中國記者白兆東揭高層腐敗 恐遭泰國遣返 人權組織籲營救
2026 年 7 月 17 日
澳洲啤酒美食狂歡節GABS（Beer, Cider and Food Fest）是世界上最著名的啤酒節之一，彙集了來自澳大利亞和紐西蘭的知名酒商，參與者可以品嘗到來自本地和世界其他地方的啤酒、蘋果酒和美食。今年則是啤酒美食狂歡節GABS的十周年，所以活動會準備得更加充分！ 2020年沒有舉辦上的啤酒美食狂歡節GABS在今年回歸了，世界各地的啤酒愛好者對此都感到歡欣鼓舞，因為他們有機會品嘗到120種在澳大利亞本土從未品嘗過的啤酒。 澳洲啤酒美食狂歡節GABS（Beer, Cider and Food Fest）。（圖片來源：官方提供） 今年的啤酒美食狂歡節GABS將最先在悉尼奧林匹克公園的活動場地（Sydney Showground）登場，活動時間是5月7日（星期五）和8日（星期六），剛好在5月9日（星期日）母親節前。然後，啤酒美食狂歡節GABS將轉戰墨爾本會展中心（Melbourne Convention and Exhibition Centre ，MCEC），在5月21日（星期五）至23日（星期日）期間舉行，墨爾本會展中心是一個新的舉辦場地，因為皇家展覽館（Royal Exhibition Hall）現在是COVID-19疫苗接種中心。啤酒美食狂歡節GABS的最後一站將來到布里斯本會展中心（Brisbane Convention & Exhibition Centre），時間是6月12日（星期六）。 GABS組織者Mike Bray說，「興奮之情溢於言表。我們已經收到了很多信息，說人們對GABS的回歸感到非常興奮，其中包括遊客和釀酒師，人們迫不及待地想聚在一起，慶祝他們對偉大的澳大利亞手工啤酒的熱愛。」 澳洲啤酒美食狂歡節GABS。（圖片來源：官方提供） 活動的核心是120種啤酒和蘋果酒。澳大利亞和紐西蘭領先的釀酒商和蘋果酒製造商每年都會為GABS特別製作120種啤酒和蘋果酒，其中甚至有許多成為釀酒界的傳奇，例如Feral的Biggie Juice、Two Birds Taco啤酒和Yeastie Boys Gunnamatta，這些啤酒都是為了啤酒節特別推出的，但現在已經成為手工釀造酒業的主打產品。Bray表示，「我們將在第十屆啤酒節上慶祝這些傳奇酒以及新的特製啤酒。」 澳洲啤酒美食狂歡節GABS（Beer, Cider and Food Fest）。（圖片來源：官方提供） 雖然啤酒和蘋果酒是展會上的亮點，不過GABS同樣以舉辦精彩的活動而聞名，其中包括與釀酒師討論、威士忌酒吧、啤酒廳遊戲及家庭樂隊The Ale Capones等等。 澳洲啤酒美食狂歡節GABS。（圖片來源：官方提供） 此外，一些當地最好的食品卡車和供應商也將在活動現場提供美味佳肴。活動參與者還可以在19 Crimes Wine Bar製作個性化的互動式紅酒酒標，或者在無聲迪斯科舞廳盡情狂歡。 Bray最後總結道，啤酒美食狂歡節GABS有很多活動可以參與，「我們的目標很簡單，我們希望人們與朋友和家人度過一段美好的時光。」 如果想了解有關澳洲啤酒美食狂歡節GABS的門票和更多信息，請瀏覽www.gabsfestival.com。 活動舉辦地點和日期 悉尼 悉尼奧林匹克公園的活動場地 5月7日至8日 墨爾本 墨爾本會展中心 5月21日至23日 布里斯本 南岸布里斯本會展中心 6月12日 看傳媒新聞網將為讀者送出15張免費雙人票，請發送您的名字及郵箱到[email protected]，並告知您想參與的城市，即可領取一套免費雙人票，先到先得！
