昆州政府投资100万元升级闭路电视系统
2026 年 10 月 1 日
炎炎夏日，来一杯清凉饮料，令人顿时暑气全消。不妨试著在家自制冰饮，喝起来更放心。 珍珠奶茶 1.很多人担心在外面买的饮料不健康，在家制作各种饮料，不用担心用料的问题。 2.家庭版珍珠奶茶并不难，只要掌握关键作法，加上真材实料，绝不输外面卖的。 3.揉成珍珠状的粉团，放进沸水，转小火煮至粉圆吸水变软，再冰镇可增加口感。 4.做珍珠的原料基本有3种：土豆淀粉、地瓜粉和树薯粉，也可依适当比例调和。 5.制作奶茶的方法很多，依据喜欢的口味和浓度，用煮的或用冲泡的方式都可。 6.珍珠的魅力除了嚼劲，也可添加风味，例如将煮好的珍珠浸泡在红糖或蜂蜜中。 梅子气泡饮 过完四、五月梅子盛产期，迎来夏季，酸酸甜甜的腌梅，正是此刻最应景的食材。 食材：腌梅4颗、浓缩甜梅汁1大匙、气泡水500cc、冰块、装饰香草适量。 作法：1.将腌梅与梅汁放在容器里备用。 2.续加入冰块、气泡水，搅拌均匀，装饰香草即可上桌。 美味秘诀： 1. 酸酸甜甜的水果特别适合用来做气泡饮，凤梨、柠檬、百香果或柳橙等水果，亦是绝佳的选择。 2. 加料的气泡饮充满趣味，如：蜂蜜、浓茶都是很好的风味添加。 抹茶牛奶 抹茶牛奶可说是享受抹茶最简单的方式了，抹茶加上奶泡，喝起来口感会更好。 食材：抹茶粉、热水（依据抹茶粉包装袋指示热水用量）、牛奶、冰块适量。 器具：奶泡器。 作法： 1. 抹茶粉加热水冲开，加入冰块。 2. 用奶泡器将牛奶打成奶泡，倒在作法的抹茶上。 美味秘诀： 1. 制作抹茶的茶叶在采摘前会先覆盖一段时日，减少太阳照射，使苦涩物质不容易产生。 2. 红豆、糖、鲜奶油也可减少苦味。 水果冰沙 品尝水果冰品正当季。专家认为：水果冷冻之后，风味不会改变，甚至还增强。 食材：蜜桃1个、冰柳橙汁200cc、装饰香草或水果片、蜂蜜适量。 作法： 1.蜜桃洗净去核去蒂，冷冻备用。 2. 将冰冻的蜜桃和柳橙汁混合，用果汁机搅打成冰沙状。建议不要打得太细碎，方可尝到果肉口感。 3. 依据口味决定蜂蜜用量。 4. 装饰香草或水果片，即可上桌。 美味秘诀：将冷冻水果和优格一起打成乳霜状，口感与风味亦佳。
随着圣诞和元旦假期的结束，新的一年终于正式到来。尽管这个假期的氛围似乎要比以往来得更加平静一些，但是人们依然对新的一年充满了憧憬和希望。而对于选择在澳洲居家养老的长者来说，2021年也注定会是更好的一年。居家养老津贴下发方式的重要改革已经在悄然间开始逐步实行，虽然对于正在使用津贴的长者而言不会感受到太多的变化，但是对于想要申请，或者等待下发的群体，无疑则是重大的利好：合理有效地分配资金，将让更多人有机会更快地得到所需要的帮助和支持。除此之外，在上个月中旬，澳洲政府再次宣布拨款8.5亿澳元增加1万份居家养老津贴配额，这让2020-2021财年的津贴新增配额总量达到了接近4万份。于此同时，老年权益倡导组织依然在给予压力，希望能够做到在今年年底之前，把长者等待居家养老津贴下发的时间缩减到一个月以内。种种这些积极的变化，可以说是在目前澳洲多地疫情再次发生反复的情况下，让长者们有能力继续相对安心地留在家中生活。 每天，快乐生活的咨询顾问团队都会接到大量长者关于申请居家养老津贴的问题电话，也会通过自己专业的知识和丰富的经验，协助或者指导长者高效地完成申请手续，以及解答关于后续流程以及评估时注意事项等的问题。但是与此同时，也有一些可能符合资格的长者在对这项津贴大概了解以后，由于对相关政策和自身状况的误解，因而保持犹豫和观望的态度，导致延误了申请的时间。于是在这新一年的开端，快乐生活也是总结了过去一些因为错误理解而没有申请居家养老津贴的案例，在此分享给大家。 误解一：申请居家养老津贴很麻烦 经常会有长者问道，听说申请居家养老津贴很麻烦，一弄起码就要一年多，实在不想花这么多时间精力来搞这个。