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吃喝玩乐

Oatley Hotel 邂逅阳光,邂逅你

明媚的午后,推开Oatley Hotel的门,点一份披萨,然后迳直走向Hotel的后院。坐在凉棚下吹著风,读本好书,亦或是听著音乐神游片刻便能使人心仪盎然,身心舒畅。 要论Oatley Hotel最出名的,便要数这里的披萨。这里的披萨种类繁多,制作披萨的师傅来自意大利,到这里来的顾客都可享受到最正宗的意式披萨。Hotel的吧台还提供各种酒水。下班后约三五个姐妹一起来这里喝点酒、聊聊天,也是挺不错的选择。 Oatley Hotel(图:Samantha Halpern for JettyBlue P) Hotel的后院种了各式植物,给人以生机勃勃的感觉,颇有夏日的气息。后院置有露天座位、带凉棚座位、电视屏幕、暖烤炉、售酒处等,非常方便舒适。Hotel的正前方正对草坪和树林,从Hotel的窗户便能把这些美景尽收眼底。草坪上还设有儿童游乐实施,很适合全家老小一同前来。 Oatley Hotel(图:Samantha Halpern for JettyBlue P) Oatley Hotel传统而淳朴的英式风格经常能令人对它的历史背景浮想联翩。只要和热情的Hotel老板Lyn聊聊天,便能发现老板对于这家Hotel的感情颇深。Oatley Hotel是和Illawarra火车站同一时期建造的。Lyn的父亲在1977年时接手了这家Hotel,随后他们全家人便住在了Hotel的二楼。在两年前Lyn接手了Hotel。无论从它的悠久历史,还是Hotel温暖轻松的氛围上来说,Oatley Hotel都是真正意义上的家族企业。 Oatley Hotel(图:Samantha Halpern for JettyBlue P) Oatley Hotel的地理位置优越。从Hotel步行至Oatley火车站不到五分钟。Oatley小镇紧挨Hurstville,相比之下虽然少了一份繁华,却多了一份静谧与悠闲。 Oatley Hotel(图:Samantha Halpern for JettyBlue P) 生活太忙碌,旅行也变成了一种奢侈。那我们何不珍惜每一次驻足,把每一次短暂的驻足都当作一场小小的旅行。Oatley Hotel不像旅店,更像是驿站。每次经过这里,都请停下脚步,在这里歇息片刻,让思绪随著酒香与笑声随著清风飘走,让身心得以放松。 Function Room多功能厅 Hotel分为上下两层,内部装潢属于传统英式风格,色调柔和。共四个大小不同的多功能厅可供顾客在此办私人派对、中秋欢庆、公司年会、生日派对等。Hotel还会举办各类派对,如睡衣派对、披萨派对、音乐派对等等,每一种派对都能让你嗨翻天,非常适合年轻人到此一聚。    Oatley Hotel(图:Samantha Halpern for JettyBlue P) Oatley Hotel不仅提供安保服务,音响设备,自动点唱机,以及保暖设施等;还可以根据客户预算提供不同种类的自助餐及酒水饮品等。 Oatley Hotel(图:Samantha Halpern for JettyBlue P) 联系方式: 地址:8 Oatley Ave , Oatley  电话: (02) 9580 1117  宴会预约: (02) 9580 1117 (英文) 邮箱: [email protected]  www.oatleyhotel.com.au/#functions  

隔离前备足狗粮担忧爱犬暴食 确诊主人看监控后心疼

中国吉林长春一名确诊女子需前往隔离点,爱犬独自在家无人照顾,她备足狗粮和水,但担心毛孩暴饮暴食。没想到看完监控画面后却让她十分心疼。 长春这名女宠主4月16日接到通知说要被转送至隔离点,于是便在家中准备了7盆水3盆狗粮,并且还在厕所铺了枯叶当作爱犬的临时厕所。 女宠主离开家后十分担心狗狗会一下把食物全吃光,然而到了隔离点打开家里的监控才发现,爱犬不吃不喝,时不时地看向门口,肚子饿了也只是闻闻狗粮。 监控画面显示,一只黄金猎犬听到外面有动静便期待地望向门口,希望是主人回来了,甚至一整晚没睡觉,在家中徘徊,傻傻地等待主人。 女宠主看到这个画面超级心疼,所幸她核酸检测为阴性,只盼望爱犬能够吃饭喝水上厕所,平安等到她回家。  

