类别

美食

宇宙的味道?可口可乐新出“星光”口味

可口可乐公司大发奇想,近日推出“星光”(Starlight)味可乐,并称要“用一口饮料将太空带入生活”。 该公司对这款新产品如此描述:它有令人联想起在篝火旁观望星空的味道,以及唤起寒冷太空之旅的感觉。 “星光”可乐分无糖款和原味款,颜色偏红,目前仅在美国限量出售,尚无是否将进军澳洲市场的消息。 If this doesn't taste like what I imagine the sweat of Ziggy Stardust does… I'm going to be so pissed.#coke #starlight #ziggystardust #davidbowie #sweat pic.twitter.com/tHdVKmtKFC — Just Deric (@Stripedcomic) February 16, 2022 据澳新社(news.com.au)报导,可口可乐公司对这种新口味寄予厚望,并在新闻稿中表示他们的目的是“用一口饮料将太空带入生活”,同时捕捉大气层之外的神秘感。 “创造星光味可乐的愿景是,在一个具有无限可能性的世界中,在我们宇宙的某个地方,可能存在另一种可口可乐,另一种相互联系的方式。” 星光口味是“可口可乐创意”(Coca-Cola Creations)的首个项目,“可口可乐创意”旨在成为一家全球创新平台。 该消息旋即在社交媒体上引发热议,有人困惑也有人觉得有趣。一位网友说:“我预感星光可乐将是‘宇航员冰激凌’口味的奶油苏打。” 一名推特用户品尝后表示:“像奶油苏打,焦糖味。闻到它的第一印象像棉花糖。有点奇怪的感觉。下次我会买普通健怡可乐,但在此期间我会先喝星光口味的可乐。” Coke Zero sugar, “starlight” limited edition: Eh? Like cream soda, caramel flavor. First impression on smelling it was cotton candy. Weird (slight) aftertaste. I’ll get the regular Diet Coke next time, but I’ll drink these on the meantime ?? pic.twitter.com/f2WPbYaAHA — Joy ? (@JumpForJ0y) February 17, 2022 虽然目前已有消费者提前购得,但星光可乐正式在美国发售的时间是下周一(2月21日)。    

