“数字排毒” 澳洲学校掀起屏幕管控风潮
2026 年 9 月 20 日
谁不愿意享受令人垂涎三尺的美食呢？ 如果一整条街有吃不尽的各国风味、色彩斑斓的果味冰饮、精致可爱的甜点、肉香扑鼻的烧烤，相信大家一定会流连忘返！ 昆州阳光海岸就有这么一处充满活力的夜市，让你在音乐动感、灯火辉煌的环境中大快朵颐，无时差吃遍全球美食。这里就是NightQuarter，从Caloundra出发，只需15分钟便能抵达。 了解NightQuarter的餐厅与街头小吃阵容后，已足以让你疯狂。快来看看这个美食天堂都有哪些诱人之处吧： Grumpi’s BBQ 自2015年以来，Grumpi’s BBQ一直在NightQuarter提供烧烤盛宴，这里有你幻想中的所有美味，如美式牛腩、排骨、鸡翅、汉堡等。 巴西餐 巴西餐在澳洲并不像亚洲餐那么常见，但如果你想吃南美烤肉，巴西美食绝对是个好选择。 NightQuarter夜市的Brazzo Boys有超过20年专业经验，可谓是烧烤领域的专家。木炭烟熏肉、巴西烤肉（Churrasco）、牛肋骨汉堡、烤肉拼盘、烟熏香肠和哈罗米芝士（Halloumi cheese）。 价格也相当实惠，菜单上没有任何选项超过20块钱。 中餐 刈包是最容易让人吃饱的，在NightQuarter花16块钱能买到3个刈包，虽然价格不便宜，但真的惹人喜爱。 蘸满焦糖酱油的脆皮猪肉包，咬在嘴里能感受到花生碎屑的清脆、腌制蔬菜的浓味以及香菜和薄荷的味道。另外，经典的脆皮鸡也饱受顾客喜爱。 View this post on Instagram A post shared by Peppermint Crescent (@peppermintcrescent) 墨西哥餐 论街头食品，墨西哥小吃堪称无敌。El Mexicano有墨西哥夹饼、烤干酪辣味玉米片（nachos）、墨西哥卷饼（Burrito）和墨西哥馅饼（Quesadilla），还有超级受欢迎的玛格丽塔酒（Margarita）。 View this post on Instagram A post shared by NightQuarter (@nightquarter) 希腊餐 吃过炸哈罗米（halloumi fry）吗？如果还没有，那真是太可惜啦！ 没吃过的小伙伴们记得来小希腊（Little Greek）品尝哈罗米炸薯条哦！ View this post on Instagram A post shared by LITTLE GREEK (@little_greek_) 冰饮 旅游路上难免口渴，这时候冰镇饮料比山珍海味更诱人。Jungle Juice是你享受新鲜自制冰茶和柠檬水的好地方。他们有桃、柠檬、芒果、浆果和葡萄柚等口味的冰茶，以及传统柠檬水、粉红柠檬水和清爽的柠檬酸苦味饮料。 EumundiBrewery的啤酒历史久，口碑好；Enchanted酒吧仙境般的鸡尾酒也值得一品。 甜点 是时候该享用香浓细滑、色味俱全的甜点啦！ Soft and Sweet甜品店是你不能错过的，比如他们传说中的漏斗蛋糕、80荧光圣代和超级圣代，像艺术品一样好看，配料也很“疯狂”。 喜爱巧克力奶酪火锅（chocolate fondue）和甜甜圈的朋友们可以到Chocolate And Coffee Heaven品尝。 View this post on Instagram A post shared by Soft & Sweet Desserts (@softandsweetdesserts)
很多养过狗狗的人都知道，狗狗不仅拥有灵敏的鼻子，而且生来就有预知灾难的“超能力”，经常能够察觉主人还不知道的事情。澳洲一只服务犬就是因为拥有灵敏的感知能力，及时挽救了主人的性命，令人赞叹不已。 澳洲一名21岁的年轻女子Shauna Darcy罹患忧郁症和恐慌症，她养了一只斯塔福德郡犬，取名为Ruby。Ruby是一只服务犬，经过专业训练，能够帮助Darcy缓解症状。 有一天，Darcy带着狗狗外出散步时，Ruby突然对着她狂叫，仿佛在警告主人将发生不好的事情。Darcy担心自己的身体可能出现了状况，于是便赶快打电话叫救护车。没想到Darcy刚挂掉电话不久便感觉喘不过气，幸好救护车来得及时，才没有在街头丧命。 经过医生检查后发现，Darcy患有罕见的心脏疾病，当时是突然心脏病发作。如果没有Ruby在身边陪伴，后果不堪设想。经过这次惊险事件，Darcy非常感谢Ruby及时提醒自己，让她还能继续享受青春人生。 （图：翻摄自IG@incredibullruby）