盘点悉尼12家最棒的健康中心

悉尼有很多健康中心,对想要锻炼和保健的人来说,是一个福音。您可以根据自己的需求来选择适合自己的服务,因为每家健康中心都各有特色。

猫咪偷喝珍珠奶茶照疯传 网友笑翻

近日,网上疯传一张“猫咪偷喝珍珠奶茶”的照片,引发网友热议。大量网友高呼可爱,认为猫咪动作熟练,肯定不是第一次。但也有网友质疑这张照片是假的,认为只是错位拍摄。

2022布里斯本母亲节礼物推荐 温馨又不失孝心

即将到来的5月8日母亲节,让儿女有机会表达对母亲的爱与养育之恩。今年想好送什么礼物了吗?礼物不需要是贵重的珠宝,还可以是一些特别的惊喜,以下是一些礼物建议,还没想好要送什么的话都可以参考看看哦! 个性化车牌 从上学到放学,再到清晨或深夜接送机,母亲数十载来为子女任劳任怨。趁着母亲节送一份发自内心的礼物来感谢母亲,一个个性化车牌让母亲每次驾车出门时都能够感受的子女的爱。 Personalized Plates Queensland拥有300多种设计和多种颜色供选择,有兴趣的小伙伴可以预定一个送给母亲。 周末之旅 想让母亲留下难忘的回忆?在豪华游轮上过夜让人回味无穷。从迷人的圣灵群岛(Whitsundays Island)出发,然后停泊在大堡礁(Great Barrier Reef)外围距离海岸39海里处的浮码头,母亲可以浮潜、游泳或简单地放松和欣赏风景。伴着星空入睡,享受独特和难忘的reefsleep经验。在日出时分享受美味早餐绝对会给母亲留下难忘回忆。 在豪华游轮上过夜。(图片来源:cruisewhitsundays官网) 豪华下午茶 穿上最漂亮的衣服,享受城市中豪华的下午茶。布里斯本W酒店的Living Room Bar在5月6日(周五)至5月8日(周日)举办“Dare to be Pink”下午茶活动,有各式各样冒着粉红色浪漫气息的食物,看一眼就止不住的双眼发亮呀~抵达时还会送上一杯Veuve Clicquot玫瑰香槟。 “Dare to be Pink”下午茶活动。(图片来源:布里斯本W酒店) 创意手工活动 如果母亲喜欢做手工,可以带她去参加布里斯本最好的创意工作坊,学习新技能。Mappins Nursery & Aquarium将举办两个母亲节活动,The School of Everything则有一个BYO聚合物首饰制作活动,还有下午茶。Woolloongabba的Le Bon Bar将在露天平台上举办“Paint and Crepes”早午餐 (每人95澳元) ,以及“Lunch and Paint ”(每人125澳元),由Cork & Chroma提供指导,并搭配他们的高级法国美食。Pinot & Picasso的母亲节课程也值得预订,无论是在画布或者花盆上作画,都有一系列的合作研讨会,母亲可以创作出属于自己的作品。 图为示意图。(图片来源:Adobe Stock) 奢华水疗护理 如果母亲更喜欢放松,那么一天的奢华水疗护理就是庆祝母亲节的最好方式。位于布里斯本Fortitude Valley的KAILO Wellness Medispa有各式护理,包括按摩、IV维生素疗法和面部护理等,并且在自然环境中进行,让母亲全身心放松和恢复活力。 图为示意图。(图片来源:Adobe Stock)  