边喝酒边看球赛!盘点布里斯本7间球迷酒吧

觉得一个人在家看球赛无趣? 不妨趁周末或下班后跟一群同好到酒吧看球赛,在沁人心脾的酒香与欢声笑语中释放一周的压力。一起来看布里斯本都有哪些适合球迷的酒吧:   Winghaus 如果你想找一间充满美国南部风格的体育酒吧,那就去Winghaus喝一杯吧! 怀旧的招牌与复古的体育纪念品均散发著德克萨斯餐厅的气息,刚走进店时,你可能会以为是一群牛仔在喝酒,直至看到西装革履的男士才回到现实。 这家酒吧以鸡翅为主打美食,有40种啤酒供你选择,再搭配浸泡在八种酱汁中的鸡翅,这种酒肉俱全的感觉简直太爽。他们有多达20台大屏幕电视,所以相互间能保持距离,不必担心挤在一起导致群聚感染。 地址:144 Edward St, Brisbane Fat Angel Sports Bar & Grill Fat Angel酒吧位于市中心的一条小巷内,提供经典美式小吃 —— 墨西哥辣椒波佩斯(Jalapeno Poppers)、炸薯球(Tater tots)、炸鸡和费城芝士牛排等。当然这些令人垂涎的食物是不够的,他们还有美式啤酒与澳洲国产啤酒。 八大屏幕任你观看NFL比赛、冰球比赛等大型赛事,热血沸腾之余畅饮手中啤酒,让烦恼抛却九霄云外。 地址:Eagle Ln, Brisbane City QLD 4000 Buffalo Bar 多汁的排骨、一只手捧不下的超长热狗、香气扑鼻的鸡翅、厚实香嫩的羊臀肉(Lamb Rump)、海鲜秋葵浓汤(Seafood Gumbo)都是极大的诱惑,高清屏幕也会令你目不转睛。那么问题来了:究竟是抬头看球赛还是低头大快朵颐呢? 面对两边诱惑,是练习“三心二意”的好机会! 地址:Cnr of Edward & Mary Streets, Brisbane   The Defiant Duck The Defiant Duck为顾客提供24种手工啤酒和本地啤酒,另有可乐牛肋、薯条、慢煮羊肩肉以及招牌甜点“鸭子圣代”(Duck Sundae)。鸭子圣代由那不勒斯冰淇淋(Neapolitan ice cream)、草莓糖浆、奶油和少许花生制成,适宜夏季看球赛时降暑。 地址:3/84 Longland Street, Newstead, QLD 4006  Beerhaus  这家巴伐利亚风格的新酒吧在提供啤酒的同时也为你带来丰盛的德国餐 —— 巨大的蝴蝶脆饼(Pretzels)、通心粉、芝士可乐饼(Cheese Croquette)以及浸泡在美味蓝纹芝士酱中的鸡翅。 无论橄榄球赛还是篮球赛,Beerhaus的20台大屏幕电视都能满足你的需求,现场直播而且声音洪亮。 地址:shop 6/45 King St, Bowen Hills QLD 4006 Finn McCools 看店名很“酷”,那么究竟有多酷呢? 这家爱尔兰酒吧几乎每个角落都能看到大屏幕,顾客可享用脆脆的Parmy、冰镇啤酒、辣味鸡翅、便宜披萨等美味。即使看完球赛、吃完饭也不会无聊,因为店内还有台球桌,从头到尾娱乐不断。  地址:295 Brunswick Street Mall, Fortitude Valley Stock Exchange Stock Exchange酒店对体育迷来说并不陌生,巨大的投影屏幕搭配响亮的声音,颇有影院的感觉。点一份厚实的鸡肉三明治、一杯葡萄酒、一盘炸虾、一份春卷或云吞都是不错的选择。  地址:166 Charlotte Street Brisbane City QLD 4000 View this post on Instagram A post shared by Stock Exchange Hotel (@stockexchangehotel)  意犹未尽?再来看看>> 2022去哪吃?布里斯本新餐馆汇总      

在家DIY麦当劳肯德基汉堡 廉价又健康

汉堡简单易做,如果能自购食材在家DIY,何必花更多钱到快餐店去买呢? 而且自制过程中还可根据自己的喜好、健康需求及份量需求调整食材。不妨现在就来尝试DIY肯德基与麦当劳汉堡,以下分享步骤:   健康版肯德基汉堡 布里斯本一名私人教练用廉价且低卡的Aldi食品仿制肯德基Zinger汉堡,不少网友对此赞不绝口。 鉴于肯德基推出新款“Zinger Crunch”系列,Bec Hardgrave教练打算自制一款比“Zinger Crunch”更健康的汉堡。于是她到Aldi超市买了布里欧面包(Brioche)、辣鸡胸肉、新鲜沙拉和多力多滋(Doritos)作为备用食材。 回到家后,她先把鸡肉煮熟,后将其放置于空气炸锅内,并将面包放在煎锅上稍微煎了一下。 View this post on Instagram A post shared by BEC ✨ | FOOD • FITNESS (@bechardgrave) Bec还向其近6万名粉丝透露,自己用了淡蛋黄酱和Sirracha酱来制作Zinger酱,并表示多力多滋的作用是使口感更脆。为降低卡路里,她只用了三片薯片、一片芝士和一小勺酱,并将所有这些食材都放在两片鸡肉上。 她说:“热量总共就456卡路里。大家一定要尝尝这个,超好吃!”  一些网友表示感谢Bec的分享,称“比肯德基好多了”;不过也有网友说还是更喜欢吃肯德基。     麦当劳汉堡 Bec也介绍过如何用Aldi的便宜食材自制含30克蛋白质且仅有420卡路里的麦当劳巨无霸汉堡(Big Mac)。 View this post on Instagram A post shared by BEC ✨ | FOOD • FITNESS (@bechardgrave) 具体过程是先从Aldi采购布里欧面包,取100克瘦牛肉、用盘子压平并烹熟,再加入烟熏芝士。 最后再加汉堡酱、生洋葱、生菜和腌黄瓜就大功告成了。 另外也可以参考美食网站Food.com介绍的做法,准备材料如下: 半茶匙干洋葱片; 两茶匙开水; 1/8磅碎牛肉; 普通汉堡面包; 一汤匙番茄酱; 半茶匙芥末; 莳萝腌黄瓜; 盐; 芝士。   具体操作是: 1、将干洋葱与开水混合,静置至洋葱不再干燥和松脆为止。 2、将牛肉粉搓成球状,在蜡纸上压平,直至约1/8英寸厚。 3、在干煎锅中用中火将面包表面烤焦,随后取出面包。牛肉饼每面煎2分钟,在煎的过程中每面都要加点盐。 4、在上半部分的面包上按顺序涂上番茄酱、芥末和洋葱,并放上腌黄瓜。 5、将牛肉饼放在下面的面包上,加一片芝士,并迅速将上下两面合在一起。用微波炉将整个汉堡高火加热10-15秒。 汉堡示意图(图源:Pixabay) 可根据自身饭量或喜好加入更多肉、蔬菜或酱料,做成多层汉堡。    