烹飪的趣味也體驗創意，肉丸子與面可組合出不同料理，一樣的食材變化作法與調味，可變身二款好料理。 羅勒肉丸意麵 羅勒肉丸意麵。（Adobe STOCK） 烹調肉丸子，除了蒸、煮方式，也可用平底鍋煎肉丸。乾式的肉丸是很好的常備菜，可用來烹調各種口味的意麵料理。 食材 煮熟的義大利麵條2人份、絞肉300g、洋蔥半個、蒜3瓣、新鮮香菜適量、起司適量。 調料：鹽、黑胡椒粉適量。 做法 絞肉加少許調料，慢慢加水沿同方向攪打，至肉出現黏性；取適量絞肉塑形成肉丸。 蒜切片；洋蔥切丁備用。 熱油鍋，下蒜片煎香，取出蒜片；下肉丸，中火煎焦表面，小火煮熟肉丸起鍋待用。 原鍋，下洋蔥炒軟，加入義大利麵條、調料，翻炒均勻；放入肉丸，加香菜，翻炒均勻，盛盤。吃前撒上起司，風味更佳。 番茄肉丸湯麵 肉丸子除了乾式的作法，也可以搭配湯麵。番茄酸甜美味，做成濃湯，既開胃，又有營養，是肉丸和麵條的好搭檔。 番茄肉丸湯麵。（ADOBE STOCK） 食材 麵條2人份、絞肉300g、番茄2個、洋蔥半個、蒜3瓣、月桂1片、新鮮香菜適量。 調料：鹽、黑胡椒粉適量。 做法 絞肉加少許調料，慢慢加水沿同方向攪打，至肉出現黏性；取適量絞肉塑形成肉丸。 蒜切末；番茄去蒂頭，切大塊。 熱油鍋，下蒜末爆香，續下洋蔥炒軟，再下番茄翻炒均勻，然後加水煮滾。 續下肉丸，煮滾撈除浮沫，加月桂葉，煮熟肉丸。 續下麵條，面煮好即可加調料，起鍋前撒上切碎的香菜。
古語說，開門七件事：「柴、米、油、鹽、醬、醋、茶」。而其中的醬油更是廚房不可缺少的調味聖品。 雖然醬油在料理上是不可缺的調味料，但市面上五花八門琳琅滿目各式各樣的醬油，如何才挑選出一瓶健康的好醬油呢？有幾個訣竅要注意： 請記住這7大要點你就買到香醇原味古法釀造的醬油了。 瓶身 傳統黑豆醬油由於完全不含防腐劑，裝瓶後必須再以蒸氣消毒殺菌，故而大多會採用玻璃瓶容器包裝。 氣泡 劇烈搖晃醬油，傳統黑豆醬油因內含有多糖體、皂素，會產生細微小泡沫，泡沫越細、越持久，濃度越高，釀造時間夠長。 口味 輕嘗醬油，體驗它的口感，入口的口感與喉韻的回甘可以決定一切。釀造時間越長，回甘的時間也就越久。 香氣 因發酵作用，釀造醬油開瓶瞬間有較濃酒香，化學醬油則無。 成分 醬油的等級區分標準在於總氮量，依照CNS 423規定，黑豆醬油甲級品中總氮含量標準為每100毫升1.2克，而日式醬油的甲級標準為1.5克。 價格 釀造醬油單價較高，化學醬油單價較低，價差約2∼3倍。 沉澱 純釀造的醬油瓶底可能會有豆渣沉澱。 醬油的歷史由來已久 傳說最早的醬油是鮮肉腌製成的，在周朝的文獻上有記載，是皇帝才享用得起的調味聖品，後來民間發現黃豆可製成風味相似，但成本便宜許多的調味品。 而台灣醬油可追溯到明朝，醬油釀造技術隨著鄭成功的軍隊一起帶到台灣來，當時用的原料是黑豆，釀造出來的醬油稱作黑豆蔭油，便是目前醬油業奉為圭臬的釀造古法。如今台灣生產的醬油大約90%由黃豆所釀。
