中专女生姜萍高分闯入阿里巴巴全球数学竞赛决赛的消息刚刚传出时，包括我自己在内很多人都曾信以为真，将其当作“努力改变命运”的励志故事来传播。 此后，关于姜萍数学能力的质疑声不断增强，而赛事主办方阿里巴巴达摩院以及姜萍的导师王闰秋一直没能给出有力的回应，事件陷入争议僵局。 为了搞清楚真相，这些天我一直在想办法联系可能知情的人士。今天赛事主办方和涟水中专同时发布了情况通报，我也终于可以把了解到的事件始末分享出来。 声明：以下信息是从私下谈话中了解到的，不方便透露信源，也不能百分百保真，仅供对事件好奇的读者参考。 姜萍事件的起点是一连串自以为是的“乌龙”，涉事各方都认为自己只是做了一件业内早就习以为常的小事情，玩了一点点见不得光但没什么大不了的小心思。谁都没想到，一个数学天才少女横空出世的故事会有如此之大的影响力，会引发海啸般的舆论关注。 最开始是郁郁不得志但自视甚高的中专数学老师王闰秋的一点小心思： 既然阿里巴巴数学竞赛的初赛没有监考，那么替考就非常容易。如果能以自己的实力替考保送一位学生进入决赛，无论名次如何，在这名不见经传的中专学校都是一件破天荒的、非常长脸的事情，对自己的前程大有好处。 更重要的是，决赛阶段选手可以自由选择三个不同的时段答题，而同个方向的试题只有一套。如果受自己控制的学生能进入决赛，可以让学生选择时段A来提前获取试题，自己选择时段C就相当于多了16个小时答题时间。 反正初赛成绩只用来选拔名额，不计入决赛总成绩，反正决赛只公布获奖名单，不公布每位选手的具体分数，到时学生静悄悄下线就好了，神不知鬼不觉。 只是万万没想到，初赛时王闰秋先提交了自己的答案，然后作答姜萍那一套试卷时又有了新的思路，得到了更高的分数，并一举拿到了第12名，成了舞台中央一颗异常耀眼的明星。 然后是面临抛弃风险急需拿出成绩证明重要性的阿里巴巴达摩院的一点小心思： 在集团整体收缩业务降低成本的背景下，达摩院的前途命运可谓朝不保夕，最容易低成本出成果的就是公关事件传播了。现在有一个中专女生闯入数学竞赛决赛，巨大的反差意味着巨大的传播价值，只要集中力量推一推，说不定可以上个热搜。 至于天才少女初赛成绩是不是真的，达摩院不关心，也没打算去核实，反正决赛才是重头戏，这会儿先把公关传播做出去最紧要。 只是万万没想到，天才少女的故事不仅上了热搜，而且几乎霸占了一个星期的全网热搜，成为年度最热新闻事件之一。空前的热度也引来了空前的审视，原本一个大家都喜闻乐见没人会去较真的公关故事，突然被放到了全民断案的显微镜下。姜萍初赛成绩的真实性突然成了不容回避的全民关心的话题。 再有就是承接姜萍宣传片制作的那家电视媒体的小心思： 很多人以为最初介绍天才少女姜萍的那部宣传片是由达摩院制作的，其实不是。达摩院的确是出钱的甲方，但实际去到涟水中专采访拍摄的其实是一家拿着官媒牌照但广告收入岌岌可危的电视媒体，他们是具体做事的乙方。 达摩院之所以把拍摄制作的业务外包给电视台做，其实也是业内通用做法。一方面，大厂需要给各家官媒缴纳“保护费”来保平安，另一方面，对于几乎已经没有传播价值的电视台来说，直接投放广告又不合理。所以，大厂普遍都会找一些难度不高但费用丰厚的外包项目交给这些传统媒体来做，算是变相缴纳“保护费”的做法。 在电视台看来，去拍谁，拍什么主题，都是由甲方达摩院来决定的，重要的是帮甲方实现宣传目标。至于人物事迹的真实性，作为乙方的电视台完全不关心，他们日常做多了这类“正能量”访谈，美化一些，摆拍一些，拔高一些，从来没出过问题。万一，就算万一出了什么问题，也是作为民营企业的甲方在前面顶着，自己作为官方媒体是不可能有事的。 只是万万没想到，这回他们摆拍的宣传片居然成了年度热点新闻，原本是常规操作的摆拍画面突然受到了全社会的质疑。 于是，一连串的自以为是在涉事各方都缺乏心理准备的情况下“搞了个大新闻”，大家全都懵了…… 到这时，阿里巴巴达摩院其实还是有机会挽回局面的，毕竟，无论是王闰秋初试作弊还是宣传片供应商虚假摆拍，达摩院都是受害者，他们完全可以第一时间切割干净，严厉谴责造假者。 然而，因为内部领导对舆论形势的误判，加上来自官方媒体和有关部门的压力，达摩院很遗憾地采用了鸵鸟战术来应对公关危机，试图等姜萍决赛“自然落榜”之后事件热度逐步平息。 只可惜，鸵鸟战术没能奏效，公众面对赛事主办方的沉默发起了更广泛更强劲的质疑…… 到这时，姜萍事件已经由“商业公司公关事件”升级成了“牵连甚广的社会热点事件”，有关部门强力介入，达摩院失去了主导事件走向的信息发布权。 在有关部门看来，这是在帮民营企业收拾超出掌控的烂摊子，是对互联网秩序和国家教育公平形象的积极维护。但在客观实际层面，这样的消极应对反而强化了公众对社会诚信的负面印象。 最终，由于公众的质疑一直没能平息，要求达摩院公布决赛结果的呼声越来越大，在有关部门的指导要求下，达摩院和涟水中专商议出了一个“承认问题但尽量淡化”的方案，并在11月3日同时公布出来。 在达摩院的通报中，王闰秋行为的性质是“违反竞赛规则为姜萍提供了答题指导”，在涟水中专的通报中，对王闰秋的处理是诫勉谈话。给了结果，但细节欠奉。意思很明确： 这件事到此为止吧。 虽然我个人很不理解有关部门对这件事的强力介入，但相关处理结果还是非常典型，熟悉的配方，熟悉的通报。 嗯，以上就是我所了解到的姜萍事件的始末。 整个事件中，唯一无辜，也几乎是唯一受到实质性伤害的，就只有未成年少女姜萍一人。 这实在是一个太过草台和残酷的社会。 唉…… 全文转自微信公众号基本常识，原文已被删除