悉尼5家庆祝母亲节精选餐厅 氛围感满分

母亲节即将来临,你是否在烦恼要带妈妈到哪里去庆祝呢?下面介绍悉尼几间氛围感和食物满分的餐厅,让妈妈换上漂亮的衣裳,带她去享受这专属于她的特殊日子,向她表达爱和感激之情吧! Odd Culture 如果你的妈妈是一个有趣且时髦的人,那么就去Odd Culture吧。这家位于悉尼内西区的餐厅酒吧致力于制作发酵的东西,包括啤酒和食物等。今年的母亲节,从中午12点到下午4点,Odd Culture将在楼上的餐厅提供的三道菜套餐,菜品包括鸡肝酱、覆盆子羊酸奶、羊肉配自制酸奶黄瓜酱和提拉米苏等等,每人65澳元。此外,你的妈妈将有幸获得一杯气泡酒。 地址:266 King St, Newtown NSW 2042 (图片来源:Odd Culture官网) Topikós 这家位于Bondi的希腊餐厅新开张不久,享受美食的同时还能顺便到镇上逛逛。这家餐厅位于Campbell Parade,空间明亮而通风,提供富有地中海饮食风味的菜肴。在即将来临的母亲节,Topikós将有一个特别的宴会,每人80澳元,美食包括蜜糖佐根干酪、生鱼片和石榴慢炖羊肩肉等,甜点则会提供希腊甜甜圈。 地址:180 Campbell Parade, Bondi Beach NSW 2026 View this post on Instagram A post shared by @topikos__ Restaurant Hubert 在复古爵士风情法式餐厅Restaurant Hubert庆祝母亲节活动十分特别,与其说是请母亲吃一顿丰盛的法式大餐,不如说是坐下来观看一部绝对经典的电影《穆里尔的婚礼》,相信母亲们肯定会喜欢的。美味佳肴包括小菜、爆米花、中场休息时的自助式晚餐及各式酒类。门票价格为180澳元。 地址:15 Bligh St, Sydney NSW 2000 View this post on Instagram A post shared by Restaurant Hubert (@restauranthubert) a’Mare 如果你的母亲非常喜欢吃意大利面,那么带她去悉尼最好的意大利面餐馆之一是最好的选择。这家古典精致的餐厅由意大利面大师Alessandro Pavoni经营,位于新建的悉尼皇冠大厦中,充满奢华的感觉。为了庆祝母亲节,a’Mare精心准备了一份价值177澳元的套餐,包括意式传统面包focaccia、手工制作的Treccia奶酪、面条和意大利传统的母亲节柠檬蛋糕。 地址:Crown Sydney, Level 1/1 Barangaroo Ave, Barangaroo NSW 2000 (图片来源:Crown官网) TWR 如果你想度过一个特别的母亲节,TWR的下午茶绝对值得一试。从5月6日星期五到5月8日星期日,TWR将在阳光明媚的露台上举办母亲节下午茶活动,点心包括手指三明治、烤饼和精致的蛋糕,外加一杯气泡,每人120澳元。 地址:Crown Sydney, Level 1/1 Barangaroo Ave, Barangaroo NSW 2000 TWR的下午茶。(图片来源:Crown官网)  

