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海鲜

新州牡蛎遭致命寄生虫感染 养殖者叫苦不迭

一年前在史提芬斯港(Port Stephens)首次发现的一种致命的疾病如今卷土重来,对一些养殖者而言堪称灭顶之灾。初级产业部门目前正在向受害者提供财务支持。 QX病对人体无害,但这种寄生虫会感染悉尼岩牡蛎(Sydney Rock Oyst…

悉尼鱼市专家分享挑选优质海鲜的五大技巧

澳洲的海域纯净天然,孕育了种类丰富、肉质鲜美的海鲜。但好吃新鲜的食材才是美食爱好者追逐的焦点,如何挑选海鲜也因此成为了一个难题。悉尼鱼市(Sydney Fish Market)的资深导游、海鲜专家Alex Stollznow日前就分享了挑选…

龙虾降价引抢购潮 昆州海鲜店36小时不停歇营业

龙虾价格大跌引发抢购潮,有商家预测,今年的销售量将比2019年同期增长20%至30%。昆州消费者在今年圣诞期间对海鲜产品的需求量也将激增,部分零售商开启了连续36小时不停歇的马拉松式营业。 据布里斯本时报报道,周三(12月23日),位于Mo…

昆州12家海鲜市场 活鱼鲜虾煮海鲜大餐!

布里斯本周边及黄金海岸地区也有鱼市场,虽然规模不及悉尼的大,但是新鲜好吃程度一点都不输人哦!这里小编为大家介绍12家布里斯本和黄金海岸的海鲜市场,带大家去买新鲜捕捞的活鱼鲜虾煮海鲜大餐!