipes (@airfrying) on Jan 29, 2020 at 8:20am PST 如何使用空气炸锅？ 1、空气炸锅主要由炸篮、煎锅和电烤炉三部分组成。首先，将空气炸锅放在一个耐热的平面上，将炸篮正确地放在煎锅中，连接电源。 2、空气炸锅一般需要预热5分钟，将定时器设定5分钟，开始预热。此时可以准备需要使用的食材。 3、预热结束后，小心地从空气炸锅中拉出煎锅，将食材放入炸篮，然后将煎锅推回空气炸锅中。 4、根据自己要制作的食物，设置好需要烹制的时间，开始美味烹饪之旅。某些食材在烹调过程中需要中途翻动。 某些食材在烹调过程中需要中途翻动。（图片来源：Adobe Stock） 5、当烹饪结束之后关闭空气炸锅的电源，使用取物架将食物从空气炸锅中取出，倒入碗或碟中，过程中要注意小心烫伤。 6、每次使用过后，都应该清洁空气炸锅，因为残留在底部的油和食物残渣经过反复的高温气炸，会产生自由基，并有劣化为致癌物的可能。等到空气炸锅稍微冷却之后再进行清洗，用洗涤剂清洗煎锅和炸篮，然后用海绵沾取热水轻轻擦拭清洗电烤炉的内部，然后用湿布擦拭空气炸锅的外部。清洁完成后，将空气炸锅盖紧，启动开关加热一分钟使容器干燥。