西澳5大鲜为人知的隐藏旅游景点

一提到去西澳首府珀斯度假,大家可能会想到当地度假胜地Margaret River和Dunsborough等,它们因美丽的海滩、一流的食物和葡萄酒备受赞誉。其实,西澳还有一些鲜为人知的隐藏旅游景点,从历史遗迹到美食,在旅行期间还会发现更多精彩的活动。  Porongurup,The Great Southern  Porongurup地区位于Mount Barker以东约15分钟,Albany以北仅40分钟的地方,这里有令人叹为观止的历史悠久的山脉。这里的Castle Rock和Granite Skywalk十分适合拍照。此外,Mount Barker附近还有许多出色的酒庄和酒窖,Castle Rock Estate、Mount Trio Vineyard、IRONWOOD Estate Wines和Duke’s Vineyard都值得一去。 旅行时间:4.5小时 特色:适合徒步旅行和品尝葡萄酒 住宿地点:Woodlands Retreat、Maleeya’s Studio Accommodation、Porongurup Chalets和Thorn’s Mountain Retreats。 View this post on Instagram A post shared by Great Southern Treasures (@greatsoutherntreasures) New Norcia, Wheatbelt New Norcia是一个由红砖小教堂、圆顶尖塔和彩色玻璃组成的神奇小镇,完全由本笃会修士管理。沿着Great Northern Highway穿过成片的油菜花海,前往古老的西班牙传教区,途中在Bindoon Bakehaus稍作休息,品尝美味的点心。 旅行时间: 1.5小时 特色:极具历史魅力 住宿地点:Monastery Guesthouse和New Norcia Hostel。 New Norcia是一个由红砖小教堂、圆顶尖塔和彩色玻璃组成的神奇小镇。(图片来源: Yewenyi/Wikimedia Commons/CC BY-SA 3.0) Balingup, South West  Balingup是一个古色古香的小地方,如果你想真正放松下来,这里是一个完美的地方。沿着主街道漫步,在The Mushroom @ No. 61餐厅品尝获奖的派,并搭配Balingup Fruit Winery的甜酒。西澳最大的植物园Golden Valley Tree Park是最著名的赏枫地点,适合野餐。最后,驱车前往Greenbushes Pool畅游一番。 旅行时间: 2.5小时 特色:秋叶 住宿地点:Balingup Heights Hilltop Forest Cottages、Blythe Cottage和Balingup Highview Chalets。 View this post on Instagram A post shared by balingupheights (@balingupheights) Dwellingup, Peel  旅程和目的地一样重要。沿Albany Highway行驶110公里,整个旅程风景优美,直到抵达Hotham Way Trail。从Pinjarra开始,如果你想继续前进,可以向东途经Dwellingup、Boddington和Wandering等城镇前往 Pingelly。但Dwellingup绝对值得多花一点时间,这个令人惊叹的森林小镇的亮点包括Lane Poole Reserve、Wine Tree Cidery、Blue Wren Cafe、Longriders Cafe & Restaurant和Treetops Adventure。  旅行时间: 1.5小时 特色:户外探险 住宿地点:River Road Estate、Forest Edge Cottage和Noble […]

护士专栏|秋冬季来临如何预防关节炎发作?

澳洲已经步入秋冬季节了,特别是墨尔本会迎来漫长的冬季,很多关节炎患者都有这种经历,遇到阴天下雨或是气温骤降,就会觉得关节肿胀和疼痛加重,有时候甚至走路都十分困难,很多人也因此把关节的疼痛变化当作观察天气的晴雨表。下面我们列出在寒冷的冬季,如何预防关节疼痛。

