首页 > Archives for 郝清箫 > Page 35
热爱旅游的朋友们应该到访过许多风景旖旎的岛屿,而我们今天介绍的这座岛屿可谓趣味盎然,有热带风光、历史古迹、引人着迷的传说、洁白柔软的珍珠海滩、名字独特的孕妇湖、神秘美丽的七仙井瀑布、树木葱茏的传奇公园等。 看到这一个个稀奇有趣的地名,大家是不是等不及了呢?那就快快请来我们闪耀的“主角” —— 马来西亚最大岛屿群兰卡威群岛。 (图片来源:Adobe Stock) 兰卡威群岛由99个岛屿组成,是马来西亚吉打州海岸104个大小群岛中最大的一个,面积526平方千米,主峰王山高达850米。地理位置在马六甲海峡,靠近泰国。 该岛四面环海,岛上多山,路基本都是绕山而建。岛内有两个旅游热区,一是兰卡威机场周边,有七仙井瀑布、珍南海滨等景点;二是商业和行政中心瓜镇,位于兰卡威岛的西南侧。另外,最北部还有红树林、黑沙海滩等奇景。下面我们逐一介绍景点和背后的故事。 岛上曾有位受冤的公主 “兰卡威”一词由古代马来语中的“鹰”和“强壮”两个词组成。在马来西亚古典文学中,这里是印度教主神毗湿奴的坐骑,也是神鸟揭路荼的休息地。 虽然关于这座岛的传说有许多,但最著名的当属“公主白血染沙滩”:相传岛上的公主玛苏丽美貌倾城,某天她的丈夫外出打仗,一位年轻的游吟诗人来到她家,二人成了朋友。 然而,酋长妻子嫉妒玛苏丽的美貌,竟造谣称玛苏丽与那名诗人有染,可怜的玛苏丽因通奸罪被处死刑。她的身体被弯刀刺中时,伤口流出洁白的血,暗示她的清白。这白血甚至将兰卡威岛的沙滩也染成了白色,于是便有了我们现在看到的洁白的沙滩。 (图片来源:Adobe Stock) 珍南海滨 珍南海滨享有“最美珍珠海滩”美誉,是最受游客欢迎的海滩之一。沙滩洁白干净,海水湛蓝无际,踩在沙上仿佛踩在棉花上,那种柔软细腻的感觉让人乐而忘忧! 这里有一处大型的海洋馆,即兰卡威水下世界(Underwater World Langkawi),游客可以看到各种淡水、海水鱼类及海洋生物。馆内收集了逾5000种生物,分别饲养在100多个大小不同的水缸。 五彩缤纷的热带鱼成群结队,婀娜多姿的珊瑚随波摇曳,体型庞大的鲨鱼畅游海底,绿色的海龟自由遨游。海底建有一条长15米的隧道,游客走在隧道中可以与这些小可爱们近距离接触。 (图片来源:Adobe Stock) 孕妇湖 乍看孕妇湖(Tasik Dayang Bunting)这个名字,想必大家都会好奇为什么取这个名字呢? 其实背后有一个悲喜交加的故事。 与之前介绍的悲惨的人类公主不同,和孕妇湖相关的是一位神仙公主。神仙公主第一个孩子刚出生不久就夭折了,她为此悲痛欲绝,将孩子葬在湖泊中。不过,结局并非完全令人悲伤,在公主回到天上的住所前,她对湖泊施了法术,从此所有无法怀孕的女子在此湖中沐浴喝水后都能怀孕,这样人间就少了许多悲剧。 孕妇湖就位于兰卡威西南端的孕妇岛上。其实远观该岛屿,确实觉得山形像一名躺卧海上的孕妇。 如果你是跟团旅游的,旅行社通常会派车把你载到码头,以往这里每天都有很多女游客排队等待洗澡喝水。 瓜埠 瓜埠镇的传说听起来有点搞笑,相传从前有两个巨人打斗,打着打着不小心打翻了一个装有咖喱汁的大锅,于是便有了瓜埠这个名字。 