10月23日，国际货币基金组织（IMF）下调了中国经济增长预测，从5%调至4.8%。这次下调非常重要的一个原因是“担忧消费复苏不及预期”。 其实，从国庆前一周至今，官方出台了相当多的政策惠及房地产、股市、企业，也包括居民消费。“刺激消费”一度成为媒体报道提及频率最高的词汇。 中国的经济增长过于依赖投资，这是老生常谈了。光靠投资拉动的经济增长不可持续，也几乎成了各方共识。然而，尽管专家大力呼吁，政府也出台了不少刺激消费的政策措施，消费还是不够强劲。原因何在？ 从根本上说，消费是人的自然需要，也是收入的自然结果，消费低迷问题实际上是一个收入问题。那么，消费是可以被“刺激”的吗？或者说，要想促进消费，除了“刺激”，是否还有其他途径？ 居民收入占国民收入比重低，影响消费能力 经济学家弗里德曼认为，消费者的当期收入可以分为永久性收入和临时性收入两部分，消费者的消费支出不是由当期收入决定的，而是由可以预计到的长期收入决定的。因此，当政府试图用短期的政策来影响消费时，往往不能奏效，因为人们增加的收入是临时性的，不会立即增加消费，更可能转化为储蓄。 例如，当政府试图用税收政策影响消费时，如果减税或增税是临时性的，消费就不会有大变化，只有永久性税收变动，政策才会有明显的效果。 简单说，一个人的消费取决于他的消费能力和消费意愿。消费能力是指一个人最多能消费多少，大体上相当于他的可支配收入。消费意愿指一个人愿意将多少收入用于消费，主要取决于对未来收入的预期。非常关键的是对未来收入的预期。人们对未来的收入的预期越乐观，消费意愿就越强，甚至愿意借钱消费；反之就会将更多的收入存起来。 让我们再回到居民的消费能力。居民的消费能力，依赖于国民收入在部门间的分配状况。也就是说，个体层面上的消费能力，在宏观层面上是由居民收入占国民收入的比重决定的。 根据殷剑峰等人的研究，从2001到2020的二十年间，中国居民收入占国民收入的比重平均61%，美国为76%；同一时期，中国居民消费倾向是63%，而美国是92%。那么，要提高中国的居民消费率，有三个途径： 一是提高居民收入占国民收入的比重， 二是提高居民消费倾向， 三是同时提高两者。 自2010年中国劳动年龄人口占比达峰以后，在居民消费倾向趋于上升的同时（直到新冠疫情期间被打断），中国居民收入占国民收入的比重基本没有变化，2019年的数据甚至低于2012年。 中国经济增长速度一直不低，即便是人均GDP，也距高收入国家水平仅一步之遥，那为什么会出现居民收入占国民收入的比重严重偏低的情况呢？ 原因是，长期以来，中国的经济增长模式是以投资为主导的，其中又是以建设投资为主导。统计显示，中国全社会固定资产投资中，建筑投资与设备投资之间的比值，从改革开放初期的2.5上升到了2017年的3.9。 这种投资结构也反映出中国的经济增长在很大程度上是“以土地谋发展”的结果这个事实，相应的，作为土地出让者的政府，财政收入也不断提高。在土地越卖越少或房地产市场冷却下来之后，不少地方政府仍可以通过举债获得建设投资所需的资金，即便出现暴雷等问题，也往往通过超发货币解决，实际上再度把国民收入从居民部门和企业部门转移到了政府部门。 国民收入集中到政府手中后，投资决策由政府做出，会改变经济运行的信息基础，即从分散的、私人投资，转变为集中的公共投资，这也是现在的年轻人越来越向往政府、事业单位和国企等体制内工作的一个原因。 但这种集中投资，往往效率不高，且可能挤压了企业家得以涌现和成长的空间。 与其刺激消费，不如提高居民收入水平 居民可支配收入中，工资收入和经营收入大体相当于劳动报酬；财产性收入包括利息、红利、租金等。财产性收入和劳动报酬一起构成了初次分配的收入。转移支付收入则是指政府通过再分配途径给予居民的收入。 殷剑峰等人的研究表明，中国居民的劳动报酬在国民收入中的占比不算太低，因此要提高中国居民收入占国民收入比重，需要增加的是居民的财产性收入和转移支付收入。 众所周知，中国居民的财产结构并不是非常合理的，一方面实物资产占比过高，另一方面金融资产中存款类资产占比过高。现在，很多人仍然将更多的资金从权益类资产转为存款，如将理财、股票投资转为存款。 许多人观察到，60后、70后和80后，相比95后、00后，对未来还要更乐观一些。有些95后、00后，显得很“佛系”，不如他们父辈的70后、80后那么有叛逆性、独立性和奋斗精神。这其实与这几代人对财产的直接感受不同有关。 许多出身普通家庭甚至贫穷家庭的70后、80后，虽然面对迅速变化的世界也有迷茫和焦虑，但仍有激情，相信通过自己努力和奋斗，可以拥有一定的财产，包括在大城市置业买车之类。他们知道自己的财产的难得和可贵，知道财产权利的价值和重要性，因此也更愿意投资，对获得财产性收入很有信心。 相比之下，有些95后、00后，对财产权利没有这种直接感受，似乎很早就打算接受整个世界了。他们一方面更向往有稳定的工资收入的“铁饭碗”，另一方面刚开始上班就考虑退休后的生活，于是很早就开始存钱。 有人呼吁，要刺激消费，就要让居民消费成为拉动经济增长的主要动力。 上文已阐明，影响消费的主要是长期可预期的永久性收入，因此最重要的是让居民获得更高、更稳定的财产性收入。 （以上内容部分引用了殷剑峰先生的文章“为什么中国人不消费？”） 全文转自微信公众号风声OPINION
