AI 泛滥之际 澳前首席科学家开创“真人认证平台”
2026 年 6 月 4 日
中国人的端午粽文化已经传承了二千多年，从粽子内外特色的演变，到文化意义的积累，表现中华文化的丰富多彩。 一、最早的粽子形状 最早的粽子记载，是二千多年前，西晋周处的著作《风土记》，其中记载：“俗以菰叶裹黍米，煮之，合烂熟，于五月初五至夏至啖之，一名粽，一名黍。”然而，当时粽子并不叫粽子，叫角黍，即黍米被菰叶包裹成形状酷似牛的角。 最早的粽子形状（图片来源：Adobe Stock） 二、竹筒米祭祀屈原 端午节吃粽子的传说更早，五月初五，原是古代楚地的传统节日，而赛龙舟相传是为了打捞爱国诗人屈原的尸体，楚地人民以竹筒贮米投入水中来祭祀屈原。后来又在竹筒米上盖上楝叶、缠上五色丝绳加以保护，其后逐渐演变成粽叶包米。 竹筒米（图片来源：Adobe Stock） 三、菰叶寓意端午纯阳 古人也把中国“天人合一”的文化观包裹在粽中。《风土记》中“取阴阳尚相包裹未分散之时象也”，象征端午时节，天地阳气至极，阴阳未分，人们将菰叶裹黍米放到草木灰碱汁中煮到烂熟，黄色的黍米粒黏结，即古诗词中的“角黍包金”。 角黍包金（图片来源：Adobe Stock） 四、粽子造型转枕头型 后来，竹叶包粽出现了。据《齐民要术》中介绍一种甜枣栗粽，先用黏米细末加上蜜水调和，再揉出长尺馀、广二寸馀的米团，上下面都布满枣、栗肉，然后以涂油的大竹叶包起来，不过这时的粽子还不是角形，可以用枕头形来比喻。 枕头型粽子（图片来源：Adobe Stock） 五、白米粽象征君子美德 唐代笔记小说《酉阳杂俎》记载：“庾家粽子，白莹如玉。”当时上市的粽子商号已经不少，其中“庾家粽子”以“白莹如玉”的卖相胜出，并登名榜。“如玉”之粽也反映了唐人用米讲究内在美，视晶莹剔透为上选，对应君子美德。 白米粽（图片来源：Adobe Stock） 六、端午粽传统历久弥新 端午粽的历史穿越二千多年，各代保有旧时风尚，宋人歌曲唱“角黍包金，香蒲泛玉，风物依然荆楚”。历史长河中，各朝皆多有新的粽子特色出现，演变出不同的馅料与造型，推陈出新，不忘传统，丰富了中华文化的内涵，造就端午粽更精彩。 端午粽（图片来源：Adobe Stock）
云南省前教育厅长罗崇敏3日发表文章，认为端午节是“纪念自杀者”，认为屈原是愚忠。文中还对几名中共在教科书中树立的“烈士”提出质疑，结果被检举违反“英烈保护法”。 综合大陆媒体报导，罗崇敏3日在公众号“三生教育”发表文章“端午：一个鼓励自杀的日子”，认为端午节是“纪念自杀者”，投江自尽的屈原只是统治者树立的牌坊和符号，目的是让愚忠者献身。 这篇文章中说：“统治者把屈原的忌日生拉活扯拉进了一个美好的民间忌日—端阳节……是利用屈原告诉人们：无论皇上再昏庸无道，臣奴们要忠君爱国。如果报国无门，你可以投江自尽——但绝对不反朝廷。” 此外，文中还对刘胡兰等几名中共官方宣传的烈士烈士提出质疑，认为这是“传统文化教育中树立了一批忠君爱国的自杀者榜样。这就误导青少年以自杀来表达自己的抗争和勇气”。 这篇文章引起左派圈子强烈不满，经常在“观察者网”撰文的作家戴雨潇检举罗崇敏涉嫌侮辱英雄烈士，违反“英烈保护法”。 云南省教育厅网站6日发布消息称，对此事高度重视，已会同相关部门成立工作组调查，调查结果将及时向社会公布。