俗話說：「靠山吃山，靠海吃海。」山東省依山傍海，飲食多樣豐富，齊魯風味發展流傳，造就傳統魯菜精彩風貌。 魯菜，顧名思義就是山東地方特色菜系，據文獻記載，魯菜起源可追溯至春秋戰國時期。當時山東地區有兩個主要的諸侯國──齊國與魯國，兩國的地理風土與社會文化各有特色。在悠悠歷史長河中，魯菜延續了齊魯風味，隨著歷史演變，逐漸發展為中國菜五大菜系之首。 山東地處黃河下游，氣候溫和，膠東半島凸出於渤海和黃海之間，境內山川縱橫，河湖交錯，沃野千里，物產豐富，有世界三大菜園美名，如：膠州大白菜、章邱大蔥、蒼山大蒜，皆揚名海內外。因地理文化差異，魯菜發展為兩大派別：風味獨特的濟南菜和具海域風情的膠東菜。 濟南菜立足於省城濟南，又吸收周邊地區特長，自古名菜數不勝數。濟南菜講究咸鮮，以鹽提鮮，以湯增鮮。以奶湯蒲菜為例，取材自濟南大明湖的蒲菜，用奶湯烹煮，成菜鮮甜味美。膠東地處山東半島，有漁鮮之便利，當地廚技多表現海鮮的原汁原味，蔥燒海參是個中代表。 傳承年代久遠的魯菜，烹飪技法多達數十類，包括：拌、熗、腌、凍、醬、靠、熏、酥；炸、溜、爆、炒、烹、燒、扒、燉、燜、熬、煮、汆、燴、蒸、煎、烤、拔絲、琉璃、掛霜、蜜汁、蜜臘等。例如：著名魯菜 —— 鍋塌豆腐，以「塌」技法烹調豆腐，提升風味，成品鮮香入味。 鍋塌豆腐 食材 豆腐一塊、蔥、姜、蒜、鹽、胡椒粉適量。 雞蛋糊：雞蛋、麵粉，攪拌均勻。 做法 豆腐切片。 豆腐裹上一層麵粉和一層雞蛋糊，下鍋油煎。 豆腐淋油，繼續油煎至兩面金黃，即可盛盤。 鍋中留少許油，加入蔥絲、薑絲爆香，然後加入高湯少許、鹽、胡椒粉，及豆腐入鍋。 大火將湯煮開後，改小火，讓豆腐充分吸飽湯汁，約六分鐘左右，起鍋盛盤。 最後將剩餘的湯汁稍微調味、加熱，淋在豆腐上即完成。
吐司三明治在澳洲可是深受大眾歡迎的平價美食，早餐吃上一個整天都充滿活力。吐司三明治可以搭配各種醬料和食材，例如培根、煎蛋和牛油果等等，可謂是千變萬化，每天吃都不會膩。今天就給大家盤點一下悉尼超級美味的土司三明治，吃貨們可要收藏好啦！ 1、Sandoitchi 如果你是三明治粉，那麼可別錯過這家位於Oxford St的Sandoitchi。Sandoitchi是日文，意思是三明治，雖然他家的店面不引人注意，但在其樸素的外表下，隱藏著一系列令人印象深刻的日式三明治。Prawn Katsu Sando是將甜美嫩滑的酥炸大蝦搭配小玉米粒，佐柚子Mayo醬和柔軟的白麵包，入口超級軟而多汁，口感豐富，保證給你帶來滿滿的幸福感！ 地址：shop 3/113-115 Oxford St, Darlinghurst NSW 2010, Australia 2、South Dowling Sandwiches South Dowling Sandwiches的名字來源於這條街，每天都有顧客在店門口排長隊，他家的三明治也成為無數上班族的最愛。泰式辣雞是很棒的三明治餡料，味道濃郁的香茅和雞肉上的腌制汁代替了三明治醬料，白色鬆軟的麵包和生菜則恰到好處地結合在一起，口感清新獨特。 地址：377 S Dowling St, Darlinghurst NSW 2010, Australia 3、Lucky Pickle 位於Surry Hills的Lucky Pickle的菜單很簡潔，上面只有四種三明治。這裡的日式炸豬排三明治有所有熟悉的sando醬料，酥脆且熱乎乎的肉與腌制菜融合在一起，佐以芝麻、豬排醬和新鮮的蛋黃醬，味道很香。他家的特點是將白麵包換成了脆麵包卷。 