自种蔬菜有毒?悉尼逾三成家庭菜园土壤含铅超标

一项由麦考瑞大学(Macquarie University)专家领导的最新调查显示,悉尼人自家后院菜园大约有三分之一的土壤中铅含量可能超标。

据每日电讯报报道,这篇研究报告发表在《国际环境》(Environment International )杂志上,该报告是基于在全澳范围内提取的3600多份住家后院的土壤样本而得出的,其中包括来自悉尼的1530份样本。这在同类研究中是有史以来最大规模的样本收集。

检测结果发现,在来自悉尼的样本中,有31%的铅水平超标,而墨尔本和布里斯本这一比例为19%。

悉尼内城区的土壤样本结果最糟糕,其次是Leichhardt、Marrickville、Ryde、Burwood和Strathfield。Liverpool、Merrylands和Canada Bay也超出了有关铅水平的安全标准。

含铅量超标的土地里生长的蔬菜可能含有超量铅金属,其中风险最高的蔬菜包括生菜、胡萝卜、土豆和香菜等。

麦考瑞大学环境科学教授Mark Taylor表示,“我们不希望人们停止园艺,我们希望人们能找到变通的办法。”他建议民众在架高的栽培园中放置新鲜土壤来种植蔬菜。

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