漫談中秋月餅 邊吉 2022-09-09 一年一度的中秋節即將到來,又到了選購月餅、吃餅送餅的時刻。 1. 中國北方月餅由來 北方月餅(圖片來源:Fotolia) 北方傳統月餅「自來紅」與「自來白」,歷史悠久,深植於老北京的中秋記憶中,民間也流傳著這二種月!-->!-->…