去年的10月27日，前总理李克强突然去世的噩耗传出，全国民众都被震动了。人们清楚地记得八月底李克强在敦煌参观莫高窟时神采奕奕地向民众们挥手致意，李总理矫健的步伐、灿烂的笑容，在位时繁忙劳累的疲惫神态一扫而空。谁能料想那竟是人们最后一次见到李克强？！那些天里，全国各地上百万民众自发悼念李克强，整个中国大地被覆盖在民间的巨大悲痛情绪之中。相比之下，中共党当局对李克强去世的原因语焉不详，遗体告别仪式又搞得神秘鬼祟，引发人们无数猜疑，更如巨大的阴影笼罩在中国民众的心头。一年来，民间对李克强的怀念之情未减分毫，中共党高层的惧怕与紧张也未减分毫。刚进入十月初，中共就提前取消了一些地方原定于十月举行的体育活动，尽管这些活动原本与李克强去世并不相干，甚至组织方压根儿就没想到与李克强忌日有何关联。然而，中共当局就是这样的如惊弓之鸟草木皆兵。这真是“此地无银三百两“！ 笔者以为，连李克强——曾经的中共中央二号人物、官至正国级的大国总理——都能这样死的不明不白，那中共党的几百万大小干部就更不在话下了，上头要想灭了谁就能让谁人间消失。笔者曾经数十年与中共党内各级干部打交道，也曾经历过见识过”党管干部“的种种作法，深感李克强悲剧是中共党几百万干部难以摆脱的宿命。 “党管干部”这四个字，一般都理解为中共党垄断精英职位的提拔任用人事大权。这固然不错，但绝不仅仅是“任用提拔”，实际上是由党主宰干部的一切，乃至决定干部的人生命运。下面仅举几点略作说明。 首先，干部作为“廉价劳动力”，只有干活的份没有正常休息的权利，导致严重损害身心健康。 还从李克强讲起。2002年全党正在执行江泽民的“三个代表”思想，李克强时任河南省省长，河南省委书记是陈奎元。领导干部要摆出政治正确姿态，就拿下级干部当“长工”。陈奎元用“人海战术”执行“三个代表重要思想”，从省市县政府机关抽调大批干部下到村里“蹲点”。第一年全省抽出约3万多人，第二年要抽更多的人下去。大量抽人影响到政府部门的正常运转，作为省长的李克强自然有不同意见，省长与省委书记之间矛盾因而尖锐起来。省委书记提出口号“抽硬人（“硬人”指能力强、能干事的人）；硬抽人（指强制抽人）”，并在一次省委常委会上指桑骂槐地骂了一顿李克强。在省这一级，省委书记就是”党“，李克强只能无奈地服从。 强调党的“需要”不顾损害人的权利，在2006年“保持党员先进性”的学习运动中被推向高潮。那时中共全党流行“白加黑、五加二”。所谓“白加黑”，就是白天正常上班，夜间继续加班；所谓“五加二”，就是一周五个工作日再加周末两天上班。干部经常几个月白天黑夜连轴转而不得休息，这种长时间超负荷的疲劳战，极大地损害干部的身心健康，党内有一些干部因过度劳累而死在工作岗位上，这类“过劳死”干部又常被报刊作为鞠躬尽瘁死而后已的优秀典型而报道。尽管如此，党内没人敢公开抗议这种侵犯人权的作法，许多人默默忍受以至超出生理心理承受的极限，一方面不少干部得了包括癌症在内的多种严重疾病，另一方面导致干部自杀事件不断发生。2004年以后每年干部自杀在10人以内；2009至2010年干部自杀数字明显上升。据不完全统计，那个两年间约有20多名干部自杀，由此引起胡锦涛的重视。 笔者曾在2010年的9、10月间接到过胡锦涛办公室电话，说“总书记对干部自杀问题很关注，总书记办公室人员想就此向我做些咨询。”笔者当时认为，主要原因之一在于基层干部长期超负荷工作，因身心俱疲而引发严重“抑郁症”所导致，不少干部心理压力巨大乃至陷入精神困境，又不能及时得到心理关怀和心理疏导，最终一死了之。 其次，把“从严治党”理解为可以不经程序地随时撤职查办干部，不少基层干部惶惶惊恐不可终日。 2000年后党内提出反贪腐，必须监督干部的“八小时之外”。党的纪检部门要求干部手机24小时开机，无论白天黑夜随时接受抽查，做到“铃响必接”，如有延误先撤后查。曾见一报纸报道说，有些地方纪检委做法极端，干部夜间在家洗澡时晚了几分钟接电话就被撤职。又如，连续长时间的“白加黑、五加二”，使得一些干部极度疲劳，开会打瞌睡现象时有发生，怎么处置则取决于领导官员的脾气甚至当时的心情。一些地方报纸曾把领导官员怒火中烧，当场宣布凡开会睡觉的干部一律撤职查办作为从严治党的生动事例加以渲染报道。一般说来，越到基层干部越是位卑人轻，上级领导处置惩罚干部越可能带有随意性，这导致基层干部的回应具有两极性：或者争相拍马迎奉，甚至有干部因官场应酬陪同上级官员喝酒过量而猝然死亡，或者报复性反杀领导官员。然而，这类恶性案件往往会被严密遮掩而不许公开。至于一出事故，“不问三七二十一”先宣布撤职查办干部，以便于抚平民众情绪的作法，更是地方党组织的基本工作套路。 第三，干部成为党内权斗的替罪羔羊与牺牲品 中共党并非是具有现代政治文明素养的政党，本质上它是具有浓烈政治色彩、依靠枪杆子起家、骨子里带着江湖帮会基因的政治集团，不存在西方国家政党内部因政策主张的不同而自然形成的不同派别，党内有的是以利益为基础、以个人依附关系为纽带的帮、派、山头。不仅干部的提拔升迁常常受各种复杂的人为因素作用而呈现“逆淘汰”规律；而且党内人际关系的冷漠无情、勾心斗角与相互倾轧，也常使正派干部齿冷心寒。更为可怕的是，“成王败寇”是党内顶层大佬权力争斗的底层逻辑，赢的一方不仅权位通吃而且鸡犬升天，败的一方不仅大佬本人锒铛入狱，而且常常祸及大佬下属被血腥清洗，直接改变下属干部的人生命运。2012年以后以反腐败为名清除异己的党内恶斗，使得中共官场人人自危，干部非正常死亡人数明显上升。 干部的非正常死亡大凡有两种类型：他杀（包括胁迫自杀）或自杀。他杀或胁迫自杀的，常常掩盖着党内不可告人的权力场秘密。有些贪腐案是团伙作案，查出一个可能带出一串，因此被反腐败追到的线索牵涉人就用自杀为家人保住贪腐钱财。更重要的是，线索牵涉人还可能以自杀保护贪腐链条上的同僚和更高级别的官员，以此换取他们今后对自杀者家人的照应与庇护。上述这类的中共干部非正常死亡究竟有多少，外部至今仍无法获得确切数字。 干部自杀也与中共党的纪检部门法外执法有关。由于纪检部门是法外“执法”机关，事实上不受国家法律制约，被秘密拘押秘密审讯者的一切权利都被剥夺。他们不能聘请律师、不能获得家人探视，得不到任何人权保护；他们被秘密拘押后，审讯者首先对他们发起的强大心理攻击，力图摧毁他们的精神防线；同时他们被剥夺正常的睡眠、喝水、上厕所等基本生理需求，他们连续数天被捆绑固定身体姿势于铁/木座位上，造成臀部、腿部、背部皮肤严重溃烂。