其实，津贴申请本身的流程十分简短，不管是通过拨打电话1800 200 422联系老龄服务部（My Aged Care），还是登录其官网选择在线申请，整个过程基本在20分钟以内就可以完成。另外，长者并且必须自己亲自申请，可以由家庭医生、子女、或者联系快乐生活协助完成。在申请以后，为了确保长者获得符合自身护理需求等级的支持，将会有专业人士上门或是来电进行全方位的评估，了解长者包括身体、心理、医疗、社交、家庭、安全等的状况，大约也只需要花费1个小时左右的时间。 而有的长者所说的要弄一年多的时间，其实主要都是排队等待的时间。这个时间段里，长者基本不需要做些什么，最多就是了解一下不同津贴管理机构的收费标准和服务质量，为之后的选择提前做好准备，除此之外，就是注意查收津贴正式下发的通知信件即可。目前来说，这个等待时间的确大概需要半年到一年的时间，但是也正如文章开头所叙，在相关政策的改革和政府的不断资助之下，可以预期这个等待周期可以在接下来的时间里不断缩短。再从另一个方面来说，对比在获批津贴以后，使用适合的护理服务项目对长者带来的积极影响，前期花费的这些点点精力也是非常值得的。 误解二：来到澳洲未满十年，没有资格申请。 有的长者会将居家养老津贴和政府养老金混淆，其实这是两个完全不同的补贴项目。居家养老津贴由老龄服务部下发，而非福利部（Centrelink），在申请规则上也和政府养老金大有不同。长者只需年满65周岁，长期生活在澳洲，并且选择留在家中生活，即已满足了申请津贴的硬性条件，并不必须要在澳洲住满十年，而长者的资产多少，也不影响津贴的申请。唯一需要额外考虑的，就是长者是否存在护理服务的需求。 还有的长者会问到，自己是付费移民过来的，使用津贴会不会影响到担保金？经过快乐生活直接联系老龄服务部查证，并不会来带任何影响，长者也不需要担心。而至于长者目前收入的问题，也并不会左右津贴的申请和护理等级评估的结果，长者可以等到津贴实际下发以后，再根据届时的具体状况做出抉择。 另外，有的长者表示，看到每个管理机构都要收取管理费用，那如果自己交不起这部分的费用，是不是也没办法使用津贴呢？其实，管理津贴的费用是直接从长者获批的津贴额度中按比例扣取的，并不需要长者自掏腰包支付，因此不用担心。 误解三：自己能行，不需要额外协助 受到传统文化背景的影响，很多的华人长者除非到了万不得已的时候，否则都更愿意自己亲力亲为。有的长者认为，只有生活不能自理了，才有需要申请居家养老津贴。但事实上却并非如此。津贴分为4个不同等级，就是为了照顾不同情况的长者。而有的长者认为，自己平时生活没有问题，就是出去买菜行动不太方便，或是搞卫生时有点吃力，偶尔让子女帮忙买一下，家务堆积起来久久做一次也都没关系。其实，这种情况就已经说明，长者是需要额外的协助了。因此，在申请津贴以后，有专业的评估小组上门造访，不但能够判断获批的资格，更有机会获得居家养老质量和安全方面的建议，找出长者自己本身可能没有意识到的问题。 举个简单的例子，就拿最常见的家庭清洁来说，随着长者行动能力和身体能量的变化，处理杂物的水平也相应降低。如果家中杂乱，不但会影响长者的焦虑程度、睡眠质量和专注能力，引发记忆问题，更有可能带来绊倒摔跤的风险，造成严重的后果。如果长者获批了居家养老津贴，则可以将部分津贴使用在这个方面。看似小事，实则影响深远。因此，为了保证自身的生活质量和居家安全，当长者在日常生活当中需要帮助时，应该尽早尝试申请津贴，让自己有机会更加独立、长久地留在家中生活。 如何联系快乐生活？ 如果您打算申请居家养老津贴，或者想要了解更多相关的政策和信息，欢迎联系快乐生活，获得准确的情报。拨打中文服务电话1300 911 728，专业的咨询顾问团队将为您答疑解惑。