忙碌了一整天想痛快体验一场悉尼夜生活？与澳大利亚其他城市相比，悉尼的夜生活可是热闹得多了，特别是到了周末。下面一起来看看悉尼的夜晚有哪些独特的体验吧！ Club 77 Club 77位于悉尼东区Darlinghurst，每晚营业至凌晨4点，有奇特的内饰，超大包厢，深夜小吃，每晚都有DJ表演。从周一到周五都可以免费入场。夜店售卖Moon Dog、Young Henrys、Grifter和Batlow等当地酿酒商制造的酒，一系列瓶装鸡尾酒由当地鸡尾酒调酒师Big Mood 提供。如果你不喜欢喝酒，这里还有各种非酒精饮料，包括Heaps Normal和Big Drop的无酒精啤酒，以及Yes You Can的罐装无酒精鸡尾酒等。 地址：77 William St, Darlinghurst NSW 2010 最佳游览之夜：周五 View this post on Instagram A post shared by Club 77 (@theclub77) Jacoby’s Jacoby’s是一个与众不同的鸡尾酒酒吧，充满异域风情，它的名字来自于大卫·林奇的剧集《双峰》（Twin Peaks）中的人物Lawrence Jacoby。爱酒之人必须试一试Jacoby’s的朗姆酒。在谷歌评分上，Jacoby’s获得了4.7分（满分5分），可见顾客十分喜爱这家酒吧，甚至有不少网友赞扬Jacoby’s的鸡尾酒简直是“悉尼第一”。 地址：154 Enmore Rd, Enmore NSW 2042 最佳游览之夜：周五 View this post on Instagram A post shared by Jacoby's Tiki Bar (@jacobystikibar) Ivy Thursdays Ivy Thursdays是悉尼历史最悠久的酒吧之一。这个悉尼的标志性场所的门票通常是相当昂贵的，但如果你在星期四晚上10点之前去，你会发现入场完全免费。 地址：330 George St, Sydney NSW 2000 最佳游览之夜：周四 View this post on Instagram A post shared by ? ivy thursdays ? (@ivythurs) Frankie’s Pizza by the Slice 这是一家经典的披萨店，每周七天晚上营业到凌晨3点，周五和周六是聚会的高峰期，晚上在悉尼时必去地方之一。这家受欢迎的摇滚餐厅提供超赞的披萨饼、卡拉 OK和现场国际表演。餐厅装修风格十分复古，墙上贴着明信片和老照片，红白相间的桌布，桌子上摆设着蜡烛杯。 地址：50 Hunter St, Sydney NSW 2000 最佳游览之夜：周五 View this post on Instagram A post shared by Frankie's Pizza By The Slice (@frankiespizzabytheslice) Palmer and Co Palmer and Co藏匿在巷弄间，这间时尚的地下鸡尾酒吧充满着过往历史遗迹的风格环境，里面有朗姆酒经营商的老照片，漂亮的瓷砖，稀有的威士忌和朗姆酒，走进去有种时光倒流的错觉。在这里可以完全放松下来，蜷缩在沙发里与三五好友谈天，享受现场音乐，小酌几杯，享受微醺的感觉。 地址：Abercrombie Ln, Sydney NSW 2000 […]