他们还被人为搅乱人体生物钟节律，拘押住处清除掉一切能标识时间流逝的物品装置，而用数千瓦强光24小时直射人眼，使人完全无法辨认白天黑夜；除了审讯，他们绝不被允许讲话发出声响，有些长期单独关押者释放后竟然丧失了正常的语言对话功能。纪检部门对被拘押者施行的暴力逼供，经常是外表看不出殴打伤痕，而内里伤害极为严重。笔者曾看过一个基层干部痛苦回述被“双规审查”的视频。这位基层干部本人无贪腐，却被纪检委“双规”拘押，要求他“配合调查”，交代他的领导的“违法乱纪”行为。他被关押数月，期间遭受极为惊悚阴毒的酷刑，以致于释放一年多后回述那段遭遇时，依旧控制不住地浑身颤抖，痛哭流涕，泣不成声。这类的传闻在党内已非鲜见，有些干部对被纪检委带走极为恐惧，一旦他们被纪检部门谈话或听到某种风声，他们就会用各种方式自我了结。在党内残酷的内斗中，据不完全统计，2012-2018年中共干部自杀277人，自杀干部的职级从省军级到基层乡科级。 由此工作在中南海里的干部都知道，在那样的环境中，保护自己安全生存的诀窍是“不问对错，只看站边”。依次类推，地方省市各级党内，大小干部都有“选边站”的问题。一旦站错边，他们就可能招来杀身之祸。习近平上台后的党内大清洗，尤其充分地体现出这一点来。 出于对党内大清洗的极度恐怖，许多干部想法设法自保平安 他们的基本作法有两点：一是“不作为”，二是逃离体制。 所谓“不作为”，是指党内干部谨慎应对上级各项规定要求，以“与党中央保持高度一致”为借口，只做上级的“规定动作”，不做任何“自选动作”，以免出错追责而牵出陈年旧账。以致于“以会议贯彻会议，以文件落实文件”，所有工作都有台账记录“留痕”的种种形式主义作法风行一时。 十八大后党内的种种“不作为”，也就是后来普遍流行的说法——“躺平”，自2014年起。笔者以为，干部不作为不是抵抗中央，而是为了自保平安。党内高层指责干部以前“胡作为、乱作为”，2014年以后是“不作为”，高层曾经想法设想鼓励干部“大胆工作”，包括出台文件祭出“不追责”的“免死牌”等激励措施，但收效甚微，全党干部依旧消极应付。 二是逃离体制。党内的高压恐怖使不少干部萌生退意另寻出路。近些年来，有的提出辞职，有的申请退休，还有相当一部分干部选择退休后出国与子女一起生活。所有这些变相逃离体制的种种理由，说到底是给自己寻一个自保平安的退路。然而，上船容易下船难，习近平的“倒查二十年”，使得一些干部即便辞职即便退休也不得安生；收缴护照，严格控制出国出境，使得退休干部安享天伦之乐欢度晚年的愿望几成黄粱一梦。换句话说，习近平将全党几百万干部、9000万党员牢牢绑架在“党组织”的罗网之中，谁都不许跳船。 当下的中国，经济衰败如自由落体般堕坠，民生艰困而翻转无计，社会失序而乱世逼近。当此中共政权风雨飘摇之际，”生，还是死”？“哈姆雷特式”诘问摆在中共干部每个人面前。想想李克强，官至正国级依旧难逃劫命之灾，几百万中共干部如何自我救赎？是被宿命牵着走，还是将命运之缰握在自己手里？ 人生与历史的紧要关头，往往就是一个选择和那么几步。 全文转自自由亚洲电台
美国2024大选日即将到来，贯串这轮选举的主线明显是共和党一方坚持选举规则与民主党一方反规则。主要表现在两点，一是民主党掌控的15个州完全不验投票者ID，还有几个民主党州则将验证ID变成验证驾照，因为民主党政府早就下令让非法移民在全国范围内获颁发驾照。二是仿2020舞弊经验，违反选举日当天公布结果的惯例，目前有四大摇摆州宣布要延迟5-15天。现在，美国现在没人说得清这场选举将以什么形式落幕。以下是近日选情分析。 一、真实选情明显不利于民主党 据NBC的综合民调显示，今年自认为是共和党的选民较民主党选民高出2个百分点，比例为42%对40%。这表明共和党在党派认同方面取得了持续领先优势，这是30多年来未曾有过的情况，展现了前总统川普获得了11月大选中一个重要的结构性优势。历史资料显示，2020年民主党选民领先6个百分点，2016年领先7个百分点，2012年领先9个百分点。尽管左媒坚持认为中间选民更喜欢哈里斯，并无证据支持。 民调机构多亲民主党，习惯性拉高民主党的领先优势。尽管目前声称是持平或者川普略领先一两个百分点，但实际情况肯定比这些公开民调展示的要糟糕。相比民调本身，我更愿意观看发布民调的大媒体如何“调整”民调。10月23日《华尔街日报》一项全国性调查发现，川普的支持率领先哈里斯两个百分点，两人的支持率分别为47%和45%。此外，《华尔街日报》自7月份以来三次询问选民对哈里斯担任副总统工作的评价，这一次选民给出的评价最低，42%的人认可她的表现，而54%的人不认可。 英国《经济学人》杂志也“调整”了自己的民调。该杂志一直认定拜登将胜出而且是大胜，今年8月以来在哈里斯替代拜登之后还特别建立了一个预测模型，认为哈里斯气势如虹领先川普，但10月24日该杂志发布最新预测，川普有望在下月大选获得276张选举人票（现调整为277张），美国副总统、民主党候选人哈里斯则将获得262张（现为261张）。川普胜选预估机率上调为54%（现为55%），前一周还只有48%。 曾在2020年独家披露民主党准备好“七十八天政变”的极左媒体Axios在10月25日发文称，众议院民主党人对 11 月 5 日的焦虑加剧，“每个人都觉得自己表现得比副总统哈里斯好”。新民主党联盟（New Democrat Coalition）主席安妮·库斯特 (Annie Kuster) 表示，她“正在查看资料，我们很容易发现有十几场竞选几乎打成平手”，“我认为你甚至不能指望民调结果准确。好吧，误差范围很广”。还有一位众议员称看了内部民调，不乐观。 