瓜埠镇是兰卡威岛上的主要城镇,风情古朴,温和柔美,景色迷人。经过几十年发展,瓜埠镇增添了现代建筑,如今集饮食、购物、娱乐、商业为一体,十分繁华,但古韵犹存。夕阳西下时来这里赏景最佳,远看渔舟与夕阳一色,近品热茶与甜点齐香,怎不舒适惬意? 瓜埠码头上有个巨鹰广场,堪称兰卡威最具代表性的神奇建筑。褐红色的巨鹰雕像耸立在空旷的广场上,姿态似展翅飞翔,象征兰卡威蓬勃发展与欣欣向荣。夜幕降临后,巨鹰会全身发出耀眼亮光,照亮广场。广场周围还有宁静的湖泊、美丽的喷泉以及富含诗意的小桥,均值得一看。 (图片来源:Adobe Stock) 七仙井瀑布 七仙井瀑布真是一处奇观,它有七段雪白的瀑布,飞流直下落入七个自然形成的池塘中。仰望“瀑布半天上,飞响落人间”,近看“琉璃滑处玉花飞,溅珠玑,喷霏微”,气势磅礴,美丽壮观。 相传这里常有仙女到瀑布嬉戏,加之瀑布周围丛林茂密,满目绿色,更显得神秘。 七仙井瀑布(图片来源:Adobe Stock)
大家平时买菜都想省钱,出门前都会看看Coles、Woolworths的一周折扣,还有Aldi的特价清单。但在这些资讯的基础上,其实还有更方便的省钱方法,即使用比价平台。 这里分享两家比价APP —— Frugl和WiseList,专门用于对比超市货价,而且是自动的,无需自己手动计算价格。 (看传媒合成) 来看看它们分别怎样使用: WiseList 首先在手机上的APP Store或Play Store中搜索“WiseList”,然后下载(无需花钱)。 (图片来源:WiseList) 打开APP,选择你想在Coles和Woolworths买的商品。 (图片来源:WiseList) 之后到“List”查看两家超市的价格对比,如果有相同的款式,它会自动显示哪家更便宜。 (图片来源:WiseList) 可以选择送货上门,或选好待购物品后到门店取货,节省不少时间。 Feed里有10万多个简单食谱,教你做各式各样的午晚餐、点心、饮料,每样食材都已详细列出,看起来十分方便。 (图片来源:WiseList) (图片来源:WiseList) 但WiseList有个缺点,即只能比较Coles和Woolworths的价格。 而下面介绍的Frugl APP能够比价的超市更多。 Frugl Frugl APP上可对比58,280个产品的价格,共收集了5,266家商店的信息。他们会定期添加食品零售商的最便宜价格,每周更新一次,帮你参考怎样节省更多钱。 (图片来源:Frugl) 在手机上下载后,可以对比Coles、Woolworths、Aldi、Drakes、Foodland、IGA的价格。 (图片来源:Frugl) 节省下来的钱数会显示在屏幕上。 (图片来源:Frugl) 和WiseList类似,Frugl APP上也有食谱,而且比WiseList写得更详细,不仅列出了食材,连每个步骤以及技巧、贴士也都列好了。 比如韩国绿豆芽这道菜,准备时间为5分钟,烹饪时间为5分钟,每份食材的数量、在炒菜过程中应注意什么也都面面俱到。 (图片来源:Frugl) (图片来源:Frugl) 若你平时没有时间认真对比价格,不妨就下载这两款“懒人”APP。假设每周购物能省25块钱,一年能省1000多块钱呢!
