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2026年06月25日

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西施豆腐羹 (图片来源：Adobe Stock）

绝世佳人和江浙名菜——西施豆腐羹

江浙一带素以水乡美食闻名，而其中一道既富诗意又清香四溢的名菜 —— 西施豆腐羹，更是流传千古。它的名字不仅源于豆腐的细腻柔嫩，更与中国古代四大美女之一的西施有着深厚的渊源。
泰国打抛猪肉饭(图片来源：Adobe Stock）

经典米食餐盘–亚洲味道地图

米饭作为主食，在一个餐盘中，搭配主菜与配菜，不仅展现各地食材的风味特色，也道出人们的饮食习惯与料理风格。
黑木耳雞絲(图片来源：Adobe Stock）

养生排毒首选——凉拌黑木耳鸡丝

现代人生活压力大、环境污染严重，大家越来越重视养生与排毒，黑木耳因其“食物界阿斯匹灵”的美誉而备受推崇。
客家三寶(图片来源：Adobe Stock）

客家三件宝 ——客家美食的风情您也可以尝

客家人是中国历史上几次大迁徙后形成的独特族群，他们从中原南迁，最后定居在广东、福建、江西等地的山区。
东坡鱼(图片来源：Adobe Stock）

苏东坡7道传世名菜

苏轼（苏东坡）作为唐宋八大家之一，除了文豪之名外，还有“大宋美食家”的称呼。据人统计，约有66道菜因他而生，在中国各地都有留下关于美食的传闻。下面就一起来看看“东坡菜系”里都有哪些美食吧！
The Chocolateries 冰淇淋节

甜品控别错过！The Chocolateries 冰淇淋节限时回归

天气一热，冰淇淋就成了夏日里最理直气壮的快乐来源。The Chocolateries 冰淇淋节将于 2026 年 2 月 11 日至 2 月 22 日回归，在 Yarra Valley、Great Ocean Road 以及 Mornington Peninsula 三大地区同步展开，用整整 12 天的时间，把夏天的甜度拉到最高。
澳州悉尼帕拉马塔（Parramatta）市中心与 Epping 区，点燃新春欢庆热潮。（图片来源：atparramatta.com）

风味与传统齐上阵｜农历新年庆典亮点抢先看

众星云集的美食展演、全球“最上镜”网红蛋糕、12米高巨型装置、还有高桩舞狮与爆竹表演——本月，这些精彩看点将齐聚，Parramatta 市中心与 Epping 区，共同点燃新春欢庆热潮。
火鍋(图片来源：Adobe Stock）

准备年菜–领略吃年菜意义

年菜不仅仅是一桌丰盛的菜肴，一份简单的指南，协助您规划温馨团圆的年夜饭，同时满足传统、寓意和家人喜好。
豆豉蒸排骨(图片来源：Adobe Stock）

豆豉蒸排骨

豆豉蒸排骨是一道色香味俱全的中原名菜，其实作法并不复杂，主要是以豆豉和豆瓣酱调味。这道菜花的工夫不多，把调味料和排骨拌匀，腌好后再拿去蒸便成，清蒸简单易掌握，亦不会把厨房弄得满是油烟。
芒果洋葱沙拉（圖：Fotolia）

洋葱料理

洋葱营养丰富，料理变化也多，是中西料理的好食材。从营养观点看，洋葱营养价值高，富含多种硫化物及类黄酮，可提高人体免疫力，降低血糖及血脂。
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