饮食改变会导致糖尿病风险增高吗?莫纳什大学邀您参与科学研究!

对新移民到澳洲的朋友们而言,无论是在日常饮食,还是生活、工作上都会有或多或少的变化。这些变化可能与自身追求健康的程度有关,也可能是受到外界环境改变的影响。

也许在国内的您少油少盐惯了,来到澳洲看看各式风格的汉堡、甜食等就难以下咽;抑或是您习惯了国内的美食,结交了澳洲朋友后被他们的饮食习惯带跑,您也开始了自己风格的“澳式饮食”。

然而,在这些过程中,我们还是要注意了解自身营养所需,日常饮食中含糖成分的摄入难免对我们华人的身体健康造成影响。在移民澳洲后,您是否想了解饮食情况的变化与自身患糖尿病、心脏病的风险有无关联?

现莫纳什大学(Monash University)的营养、饮食与食物系(Department of Nutrition, Dietetics and Food)正在进行一项科学研究,该研究的目的在于通过了解华裔移民到澳洲后饮食习惯的改变,从而推论出饮食的改变对患糖尿病、心脏病风险的影响。

本图由莫纳什大学营养、饮食与食物系提供
本图由莫纳什大学营养、饮食与食物系提供

为了解自己的身体情况、帮助患有慢性病的人们,也为未来的科学研究献上一份力量,您可通过以下方式参与;另外,参与者还可获得一张价值20澳元的超市礼品券。

如何参与?

您只需要扫描以下QR码于网上填写一份调查问卷即可。该问卷预计全部填写完毕将花费您60分钟。

本图由莫纳什大学营养、饮食与食物系提供
本图由莫纳什大学营养、饮食与食物系提供

如果您不能成功扫描以上QR码,您可复制以下网址:

http://j.mp/2ntsuYV

在浏览器直接填写!

在填写筛选问卷后,将会有相关人员联系您!若您符合筛选条件,为感谢您的全程参与,所有完成调查问卷的人都将会得到价值20澳元的Coles礼品卡!

参与过程中的注意事项

这些珍贵的、收集来数据绝不会拿来做与本科学研究项目无关的其它任何用途,所有数据在数据库保存7年,待研究分析完毕,所有资料会被销毁。

***请注意,该项目需自愿参与。在您决定要参加这项科学研究项目前,将需要您填写一份同意书;当然,您可在数据分析前随时提出退出该项目。

另外,同意书中会提到:您是否愿意提供自己的联系方式,以便将来其它的科学研究需要您的参与。只有您选择“同意”,才会在未来继续邀请您参与其它有关研究项目。

如果您有兴趣进一步了解此研究项目的结果,请通知我们的研究团队。团队成员们会将一份研究摘要通过电子邮件发送给您。

莫纳什大学营养、饮食与食物系的一点说明:

虽然此研究项目对于您个人而言没有什么特别的益处,但您的参与将会提供宝贵的数据作分析,让我们更加深入了解华裔移民的饮食习惯及慢性病的风险,设计健康教育立方针,造福未来华裔新移民。

我们每个人都要对个人身体健康负责,这样才能更好地生活工作、照顾家人。

期待您的加入,一同为华裔社区做贡献!

联系方式

如果您需要了解更多信息或表达不满,都请不要犹豫,可直接联系我们!

联系人:Sarah

电话:0403-078-918(短信、微信以及电话)

Monash University
Monash University

Approved by the Monash University Human Research Ethics Committee; 19951

(本文由莫纳什大学营养、饮食与食物系提供)

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