近些年,中国经济持续遇冷,消费严重降级。浙江杭州一名经营餐馆多年的店主近日发文称,今年老顾客到店频率明显降低,甚至出现两个人只点一份单人餐、三个人只点两人餐的情况。相关话题随后登上微博热搜榜首,引发大量网民共鸣。
9月28日,拥有36万多粉丝的微博博主“渔老板钓鱼”发文称,“消费真的降级很厉害”。
他称,自己在杭州开店多年,积累了很多老顾客,但今年这些客人的就餐频率明显下降,大家都在尽量减少支出。“今年还有很多客人,两人点单人餐,三人点两人餐。我基本上都会多给,点单人餐的鱼饭我都做双人份,点双人餐的我做三人份。”
“渔老板钓鱼”认为,并非顾客不想吃,而是可以用于消费的预算减少了。
国家统计局数据显示,2026年1至8月,限额以上零售业单位中,专业店、百货店和品牌专卖店零售额同比分别下降2.2%、3.0%和10.0%。
与此同时,便利店和超市零售额分别增长5.5%和3.8%。
拥有117万多粉丝的微博博主“大肥皂”表示:“只能说很多人现在对于消费来讲已经变得更理性了。之前有一些做来钱比较快的生意人,现在钱挣得没那么快了。这一点很多商家估计是很有感触,尤其是偏商务、偏高端的一些。”
微博用户“娮可”认为:“消费降级多数情况下是不敢花。大众消费趋于保守,减少溢价消费,优先储蓄,不再为品牌和面子花钱,只看重实用性。消费降级是普通人对未来不确定性的自保,而消费收缩又会传导到就业端,彼此互相牵制。”
另一名微博用户“斯托伯的天空-雪球”表示:“这几年大家聊‘消费降级’,说白了就是花钱变抠了,就是变穷了,收入预期下降。”
他认为,“平替”逐渐成为一种消费趋势,消费者购买商品时更加注重比价,折扣店、临期食品超市等业态也因此受到关注。
除了实际收入,未来收入是否稳定,也是影响居民消费意愿的重要因素。
拥有400多万粉丝的博主“张如”此前曾发文称,他与一名长期生活在杭州的朋友交谈时,对方表示,今年身边不少中产人士收入明显下降,一些人还面临失业风险,涉及电商、实体经济、金融和互联网等行业。
不少网民表达了类似感受。
有网民留言:“一年不如一年。”
有网民称:“钱越来越难赚了。”
还有网民表示,自己和身边的人投资不断亏损,“只能缩减消费”。