之前跟大家普及了牙齿保健的小知识,本期我们会更详细地分享护牙贴士,也会告诉大家都有哪些常见的误区。 本期同样邀请了经验丰富的悉尼华人牙医Susie孙医生。 Susie孙医生在昆士兰、墨尔本、塔斯马尼亚、悉尼累计有15余年行医经验(图:看传媒) 孙医生2006年从墨尔本大学毕业,已在昆士兰、墨尔本、塔斯马尼亚、悉尼累计有15余年行医经验,不仅为成人与儿童提供牙齿正畸、矫形、牙关、牙桥及种植牙等服务,也非常擅长面部注射。 (图:Susie孙医生提供) 在接受此次专访时,孙医生主要强调了日常生活习惯方面许多华人容易忽视的细节,只要平时多加留意,牙齿就会有极大改观,这样以后就不必受罪啦! 口臭非小事 尽量要早治 很多年轻人初发现自己有轻微口臭时觉得并无大碍,但一踏入职场或与客户打交道后,这个问题就会变得非常明显。与其临时喷口气清新剂,不如在早期就防微杜渐。 口臭示意图(图片来源:Adobe Stock) 孙医生解释了口臭的原因:“口臭很大程度上是由牙龈问题和牙结石引起的。口腔内积累了一些牙垢,然后会引发牙周炎,进而导致口臭。” “再有一种情况是蛀牙。有些患者口腔最里面的牙已经烂了,但自己并没有意识到,因为不疼。可想而知,牙齿已经腐烂,当然会散发异味。” 孙医生建议:“一是要定期洁牙,再者是早上晚上都要刷牙,这些是众所周知的。但长期都存在口臭症状是因为牙垢太多、脏东西太多,自己即使常刷牙也刷不掉了,这个时候再刷难以起作用。这种情况下,可能需要找牙医帮助清理牙垢。” 牙线不容小觑 除经常用牙刷刷牙外,用牙线辅助也很重要。 (图片来源:Adobe Stock) 孙医生说:“有人觉得牙线用得越多,牙缝就变得越大,其实这种观念是不正确的。刷牙只能刷到牙齿咀嚼时直接与食物接触的表面,而不能刷到牙缝中间。” “长期下去,牙缝会积累牙垢,牙缝处的牙龈也会肿胀,容易患上牙周炎或牙龈出血。再者牙缝处的牙垢也会导致蛀牙,而两颗牙齿中间的蛀处通常要照X光才能看到,起初自己不容易察觉到,也不一定会到诊所检查,等发现时蛀洞已经非常大了,不一定那么好补,可能需要把蛀牙拔掉。” 孙医生随后总结道:“所以应该定期检查牙齿。另一建议则是经常用牙线和牙刷清洁,而且牙线的作用是不能忽视的。” 在提及洁牙辅助工具时,孙医生也讲到了漱口水:“它是一种辅助,没有坏处,但不能依赖它。牙齿清洁一定要有physical action,使用牙刷、牙线都属于动作,就像扫地一样,扫把碰到地面才能扫到污垢。但如果只吹地面,就肯定清理得不干净。所以即使每天用漱口水,牙齿也未必干净。” (图片来源:Adobe Stock) 饭后多久刷牙最合适 或许你已经发现,不少韩国人随身带着牙刷与牙膏,即使刚吃过冰淇淋也要跑到洗手间刷牙。长期以来,网上一直有博主大力赞赏这类勤刷牙的习惯,也有网友觉得过犹不及,可谓众说纷纭,难有定论。 (图片来源:Adobe Stock) 对于频繁刷牙以及刚吃过东西就刷牙的行为,孙医生认为:“其实每天刷两次牙就已足够。如果每天确实有不少空闲时间,想要做到每顿饭后就刷牙,那么我建议最好在吃完饭一小时过后再刷。” 孙医生解释说:“刚吃完饭时,口腔内处于酸性状态,有时喝完饮料后酸性更强,这时候刷牙其实会对牙造成一定损害。如果觉得口气不够清新,可以用漱口水。” “没有必要每餐过后都刷牙或吃冰淇淋后也刷牙,建议早晚各刷一次即可。因为如果太频繁刷牙而且用力过猛,反而对牙齿起反效果。” (图片来源:Adobe Stock) 以上贴士虽然看起来简单朴实,却澄清了不少误区,相信各位看后也有收获。 孙医生还有更多专业护牙建议,欢迎添加微信“BeautifulDental”了解,为健康美白的牙齿保驾护航! 如果您需要矫牙、补牙、治疗牙病或美容注射,也可以联系孙医生或到访她的诊所哦! 电话:02 9499 2725 地址:Suite 4/2 Johns Ave, Gordon, NSW, 2072 小红书:Beautiful Dental Care
