养生

蜂蜜是一种营养价值高的天然滋补品，具有润肠通便，缓解疲劳，增强免疫和延缓人体衰老等保健功效，因此备受学习和工作繁复的现代人的青睐。而麦卢卡蜂蜜（manuka honey）更是蜂蜜中的“极品”，是世界上最有名的蜂蜜之一。 不过，有关麦卢卡蜂蜜的产地问题一直面临着争议。那么它究竟是新西兰还是澳洲特产的呢？麦卢卡蜂蜜是由植物Leptospermum scoparium树的花蜜制成的，这种植物常见于塔斯曼海峡两岸。 从2019年开始，新西兰的蜂蜜生产商试图在国际上注册麦卢卡（mānuka）商标，其中包括中国在内的至少七个司法管辖区，此举获得了新西兰政府的支持。 新西兰的蜂蜜生产商认为，他们使用的mānuka这个词来自毛利语，字母“a”上面有一横。例如法国香槟区生产的气泡酒才能叫香槟（champagne）一样，麦卢卡（mānuka）蜂蜜只能来自新西兰。 如果注册成功，澳洲的蜂蜜生产商将需要用其他名字进行销售。不过，此举遭到澳洲蜂蜜协会的反对，该协会认为，尽管新西兰能够获得这个商标，也只能在新西兰当地适用。 图为示意图。（图片来源：Adobe Stock） 据ABC报道，澳洲蜂蜜协会的Paul Callander表示，“到目前为止，他们的申请在每个司法管辖区都被拒绝了，但新西兰政府正在资助他们，所以他们一直在努力尝试。” 新西兰的蜂蜜生产商已经向英国知识产权局提交类似申请，英国将在2021年年底作出决定，澳洲生产商正在积极反对此事。 贸易部长Dan Tehan此前表示，希望澳洲和新西兰合作，达成跨塔斯曼协议，共同向世界推出蜂蜜产品，而不是把钱花费在官司上面。 据了解，近年来麦卢卡蜂蜜的需求量激增，零售价可达到每公斤数百澳元。 据Newsroom报道，澳洲养蜂人曾表示，自1870 年代以来，塔州就开始使用“麦卢卡（manuka）”来称呼这种灌木植物，而澳洲有关“麦卢卡蜂蜜（manuka honey）”的记录可以追溯到1884 年。