必收藏!澳洲超市美味蘸酱推荐

无论是吃面包、薯片、肉或者蔬菜水果,百搭的万能蘸料汁都可以成为你的“神助攻”。澳洲人爱吃坚果类食物,所以有许多厂商喜欢在蘸酱里添加碾碎的坚果,吃起来香香脆脆的,层次感十足。澳洲超市美味蘸酱推荐,简直是吃货们的福音!

1、Black Swan

Black Swan品牌有多种口味的蘸酱。Guacamole源自于墨西哥,是用牛油果捣碎制成的蘸酱,里面通常会加柠檬汁、香菜和辣椒,有时还会加番茄,墨西哥前菜Nacho必不可少的配料。这款蘸酱配上玉米片吃十分搭。

Black Swan的鱼子酱(Caviar)味道浓郁,里面还有面包屑和洋葱,吃进嘴里有淡淡的咸味和鲜味,适合抹面包吃,懒人版早餐就完成啦!

Black Swan
Black Swan的鱼子酱(Caviar)味道浓郁,里面还有面包屑和洋葱,吃进嘴里有淡淡的咸味和鲜味,适合抹面包吃,懒人版早餐就完成啦!(图片来源:Woolworths官网)

Corn Relish是将玉米、奶油奶酪和红椒混搭在一起,吃起来香香甜甜的,还有一点点咸味,味道十分丰富,适合配面包吃。

Black Swan
Corn Relish是将玉米、奶油奶酪和红椒混搭在一起,吃起来香香甜甜的,还有一点点咸味,味道十分丰富,适合配面包吃。(图片来源:Woolworths官网)

2、Aldi Deli Originals

Bell Peppers with Feta & Garlic Dips里面有炸蒜和胡椒,比较接近调味料,适合沾蘸肉类,或者披萨和面饼吃。

Aldi Deli Originals
Bell Peppers with Feta & Garlic Dips里面有炸蒜和胡椒,比较接近调味料,适合沾蘸肉类,或者披萨和面饼吃。(图片来源:Aldi超市官网)

鹰嘴豆泥蘸酱(Deli Originals Fresh Hommus Dip)是一种中东风味的蘸酱,把煮好的鹰嘴豆磨碎,根据个人口味加入不同调料而加工成酱料,可搭配饼,蔬食及烤肉等。

3、Obela

这个品牌的蘸酱有三种推荐大家试试。Tzatziki Classic非常经典,酸奶加黄瓜的组合清爽可口,里面还加入了一些橄榄和蒜蓉,和薯条薯片是绝配。

Obela
Tzatziki Classic非常经典,酸奶加黄瓜的组合清爽可口,里面还加入了一些橄榄和蒜蓉,和薯条薯片是绝配。(图片来源:网络)

Hommus Roasted Tomato & Lime里面有番茄、酸橘和鹰嘴豆,酸酸甜甜的,味道还很浓郁,肉类水煮一下蘸这款酱料吃是真香,也可以配蔬菜吃。

Obela
Hommus Roasted Tomato & Lime里面有番茄、酸橘和鹰嘴豆,酸酸甜甜的,味道还很浓郁。(图片来源:网络)

Obela Deli Style Parmesan Basil Pesto & Cashews是意大利青酱加上九层塔、腰果、蒜和奶油,口感丰富,味道浓郁,适合蘸肉吃。

Obela
Obela Deli Style Parmesan Basil Pesto & Cashews是意大利青酱加上九层塔、腰果、蒜和奶油,口感丰富,味道浓郁,适合蘸肉吃。(图片来源:网络)

4、Zoosh

酸奶油加韭菜是什么样的组合?Zoosh品牌的Sourcream and chives酱适合配薯片或玉米片吃,有着淡淡的酸味,味道清香,十分开胃。Smoked Salmon & Dill 里面有烟熏三文鱼,适合配面包饼干或生菜一起吃,营养丰富。

Zoosh品牌的Sourcream and chives酱
Zoosh品牌的Sourcream and chives酱适合配薯片或玉米片吃,有着淡淡的酸味,味道清香,十分开胃。(图片来源:网络)

5、Yumi’s

Yumi’s除了酸奶好吃之外,还有各式各样的蘸酱。这款红椒腰果脆脆的蘸酱Red Capsicum & Roasted Cashew适合蘸饼干、薯片或者面包,酱汁里面有小小的红椒粒和坚果碎,虽然里面有红椒但一点都不辣,酸酸的味道越嚼越开胃。

Traditional Middle Eastern Hommus蘸酱富含纤维和蛋白,有着浓浓的鹰嘴豆味道,以及淡淡的蒜蓉味,配面包或生菜真的巨下饭。

Yumi's
Traditional Middle Eastern Hommus蘸酱富含纤维和蛋白,有着浓浓的鹰嘴豆味道。(图片来源:Woolworths官网)

Baked Mediterranean Eggplant蘸酱的脂肪含量较低,里面有烤地中海茄子、菜籽油、鸡蛋、盐、大蒜、柠檬汁、欧芹和胡椒等等,适合搭配前菜或者制作凉菜,味道十分丰富。

Yumi's
Baked Mediterranean Eggplant蘸酱的脂肪含量较低。(图片来源:Woolworths官网)

 Avocado with Sea Salt口感绵密,但因为加入了鸡蛋,菜籽和海盐,减少了牛油果的油腻感觉,口感清爽了不少,喜欢吃牛油果的小伙伴一定会爱上这款蘸酱的。

Yumi's
牛油果加海盐蘸酱。(图片来源:Woolworths官网)

 

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