二、原铁杆支持者公开弃民主党持中立 网上一直流传股神沃伦·巴菲特（Warren Buffett）这位铁杆民主党金主表态支持哈里斯，不仅外界相信，其家人对外也如此声称。但最近巴菲特对外发言提醒小心冒名顶替者，他的公司伯克希尔·哈撒韦10月下旬在其网站上发布了一份声明，警告有关巴菲特支持政治候选人的“欺诈性说法”。巴菲特在《华尔街日报》记者的电话采访中表示，人工智慧的兴起让他担心，在总统竞选的最后几天，他的形象或声音可能会被模仿，误导观众认为他支持了某位候选人。 以上消息还不算最大的打击，最大的打击来自《华盛顿邮报》发行人于10月25日宣布该报将不会为今年的总统竞选背书，也不会为今后的总统竞选背书。并称这是亚马逊CEO杰夫贝佐斯的意思。 自1976 年《华盛顿邮报》支持民主党人吉米·卡特以来的36年，该报一直背书民主党。此决定一出，该报总编Robert Kagan立即宣布辞职。曾在奥巴马总统手下担任国家安全顾问苏珊·赖斯直接开骂：“作为华盛顿本地人和《华盛顿邮报》的终身订阅者，我感到恶心。你们失去了我们。” 加州《洛杉矶时报》于10月22日宣布今年不为任何总统候选人背书，这一决定是报社老板黄松雄 (Patrick Soon-Shiong)本人做出的。洛杉矶编辑委员会从 19 世纪 80 年代到 1972 年一直为总统候选人提供支持，中间停了一段， 2008 年恢复支持奥巴马。从那时起，他们就只支持民主党总统候选人。 三、支持川普者陆续表态 10月22日，天主教美国大主教维加诺（Archbishop Viganò）发表公开信，毫不含糊地向美国天主教徒发出呼吁：“在这次选举中，你们必须在两种截然相反的国家治理方式之间做出选择：你们需要在民主与独裁、自由与奴役之间做出选择。投票支持唐纳德-川普意味著坚决与反天主教、反基督教和反人类的社会愿景保持距离。 这意味著阻止那些想要创造一个比乔治-奥威尔（George Orwell）所宣布的还要糟糕的地狱般的乌托邦的人。……从道义上讲，弃权也是不可能的，因为在这场战争中，宣布自己中立就意味著与敌人结盟。” 美国百年老报New York Post一直坚持保守派立场，10月25日正式背书川普，其声明里充满了浩然正气：“选民在这次选举中肩负著重大责任——这是这个伟大国家历史上最重要的选举之一。这一选择将产生数十年的影响，决定美国人未来将走上两条截然不同的道路中的哪一条。我们必须做出以下选择： *安全的边境和合理的移民制度。 *更安全的城市和对法律和秩序的支持。 *一个繁荣、低税收、低监管的经济，为所有人服务——由支援而不是惩罚工业和家庭的能源政策推动。 *（川普）那些常识性政策恢复了父母在选择学校、变性手术和跨性别运动员参加女子体育运动等方面为孩子做出最佳选择的权利。 *美国在世界舞台上备受尊重——我们的敌人畏惧美国，我们的盟友信任美国。” 四、舞弊与反舞弊的法律战 鉴于各地非公民投票与各种不真实的选民投票，以及密西根州、乔治亚州、宾州、亚历桑那州等明确宣布延迟计票（时间为5天-15天），引起不少法律诉讼。近日，俄亥俄州检察长宣布起诉6名非公民非法投票，共和党全国委员会和司法观察等其他监督组织在密西西比州提起诉讼，要求停止计算选举日后收到的邮寄选票。10月25日，第5巡回法院裁定，必须在选举日之前收到选票，任何允许在选举日后接收和计票的州法律都违反了联邦法律。 共和党一方认为，美国是案例法，这是全国联邦法院之一的裁决，因此会影响各地的选举。但民主党一方并不准备放弃这种舞弊行为。据CNN 报导，“第五巡回法院的裁决仅对其管辖的三个南部州具有约束力，目前，该法官小组并未下令在当前选举中阻止密西西比州实施该政策，而是将此案发回进行进一步审理。” 估计多起选举舞弊官司可能最后会到最高法院。 五、制造心理压力的政治威慑战 10月23日，罗伯特·肯尼迪在X上发文称：拜登/哈里斯刚刚通过了国防部指令5240.01，授权五角大楼，历史上首次，可以使用致命武力杀死在美国领土上抗议政府政策的美国人。 此言让美国人非常震惊，群情汹汹，很多人指责民主党为赢得选举不惜多方破坏选举规则，对抗议窃选者还要动用军队武力镇压。次日，Scripps News和益普索（Ipsos）联合发布一项调查称，62%认为，选后可能（或非常可能）衍生相关选举的暴力或骚乱（其实最近一些民主党州又重演2020的武力威胁川普支持者的恶性事件，例如10月26日，宾州蒙哥马利郡共和党委员会总部在受到暴力和亵渎性炸弹威胁后被迫疏散并关闭。但他们仍相信并愿意接受选举结果。其中最关键的一条是51%的受访者支持动用美军来预防选后骚乱。不少人认为，这是为响应前天拜登政府给国防部授权镇压反对者的舆论准备。 在舆论压力之下，国防部不得不通过媒体予以澄清。美国国防部发言人苏·高夫（Sue Gough）对《新闻周刊》表示：“（该指令）中提到的国防部使用武力的政策并不是新的，也没有授权国防部对美国公民或美国境内的人员使用致命武力”，该档主要概述如何与地方和联邦当局共用军事情报。 这条消息的流传，实际反映了美国政治的高度紧张：一是对拜登政府的高度不信任，毕竟2021年J.6事件揭示的真相让美国人愤怒不安，2024大选期间发生的多次暗杀川普未遂阴影还未散去；二是美国人当中蔓延的大选焦虑非常严重。 就在本文完稿的10月27日，川普在曼哈顿麦迪森广场花园Madison Square Garden)举行造势集会，吸引了数万名支持者，很多人是前一天晚上排队购票进场。10月25日川普接受美国第一播客乔·罗根体验长达三小时的采访也非常成功。只要坚持一人一票、验证选民ID、大选日当天公布结果这些基本规则，川普胜出已经毫无疑问。 作为一位将美国视为第二故乡的中国流亡知识份子，我只能祈愿在这场事关美国国运、世界未来命运的2024大选中，捍卫民主规则的一方能够战胜反民主规则的一方，美国人民能够在规则的制约下选出他们自己想要的总统。 ※作者为中国湖南邵阳人、作家、中国经济社会学者。现今流亡美国，曾任职于湖南财经学院、暨南大学和《深圳法制报》报社。长期从事中国当代经济社会问题研究。著有《中国：溃而不崩》、《中国的陷阱》、《雾锁中国：中国大陆控制媒体大揭密》等书。全文转自上报