俗话说民以食为天，美食成为了悉尼人生活与享受当中必不可少的一部分。下面为美食爱好者整理了本周必知的一些美食资讯。 The Old Fitzroy任命新主厨 Anna Ugarte-Carral宣布离开位于Woolloomooloo的The Old Fitzroy，Fabbrica的主厨Toby Stansfield将在6月接管这间酒吧。Stansfield是Monopole和Yellow的前主厨。在未来几周内，食客们将能够在The Old Fitzroy餐厅预定一些Ugarte-Carral的招牌菜，以及一些新增加的加油，例如生蘑菇沙拉和生鱼脆虾豪达奶酪吐司。 View this post on Instagram A post shared by The Old Fitzroy (@theoldfitz) Lana推出新菜单 Lana是悉尼市中心最漂亮的高级餐厅之一，但去这家餐厅用餐可能需要点多道菜并预约。如今Lana推出全新菜单“The Play List”，顾客在无需预约的情况下就可以享受美食。 这份全新菜单只有一个单页，包括与小时候经常喝的碳酸冰淇淋饮料类似的Champagne Spider，只不过这个饮料是用自制的柚子冰淇淋和香槟制成的。餐厅还提供一些小食，例如鳕鱼片配鱼子酱，以及帝王虾咖哩饺等。如果肚子很饿，可以试试龙虾意面和安格斯烟熏牛小排。 View this post on Instagram A post shared by Lana (@lanadining) 素食酒吧餐厅 Efendy团队在悉尼中央商务区开设了一家以素食为主的酒吧餐厅Maydanoz。这是Efendy和Anason餐厅老板在悉尼开设的第三家餐厅，提供土耳其西部地区以传统蔬菜为主的菜肴，外界对知名土耳其厨师Somer Sivrioğlu充满期待。淋上蜂蜜和芝麻的Haloumi kebabs是特色美食之一，胡萝卜鹰嘴豆泥，以及用椰子酸奶制作的超新鲜的青瓜酸乳酪酱汁也十分特别。饮品方面，有Maydanoz招牌鸡尾酒，还有加入欧芹混合的杜松子鸡尾酒Zumrut，喝起来十分清爽。 奶酪节 2022年，两个奶酪节会在悉尼盛大开幕。6月3日至6月5日，法国奶酪盛会Bon Fromage将在Overseas Passenger Terminal举行，入场免费，而且可以免费品尝奶酪。在 Vivid闪烁灯光的背景下，参与者可以享受丰盛的奶酪自助餐，有一系列法国奶酪，例如Comté、Cantal、Emmental、Brie、Camembert、Triple-Crème、Langres和Pont L’Évêque等等。 另外，今年8月，悉尼最大奶酪盛会MOULD将在Carriageworks登场，参与者可以与超过27个不同奶酪生产商的代表会面。除了品尝奶酪之外，还有奶酪商提供的全套菜单，顾客可以品尝各种葡萄酒、威士忌和啤酒等。 布拉塔奶酪。（图片：Public Domain）
许多澳洲人都喜欢装修，买块地盖自己喜欢的房也是个不错的选择。 但一旦涉及装修或建房，就会面临一个令人头疼的问题——垃圾怎么处理？ 在全国范围，建筑拆除物和废品占所有废品的44%，可以说是非常之多。不过庆幸的是，其中大部分都会被回收利用，而且澳洲建筑业在将废物从垃圾填埋场转移出去这方面一直做得很好。 那么，对我们个人而言，把旧浴室的瓷砖卸下、用不上的木材堆积成山后，该怎么办呢？ 本着尽量不浪费的原则，建议最好列一个废品管理计划。 建筑垃圾分类 许多地方政府辖区希望在批准盖新房前能看到房主制定的废品管理计划。建筑师或建筑商往往会估算在建房过程中会产生多少垃圾。 所有的建筑垃圾基本上可以分为三类：可再利用、可回收、将被填埋的垃圾。 在您动手盖房前，需要计划如何收集所有的废品，并规划如何分类、储存、运走。也可以考虑出售或赠送不需要但完好无缺的建筑材料，如细木工制品、门、窗、水槽和浴缸等。 （图片来源：Adobe Stock） 建筑垃圾送到哪里？ 建筑垃圾通常会送到垃圾场或回收厂，其中大部分是私人经营的。垃圾处理站会按重量（吨）收费，可能还需要收取废物税，以阻止居民制造过多垃圾。 建筑垃圾并不总是停留在澳洲，而是经常出口到海外。现在由于受严格监管，只有经过加工的可回收材料，如塑料、纸张、玻璃和轮胎，才可以获得“第二次生命”及出售至其他国家。具体来说，这种垃圾包括经过清洗并切成片状的单一类型的塑料，或者是准备用于熔炉的碎玻璃。 幸运的是，您不需要清洗或砸碎任何垃圾，也不需要自己把垃圾运到仓库。建筑商可以雇佣废品清理人员，但需要支付簸箕箱、运输和倾倒费用。 搬家示意图 (ROBERTO SCHMIDT/AFP/Getty Images) 哪些建筑垃圾可以回收利用？ 