網紅放牧拼盤來了!如何成功做一桌田園風格菜?

網紅「放牧拼盤」,又叫「放牧桌」,這是食品界近兩年來掀起的一種餐飲概念。那具體什麼是放牧拼盤?簡單來講,就是滿滿當當一桌令人垂涎欲滴的、這個季節最新鮮的蔬果和各類食物,如水果、奶酪、甜點、堅果、冷盤等,它們都被放置在一個原木長桌和極有質感的…

維州公立醫院系統處於崩潰邊緣

在本周一(27日)晚上發生了這樣一件事,據說當時至少有13輛救護車在墨爾本一家公立醫院外排隊等候接收病人到急診室。這在外界看來,該情況意味着如果維州COVID-19確診病例數激增,維州的衛生系統可能無法從容應對。