地址：Shop 3 509-511 Crown Street. Entry Via High Holborn Street, Surry Hills NSW 2010, Australia 4、Malibu 在Surry Hills的一條小巷裡有一間三明治店Malibu，每天的客人源源不斷。這裡有超大號的三明治，是用鋁箔包裝起來的，雞肉、涼拌捲心菜和土豆沙拉結合在一起，就是最經典的東歐風味啦。三明治配料還包括脆脆的黃油生菜、甜甜的甜菜根、腌菜、脆脆的黃瓜和綠色的香草蛋黃醬等等。 地址：62 Foster St, Surry Hills NSW 2010, Australia 5、Brooklyn Bridge Deli Brooklyn Bridge Deli主營美式三明治。推薦大家試試Reuben三明治，撒上胡椒的厚厚牛肉餡口感厚實，泡菜、俄羅斯調味料和瑞士乳酪的比例非常平衡，三明治的味道香濃但不會太雜亂。吃完他家的三明治很有飽腹感，開啟活力四射的美好一天！ 地址：6/2 Bridge St, Sydney NSW 2000, Australia 6、Continental Deli Bar Bistro Continental Deli Bar Bistro的三明治都是用高品質的食材簡單製作而成，層層疊疊的烤牛肉肉質均勻嫩滑，味道鮮美，上面融化的乳酪足以將所有食材粘合在一起，吃起來十分多汁。 地址：167 Phillip St,Sydney,2000 View this post on Instagram A post shared by Continental Deli Bar Bistro (@continentaldeli) 7、The Shop & Wine Bar The Shop & Wine Bar的BLT三明治可以選擇白麵包或全麥麵包，餡料中的培根肉片很酥脆，堆放得很高，上面鋪滿了鬆脆的生菜、新鮮番茄片和口感潤滑的蒜泥蛋黃醬。 地址：78 Curlewis St, Bondi Beach NSW 2026, Australia
上海人吃蟹講究時令 秋風起，又到螃蟹肥美的季節。論吃蟹的講究，上海人當之無愧。每到9月，來自陽澄湖的新鮮大閘蟹，成為上海人家餐桌上的美食。上海人從小就看著大人吃蟹，從啃蟹腿到運用整套吃蟹工具，既充分品嘗季節美味，又練到細心、耐心。 優質的大閘蟹，取決於其生長的環境是不是天然的、是否以自然水源養殖。陽澄湖大閘蟹自古就受到食客的青睞，具有江蘇蟹「殼青、肚白、金爪、黃毛」的特點。同時，吃當季才美味，黃曆9月雌螃蟹蟹黃滿滿，清蒸最能品嘗出其風味。 避風塘炒蟹 蟹殼堅硬且炒蟹時間短，調料不易入味。若蟹下鍋前拍上薄粉，成品口感幼滑且蟹身較有香氣，同時，蟹肉汁液也較不易流失。 食材 大閘蟹2隻。 辛香料：蒜頭、蔥、姜、辣椒適量。 調料：醬油、香油、胡椒鹽適量。 作法 蒜頭切碎，冷油下鍋，中油溫炸成金黃色備用。 蟹切塊、腳拍裂，蟹裹薄粉，高油溫下鍋，中火炸酥脆後，撈起瀝油。 另起鍋，辛香料下鍋炒香，放作法和 ，翻炒均勻，下調料，大火快炒均勻即可。 香港特色避風塘炒蟹 香港特有的避風塘料理，利用大火快炒，把炸香的辛香料及調料風味融入海鮮食材之中，一方面保留食材原味，一方又利用香料調料為菜肴增香提味。避風塘菜式很多，但流傳最廣的是避風塘炒蟹，常見於世界各地粵菜館菜單中的海鮮類選項。 有人認為，螃蟹除了清蒸，其他煮法都浪費了螃蟹的鮮。然而，嘗過避風塘炒蟹的人，往往驚艷這道料理的鮮香滋味，食後亦允指回味再三。