秋风起 枫叶红 栗飘香 墨尔本近郊摘板栗好去处

四月的南半球已迈入秋季,在这秋高气爽的好时节,宅在家里有点不划算,但又不想出远门,那不妨来个近郊摘栗子之旅!趁着正值采摘栗子的最佳时节,用新鲜栗子炖个鸡、做个甜点,再与家人朋友分享自己的劳动果实,绝对成就感满满!

墨尔本近郊捡板栗地点推荐:

1、Reufleur chestnut farm

维州最负盛名的板栗农场Ruefleur距离墨尔本市区约有一个小时的车程。这里有大约100棵成熟的栗树,每年的4月和5月是采摘的季节。绝佳的地理位置、充沛的降雨量以及山上肥厚的土壤,使得Ruefleur生长出质地细滑,口感绵糯香甜的栗子。纯天然、无任何农药污染的Ruefleur还出售各种自制的栗子周边产品——栗子酱、栗子粉、栗子蜂蜜和栗子去壳器等。

果园距离Silvan水库公园(BBQ /野餐设施)5公里,距离拥有许多咖啡馆、餐厅和独特商店的奥林达旅游区仅数分钟路程,距离著名的亚拉河谷酿酒厂有35分钟车程。捡完板栗,再品尝附近美食、逛逛葡萄酒厂,也是个不错的周末度假选项之一。

果园每周7天营业,每天上午10点至下午4点开放,必须提前通过电话预约。

电话:03 9756 6806或0407 353 130

地址:33 McCathy Rd, Olinda VIC 3788

网址:http://www.chestnutfarmvic.com/

板栗(图片来源:Piqsels)
板栗(图片来源:Piqsels)

2、Sunny Creek Organic Berry Farm

Sunny Creek有机农场坐落在Gippsland的Strzelecki山脉高处,果园采用环保的做法生产各种水果和浆果。自从1988年起就开始经营有机产品的这家农场还是家族企业,坚持打造新鲜又营养的有机食品的信念已经贯穿了几代人的经营哲学。除了栗子外,Sunny Creek还主营多达百种不同的莓子以及各种水果,目前摘莓果的季节已经结束,但4月作为栗子的成熟季,摘栗子还是最佳选择。果园4月19日学校假期前每天开放,其他时间需提前电话预约。

电话:61 56 347 526

地址:69 Tudor Rd, Trafalgar South, Victoria

网址:www.sunnycreekorganic.com.au

入场费:成人:$8/人;2-12岁儿童:$6/人

板栗(图片来源:Piqsels)
板栗(图片来源:Piqsels)

3、Bella-Vista Farm

这家农场的作物都是纯自然生长,没有喷过农药,距离墨尔本市区也仅有一小时车程。农场为季节性开放,每年2月开放榛子采摘,等到4月便开始栗子采摘。目前农场每周末上午10点至下午5点半开放,直到全部售出。农场不需要提前预定,也没有入场费,可以直接前往,很适合临时要去的朋友。

开放时间:4月2日-5月16日每周六周日

地址:50 Camms Rd, The Patch VIC 3792

费用:$6/kg

网址:https://bella-vista-farm.business.site/

板栗(图片来源:Piqsels)
板栗(图片来源:Piqsels)

4、Chestnut Springs

Chestnut Springs位于吉姆布鲁克(Gembrook),靠近著名的Caridinia水库公园,距离墨尔本市区大约70分钟的路程。果园里有100余棵栗树,这个农场在4月的周五、周六和周日的上午10点30至下午4点30之间开放。但是最好在前往之前打电话预约以避免扑空。

地址:30 Maisey Road, Gembrook VIC 3783

入场费:$5;采摘:$5/kg

5、Emerald Lake Park

坐落在Puffing Billy小火车铁路线沿途,在Carl Stomp圆形剧场与Nobelius Packing Shed之间的翡翠湖公园(Emerald Lake Park)有许多松树、栗子和橡树,这里成片的栗子树都是完全免费,随便采摘,公园里还有许多娱乐活动。

板栗(图片来源:Piqsels)
板栗(图片来源:Piqsels)

捡板栗前的准备及工具

厚手套;

剪刀和夹子;

防晒霜和防晒的帽子;

尽量穿长裤和运动鞋(较厚鞋底)。

请注意:成熟的板栗会自己掉在地上,等待有缘人带它回家;但板栗本身表面并不是光滑的,一定要戴好手套等工具再去捡哦!如果您在捡时发现大部分的板栗都没有开口,可以先用脚踩开,再借助剪刀和夹子将光滑板栗取出。

秋季板栗(图片来源:Piqsels)
秋季板栗(图片来源:Piqsels)

Wandiligong 坚果节

布莱特秋日祭(Bright Autumn Festival)是维州东部东部内陆小镇布莱特(Bright)一年一度的盛大节日。在秋天节的第一个周六,位于布莱特以南约5公里车程的小镇万迪尼贡(Wandiligong)会举办万迪尼贡坚果节(Wandiligong Nut Festival),这是澳洲唯一的坚果节。

每年,当树叶披上五彩斑斓的色彩,数千名游客汇集于阿尔卑斯公园(Alpine Park),届时这里会成为一个以坚果为主题的盛大集市,游客可以在公园里自行采栗子(需要支付一定费用),在集市品尝美味软糯的烤栗,还有各种精巧的手工艺品和来自厨艺达人的厨艺展示,当然音乐和美酒更是少不了的。这是个颇受家庭喜爱的节日,孩子们会在历史悠久的公园、谷地尽情奔跑,近距离接触大自然馈赠,亲身体验丰收的意义。

地址:Alpine Park, White Star Road, Wandiligong, Victoria

时间:4月24日上午9点-下午4点

网址:www.wandinutfestival.com.au

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