胡萝卜

山中老人指点 李时珍发现胡萝卜 明朝大医学家李时珍,在《本草纲目》记载:“元时始自胡地来,气味微似萝卜,故名。”并详细记录了胡萝卜的外观特色、性质与药效。 李时珍很重视实地调查,常常到深山采集标本,根据蕲春县志记载,李时珍采药时,曾遇到一位在山壁采药、身手矫健的老人家令他非常惊叹;老人家透露平时饮食常常吃胡萝卜。老人的话启发了李时珍,开始研究记录胡萝卜的药性,发现胡萝卜是很好的蔬菜,有养生功效:胡萝卜为中性食物,对于阳虚者可扶阳,对于阴虚者可滋阴。 胡萝卜(图片来源:adobe stock) 胡萝卜 厨房最佳食材 1)配色造型画龙点睛 居家烹调,利用多样化的刀工,变化胡萝卜的外观,不但可用来摆盘装饰,令菜肴外观生动活泼,还可借此让孩子摄取胡萝卜的营养,改善挑食的问题。 2)中性味甘平衡菜肴 蔬菜也有分平性、寒凉和温热性, 胡萝卜属于平性。性平的蔬菜,适合大部分人士食用,也适合用来搭配菜肴中其他寒凉或温热的食材,以起到平衡作用。 胡萝卜什锦沙拉(图片来源:adobe stock) 胡萝卜什锦沙拉 做沙拉最重要的条件,除了美味的酱料,还有爽口的口感、食材不易出水、好拌合的质感,而胡萝卜都具备了。 食材 胡萝卜200g、西洋芹菜、绿扁豆、紫色高丽菜、巴西里叶1小把。 调料:橄榄油、海盐、黑胡椒适量。 作法 1) 胡萝卜去皮切丁,水煮滚下锅,水再滚,煮一分钟即可熄火,捞起沥干备用。 2) 洗净扁豆,依照包装建议的时间煮熟,煮好后沥去水分,趁热加盐。 3) 紫色高丽菜切丁;西芹去粗筋切条再改刀切丁,水煮滚下锅,水再滚之后,续煮一分钟即可熄火,捞起沥干备用。 4) 混合全部食材,加调料,搅拌均匀,撒巴西里叶碎即可上菜。 美味秘诀:根据个人口味,也可以使用其他蔬菜切丁,丰富口感。 胡萝卜炖猪肉汤(图片来源:adobe stock) 胡萝卜炖猪肉汤 胡萝卜的味道,《本草纲目》称之为蒿味,类似药腥气。而将胡萝卜煮汤至熟软,释放到汤里的尽是鲜甜滋味。 食材 胡萝卜300g、梅花肉500g、姜1小块、香菜1小把。 调料:盐、胡椒粉适量。 作法 1) 胡萝卜去皮切滚刀块备用。 2) 准备汤锅,装水煮滚(水量不要太少,至少要淹过食材和捞除浮沫)。 3) 大火煮滚水,放姜和猪肉,煮滚持续捞除浮沫数次。火转小,炖煮30分钟后,取出姜块,盖上锅盖,熄火静置。 4) 暂取出猪肉备用。放入胡萝卜块,煮滚转小火,30分钟后猪肉切块放回汤里,煮滚加调料,香菜撕碎加入汤里,即可起锅。 美味秘诀:猪肉切粗短易咀嚼,如想猪肉软烂,可切块和胡萝卜一起煮。 胡萝卜火腿烘蛋(图片来源:adobe stock) 胡萝卜火腿烘蛋 胡萝卜素属于脂溶性,用油炒软胡萝卜,能有效释放,更利于人体吸收。甘甜的胡萝卜和蛋香,互相衬托更美味。 食材 胡萝卜200g、火腿100g、5颗鸡蛋。 调料:盐、胡椒粉适量。 作法 1) 胡萝卜和火腿切丝,粗细均匀,大小差不多。 2) 鸡蛋添加调料,搅打成均匀的蛋汁备用。 3) 准备平底锅,热油锅(油量不要太少,至少锅面要被油浸湿),下火腿丝,中小火煸炒焦香,取出备用。 4) 原锅下胡萝卜丝,炒熟软。放火腿丝回锅里,全部食材翻炒均匀。 5)下蛋汁,摊成均匀蛋饼状,所有食材均匀分布。开小火,底面煎金黄,翻面续煎金黄,即可起锅。 美味秘诀:火腿丝也可用培根丝替代,煸香后油可以用来炒胡萝卜丝。 胡萝卜核桃蛋糕(图片来源:adobe stock) 胡萝卜核桃蛋糕 加胡萝卜制成的蛋糕,烘烤后,蛋糕内仍保留水分。除了天然的甘甜味道,蛋糕的口感柔湿润,令人回味无穷。 食材 蛋糕糊:中筋面粉150g、黑糖90g、植物油130g、小苏打一匙、肉桂粉5g、胡萝卜300g、核桃碎60g、2颗鸡蛋。 起司奶油:乳酪125g、白糖30g、柠檬汁半匙、鲜奶油100g。 作法 1) 胡萝卜打成泥;蛋跟黑糖搅打均匀,加植物油。 2) 烤箱预热180°C。 3) 粉类过筛,加入作法,加核桃,完成蛋糕糊,烤35分钟。 4) 奶油材料混合,搅打蓬松。 5) 蛋糕出炉降温,抹奶油,撒上红萝卜丝即可。 美味秘诀:也可以根据个人喜好,加入其他一些坚果碎粒。

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