在澳洲,牛油果(酪梨)这种健康且好吃的水果随处可见。常吃牛油果有助预防心脏病、降低血压、防癌、缓解关节炎、改善眼睛健康。 那么在超市选购牛油果时,怎样做到“百里挑一”呢? 本文与您分享几大技巧,其中一个是最近澳洲一位知名作家分享的,也是许多人都不知道的哦! 1、看颜色 颜色是最直观的。成熟的牛油果通常外皮颜色很深,接近黑色,但依然有一点绿色。如果想买回家后等两天再吃,最好选择浅色的;如果选的是深色的,应该立即食用,否则过两天会坏掉。 但部分品种的牛油果即使成熟后也不会变黑,所以,依据颜色挑选前要先看清楚它属于哪个品种。 (图片来源:Adobe Stock) 2、看茎部 畅销厨艺书《4大食材》(4 Ingredients)的作者Kim McCosker于4月26日在Instagram上发文分享了判断牛油果熟度的贴士,很快引来数百人点赞。 她说:“作为农民的女儿,我为自己熟稔水果和蔬菜知识而感到自豪。例如,苹果内有25%都是空气,草莓平均有200颗种子,南瓜内水的比例为90%……但我以前一直不知道……牛油果有茎,只要剥开小茎帽,你就能发现很多信息。” 她建议: “如果茎很容易脱落,颜色是绿色,那就很完美,可以吃。 如果茎不容易去除,它可能还没熟。 如果茎很容易去除,露出颜色较深的果肉,很可能是过熟的,会有异味,不能食用。” (图片来源:Adobe Stock) 3、捏 只看外表是不够的,即使看起来像熟了,仍有必要将其放在手掌上轻轻一捏。 如果手感是硬邦邦的,说明尚未熟; 如果摸起来软软的,说明已经熟透。 捏起来越硬,说明距离成熟的时间越长。 (图片来源:Adobe Stock) 4、摸果皮 最好也检查一下果皮的质感。品质优良的牛油果摸上去能感觉到有小疙瘩,但如果有大凹痕,就不要买。 5、识别品种 以下常见品种,若提前了解,会对选购有帮助: 1、哈斯(HASS) 哈斯果肉呈浅绿色,肉质细腻,果核较小,容易去皮。重量通常在100至120克左右。食用时,果肉顺滑,带有坚果香。含油量较高。 2、培根(BACON) 品质极佳,果核较大,吃起来清爽,口味略清淡,去皮不太麻烦。 3、格温(GWEN) 果肉丰富,口感超棒,容易去皮,重量往往在110至130克之间。 4、平克顿(PINKERTON) 形状瘦长,看起来像梨。果皮偏绿色,厚度适中,果核较小。含油量较高。 5、瑞德(REED) 形状呈圆形,果皮为绿色,很厚,外表有纹,容易去皮。果肉细腻,口感超棒。果核较大。 6、富尔特(Fuerte) 外观像梨,果皮光滑,手感像皮革,果肉为黄绿色。 7、祖塔诺(Zutano) 呈长椭圆形,果皮光滑,亮绿色,果肉为浅绿色。含油量较低,但水分更多。 8、Choquette 呈椭圆形,果皮深绿色,果肉为淡黄绿色。表面光滑,果肉好吃。
许多人都听说过金币、银币和铜币,世界上大部分硬币都由金属制成,如澳洲的硬币一半以上由铜组成。但最近澳洲一处小镇有望凭借“粘土货币”再次走红,这座小镇便是曾因黄金闻名的Castlemaine。 Castlemaine位于维州中部,镇上一些艺术家已经推出自己制造的粘土货币,打算开展经济实验,在市场上流通并用其购买商品。 Castlemaine街景(图片来源:Mattinbgn – CC BY-SA 3.0, 维基百科) 这种粘土货币以当地植物“银荆”(silver wattle)命名,面值共分两类:印有数字1的硬币价值相当于10澳元,印有5的硬币价值为50澳元。目前已制造了总价值约10,000澳元的“银荆”。 据澳广(ABC)报导,艺术家Dale Cox表示,之所以想发行粘土货币,是为了让钱花在本地,而不希望钱被公司抽走或流入外国银行账户。 Cox解释说,这样一来,发行货币便不是自上而下的权威,价值并非来自国家当局,而是“来自民众脚下的土地和所处的环境”。 (图片来源:Adobe Stock) Cox还说,参与其中的艺术家并不担心澳洲当局给他们带来挑战,因为这个项目规模很小,而且只是一个艺术实验,不会对税务局造成很大影响。 目前已有八家企业支持并加入该项经济实验,The Taproom、Cabosse & Feve Chocolates以及Tortoise Espresso等公司已承认粘土硬币为合法货币。 Castlemaine一家允许使用粘土硬币的面包店的老板Johnny Baker表示,他喜欢这项计划,“Castlemaine是个非常富有创意的小镇,我们有很多艺术家。这样做将进一步提升小镇的创意声誉。” 粘土货币也获得了专家及学者的支持。Jodie Newcombe是一名环境经济学家,她说自己很高兴能参与这个项目。 Newcombe透露,这些硬币都是用当地的粘土制作的,非常耐用,“粘土中含有人类文明的古老遗迹”。 “可能看起来很脆弱,但实际上它真的很坚固。” 她说。