世间稀罕的东西都极具有收藏意义，而许多特别的汽车也是收藏家们的最爱。因此，有些制造商对某些车型只限量生产几辆车，价格也变得十方昂贵仿佛就是为了收藏家而来的，有些汽车高达数千万美元。本文将盘点全球最稀有的十大汽车。 第十名：莱肯超级跑车 莱肯超级跑车（Lykan HyperSport）2014年12月正式发售，全世界只生产了七辆。在意大利都灵制造，装配了3.7升双涡轮增压水平对卧六缸引擎。限量版的莱肯超级跑车价值340万美元。 W Motors生产的莱肯超级跑车。（图片来源：wiki，W Motors，CC BY 4.0） 第九名：麦克拉伦赛车 普通麦克拉伦（McLaren Automotive）赛车的一款特殊跑车装配了6.1升宝马V12（BMW S70/2 V12）引擎，价格估计在2,500万美元左右。 这个车型制造商只生产了六辆，一辆是原型车，其它五辆用来纪念麦克拉伦一级方程式赛车在1995年的“24小时拉力赛”上分别获得第一名、第三名、第四名、第五名和第十三名。 2006年英国国际车展上独一无二的麦克拉伦一级方程式XP-LM赛车。（图片来源：robad0b，wiki，BYCC4.0） 第八名：布加迪41皇家凯尔纳跑车 布加迪（Bugatti Royale）41皇家凯尔纳跑车也称为布加迪跑车。这辆豪华车在1927年至1933年间制造，最初只卖给王室。 据报导，七辆布加迪跑车中的有一辆被艾托‧布加迪毁了，所以目前世上仅存六辆。该车型大约价值1,000万美元。 布加迪皇家41型双门轿跑车-拿破仑双门跑车，在巴黎的Retromobile车展上（埃托尔·布加迪的私家车）（图片来源：Thesupermat，wiki，CC BY-SA 4.0） 第七名：阿斯顿马丁DBR1 阿斯顿马丁（Aston Martin Lagonda Limited）DBR1在1956年至1959年间一共生产了五辆。排气量2,493毫升或2,922毫升，直排前置六缸引擎，后轮驱动。在拍卖会上的价格约在2,250万美元。 一些有史以来最著名的赛车手常开阿斯顿马丁，他们包括斯特林‧莫斯，托尼‧布鲁克斯，雷格‧帕内尔，莱斯‧莱斯顿，洛伊‧萨尔瓦多利。 1957年的阿斯顿马丁DBR1/2跑车。（图片来源：wiki，Brian Snelson ，CC BY 2.0） 第六名：帕卡德美洲豹 帕卡德美洲豹装配了5.4升增压器，平头直式八缸引擎。虽然在1954年生产了四辆，但一些原因损坏两辆车，目前存于世间的只剩两辆。当时的拍卖价格大约为835万美元。 1954年版帕卡德美洲豹敞篷车。(FPG/Hulton Archive/Getty Images) 第五名：柯尼塞格CCXR Trevita 2009年的柯尼塞格CCXR Trevita只生产了两辆，其中一辆以480万美元的高价售出。 有一辆特殊版的柯尼塞格CCXR由镶有钻石的碳纤维制成，装配有4.8升柯尼塞格双增压器V8引擎。由于要把黑色的碳纤维变成白色，加工过程非常昂贵，柯尼塞格从未解决这个问题。 拳王弗洛伊德‧梅维瑟开著价值480万美元的柯尼塞格CCXR Trevita来到拳击俱乐部。(图片来源：Ethan Miller/Getty Images) 第四名：迈巴赫Exelero 这辆2004年的迈巴赫（Maybach-Manufaktur）超级跑车装配了5.9升的双涡轮增压V12引擎，由斯托拉（现为Blutec）和戴姆勒克莱斯勒合作生产。只生产了一辆，因此有传闻说这辆车的竞标价为800万美元，并被一位南非的钻石商人拥有。 加州圆石滩汽车展上的迈巴赫Exelero （Maybach Exelero）。（图片来源：Simon Davison，wiki，CC BY 2.0） 第三名：布加迪威龙Bleu Centenaire 布加迪威龙16.4（英语：Bugatti Veyron 16.4）的这款2009年版的法国跑车估价为150万美元。只生产了一辆，作为布加迪100周年的庆生模型车。 装配了8.0升四涡轮增压W16引擎，这款跑车漆成了标志性的双层次蓝色。