“寻找年味”短视频有奖征集活动火热进行中!价值$1999大奖等你来拿!

无论相隔多远,工作有多忙,在外漂泊的人都会回到自己家中,吃一顿团团圆圆的年夜饭。而到了正月十五,吃元宵又是人们必行的传统活动。元宵也叫汤圆,“团圆”字音相近,取团圆之意,象征全家人团团圆圆,和睦幸福,寄托了对未来生活的美好愿望。 最温暖的年味,都是从舌尖开始的。满满一桌的年夜饭,是一年之中最具仪式感的一餐,是热气腾腾的人间烟火气,也是每一次与家人的心灵触碰。 然而由于疫情的侵扰,多少海外游子无法与家人团圆。在这辞旧迎新之际,澳洲华帝厨房电器推出“寻找年味”主题摄影(短视频)有奖征集活动,看看你们家热气腾腾的“云”团圆饭。 (截图来源:微信公众号“侨居AU”) 多一点智慧,就有更多的爱去经营一个幸福的家。人们选择一件厨电产品的原动力,永远都是人们对家人的爱。真正的高端智能科技,不会是冰冷的程序,而是将家务工序繁琐简化,让人们有更多时间与家人分享爱的时光。   征稿要求 以“寻找年味”为主题进行摄影创作(短视频),拍下你最拿手的一道传统节日食物的制作过程,展现智能厨电产品在料理过程中的神奇之处。作品创作手法和表现风格不限,摄影器材不限。同一参赛者的参赛作品数量为1件,参赛作品文件大小不超过10M。 我们将根据作品的内容、选材、立意、创新性等角度进行评选,作品需主题明确,内容健康向上,有正能量。不得抄袭。若作品涉嫌侵权,作者自负责任,主办方收回奖励。   作品截稿时间 2022年2月15日   结果公布时间 2022年2月22日   奖项设置 一等奖 · 1名 Vatti华帝蒸烤一体机一台,价值$1999   (截图来源:微信公众号“侨居AU”) 优胜奖 · 1名 九阳电磁火锅一个,价值$269   (截图来源:微信公众号“侨居AU”) 鼓励奖 · 8名 精美厨具一套,价值$59   投稿指南 投稿人可以采取电子投稿的方式参与征集活动。请附上作者姓名,联系电话与电邮地址,我们会通过电话联系获奖人。 邮箱投稿 [email protected] 投稿标题 邮件标题请注明:“寻找年味”主题摄影(短视频)有奖征集活动   所有参赛作品,我们都将保留刊登使用权,恕不另行通知! 澳洲华帝厨房电器保留活动最终解释权。 获奖者奖品需在澳洲华帝厨房电器门店领取,澳洲华帝不负责邮寄上门费用。   赞助鸣谢 本次活动由澳洲华帝厨房电器特约赞助。 华帝股份有限公司自1992年创立至今,专注厨电领域,始终以产品创新为企业战略重心,从中国知名上市企业,稳步成长为具有国际影响力的全球化品牌,为全球多个国家和地区的消费者提供高品质的服务。华帝以高端智能厨电为定位,以“智慧+ 时尚家”为品牌口号,致力将智能科技与时尚美观的工业设计、更加优质的服务体验相结合,为消费者打造智慧、时尚、轻松的厨房环境。 截至2021年6月,华帝已获授权有效专利2375项,数量居行业前列,还曾获得IDEA奖、红点奖、IF奖世界三大设计奖。随着企业实力的提升,华帝荣获国家级工业设计中心、国家认定企业技术中心两大荣誉。 凭借专业的燃气具研发优势,华帝还承担了包括北京奥运会、新加坡青奥会、墨西哥泛美运动会、武汉军运会等在内的25个国际、国内大型体育运动会的火炬研发和制造任务,成为名副其实的“火炬专业户”。    