這道蟹料理的特色是濃郁的蒜香，秘訣就是將足量的大蒜切粒，炸到金黃酥脆，自然引人食慾。 清蒸大閘蟹 螃蟹 圖片來源：推特 由於蟹黃、蟹膏味道濃郁，因此最好先從螃蟹腳吃，蟹黃、蟹膏留到最後再吃，以免其他部位因此變得沒味道。 食材 大閘蟹（排除污物、刷洗乾淨）4隻、紫蘇葉6片、米酒2大匙。 沾料：薑末30g、香醋3大匙、白糖1小匙。 作法 蒸鍋里加適量水及米酒。 蟹和紫蘇葉一起放入蒸鍋，冷水開火，大火燒水，水滾轉中火，蒸15分鐘（蒸至蟹殼呈紅色，蟹肉熟透），熄火燜5分鐘。 趁熱搭配沾料食用。 蟹肉沙拉 用蔬菜的甜爽襯托蟹肉的鮮美，做一道豐盛的開胃菜，蛋黃醬做醬料，可柔化整體口感。 食材 熟蟹肉1大碗、土豆、紅蘿蔔、櫻桃蘿蔔、新鮮香草適量。 調料：蛋黃醬 3大匙 、 白糖2大匙 、 少許鹽和黑胡椒。 作法 所有蔬菜食材切丁，煮熟備用。櫻桃蘿蔔切片，蟹肉撕碎備用。 將所有食材放入一大盆，再加入所有調味料拌勻，冷藏30分鐘。 螃蟹火鍋 用蔬菜高湯加入喜歡的食材，就是一道家常湯品。將當季肥美螃蟹入鍋，煮出鮮甜湯頭。 皇帝蟹。（圖片來源:網路） 食材 螃蟹1隻、新鮮菇類、豆腐、大蔥、青菜適量。 熬湯料：洋蔥1個、昆布1小塊、白蘿蔔1小條。 作法 所有食材洗凈；熬湯料加水熬煮1小時，取出湯料備用。 螃蟹取出內臟、刷洗乾淨、切大塊備用。 所有食材放入高湯中煮滾，煮熟即可食用。
開胃菜是廚師的心意 開胃菜不只是開桌前的小菜，它是料理人的態度，也是食客與廚師之間的交流。當食客眼睛一亮，意猶未盡，開始期待下一道料理時，開胃菜就完成了它的任務。 擺盤是最好的開胃菜 用餐時，面對秀色可餐的擺盤，自然就會令人心情愉悅，食慾為之一振。擺盤要注意有：盤具的選擇、餐具顏色與紋理材質搭配、擺盤設計的視覺焦點等。 風味濃湯 風味濃湯。（圖：Adobe Stock） 正式上菜之前的開胃菜，除了各式引人食慾大開的小菜，蔬菜杯湯也是暖胃爽口的選項，加上麵包丁可增加飽足感。 白花菜切碎5杯、洋蔥丁2杯、番茄丁2杯、雞高湯1L、月桂葉1片、百里香1株、蒜末適量。 調料：食鹽、黑胡椒、鮮奶油適量。 鍋里放橄欖油，放洋蔥丁，用中小火炒軟洋蔥；加蒜末炒至焦黃色。 續加白花菜、番茄丁、雞高湯、百里香、月桂葉，煮滾，轉小火煮20分鐘，到白花菜軟嫩。取出百里香葉、月桂葉。 蔬菜湯放入食物調理機，攪打均勻。加調料，攪打均勻。 搭配濃湯的配料，可以使用麵包丁、餅乾，或是蝦仁、蔬菜棒等。 蔥香鍋餅 蔥香鍋餅。（圖：Adobe Stock） 煎餅的做法很多元，用來當開胃菜的煎餅，厚度不宜太厚，煎餅口味以咸香開胃為佳，韭菜或青蔥是很好的風味食材。 新鮮青蔥3株、橄欖油10g、冷水25g。 材料A：中筋麵粉200g、鹽1/4小匙、熱水110g。 材料A用筷子攪拌成雪花片狀。加冷水攪拌，放油，再攪拌，按壓成團，調整成光滑團狀，靜置60分鐘。 清蔥洗凈風乾、切末。 麵糰分成3等分，用手掌壓扁麵糰，滾圓，靜置15分鐘，再擀成薄麵皮。 清蔥放在麵皮上，收口包緊，再擀成薄餅狀。 熱油鍋，薄餅兩面煎金黃。 切小塊盛盤，即可上菜。也可以包碎牛肉和蘸醬食用。 海鮮鹹派 海鮮鹹派。（圖：Adobe Stock） 鹹派是絕佳的開胃菜，外觀色彩可由多彩的食材塑造；鹹派的風味則可由香草、起司、香腸、海鮮等特色食材調配。 