食譜

在粵語中，「好味」 （Hou Mei）意為「美味」。那什麼是最美味和最令人難忘的食物呢？也許你會想起童年時代父母烹飪過的某一道菜，這是只有用愛來烹飪的美食才會有的專屬味道，也就是主廚Carmen Wong希望能一直傳遞下去的 「好味」 精神…

一位澳洲女子日前分享了超簡單的空氣炸鍋食譜，只需要兩個食材就可以烹飪出超美味的港式叉燒肉，而且價格很便宜。 澳洲網友Joyce在社交媒體臉書群組Share Kmart Air Fryer Recipes Australia上發文說，「我用了…

秋季必喝湯品 為身體打好基礎，最好就是日常飲食攝取營養，從三餐的湯湯水水開始，搭配秋冬養生食材，以食補為身體打好基礎。 除挑選秋季養生的食材，也可以不同的煲湯口味增加菜色，以蓮子為例，有蓮子排骨湯、百合蓮子排骨湯等，不同口味。 煲湯美味秘訣…