生命之果——无花果

一次心血来潮购买土耳其出产的无花果干后,就扎扎实实地爱上了无花果的味道。数年过去,对无花果的喜爱,不减反增,连家中滋味甚浅的无花果亦觉十足美味。 仔细思量,部份食物之所以品尝不出味道,多少是因为自身口味偏重,长久下来,味觉受到影响。如若改换…

从树干长出的珠宝——树葡萄

春秋两季是树葡萄的开花期,当花儿凋谢,树干会开始长出如葡萄般的球状果实,成熟果实有著白色半透明、饱含水份的果肉,吃起来仿佛综合了山竹、释迦、芭乐、凤梨等水果滋味。 总觉得“吃葡萄不吐葡萄皮”一句,非常适用于品尝树葡萄的时刻。树葡萄的名称,令…

水果中的红宝石——石榴

自古,“石榴红”给人热情动人的感觉,“石榴裙”代表美丽女子的魅力。近二千年来,石榴的美誉有增无减,现代医学研究发现,石榴具绝佳的抗氧化能力,因而成为众人心中营养圣品。 如果有人说口味会突然间出现大改变,我必定举双手赞成,因为前阵子吃下家人购…

世界上最重的水果——波罗蜜

波罗蜜果实巨硕,可将汽车挡风玻璃砸出大洞;成熟的波罗蜜果肉,闻起来像香蕉凤梨,且果实“房如石榴”,乳汁具黏性,剥除果肉是一大工程。 过去如若要挑选最不喜欢的水果,水果界的巨无霸,也就是世界上最大、最重的水果 —— 波罗蜜会是我的首选。无关其…