秋瓷炫發vlog影片 翻譯錯誤遭韓網友指責 娛 籽醬 2022-03-22 韓國女星秋瓷炫曾在大陸發展演藝事業，2017年嫁給中國老公於曉光，說得一口流利中文，近日，她卻深陷爭議。原因是她在網絡平台上傳了一段影片中，將之前韓政府已正名的「辛奇（Kimchi）」，中文翻譯為「泡菜」，引起了韓網友的憤怒，登上韓網新聞後…
韓式泡菜的精髓 酸了才好做湯 米莉 2021-03-21 韓式料理最具代表的泡菜，受到世界各地人們的喜愛。泡菜放久了，酸度會逐漸增加，有些人就不見得喜歡那樣的酸味，甚至感覺難以入口。不過，對韓國人而言，傳統的泡菜湯品就需要夠酸的泡菜，才能煮出那股兒酸勁道。 韓式泡菜在發酵過程中能產生一種對人體有益…
