华人常吃的这些酱料含盐量过高 长期恐致高血压！ 郝清箫 2022-05-02 许多华人餐桌上、厨房里都少不了鱼露、蚝油、酱油等调料，但一家非营利机构发现，一些家用酱料的含盐量是海水的十倍。研究指出，长期食用过多盐可能会引发高血压甚至心脏病。 据《每日邮报》（Daily Mail）报导，食盐健康行动组织（Action …
7 招分辨好酱油 陳琳 2021-04-24 古语说，开门七件事：“柴、米、油、盐、酱、醋、茶”。而其中的酱油更是厨房不可缺少的调味圣品。 虽然酱油在料理上是不可缺的调味料，但市面上五花八门琳琅满目各式各样的酱油，如何才挑选出一瓶健康的好酱油呢？有几个诀窍要注意： 请记住这7大要点你就…