庆祝农历新年 美家与Jess Liemantara为您带来免费烹饪网课

2月10日星期四,Metricon Homes (美家)将通过一堂独家烹饪网课的形式来庆祝虎年,该网课将由Masterschef有史以来最年轻的参赛者Jess Liemantara主持。这位备受欢迎的甜点女王将分享她祖母的经典传统菠萝饼干制作方法。 自从2018年出现在MasterChef节目中,Jess获得了评委们的赞叹并赢得了许多粉丝。在为她墨尔本的第一家糕点店开业做最后准备工作的同时,Jess一直忙于完善自己的手艺。她将在Metricon的富兰克林50样板房的豪华厨房中,展示她对传承了亚洲文化的传统食谱的烹饪心得。 (图片来源:Metricon)   Jess很高兴能引导客人了解如何制作农历新年美味佳肴,并且还将提供在线实时问答,以帮助参与者在自己的家中跟着一起做。 “我们为农历新年带来鸿福大运。美食是过年不可分割的一部分,”Jess说。 “这是 Metricon 连续第六年隆重庆祝这个吉祥的节日。最好的是,在2022年,您无需离开家即可获得宝贵的烹饪知识。 “在出现疫情之前,Metricon举办了晚宴、舞蹈和各种表演节目。但今年我们转移到线上活动,这样就可以不受人数限制,继续通过一道富有繁荣、幸福和富足寓意的菜肴来庆祝佳节,”Jess总结道。 活动中教授的菜肴适合初学者以及一些希望获得新鲜灵感的有经验的厨师。您可以期待一个简单朴实的菜谱,包括现成的配料、易于理解的步骤、书面说明以及Jess用现场问答时间来为您提供指导。 (图片来源:Metricon)   学员将有机会获得一系列美食奖品包。 注册参与这项精彩活动,请访问https://metricon.eventsair.com/metricon-lunar-new-year-celebration-2022/registration/Site/Register 此农历新年庆祝活动时间为2月10日星期四晚6:00至7:00(澳大利亚东部夏令时间)。    