小派皮3個、水煮鮭魚4小塊、培根4小塊、水煮菠菜（擠干水分）1小把、水煮青花菜3朵、洋蔥絲2杯、切達起司、馬蘇里拉起司適量。 蛋奶液：新鮮雞蛋3個、鮮奶油100c.c.、鮮奶100c.c.攪拌均勻。 首先，將烤箱預熱直至180°C（350°F）。 熱油鍋，培根煎香；下洋蔥絲炒軟。 派皮先均勻鋪上起司。 3個派皮依序放鮭魚、培根洋蔥、菠菜。 3個派皮倒入蛋奶液後送進烤箱，烤30分鐘即可。 起司漢堡排 起司漢堡排。（圖：Adobe Stock） 一口漢堡排是很好的開胃菜，吃起來美味又方便，自己做不難，搭配不同的配料和醬料，還能變化漢堡排的風味。 梅花絞肉200g、洋蔥300g、五花絞肉200g、起司適量。 調料：鹽、黑胡椒粉。 洋蔥洗凈，去皮切絲，再改刀切小丁。 洋蔥、調料與2種絞肉，一起攪拌均勻。 取絞肉一小球，在兩手掌間摔打塑形，塑形成漢堡排。重量盡量保持一致。 熱油鍋，轉中火，放漢堡排煎至底部變色，翻面再煎。轉小火，兩面各煎5分鐘，讓漢堡肉持續且均勻受熱。 起司片放在剛起鍋的漢堡排上，待漢堡排的熱氣融化，即可上菜。 當季蔬菜 運用蔬果的繽紛多彩，可營造美麗的餐桌風；當季蔬菜口感清甜美味，只要簡單料理與調味，就是很好的開胃菜。 蔬菜 物價 上海百 青菜 綠菜。（圖：看中國） 上海青菜數顆、白芝麻1/2大匙、青蔥2株。 醬料：蒜頭3瓣、辣椒1條、醬油1/2大匙、蚝油1/2大匙、香油1小匙。 上海青菜切去粗硬頭部，對剖成兩半，用清水浸洗；上海青菜頭部靠近水龍頭，藉由水流力道沖洗。 煮滾一鍋水，加鹽和少量油，下上海青菜，水滾再煮1分鐘左右，起鍋瀝干水分。 準備一個大盤，均勻排列上海青菜，撒上白芝麻、蔥末。 蒜頭、辣椒切末，醬料材料攪拌均勻，可以搭配青菜一起上菜。
義大利獨特的「立飲」文化 站著喝咖啡，意味著在店內等候咖啡時間不長，也代表飲用咖啡的時間有限。 的確，義大利特有的濃縮咖啡espresso，從咖啡原豆磨碎，到萃取出濃縮咖啡送到客人面前，需要的時間非常短，而客人拿到咖啡，往往也是三兩口一飲而盡。 喝咖啡對大部分義大利人而言，是生活的重要部分。在咖啡店的吧台喝一杯濃縮咖啡，享受咖啡的香醇，可以是休息時刻；也可能是和朋友聚會聊天或面談公事。站著喝咖啡，時間或許不長，卻是生活中重要的儀式，享受生活，也補充活力。 Crema 濃縮咖啡的香氣來源 事實上，喝濃縮咖啡的「快」，也是義大利人喝咖啡的講究。濃縮咖啡是用熱水及壓力萃取，除了水溶性成分，也萃取出浮在咖啡表面的脂溶性成分crema，它決定了咖啡香氣、口感成分。泡沫狀的crema稍縱即逝，義大利人當然不想錯過。 除了把握crema的最佳風味，站著喝咖啡有其原因。 義大利地狹人稠，寸土寸金，大街小巷遍布的咖啡館如果都設有座位，那麼店家成本就會大幅提高。咖啡入座喝的收費比站著喝貴很多，有些店甚至到3倍價格，站著喝咖啡荷包較無壓力。 義大利早餐 咖啡+牛角麵包 義大利人也在咖啡廳吃早餐，在吧台點杯濃縮咖啡和牛角麵包，或是一杯卡布奇諾（cappuccino）配一塊甜麵包，就是一頓基本的意式早餐。 值得一提的是，卡布奇諾不會出現在午、晚餐時段，因為義大利人相信卡布奇諾中的牛奶會阻礙消化，所以在午、晚餐時一般不喝卡布奇諾。 有趣的是，看似快速的義大利咖啡文化，其實很講究品嘗咖啡細節，以及飲用咖啡對身體的影響。站著喝咖啡的義大利人，享受咖啡雖平常卻不隨便，走進咖啡館、站在吧台邊就是享受咖啡、和朋友聊天的時光，而不是看書或用電腦。
