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造型口味各有千秋–意大利麵料理4款

意大利麵造型多變,據說有二、三百種,不同種類的意大利麵,再搭配料及醬汁,面料理也隨之豐富多樣,各有千秋。 一、糖果餃Caramelle 以糖果紙大小的麵皮,包餡料後,兩端扭緊封住餡料。 糖果餃佐藍紋起司醬(圖片來源:A…

下次做飯不用去超市買啦!盤點後院適合10月種的菜

家住澳洲house的朋友們此時想必正思考初春該種啥菜吧。若想讓後院再次變得生機勃勃,不僅需注意打理花草,還有一些蔬菜需要照顧,而且種菜還能節省去超市買菜的費用! 後院種菜要注意挑選最適合的季節播種、收穫及修剪,有些蔬菜適宜在溫暖的春夏生長,…

冬季養生必吃的五種超級食物

夏季氣候溫熱潮濕,適合植物生長。雖然澳洲正值冬季,但仍有一些當季可以在當季獲得的超級食物,營養價值高,並且能夠為人體提供各種健康益處。下面一起來了解一下吧! 南瓜 橡子南瓜(Acorn)或奶油南瓜(butternut)都是冬季的超級食物,有…

南瓜醬的做法 鹹甜皆美味

有的南瓜量多吃得久,如做成醬保存,不但不用再煩惱吃不完,還能隨時變出美味的米麵料理。 蜂蜜南瓜醬 南瓜做果醬能夠延長保存期限,除了搭配麵包享用,加牛奶做成南瓜濃湯也很棒。 食材 南瓜 500g、砂糖 100g、蜂蜜30g 作法 …