周三(5月11日)特价 自动加热的狗窝、狗粮、环保纸猫砂、宠物玩具等: (图片来源:aldi.com.au) (图片来源:aldi.com.au) (图片来源:aldi.com.au) (图片来源:aldi.com.au) 沐浴、洗发、护肤等: (图片来源:aldi.com.au) (图片来源:aldi.com.au) 食品: (图片来源:aldi.com.au) 全部:www.aldi.com.au/en/special-buys/special-buys-wed-11-may 周六(5月14日)特价 烧烤用具: (图片来源:aldi.com.au) 照明: (图片来源:aldi.com.au) 木工用具: (图片来源:aldi.com.au) 全部:www.aldi.com.au/en/special-buys/special-buys-sat-14-may
刚毕业的大学生难找工作,刚失业的人囊中羞涩,加之两年疫情冲击,低收入群体生活著实不易。 然而前不久,昆州Bundaberg地区的一间小超市Angels Mini Mart为当地人带来曙光与温暖:一处弃用的公共汽车站被改造为一家小超市,不仅提供免费的食物与低价的商品,还提供尊严。 View this post on Instagram A post shared by Angels Community Group (@angelscommunitygroup) 食品多由当地企业捐赠,其余有些商品是天使社区集团(Angels Community Group)购买的。所有收入都会用于为低收入或无家可归者提供服务。 据澳广(ABC)报导,天使社区集团的慈善工作者Sue Tasker说,每当一天结束时,大超市都会有一些食物没能卖出去,往往都是保持期太短的食品,通常会被丢弃。 但天使社区集团不忍见食物浪费,于是以低价购买未能卖掉且尚未过期的食物。澳洲国民超市Woolworths和Coles以及当地的面包店有时也向他们捐赠食物,之后他们再把这些食物免费提供给生活困难的人。 View this post on Instagram A post shared by Angels Community Group (@angelscommunitygroup) Tasker女士说,她很感谢当地社区对她的信任与支持,也明白提供便宜食品有多么重要。 “如果我们在(商品)上面标了价格,就代表我们已经付了钱。但餐桌上的水果、蔬菜和面包都是别人捐赠给我们的。” Angels Mini Mart的官网显示,他们在店内和网上收银时赠送新鲜农产品和烘焙食品。换而言之,这里任何新鲜农产品和烘焙食品均为免费。 View this post on Instagram A post shared by Angels Community Group (@angelscommunitygroup) 开设慈善超市前的故事 其实早在七年前,Tasker女士就开始创办天使社区集团,致力慈善事业。起初,他们开设了一个免费食品柜,并提供紧急食品篮,最终演变成小型食品店。 如今,该机构开设了这间小超市,货品比以前丰富许多。 Tasker表示,租金上涨、房屋短缺以及食品成本增加,致使打工族、学生、贫困家庭乃至部分儿童无家可归。 Tasker发现,许多家庭住在自己的汽车内,也有一些是大学生,他们都付不起房租。为帮助这部分弱势群体,这条慈善路一走便是七年。 附加服务 与小超市相邻的一间大厅看起来像是酒店的门厅,其实是为低收入者提供附加服务的场所。 这里为无家可归者提供了一个安全且安静的空间,他们可以进来坐一坐,给孩子们看一些动画片或让他们安静地写作业,大人可以进来洗衣服、淋浴、给手机充电,然后坐下来喝杯茶。 View this post on Instagram A post shared by Angels Community Group (@angelscommunitygroup) 此外,天使社区集团还提供学习用品、学生午餐、免费理发服务、圣诞礼包等。 “授人以鱼不如授人以渔”,更温馨的是他们也为低收入者或没有工作的人提供就业培训,帮助他们安排有偿就业。短期的免费食物和服务只能帮助一时,而知识则有望帮助他们受益一世。