松脆厚实又多汁! 盘点新州吃龙虾包的六大地点

近期龙虾价格下滑,面对这红润多汁的美味,是时候该大快朵颐啦! 不求玉盘珍馐,但求简单饱腹,吃一碟朴实的龙虾包就足以满足味蕾。本文专为大家推介新州最适合吃龙虾包的六大好去处,记得挑个阳光明媚的日子前去大饱口福唷!   101 Kissa 101 Kissa是一家提供日本和亚洲风味美食的咖啡馆,因巨型龙虾和扇贝包闻名全市,多汁且鲜美。 他们的龙虾包不亚于一件精致的艺术品,将芥末、欧姆蛋(Omelette)、塔斯马尼亚海扇贝(Tasmanian Sea Scallop)、炸莲藕和鱼子酱融为一体,单看颜值就已难忘。 地址:94a Abercrombie St, Chippendale NSW 2008 Peter’s Sydney Fish Market 悉尼鱼市场(Sydney Fish Market)闻名遐迩,堪称全市海鲜业的核心地带。除各类新鲜鱼虾蟹贝外,这里也能品尝到全悉尼最美味的龙虾包。  彼得鱼市(Peter’s Fish Market)平日熙熙攘攘,在The Aburi酒吧能找到松脆多肉的龙虾包。酒吧内还有令人垂涎的芝士扇贝、章鱼串烧和明太帝王蟹腿(Mentai King Crab Legs)。 地址:Shop 4 On the Waterfront, Sydney Fish Market, Pyrmont NSW 2009 Lobster & Co Pop-Up 据The Urban List介绍,墨尔本的Lobster & Co移动餐车将来到悉尼达令港(Darling Harbour)。2月8日至18日期间,不妨到达令港点一杯气泡酒,顺便吃上一块厚实饱满的龙虾包。 Lobster & Co的龙虾皆为野生。夏日照耀下,红光发亮的虾尾肉躺在略带甜味的焦糖面包上,再配上酪浆茴香沙拉(Buttermilk Fennel Slaw)和帕尔玛芝士松露薯条(Parmesan Truffle Fries),看起来十分诱人。 悉尼餐车2月8日至18日每天上午11点至下午3点、下午5点至晚间9点开放。 (图片来源:Adobe Stock) Bart Jr  起初只是限量特供,如今Bart Jr的龙虾包已成为明星食品,也是悉尼人最喜爱的面包之一。 这家店的龙虾包味道极好,每周都会售磬。品尝之后,你会发现这是西澳岩龙虾和当地大虾的咸味组合,并伴有龙蒿-莳萝-辣根蛋黄酱(Tarragon-dill-horseradish Mayo)强烈刺激的味道,与柔软的生菜叶和香蒜奶油融在一起。再来份炸薯条,整体体验会更佳。 地址:92 Pitt Street Redfern Viet Hoa Oyster Bar & Kitchen Viet Hoa Oyster Bar & Kitchen已营业近六年,将亚洲风味与澳洲本地食材结合,为顾客带来独具特色的海鲜佳肴、炸鱼薯条和精美刺身。 该餐馆的龙虾包也很独特,在悉尼其他地方未必能尝到相同的口味。Viet Hoa先从悉尼鱼市场采购龙虾尾,然后将所有肉切出来,浇上自制沙拉酱并腌制24小时。腌完再将虾肉放至烤架上烤熟,最后涂上Kewpie蛋黄酱、Sriracha蛋黄酱、融化的莫札瑞拉芝士(Mozzarella)与辣椒粉。 地址:Dutton Plaza, Shop/29 Dutton Ln, Cabramatta NSW 2166 View this post on Instagram A post shared by LickYourPhone Media ?? (@lickyourphone) Fish & Co 花20块钱在这家餐厅吃一顿龙虾包非常划算。包上涂有大量黄油,伴有松脆的生菜和劲爆的蒜泥蛋黄酱。 在此还能品尝到烤加拿大野生三文鱼、吞拿鱼配烤芝士辣味玉米片(Tuna Nachos)、鱿鱼墨西哥夹饼(Squid Taco)等佳肴。 地址:1 Dalgal Way, Forest Lodge, 2037    

