布里斯本不可错过的10家咖啡馆

一日之计在于晨。在阳光明媚的早晨,饮一杯热气腾腾的咖啡,品一碟沁人心脾的甜点,吃一颗晶莹透亮的蜜果,美味连发令人一天元气满满。如果你也期待这样简单又惬意的体验,不妨继续阅读下文,探索布里斯本10家最值得一去的咖啡馆。

 

St Coco Cafe 

Pina Colada华夫饼、德国油煎香肠松饼(Bratwurst Benedict)、意大利奶冻(Panna cotta)都是该店不容错过的美食。如果这些还不够,那就打开手机拍张美照吧! 这家咖啡馆的装饰饱含加州风格,大量仙人掌绿植也是一大特色,适合打卡拍照上传IG。

地址:3 Cupania Street, Daisy Hill, 4127 Qld

 

 Miss Jones 

Miss Jones咖啡馆的菜肴和内景颜值都很高。来到布伦瑞克街(Brunswick Street),走进粉红色的“绿洲”,品尝肉豆蔻焦糖热饼、花香四溢的杜兰小麦粥(Semolina Porridge)与各式甜美的面包,你定会沉醉其中。

地址:1/599 Brunswick Street, New Farm

Nodo

Nodo是布村最受欢迎的咖啡馆之一,这要归功于他们标志性的烘焙无麸质甜甜圈。夏日炎炎之际,来一份火龙果冰沙加一碟泡菜松饼(Kimchi Crumpet),感受与众不同的美味。

地址:1 Ella Street, Newstead, 4006 QLD

 

 Picnic Cafe

这家店的招牌是和牛苏格兰蛋(Wagyu Scotch Egg),搭配腌沙拉、宾利士汁(Bearnaise Sauce)、牛油果和泡菜风味的调味品。爱吃甜点的朋友可以点一碟Biscoff煎饼。

起床晚也没关系,您可以在下午2点至4点进店喝下午茶,点一份哈罗米芝士薯条(Halloumi Chips)或鸡米花。

地址:89-91 Boundary St, West End QLD 4101

Willow Cafe

厌倦了大部分咖啡馆的甜点和饮料? 那就到Willow Cafe品尝烤布蕾(Brulee)和蟹饼吧! 

店主是Adam Dartnall,他是深受喜爱的Stones Throw咖啡馆的老板,邀请了Piefection的创始人Matt Roman来领导厨师团队。

地址:216 Riding Road, Balmoral, QLD

The Green

店主斯克拉沃斯(Angela Sclavos)将她的这家黎巴嫩式新餐馆“The Green”形容成一个 “生态系统”,如果您进去看一看,会发现名副其实,因为店内充满绿色植物。

不仅装饰很接近自然生态,菜肴亦是如此:其早餐包括“北非蛋”(shakshuka)配烟熏脱乳清酸奶(labneh)、辣椒与土耳其面包,以及中东芝麻酱配格兰诺拉麦片(tahini granola)再加上血橙、可可、椰子酸奶和小檗浆果(barberries)。

“人间至味是清欢”,莫笑农家蔬果淡。偶尔尝几碟接近自然的绿色美食,既有益健康,也能感受返璞归真的惬意。

地址:Shop 1/27 James St, Fortitude Valley QLD 4006

 

Dandelion & Driftwood

这里环境优雅,顾客可选择在花园用餐或小酌。芝士韭菜华夫饼、杏仁枫糖麦片(Almond and Maple muesli)与粉色马卡龙都是不错的选择。

地址:20 Doncaster Street, Hendra, QLD 4011

Andonis Cafe

Andonis Cafe号称提供布里斯本最佳早餐。菜单上有大量融入希腊特色的现代澳洲美食,建议尝一尝奶油能多益可丽饼(Cream Nutella Crepes)、脆皮枫糖培根羊角包和Avo Stacks。

地址:4/281 Station Rd, Yeerongpilly QLD 4105;  19 Orontes Rd, Yeronga QLD 4104; 28-32 Robertson St, Fortitude Valley QLD 4006。

To Be Or Not To Be 

看到店名,是否联想到莎士比亚《哈姆雷特》中的名言“生还是死,这是个问题”了呢? 没错,这家咖啡馆处处都在向莎士比亚致敬 —— 室内用餐区的昵称是“朱丽叶”,室外用餐区名为“罗密欧”。

再看菜名或面包名,异曲同工:“烤还是不烤”(To Toast or not to Toast),幽默改编名言; 又如“莎士比亚仍在酸楚中”(Shakespeare’s Still ‘In a Pickle’),实际是南瓜面包配水煮蛋和酸黄瓜(pickle)。

菜单上还有烤南瓜、香港花生酱华夫饼、培根煎蛋等美食。

地址:Shop 1, 180 Westlake Drive, Westlake 4074

Unbearable Bagels 

这家咖啡馆的特色佳肴是“The Dealer”和“Big Al”。“The Dealer”是一款塞满西班牙香肠(Chorizo)、鸡蛋、洋葱和芝士的百吉圈(Bagel),“Big Al”的食材是熏牛肉、芥末、卷心菜和瑞士芝士。

需要留意的是,店员对过滤和冲泡咖啡非常重视,只提供黑咖啡。 

如果想吃水果甜点,可以品尝草莓百吉圈或蓝莓百吉圈。

地址:39 Vernon Terrace Teneriffe QLD 4005

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