澳洲兩大超市巨頭Coles和Woolworths圍繞烤雞展開新一輪競爭，先後推出墨西哥風味新品，試圖以不同口味吸引顧客。

烤雞因方便快捷、價格實惠，一直是澳洲超市熟食區最受歡迎的商品之一，也是超市吸引顧客進店的重要招牌商品。在爭奪食品雜貨市場份額的競爭中，目前Woolworths領先於Coles，Coles此次率先出招，與墨西哥食品品牌Old El Paso合作，推出墨西哥風味烤雞。

這款新品上周已在Coles超市保溫柜上架。

Coles產品經理蘇珊娜·德蒙特（Suzanne De Monte）表示，烤雞一直是顧客忙碌時準備晚餐的便捷選擇，公司希望通過與Old El Paso合作，為這一經典商品帶來新的口味體驗。

她說，顧客既可以直接食用，也可以將烤雞肉用來製作塔可、墨西哥卷餅或玉米片，讓晚餐準備更加簡單。

Woolworths隨即便推出了自己的墨西哥風味烤雞，與墨西哥餐飲品牌Mad Mex合作，推出Mad Mex辣椒青檸烤雞。

Woolworths熟食部門商品經理勞拉·麥克勞德（Laura McLeod）表示，澳洲消費者熟悉並喜愛Mad Mex，而超市烤雞多年來也一直深受歡迎，公司希望通過新的口味給顧客帶來不同體驗。

她透露，這是Woolworths首次在烤雞中加入米飯餡料，再搭配Mad Mex標誌性的香料，打造全新的風味。

儘管Coles和Woolworths每年銷售數千萬隻烤雞，但這類商品通常並非超市獲取高額利潤的主要來源，而是吸引顧客進店、帶動其他商品銷售的重要產品。

兩家超市推出的新品目前初期促銷價均為13.50澳元，之後將恢復至每隻14.50澳元的標準價格。