布里斯本不可错过的10家咖啡馆

一日之计在于晨。在阳光明媚的早晨,饮一杯热气腾腾的咖啡,品一碟沁人心脾的甜点,吃一颗晶莹透亮的蜜果,美味连发令人一天元气满满。如果你也期待这样简单又惬意的体验,不妨继续阅读下文,探索布里斯本10家最值得一去的咖啡馆。   St Coco Cafe  Pina Colada华夫饼、德国油煎香肠松饼(Bratwurst Benedict)、意大利奶冻(Panna cotta)都是该店不容错过的美食。如果这些还不够,那就打开手机拍张美照吧! 这家咖啡馆的装饰饱含加州风格,大量仙人掌绿植也是一大特色,适合打卡拍照上传IG。 地址:3 Cupania Street, Daisy Hill, 4127 Qld    Miss Jones  Miss Jones咖啡馆的菜肴和内景颜值都很高。来到布伦瑞克街(Brunswick Street),走进粉红色的“绿洲”,品尝肉豆蔻焦糖热饼、花香四溢的杜兰小麦粥(Semolina Porridge)与各式甜美的面包,你定会沉醉其中。 地址:1/599 Brunswick Street, New Farm Nodo Nodo是布村最受欢迎的咖啡馆之一,这要归功于他们标志性的烘焙无麸质甜甜圈。夏日炎炎之际,来一份火龙果冰沙加一碟泡菜松饼(Kimchi Crumpet),感受与众不同的美味。 地址:1 Ella Street, Newstead, 4006 QLD    Picnic Cafe 这家店的招牌是和牛苏格兰蛋(Wagyu Scotch Egg),搭配腌沙拉、宾利士汁(Bearnaise Sauce)、牛油果和泡菜风味的调味品。爱吃甜点的朋友可以点一碟Biscoff煎饼。 起床晚也没关系,您可以在下午2点至4点进店喝下午茶,点一份哈罗米芝士薯条(Halloumi Chips)或鸡米花。 地址:89-91 Boundary St, West End QLD 4101 View this post on Instagram A post shared by PICNIC CAFE WESTEND (@picnic.westend) Willow Cafe 厌倦了大部分咖啡馆的甜点和饮料? 那就到Willow Cafe品尝烤布蕾(Brulee)和蟹饼吧!  店主是Adam Dartnall,他是深受喜爱的Stones Throw咖啡馆的老板,邀请了Piefection的创始人Matt Roman来领导厨师团队。 地址:216 Riding Road, Balmoral, QLD The Green 店主斯克拉沃斯(Angela Sclavos)将她的这家黎巴嫩式新餐馆“The Green”形容成一个 “生态系统”,如果您进去看一看,会发现名副其实,因为店内充满绿色植物。 不仅装饰很接近自然生态,菜肴亦是如此:其早餐包括“北非蛋”(shakshuka)配烟熏脱乳清酸奶(labneh)、辣椒与土耳其面包,以及中东芝麻酱配格兰诺拉麦片(tahini granola)再加上血橙、可可、椰子酸奶和小檗浆果(barberries)。 “人间至味是清欢”,莫笑农家蔬果淡。偶尔尝几碟接近自然的绿色美食,既有益健康,也能感受返璞归真的惬意。 地址:Shop 1/27 James St, Fortitude Valley QLD 4006   Dandelion & Driftwood 这里环境优雅,顾客可选择在花园用餐或小酌。芝士韭菜华夫饼、杏仁枫糖麦片(Almond and Maple muesli)与粉色马卡龙都是不错的选择。 地址:20 Doncaster Street, Hendra, QLD 4011 Andonis Cafe Andonis Cafe号称提供布里斯本最佳早餐。菜单上有大量融入希腊特色的现代澳洲美食,建议尝一尝奶油能多益可丽饼(Cream Nutella Crepes)、脆皮枫糖培根羊角包和Avo Stacks。 地址:4/281 Station […]

您今年运势如何?来Emporium Melbourne过黄历新年就能破迷!还有更多新年活动在等您!

位于墨尔本中央商务区的百货商店——Emporium Melbourne正计划一场黄历新年的庆祝活动,我们诚挚邀请您与家人好友前来欣赏舞龙舞狮、幸运大抽奖活动,以及前来查看下今年自己生肖的运势!