在新冠变种病毒和流感双重打击下,一些澳人屡次中招,即便打过疫苗依然可能确诊,令人叫苦不迭。不知你是否也梦想获得一款随处可得的特效药呢? 其实,最新研究发现,我们在超市里常见的两种蔬菜竟有望防治新冠!这两大“新救星”分别是西兰花和卷心菜——此前被称作抗癌食品,如今科学家发现它们也能抑制新冠病毒传播。 西兰花(图片来源:Adobe Stock) 这份发表于《通信生物学》(Communications Biology)杂志上的研究发现,从西兰花和卷心菜中提取出的化学物质Sulforaphane可能具有抑制新冠病毒复制的功效。 此外,在甘蓝中也发现了大量变成Sulforaphane的天然化合物。这种化合物由约翰·霍普金斯大学(The Johns Hopkins University)的科学家首次发现并确定其益处。 据《耶路撒冷邮报》(The Jerusalem Post)报导,高级研究员、微生物学家兼约翰·霍普金斯大学医学院儿科专家Lori Jones-Brando博士说:“当新冠大流行开始时,我们多科研究团队暂停了对特定病毒和其他细菌的研究,从而专注于治疗当时具有挑战性的新病毒。” Jones-Brando说:“我测试了一些化合物的抗电晕活性,决定尝试Sulforaphane。” 研究小组指出,可以从许多常见的食物中提取天然的Sulforaphane,这些食物包括西兰花种子、芽菜和各种植物。 约翰·霍普金斯大学的研究人员所做的进一步研究表明,Sulforaphane可能通过干扰某些细胞而帮助预防癌症及感染病毒。 冠状病毒(来源:Pixabay) 在实验中,研究员在用新冠病毒和HCoV-OC43病毒(一种导致感冒的病毒)感染细胞之前,先让细胞接触Sulforaphane数个小时。结果显示,Delta和Omicron等六种新冠毒株的复制次数减少了50%。研究员在以前感染过病毒的细胞中也发现了类似结果。 该团队还研究了Sulforaphane与Remdesivir混合的效果,实验结果是抑制了50%的病毒复制。在感染新冠病毒的小鼠身上也发现,Sulforaphane能够使健康啮齿动物身上的病毒量减少17%。 尽管该项研究为全人类带来希望,但研究作者说没必要特意跑到超市买西兰花。他们明确表示,需要进行更多研究并专注该化合物对人类的影响,然后科学家才能判断其是否完全安全及有效。
Coles最近推出了一家与众不同的迷你商店,既没有顾客也没有工作人员。不明真相的公众起初对此感到诧异,而后发现原来这家门店是专门为残疾儿童开设的。不少网友表示感动。 Coles儿童无人迷你店位于新州Wahroonga区圣露西学校(St Lucy’s School),仓库过道、收银台等设施均齐全,旨在教授残疾儿童实用的生活技能。 Coles收银台示意图(图片来源:Adobe Stock) 该校学生可以大胆进店体验工作或购物的感觉,因为他们可以在店内“扮演”Coles的顾客或工作人员,比如将货物摆在货架上或在前台为顾客服务。 高低年级学生的感受各有不同,低年级学生能够在真实和熟悉的环境中练习为自己购物或帮助家人逛超市;高年级学生主要用这家店练习工作。 店内还配备了小购物推车、装有传送带和装袋区的收银台、扫描仪、购物篮、消毒站、Coles标志、工作服、塑料袋回收箱、价格标签以及摆满典型超市商品的货架。 