美国2024大选日即将到来，贯串这轮选举的主线明显是共和党一方坚持选举规则与民主党一方反规则。主要表现在两点，一是民主党掌控的15个州完全不验投票者ID，还有几个民主党州则将验证ID变成验证驾照，因为民主党政府早就下令让非法移民在全国范围内获颁发驾照。二是仿2020舞弊经验，违反选举日当天公布结果的惯例，目前有四大摇摆州宣布要延迟5-15天。现在，美国现在没人说得清这场选举将以什么形式落幕。以下是近日选情分析。 一、真实选情明显不利于民主党 据NBC的综合民调显示，今年自认为是共和党的选民较民主党选民高出2个百分点，比例为42%对40%。这表明共和党在党派认同方面取得了持续领先优势，这是30多年来未曾有过的情况，展现了前总统川普获得了11月大选中一个重要的结构性优势。历史资料显示，2020年民主党选民领先6个百分点，2016年领先7个百分点，2012年领先9个百分点。尽管左媒坚持认为中间选民更喜欢哈里斯，并无证据支持。 民调机构多亲民主党，习惯性拉高民主党的领先优势。尽管目前声称是持平或者川普略领先一两个百分点，但实际情况肯定比这些公开民调展示的要糟糕。相比民调本身，我更愿意观看发布民调的大媒体如何“调整”民调。10月23日《华尔街日报》一项全国性调查发现，川普的支持率领先哈里斯两个百分点，两人的支持率分别为47%和45%。此外，《华尔街日报》自7月份以来三次询问选民对哈里斯担任副总统工作的评价，这一次选民给出的评价最低，42%的人认可她的表现，而54%的人不认可。 英国《经济学人》杂志也“调整”了自己的民调。该杂志一直认定拜登将胜出而且是大胜，今年8月以来在哈里斯替代拜登之后还特别建立了一个预测模型，认为哈里斯气势如虹领先川普，但10月24日该杂志发布最新预测，川普有望在下月大选获得276张选举人票（现调整为277张），美国副总统、民主党候选人哈里斯则将获得262张（现为261张）。川普胜选预估机率上调为54%（现为55%），前一周还只有48%。 曾在2020年独家披露民主党准备好“七十八天政变”的极左媒体Axios在10月25日发文称，众议院民主党人对 11 月 5 日的焦虑加剧，“每个人都觉得自己表现得比副总统哈里斯好”。新民主党联盟（New Democrat Coalition）主席安妮·库斯特 (Annie Kuster) 表示，她“正在查看资料，我们很容易发现有十几场竞选几乎打成平手”，“我认为你甚至不能指望民调结果准确。好吧，误差范围很广”。还有一位众议员称看了内部民调，不乐观。 二、原铁杆支持者公开弃民主党持中立 网上一直流传股神沃伦·巴菲特（Warren Buffett）这位铁杆民主党金主表态支持哈里斯，不仅外界相信，其家人对外也如此声称。但最近巴菲特对外发言提醒小心冒名顶替者，他的公司伯克希尔·哈撒韦10月下旬在其网站上发布了一份声明，警告有关巴菲特支持政治候选人的“欺诈性说法”。巴菲特在《华尔街日报》记者的电话采访中表示，人工智慧的兴起让他担心，在总统竞选的最后几天，他的形象或声音可能会被模仿，误导观众认为他支持了某位候选人。 以上消息还不算最大的打击，最大的打击来自《华盛顿邮报》发行人于10月25日宣布该报将不会为今年的总统竞选背书，也不会为今后的总统竞选背书。并称这是亚马逊CEO杰夫贝佐斯的意思。 自1976 年《华盛顿邮报》支持民主党人吉米·卡特以来的36年，该报一直背书民主党。此决定一出，该报总编Robert Kagan立即宣布辞职。曾在奥巴马总统手下担任国家安全顾问苏珊·赖斯直接开骂：“作为华盛顿本地人和《华盛顿邮报》的终身订阅者，我感到恶心。你们失去了我们。” 加州《洛杉矶时报》于10月22日宣布今年不为任何总统候选人背书，这一决定是报社老板黄松雄 (Patrick Soon-Shiong)本人做出的。洛杉矶编辑委员会从 19 世纪 80 年代到 1972 年一直为总统候选人提供支持，中间停了一段， 2008 年恢复支持奥巴马。从那时起，他们就只支持民主党总统候选人。 三、支持川普者陆续表态 10月22日，天主教美国大主教维加诺（Archbishop Viganò）发表公开信，毫不含糊地向美国天主教徒发出呼吁：“在这次选举中，你们必须在两种截然相反的国家治理方式之间做出选择：你们需要在民主与独裁、自由与奴役之间做出选择。投票支持唐纳德-川普意味著坚决与反天主教、反基督教和反人类的社会愿景保持距离。 这意味著阻止那些想要创造一个比乔治-奥威尔（George Orwell）所宣布的还要糟糕的地狱般的乌托邦的人。……从道义上讲，弃权也是不可能的，因为在这场战争中，宣布自己中立就意味著与敌人结盟。” 美国百年老报New York Post一直坚持保守派立场，10月25日正式背书川普，其声明里充满了浩然正气：“选民在这次选举中肩负著重大责任——这是这个伟大国家历史上最重要的选举之一。这一选择将产生数十年的影响，决定美国人未来将走上两条截然不同的道路中的哪一条。我们必须做出以下选择： *安全的边境和合理的移民制度。 *更安全的城市和对法律和秩序的支持。 *一个繁荣、低税收、低监管的经济，为所有人服务——由支援而不是惩罚工业和家庭的能源政策推动。 *（川普）那些常识性政策恢复了父母在选择学校、变性手术和跨性别运动员参加女子体育运动等方面为孩子做出最佳选择的权利。 *美国在世界舞台上备受尊重——我们的敌人畏惧美国，我们的盟友信任美国。” 四、舞弊与反舞弊的法律战 鉴于各地非公民投票与各种不真实的选民投票，以及密西根州、乔治亚州、宾州、亚历桑那州等明确宣布延迟计票（时间为5天-15天），引起不少法律诉讼。近日，俄亥俄州检察长宣布起诉6名非公民非法投票，共和党全国委员会和司法观察等其他监督组织在密西西比州提起诉讼，要求停止计算选举日后收到的邮寄选票。10月25日，第5巡回法院裁定，必须在选举日之前收到选票，任何允许在选举日后接收和计票的州法律都违反了联邦法律。 共和党一方认为，美国是案例法，这是全国联邦法院之一的裁决，因此会影响各地的选举。但民主党一方并不准备放弃这种舞弊行为。据CNN 报导，“第五巡回法院的裁决仅对其管辖的三个南部州具有约束力，目前，该法官小组并未下令在当前选举中阻止密西西比州实施该政策，而是将此案发回进行进一步审理。” 估计多起选举舞弊官司可能最后会到最高法院。 五、制造心理压力的政治威慑战 10月23日，罗伯特·肯尼迪在X上发文称：拜登/哈里斯刚刚通过了国防部指令5240.01，授权五角大楼，历史上首次，可以使用致命武力杀死在美国领土上抗议政府政策的美国人。 此言让美国人非常震惊，群情汹汹，很多人指责民主党为赢得选举不惜多方破坏选举规则，对抗议窃选者还要动用军队武力镇压。次日，Scripps News和益普索（Ipsos）联合发布一项调查称，62%认为，选后可能（或非常可能）衍生相关选举的暴力或骚乱（其实最近一些民主党州又重演2020的武力威胁川普支持者的恶性事件，例如10月26日，宾州蒙哥马利郡共和党委员会总部在受到暴力和亵渎性炸弹威胁后被迫疏散并关闭。但他们仍相信并愿意接受选举结果。其中最关键的一条是51%的受访者支持动用美军来预防选后骚乱。不少人认为，这是为响应前天拜登政府给国防部授权镇压反对者的舆论准备。 在舆论压力之下，国防部不得不通过媒体予以澄清。美国国防部发言人苏·高夫（Sue Gough）对《新闻周刊》表示：“（该指令）中提到的国防部使用武力的政策并不是新的，也没有授权国防部对美国公民或美国境内的人员使用致命武力”，该档主要概述如何与地方和联邦当局共用军事情报。 这条消息的流传，实际反映了美国政治的高度紧张：一是对拜登政府的高度不信任，毕竟2021年J.6事件揭示的真相让美国人愤怒不安，2024大选期间发生的多次暗杀川普未遂阴影还未散去；二是美国人当中蔓延的大选焦虑非常严重。 就在本文完稿的10月27日，川普在曼哈顿麦迪森广场花园Madison Square Garden)举行造势集会，吸引了数万名支持者，很多人是前一天晚上排队购票进场。10月25日川普接受美国第一播客乔·罗根体验长达三小时的采访也非常成功。只要坚持一人一票、验证选民ID、大选日当天公布结果这些基本规则，川普胜出已经毫无疑问。 作为一位将美国视为第二故乡的中国流亡知识份子，我只能祈愿在这场事关美国国运、世界未来命运的2024大选中，捍卫民主规则的一方能够战胜反民主规则的一方，美国人民能够在规则的制约下选出他们自己想要的总统。 ※作者为中国湖南邵阳人、作家、中国经济社会学者。现今流亡美国，曾任职于湖南财经学院、暨南大学和《深圳法制报》报社。长期从事中国当代经济社会问题研究。著有《中国：溃而不崩》、《中国的陷阱》、《雾锁中国：中国大陆控制媒体大揭密》等书。全文转自上报
不管官方用的是什么维护公共安全与社会秩序的借口，某些城市管制万圣节装扮的真实原因有且只有一个： 他们心虚，有太多不愿让市民触碰的疮疤，他们心虚，害怕来自公共场合的行为艺术讽刺，他们心虚，所以这也不行那也不让。 这实在是非常可悲。 网络图片 万圣节被市民选择作为公共表达的渠道，本身已经是退了一万步的妥协，官方其实完全可以与市民良性互动，进一步消解那些“特别装扮”的政治意味，将万圣节装扮游行作为 一个很好的社会减压阀。只可惜，他们太过心虚，完全没有信心和市民良性互动，最终只能一刀切禁止万圣节“奇装异服”。 网络图片 在万圣节装扮成特定人物，甚至把自己装扮成物品，一部分人单纯是为了玩儿，一部分人则是寄托某种意义，表达某个主张。但因为有节日习俗的保护，无论多么严肃或伤痛的话题，都完全可以解读为“搞怪”，解读为“戏谑”，可以不用严肃回应，更不用严阵以待如临大敌。 自信点，OK？ 共青团上海在2023年发表的评论
不管官方用的是什么维护公共安全与社会秩序的借口，某些城市管制万圣节装扮的真实原因有且只有一个： 他们心虚，有太多不愿让市民触碰的疮疤，他们心虚，害怕来自公共场合的行为艺术讽刺，他们心虚，所以这也不行那也不让。 这实在是非常可悲。 网络图片 万圣节被市民选择作为公共表达的渠道，本身已经是退了一万步的妥协，官方其实完全可以与市民良性互动，进一步消解那些“特别装扮”的政治意味，将万圣节装扮游行作为 一个很好的社会减压阀。只可惜，他们太过心虚，完全没有信心和市民良性互动，最终只能一刀切禁止万圣节“奇装异服”。 网络图片 在万圣节装扮成特定人物，甚至把自己装扮成物品，一部分人单纯是为了玩儿，一部分人则是寄托某种意义，表达某个主张。但因为有节日习俗的保护，无论多么严肃或伤痛的话题，都完全可以解读为“搞怪”，解读为“戏谑”，可以不用严肃回应，更不用严阵以待如临大敌。 自信点，OK？ 共青团上海在2023年发表的评论
