
餐厅、咖啡厅和酒吧现在已经可以开始注册参与英国财政大臣苏纳克 (Rishi Sunak) 提出的“吃外食救经济”计画,Nando’s、汉堡王 (Burger King)、必胜客 (Pizza Hut) 等主要连锁餐厅都已加入该计画,将于八月份提供半价餐点。 据每日镜报 (Daily Mirror) 报导,苏纳克表示,为了鼓励人们重新外出就餐,英国政府将在八月份的每周一至周三承担人们一半的餐费,每人最高可减免10英镑,不限次数,但不包括含酒精的饮品。 人们只需前往注册的餐厅就餐即可享受折扣优惠,但此项政策并不包含外卖订单,不过顾客可以在食物做好后再打包带走,只要订单是按照店内就餐的标准准备和收费,仍然可以得到相同的折扣。 遗憾的是,此计画并不包括派对或其他活动的餐饮,但适用于其他任何出售即食类食品并具有指定用餐空间的场所。这意味著酒吧、食堂、甚至火车均可参与其中,且顾客的其他优惠券或折扣在该计画的基础上仍然有效。 每天都有越来越多的餐厅注册参与这一计画,目前为止以下几家主要连锁店均已加入: • All Bar One酒吧:只包括食物和非酒精饮料。 • Browns餐厅:同上 • 汉堡王 Embed from Getty Images • 美式与义式主题餐厅Frankie & Benny’s • Harvester酒吧:计划在暑期加入 • 肯德基:确认加入,细节待公布 • Nando’s葡式烤鸡餐厅 • 必胜客:超过100家连锁店将在下周(7月20日起)开放进店就餐 Embed from Getty Images • 义大利餐厅Prezzo:计划加入 • Toby Carvery酒吧 Embed from Getty Images • 日式餐厅Wagamama:在该计画公布后不久,苏纳克本人被发现在一家Wagamama帮助招待顾客用餐。
近年来,有人爱、有人恨的螺蛳粉成为了新的“网红”食品,它本来是一种流行于广西街边的小吃,后来因其特别的口感和“酸臭”的气味,快速火爆全国。然而,袋装螺蛳粉的兴起,才开始让这种街头小吃真正的走上了规模化的生产线。 7月15日,据柳州市商务局提供的数据显示,去年袋装螺蛳粉产值突破60亿元,2020年上半年已经达到49.8亿元,预计今年全年将达90亿元。同时,螺蛳粉也正在走出国门,销往海外。柳州海关监管三科主任科员黄靖兰表示,今年上半年柳州螺蛳粉,经柳州海关检验合格出口的大概有750万元人民币,是去年出口总额的8倍。 短短几年,螺蛳粉从线下走到线上,从国内火到了国外,除了特殊的味道之外,更重要的是网络营销的加持。越来越多企业看中螺蛳粉的火热,跨界联名款层出不穷。根据央视财经节目的报导,一家螺蛳粉企业去年10月开始跟网红李子柒合作,如今,不断加单的现状让工人扩招了一倍,生产线的2/3都用来生产李子柒的产品,该品牌的螺蛳粉销量也连带上涨,这种联名款螺蛳粉3天就卖出了500万包。 其实,螺蛳粉的“臭”并不是真的臭味,它的臭味来自于配料中的酸笋,这种特殊的酸臭味加上螺蛳的味道,让不少人难以抗拒。另外,在螺蛳粉的底汤中,也加入了山奈、八角、肉桂、丁香和辣椒等各种辛香料,这才造就了这种拥有特殊口感的食物。