据报导只跑了775公里。 布加迪威龙（Bugatti Veyron Bleu）百周年纪念活动，萨尔瓦多·吉内布拉（2009）。（图片来源：Simon Davison f，wiki，CC BY 2.0） 第二名：意柯那火山钛合金跑车 起价为278万美元。意柯那火山钛合金跑车是孤品。其2015年版装配了6.2升V8增压引擎。是世界上第一辆钛合金跑车。 据制造商介绍，其碳纤维车身由工人花了一万个小时手工打造而成，这也是为什么只生产了一辆。意柯那说这辆车永远不能复制。 2017年迪拜汽车展上的意柯那火山钛合金跑车是世界上第一辆钛合金跑车。（图片来源：Dima11111111 ，wiki，CC BY-SA 4.0) 第一名：劳斯莱斯15HP 根据查尔斯·劳斯和亨利·罗伊斯1904年12月23日达成的协议，罗尔斯·罗伊斯公司生产的15匹马力是四款汽车之一。1905年劳斯莱斯15HP最初生产了六辆，但现在仅存一辆。采用3.0升三缸引擎。价格达到惊人的3,500万美元，被认为是世界上最罕见和最具历史意义的汽车。 这辆车作为礼物于1974年赠送给皇家苏格兰汽车俱乐部，此后一直在那里展出，有时候也会被借到其它博物馆展出。 1905年产的Rolls-Royce 15hp。（图片来源：Malcolma，wiki，CC BY 3.0）
美国俄亥俄州一名男性因杀人等罪行被判处死刑，2009年监狱对他执行死刑时，打了18剂毒针也未能让其死亡。近日，美国多家监狱曝出COVID-19疫情，不少警察和囚犯均感染，而上述死刑犯也因为感染COVID-19肺炎在去年12月28日时死亡。 据美联社报导，美国一名64岁男子布鲁姆（Romell Broom）曾在1984年强奸和杀害一名14岁少女，因此被俄亥俄州的法院被判处死刑。2009年9月15日，俄亥俄州政府对时年53岁的布鲁姆执行死刑。但是执法人员花了两个小时的时间也没找到适合注射的静脉。尽管他们对布鲁姆施打了18剂毒针，但这只让他痛苦的大哭，未能让其伏法。 布鲁姆随后被送回死囚牢房。他通过律师向最高法院上诉，争取被赦免第二次死刑执行，但未能成功。在2015年的一次死刑执行中，执法人员与布鲁姆合作，由他协助寻找可注射的静脉，但结果并没有不同，他一样又存活。 而他最近一次被执行死刑的时间原本定在2020年6月，但俄亥俄州州长迪怀恩（Mike DeWine）以找不到毒针为由下令暂缓实施，并将时间推迟至2022年3月执行。 迪怀恩曾表示，该州无法找到毒针，所以毒针注射不再是个选项。他认为议员们必须选择新的处决方法。 自去年COVID-19疫情爆发以来，美国多个地区的疫情严重，不少监狱内的受刑人也受到感染，其中包括布鲁姆，多次被打毒针的布鲁姆这次死于COVID-19肺炎，于2020年12月28日过世。 监狱发言人萨拉·法兰奇（Sara French）在1月5日表示，目前最少有124名囚犯可能死于COVID-19，而有一名目前死刑犯检测COVID-19测试呈阳性，另外的55名死刑犯则COVID-19阳性正在康复当中。
意大利罗马在跨年夜当天，在当地街头发现有许多鸟只死亡，景象宛如“末日”，让当地民众感到害怕。而动物保护团体则认为，是民众无视禁令燃放烟火，才会让这些鸟儿活活吓死。目前具体原因是否与烟火有关还尚不清楚，并且在调查当中。 根据《 欧洲新闻台 》1日报导，1月1日凌晨，位于意大利首都罗马的罗马特米尼车站（Roma Termini）附近，出现数百只鸟死亡，现场市民全都慌忙闪避。目前原因正在调查当中。 国际动物组织（OIPA）称，鸟只死亡似乎与特别大声的鞭炮和烟火有关，因为施放烟火的区域内有很多椋鸟用来筑巢的绿树荫。 国际动物组织发言人洛雷达娜·迪格里奥（Loredana Diglio）对此称，它们可能是受到惊吓而死亡，“鸟只起飞时互相碰撞，撞到窗户或电线杆上，或者也有可能死于心脏病发作”。 