Coles购物篮(图:看传媒) 据《每日邮报》(Daily Mail)报导,圣露西学校的校长David Raphael表示,他为Coles在校园内设立小型超市感到非常欣喜:“圣露西Coles门店提供了一个安全的环境,帮助我们的学生了解工作场所的安全措施,并培养在工作场所和其他地方有效沟通、协作和人际关系所需的重要技能。” 圣露西学校是一所独立学校,为残疾儿童提供幼儿园至12年级的课程,也为学生提供成功、安全且富有意义的毕业后生活指南。 无独有偶,Coles早在去年就已开设了一家类似的迷你店。当时该超市与老年护理机构Hammond Care合作,建造了一家方便老年痴呆症患者的门店。 对大多数人而言,买菜轻而易举,既能开车也能骑自行车出门购物。但对老年痴呆症患者而言,买菜是趟艰难的旅行。 Coles首席执行官Steven Cain说,这家老人友好商店的规模不大,但产品范围很广。货架上摆放的都是符合老年消费者口味的商品,不少是小块的蔬菜或肉,也有老年人熟知的品牌。
之前有网友吐槽说既不想多花钱,又想要一份漂亮的生日或婚礼蛋糕,而在超市里买的普通蛋糕虽然便宜,却不够美观。 但澳洲有几位业余美食达人自己动手,将便宜蛋糕做成了华丽惊艳的蛋糕!一起来看看她们是怎样做到的: DIY生日蛋糕 大家在去Coles、Woolies购物时,想必都在货架上见过泥蛋糕(Mud Cake),花5块钱左右就能买到一盒。 (图片来源:Woolworths) 一位来自珀斯的妈妈将4.8澳元的Woolies泥蛋糕“点石成金”,变成了一盘令人赞不绝口的生日礼物——配有草莓糖霜、迷你蛋白脆饼和“独角兽”糖撒(Unicorn Sprinkles)的生日蛋糕。 (图片来源:Facebook) 为了DIY这个漂亮的生日蛋糕,她准备了以下食材: a) 3个从Woolworths购买的泥蛋糕,每个4.8澳元 b) CSR奶油糖衣混合物,3澳元 c) Betty Crocker草莓糖霜,4澳元 d) 迷你蛋白脆饼(Mini Meringues),4澳元 e) 独角兽糖撒,4澳元 总共花费不到30块钱。而在澳洲,生日蛋糕的价格大概在80至300澳元间(取决于尺寸和装饰)。经如此一番努力,这位妈妈一下就能节省几十甚至一百多块钱! 最重要的是,这盘DIY的蛋糕真的很好看! DIY婚礼蛋糕 这样的民间高手不止一位。还有位聪明的网友Silvina Werner在“Woolies/Coles Mudcake Hacks”页面上分享了她自制的婚礼蛋糕——有望成为史上第一个婚礼泥蛋糕! (图片来源:Facebook) Silvina女士为她朋友的婚礼制作了这盘惊艳的蛋糕,并表示为自己的努力感到骄傲。 她说:“这是我为一个朋友做的婚礼蛋糕。总共用了11个从Woolies买来的巧克力泥蛋糕。” “底层由4个蛋糕组成,每个蛋糕由2个泥蛋糕组成;第二层是2个泥蛋糕;而在第三层,我把一个泥蛋糕切成两个小的。不同层之间放了Betty Crocker奶油蛋糕。还放了新娘提供的新鲜花朵。真为我的努力感到骄傲!” DIY高尔夫蛋糕 除Woolies外,Coles的泥蛋糕也能改造为惊艳的蛋糕。一位家庭面包师用售价仅4澳元的Coles泥蛋糕制作了一盘高尔夫主题蛋糕。 这位来自墨尔本的妈妈Joanne使用自制的奶油霜、从超市购买的$4焦糖泥蛋糕和糖贴纸,完成了这件“艺术品”。 她首先将两个焦糖泥蛋糕叠在一起,中间放了一层奶油霜,可以使蛋糕更坚固。 然后,她把高尔夫球员小雕像、旗杆和高尔夫球放在蛋糕上,并制作了底层的奶油糖霜。 当糖霜变厚实光滑后,她就用绿色食品染料进行染色,然后将其舀入吸管袋中。 她在蛋糕上涂上绿色糖霜,看起来像是长满绿草的高尔夫球场,然后再贴上Coles的糖贴纸。 为精益求精,Joanne还在蛋糕上放了瓢虫、花和松树形状的装饰物,看起来更加逼真! (图片来源:Coles Mud Cake Hacks/Facebook) 她将自己的作品发在Facebook上后,旋即收到了许多蛋糕爱好者按赞与留言。有网友说:“我觉得这个绿色装饰看起来栩栩如生!” “看起来太棒了,做得好!” 看到这里,大家是不是也觉得平时不能太懒呢? 澳洲超市许多便宜小蛋糕经加工都能变成非常好看的点心。虽然不如专业师傅做的那么好,但犒劳自己或家人已足够啦! 不妨周末就在家试试吧。