可以回收的材料包括：砖、混凝土、未经处理的木材、陶土砖、未受污染的石膏板、金属、钢、电线、铜、瓷制马桶、玻璃、纸张、纸板、花园垃圾、地毯和瓷砖。 例如，干净的石膏板如果当场尽早分离，可以99%的“材料效率”回收（这说明你可以用更少的原材料制造更多的产品）。石膏板中的石膏可以制造更多石膏板，可混入混凝土中，作为农业肥料等。 不能回收的材料包括：油漆、处理过的木材、含有铅或石棉的石膏板、腐烂的石膏板、乙烯基和遭到严重污染的地毯。 木材通常要用化学品和杀虫剂处理，以防止滋生昆虫和真菌，若放任其污染土壤或地下水，其带有的化学物质会影响环境及人类健康。这就是只有未经处理的木材可以回收的原因。
身在异国他乡的我们都知道，租客往往都面临各种限制，比如不能弄坏墙壁、要保持所有固定装置的原样、不许更改房屋架构等，稍微多加装修就可能违规或拿不回押金，甚至需要赔偿。 但有句话说得好：“房子是别人的，生活是自己的。” 各种限制不代表日子只能过得束手束脚，其实只要有技巧，完全可以在遵守合同与规定的前提下把室内装饰得漂漂亮亮。如果既不违规又打理得好看，房东说不定会对你大加赞赏，没准还会给你减房租！ 以下贴士教你如何让租来的房子看起来像自己的家： 使用容易剥掉的墙纸 刷油漆可能会导致你拿不回押金，这点很重要！ 那么怎样让墙变颜色或增添装饰品呢？ The Build网站上有一些易于拆除或剥离的墙纸，可以在很短时间内揭下来，而且可以清理干净。 例如： （图片来源：The Build） （图片来源：The Build） 英国的Instagram网红Amara Hasham分享说，她使用的都是让墙壁保持完整的小技巧。她在墙壁和防溅板上贴上胶粘性乙烯基瓷砖，还将透明的接触物粘在墙上，再贴上墙纸。 为了拆除时不破坏墙壁，Hasham小心又耐心地用吹风机融化胶水，这样剥落更轻松。 如果不能在墙上挂艺术品、工艺品或日历，可以找个独立的隔板，在自己买的隔板上装饰就不会弄坏墙壁啦。 铺自己喜欢的地毯 不能改变地板的材质和颜色，但可以铺一层漂亮舒适且自己喜欢的地毯，同样也能使环境焕然一新。 地毯的材质主要有羊毛、丙烯、尼龙、麻、溷织物、塑料等。化纤地毯耐磨性好并且富有弹性，价格较低，适用于一般建筑物的地面装修；塑料地毯的化学性质稳定，具有极高的抗腐蚀能力；羊毛地毯可以从空气中吸收潮气，当空气干燥的时候又可以将水分释放出来。 在颜色方面，设计师眼中的流行颜色是灰色。目前的时髦趋势是从深沉、舒适的木炭黑转向较浅的中间色调。 此外，米色、燕麦和白色等是历久不衰的中性色面料。 （图片来源：Adobe Stock） 透过桌布使房间更美观 铺桌布不仅能保护桌子不受损害，也能为房间增添色彩。选取颜色时可以根据周边家具的颜色及餐具的颜色。 桌布适合比较单调的玻璃餐桌、老旧家具等，材质分塑料、布、棉、棉麻、涤纶（聚酯纤维）等几大类。塑料优势在于防水防油，但遇高温会产生有毒物质； 布、棉、棉麻、涤纶质感更好，但防水防油作用不佳。 在澳洲Myer、Tablecloth Kingdom、Zanui网站上都能挑到不错的桌布，大家不妨去逛逛吧！ （图片来源：Adobe Stock） 养花种果蔬 有些房东不许租客养宠物，但绿植没有限制。在卧室内或阳台养些花草可以净化空气，也能给你带来身处大自然的感觉，令人平静安详，并为整个房屋增色。 能净化空气且适合室内种植的植物有：Peace Lily（和平百合）、Areca Palm（散尾葵）、Snake Plant（虎尾兰）、Boston Fern（波士顿蕨）、Spider Plant（吊兰）、Chinese Evergeen（中华万年青）等。 （示意图片来源：Adobe Stock） 也可以挑选一些适合室内种植的水果蔬菜。比如去年封城期间，墨尔本平面设计师Brad Canning分享了在自己家里种菠萝的视频，一时爆红。他使用的是超酷质地的花盆，大约有18厘米宽，并表示“花盆有一个排水孔，这一点超级重要。” 另有一些适合阳台上盆栽种植的水果，如苹果、柠檬、火龙果、石榴、樱桃等。而且许多人不知道，连西瓜也是可以盆栽的。 即使租住的是公寓，只要阳台够大，一样也能打造一个“后院”。
