陶洛誦：育兒日記（1980—1987）（二十二）
2026 年 6 月 4 日
一年前在史提芬斯港（Port Stephens）首次發現的一種致命的疾病如今捲土重來，對一些養殖者而言堪稱滅頂之災。初級產業部門目前正在向受害者提供財務支持。 QX病對人體無害，但這種寄生蟲會感染悉尼岩牡蠣（Sydney Rock Oysters），導致它們在冬季死亡。 據澳廣（ABC）報導，Don Burgoyne的家庭農場在史提芬斯港已經經營了60多年，是河口地區最大的生產商之一。他說，在數月降雨之後，寄生蟲疫情又給他們的生意帶來沉重打擊。 Burgoyne說：「這是非常嚴重的創傷，其中一些公司是小型企業，他們的復原力較差，或者說資源較少，無法渡過這樣的難關。」 他並指出，史蒂芬斯港的41名牡蠣養殖者中，有8人正準備離開當地，其中一些人的生意已經在當地運營了約一百年。 Burgoyne說，他決心讓他的生意度過這場寄生蟲災難，但損失巨大，因為寄生蟲殺死了90%的牡蠣，剩下的那些也不會茁壯成長。 截至目前，Burgoyne養殖的幼牡蠣已經損失了大約50萬澳元。在Karuah、Oyster Cove和Tilligerry Creek地區，他們已經失去了可供銷售的牡蠣。 史提芬斯港議員Kate Washington本周會見了當地的牡蠣養殖者，並對當地產業的未來表示擔憂。她說：「我們有一個河口地帶正處於危機中，因為看不到前進的方向，有牡蠣養殖者想離開這個行業，有些是第五代養殖者。」 農業廳長Dugald Saunders說，這種寄生蟲疾病很嚴重，初級產業部門正在向牡蠣養殖者提供建議和財政支持，以管控疾病蔓延。 Saunders指出，養殖者可以申請自然災害補助金和低息貸款，但他同時提醒，對一些人來說，低息貸款可能不是適合在這個特定的時刻採取的方案。 「我們要做的是確保該行業得到支持，但沒有快速、簡單的解決辦法。」
近期澳洲東岸洪災導致海鮮供應減少，今年復活節期間海鮮價格恐將上漲。 由於大雨沖走部分大蝦，昆州北部漁民遭受損失。據澳廣（ABC）報導，Mackay魚市老闆David Caracciolo表示，香蕉蝦尤其稀少，幾乎都快沒了。 「早些時候有幾艘拖網漁船在這裡捕魚，但捕獲量非常少，現階段情況看起來一點也不樂觀。」 他說。 Caracciolo也是昆州海產工業協會（Queensland Seafood Industry Association）的董事，他說「這是一個可怕的季節」 「復活節期間，大蝦可能會很稀少。」 目前業界尚難預測新鮮大蝦的價格，但鑒於捕撈量普遍較低且油價飆升，消費者恐難擺脫蝦價上漲的趨勢。 澳洲灣海鮮公司（Australia Bay Seafoods）總經理Michael O』Brien認為，無論大蝦供應多少，燃油成本也會提升，與去年相比，油價已經漲了200%以上，而且海鮮業是個大量使用柴油的行業。 Caracciolo提醒稱，如果想在復活節吃大蝦，最保險且最便宜的方法就是儘早訂購或現買。 他說，冷凍蝦相當不錯，解凍後也很好，可以提前買冷凍盒裝大蝦，儲存在冰箱里就不會受外界供應短缺影響。 但他也指出，卡彭塔利亞灣漁業（Gulf of Carpentaria）傳來喜訊，「那裡的捕撈量相當不錯。」 「才四五天，有些人就已經開始卸貨了。」 North Queen Seafoods公司的職員John Helmuth披露，自昆州東南部爆發洪災以來，在陸地池塘中生長的養殖大蝦被衝到了海里，但漁民在莫頓灣（Moreton Bay）捕到了這些蝦。