盘点澳洲人最喜爱的甜食与咸食

说到澳洲的甜食,很多人会想到莱明顿(Lamingtons)和Anzac饼干。不过,根据最新的研究,这两样东西并不是澳洲人最喜欢的食品,它们连前五名都不入! 莱明顿蛋糕。(图片:Unsplash) 研究还表明,大多数澳洲人更喜爱甜食多过咸食,57%的澳洲人倾向于在各种垃圾食品中选择甜食。 据澳新社报道,由Foxtel公司委托Pure Profile公司在《澳大利亚烘焙大赛》(GABO)第五季播出前进行调查,结果澳洲人喜爱的甜食排名如下: 第一名:芝士蛋糕 澳洲人最喜爱的甜食是芝士蛋糕。GABO评委和当地餐馆老板Matt Moran表示,他没有料到芝士蛋糕会夺得第一名。 芝士蛋糕。(图片:Pixabay) Moran说:“有点令人惊讶的是,芝士蛋糕名列第一,但如果是这样的话,每个人都会喜欢我们在系列赛中一种含有麦琪(啤酒)、非常独特的芝士蛋糕,他们将不得不留意。” 第二名:曲奇饼干 澳洲人喜爱吃各种口味的曲奇饼干,包括覆盆子果酱饼干、白巧克力夏威夷果仁饼干、Tim Tams饼干,当然少不了传统的Anzac饼干……  曲奇饼干。(图片:Pixabay) 第三名:甜甜圈  这种由面粉、砂糖、奶油和鸡蛋混合后经过油炸的甜食叶食深受澳洲人喜欢。最普遍的甜甜圈是中空的环状和面团中间有包入奶油、卡仕达等甜馅料的封闭型甜甜圈。 甜甜圈 。(图片:Pixabay) 澳洲的甜甜圈有各种口味的,包括肉桂、巧克力或果酱等。人们喜欢以甜甜圈来搭配下午茶或咖啡。  第四名:布朗尼蛋糕 布朗尼蛋糕是一种巧克力蛋糕,它起源于美国,据说是蛋糕师忘了在巧克力蛋糕面糊加入发酵粉,意外做成了布朗尼。这种甜品介于蛋糕和饼干之间,有乳脂软糖的甜腻和蛋糕的松软。 布朗尼蛋糕。(图片:Pixabay) 澳洲人也极喜爱吃布朗尼蛋糕,在各种咖啡厅都能买到。布朗尼蛋糕搭配咖啡或牛奶非常美味,澳洲人把它当作甜点吃。 第五名:香蕉面包 香蕉面包是一种用香蕉泥制作的面包。它通常是一种湿润、甜美、类似蛋糕的快速面包;但是也有一些香蕉面包的食谱是传统风格的凸起面包。 香蕉面包。(图片:Unsplash) 澳洲人喜欢各种口味的面包,其中包括香蕉面包。甜甜软软的香蕉制作成松软香甜的面包,搭配咖啡或奶茶,可以当早餐或下午茶吃。 澳洲人最爱的咸味食品是什么呢?来看看排名吧: 第一名:肉馅饼和香肠卷 不出所料的,肉馅饼和简陋的香肠卷并列第一名。肉馅饼是一种有大块肉馅的饼,通常还有其他咸味成分。它们在英国美食中很受欢迎。其它国家如澳洲、加拿大、新西兰等也很流行这种食物。 肉馅饼。(图片:Pixabay) 香肠卷(sausage roll) 是一种咸味小吃,英联邦国家都很常见,由香肠肉包裹在膨松的糕点中组成。香肠卷在零售店出售,也可从面包店作为外卖食品购买。迷你版可以作为自助餐或派对食品。 香肠卷。(图片:sebastian_eats ins) 第二名:法式咸派(Quiche) 法式咸派(法语:quiche)又称洛林乡村咸派,是以鸡蛋揉合牛奶或鲜奶油制成的糕点,为法国传统炉烤佳肴。它的派皮通常先经盲烤,再加入其他食材。熟煮的碎肉、蔬菜或起司等食材,则在送入烤炉前混入蛋液中,一同加热。 法式咸派。(图片:chic_chic_chocolat ins) 法式咸派没有上层派皮,被归类为开放式馅饼,但它可以以番茄切片或派边馅料装饰、丰富菜色。依当地风俗或个人习惯不同,法式咸派在早餐、午餐或晚餐皆有人食用。 第三名:羊角面包 牛角面包或羊角面包、可颂、可颂面包又称新月面包,是一种使用黄油烘烤、呈现酥皮和奶香味的欧式面包。它起源自奥地利,由法国国王路易十六的皇后玛利亚安东尼带入法国并在法国发扬光大。 羊角面包。(图片:Pixabay) 羊角面包有加入甜味内馅的,也有做成一般咸面包般直接夹三明治食用。澳洲人则喜欢咸味的羊角面包。  第四名:福卡恰(Focaccia) 福卡恰又称佛卡夏,是一种意大利式面包。福卡恰在制作过程中使用橄榄油和香草提味,因此面包本身就有味道。一般福卡恰的食用方法是直接食用或者夹火腿、肉类、蔬菜或起司,做成三明治食用。福卡恰经常在前菜之前或和正餐面包一起食用。   Focaccia。(图片:fernandodirocco ins)  

最新的时尚地标Emporium Melbourne为您庆祝不一样的黄历新年

Vicinity旗下的Emporium商场就坐落于墨尔本市中心,这里是墨尔本人到City逛街的首选地之一!

编辑推荐

浏览最多