前天国务院就《完善生育支持政策体系》进行回答，谈到了刺激生育的具体措施。 经济支持方面，国家将3岁以下婴幼儿照护、子女教育费用纳入个人所得税专项附加扣除，2023年将标准从每个子女每月1000元提高到2000元。 乍一看数字很多，但注意是扣除个人所得税，而按照官方税率，月收入5000以下的人是免缴个人所得税的，在5000-8000元的区间税率也仅为3%，而99%的中国人月收入是在8000以下的，绝大多数人根本享受不到这项福利。 网络图片 网络图片 能享受到的估计也就是北上广深一些央企、金融机构、互联网大厂的员工，而这些高收入者，生育的机会成本太高，不会因为减2000元的税就多生。 一句话，想生的人没有拿到优惠，不想生的聊胜于无，最后恐怕没多大作用。 除了减税，各省还延长了产假，普遍将其从98天延长到158天以上，各地还设立了15天的配偶陪产假、5-20天的父母育儿假等。 看起来似乎不错，但问题是配偶产假和产妇产假差的太多，会让企业更优先雇佣男员工，想要在事业上发展的女性不得不推迟甚至取消生育。158天不工作，私人企业根本无法承受，除非政府负担成本。比较合理的方式是配偶和产妇产假天数差不多，最多后者是前者的2倍，然后政府给放产假的企业一些税收优惠，现在的方案显然有缺陷。 还有生育津贴，如今到底多少钱，怎么发，还是未知数，要真想提高生育，还是要发钱，把钱发到容易满足，有生育意愿的群体，相信有大量农村和小县城的家庭，看重这一个月800元钱。还是要加大力度！ 网络图片
前天国务院就《完善生育支持政策体系》进行回答，谈到了刺激生育的具体措施。 经济支持方面，国家将3岁以下婴幼儿照护、子女教育费用纳入个人所得税专项附加扣除，2023年将标准从每个子女每月1000元提高到2000元。 乍一看数字很多，但注意是扣除个人所得税，而按照官方税率，月收入5000以下的人是免缴个人所得税的，在5000-8000元的区间税率也仅为3%，而99%的中国人月收入是在8000以下的，绝大多数人根本享受不到这项福利。 网络图片 网络图片 能享受到的估计也就是北上广深一些央企、金融机构、互联网大厂的员工，而这些高收入者，生育的机会成本太高，不会因为减2000元的税就多生。 一句话，想生的人没有拿到优惠，不想生的聊胜于无，最后恐怕没多大作用。 除了减税，各省还延长了产假，普遍将其从98天延长到158天以上，各地还设立了15天的配偶陪产假、5-20天的父母育儿假等。 看起来似乎不错，但问题是配偶产假和产妇产假差的太多，会让企业更优先雇佣男员工，想要在事业上发展的女性不得不推迟甚至取消生育。158天不工作，私人企业根本无法承受，除非政府负担成本。比较合理的方式是配偶和产妇产假天数差不多，最多后者是前者的2倍，然后政府给放产假的企业一些税收优惠，现在的方案显然有缺陷。 还有生育津贴，如今到底多少钱，怎么发，还是未知数，要真想提高生育，还是要发钱，把钱发到容易满足，有生育意愿的群体，相信有大量农村和小县城的家庭，看重这一个月800元钱。还是要加大力度！ 网络图片
土豆是西班牙饮食传统的一部分，西班牙人以多种方式吃土豆，作法简单却风味独特，在家庭厨房中代代相传。 土豆蛋饼 土豆蛋饼在西班牙是最受欢迎的食物之一，家家户户作法不尽相同，共同点是，用橄榄油煎出土豆与鸡蛋的独特香气。 土豆蛋饼（图片来源：Adobe Stock） 食材： 土豆（小型）2个、洋葱丁100g。 调料：盐、黑胡椒适量。 作法： 1）土豆去皮切片；洋葱切丁备用。 2）准备平底锅，加热大匙橄榄油，转中火，下土豆和洋葱，翻炒均匀，煎炸至土豆外酥内软，约 15分钟。 3）鸡蛋加调料，搅打均匀，加入锅中，拨动食材，确认食材浸泡在蛋汁中。 4）续加热 5分钟，至蛋糊逐渐凝固，翻面继续煎 5分钟，两面都呈金黄，即可起锅。 美味秘诀：蛋饼做好后，趁热吃很棒，但放冷后吃也可以，当点心或正餐也都适合。 土豆炖肉 天气转凉时，就是这道菜飘香时节，因吸收了肉类与香肠的味道，土豆不仅口感松软，吃起来充满肉香，非常满足。 土豆炖肉（图片来源：Adobe Stock） 食材： 土豆 3个、西班牙腊肠 100g、牛肉300g、洋葱丁 300g、番茄 1颗、大蒜片1大匙、香菜适量。 调料：红椒粉 2小匙、盐、黑胡椒适量。 作法： 1）腊肠切片；牛肉汆烫过煮软；土豆和番茄切丁备用。 2）准备炖锅，用橄榄油炒大蒜末和洋葱，下腊肠炒香，加红椒粉，炒香。 3）加入牛肉和土豆、番茄，翻炒，加水淹过食材，煮滚，转小火煮 40分钟。 4）起锅前尝尝味道，加盐和黑胡椒调味，盛盘，撒上香菜即可以上菜。 土豆泥佐猪五花 口感绵密如奶油的土豆泥，搭配主煎烤的焦香酥脆的五花肉，那细滑的口感，和独特的肉香，大人小孩都喜欢。 土豆泥佐猪五花（图片来源：Adobe Stock） 食材： 土豆 4个、月桂叶 1片、带皮五花肉 300g。 腌料：橄榄油、大蒜末、小茴香子、盐、黑胡椒适量。 作法： 1）五花肉抹腌料腌半天；土豆去皮切块备用。 2）滚水放盐和月桂叶，下土豆，煮软透捣成泥。 3）烤箱预热 220° C，将五花肉送进烤箱，烤至猪皮酥脆，改用190°C烤熟，出炉稍微降温，刮除腌料，切成适合入口的大小。 4）烤猪肉滴下的肉汁拌入土豆泥，加盐和黑胡椒调味。 5）将五花肉放在薯泥上，即可以上菜。 西班牙Tapa 土豆小菜变化多 俄罗斯沙拉 源自俄罗斯主厨的发想，这道菜又叫奥立维尔沙拉，大部份的西班牙餐馆都有这道小菜，做法是土豆泥中拌入多种蔬菜丁、碗豆、水煮蛋、碎肉或鱼类、美乃滋。 俄罗斯沙拉（图片来源：Adobe Stock） 章鱼土豆拼盘 这道拼盘小菜源自西班牙西北部，海产丰富的加利西亚。水煮章鱼脚搭配土豆块，撒上西班牙红椒粉，口感清香微辣，画龙点睛的是最后淋上初榨橄榄油。 章鱼土豆拼盘（图片来源：Adobe Stock） 炸土豆 这道小菜的烹调方式很简单，将土豆煮熟软后，用橄榄油煎焦香。特别的是结合美乃滋与辣椒酱的红色辣酱，不仅颜色鲜艳，其香辣特色亦令人印象深刻。 炸土豆（图片来源：Adobe Stock）