从照片中可看出，当时的街道空无一人，数百只鸟就这样惨死在大街上，景象可说有如末日一般。迪格里奥也说明，每年的跨年烟火活动都对野生或是家畜造成严重的困扰及伤害，尽管罗马市政府已禁止个人施放烟火，但仍无法避免大量鸟群死亡的问题，加上这些鸟群死亡的位置也异常集中。 #Rome #Italy: #NewYearsEve2021 the terrible consequence of #fireworks ?? dead #birds. Urge a ban ? pic.twitter.com/XPlgHXCsEH — OIPA International (@OIPAInternation) January 1, 2021 意大利当地为了防止COVID-19疫情恶化，罗马市在晚间10点实施宵禁，意大利国际动物组织同时也呼吁禁止销售鞭炮和个人使用的烟火，以防止鸟群再度大量死亡。
说到饺子相信大家都不陌生，它不仅仅是一种传统美食，更有着美好的寓意，甚至受到世界各国民众的喜爱，其中也包括韩国和日本。饺子在韩国是一道重要的面食，不过有趣的是，韩国人将饺子、馄饨和包子一类的带馅面食统称为馒头（만두，音：Man Tu），水饺叫“水馒头”，蒸饺叫“蒸馒头”，煎饺叫“煎馒头”，包子叫“王馒头”等。 在韩国，饺子馅的做法也与中国不同，一般饺子馅分肉馅和泡菜馅两种。肉馅不全是肉，还会加入白菜、豆芽、蘑菇、豆腐和粉丝等等，再用大葱、蒜、香油、胡椒粉、酱油和芝麻等进行调味，饺子皮很大很薄，因此饺子馅会比较松散一些。 从外形上看，韩国的饺子与中国饺子半月型不同，大小也不一。韩国的饺子一般包成方形、半圆形，并且饺子皮扁平，上面没有褶皱；有的跟普通饺子一样大，也有像中国的肉包那样大的，这种大饺子也被称作平壤饺子。 韩国的饺子有的跟普通饺子一样大，也有像中国的肉包那样大的。（图片来源：Jirka Matousek/Wikimedia Commons/CC BY 2.0） 韩国人吃饺子的方式也与中国不同，吃的比较多的是饺子汤，类似于南方的馄饨。饺子汤也是韩国人新年时食用的韩国传统饮食之一。 饺子汤和年糕汤的做法基本一样，有时韩国人也把饺子与年糕放在一起煮，做成年糕饺子汤。汤底一般是用牛肉熬的汤，然后放入酱油等调味，煮开后再加入嫩黄瓜丝、胡萝卜丝、紫菜及鸡蛋丝等，最后放入饺子和年糕。特别的是，饺子本身并没有什么味道，味道全都在汤里面，吃的时候将饺子捞出沾酱油、配上泡菜吃。由于韩国饺子的皮极薄，所以饺子很容易碎掉，有时也拌在汤里一起吃。 韩国饺子汤汤底一般是用牛肉熬的汤，然后放入酱油等调味，煮开后再加入嫩黄瓜丝、胡萝卜丝和鸡蛋丝等。（图片来源：Adobe Stock） 韩国的蒸饺的外形与中国饺子差不多，大一点的则是一个圆弧状，两边捏起来的，馅料是以泡菜为主，这也可以看出韩国人是真的很喜欢吃泡菜。韩国许多料理里都会加入了饺子，例如饺子刀切面、饺子火锅等等。 日本煎饺。（图片来源：Adobe Stock） 下面我们再来说说日本的饺子。煎饺在日本非常受欢迎，它的外形比较瘦，面皮比较薄，里面馅料的材料通常会用到猪肉馅、卷心菜、大蒜和韭菜等。油炸之后蘸着酱料吃，味道与中国的煎饺十分相似。其实日本也有海鲜馅的饺子，包好之后放入高汤里煮，汤底大多数是鱼汤，味道十分鲜美。 煎饺在日本非常受欢迎，它的外形比较瘦，面皮比较薄。（图片来源：Adobe Stock） 日本煎饺的馅料里之所以会放大蒜，据说是因为饺子刚刚传到日本的时候，正赶上日本食品短缺的时期，所以那时候的馅料使用的是羊肉，所以加入大蒜消除膻味，所以就延续了这种制作方法。 日本煎饺。（图片来源：Adobe Stock） 中国人一般将饺子当作主食，但日本人经常把煎饺当下酒菜，或者当作副食配米饭和菜，和炸鸡排、炸天妇罗这样的小食是一个种类的，所以在日本人的心中煎饺不是主食，而是一道菜，米饭才是他们的主食。
