475名重罪移民簽證被澳洲法庭恢復
2026 年 8 月 18 日
由於疫情的反覆，許多澳大利亞人學會去探索身邊的景色。其實，澳大利亞當地好玩的地方真的太多啦，不管大眾還是小眾景點都非常值得一看，其中新州就是個例子，釀酒廠、鄉村酒吧、巧克力、果醬工廠、國家公園和溫泉等等，好玩的好吃的應有盡有！今天分享的這篇新州歷史名鎮旅遊地推薦，非常適合那些正在尋找新鮮感的人。 莫里（Moree）位於新州北部內陸地區，距離悉尼約620公里車程，大約7個多小時的車程。（圖片來源：Sdeclan82/Wikimedia Commons/ CC BY-SA 4.0） Moree 莫里（Moree）位於新州北部內陸地區，距離悉尼約620公里車程，大約7個多小時的車程。莫里是一個以農業尤其是棉花種植為主要經濟結構的小鎮，同時也是一個以溫泉聞名的知名度假小鎮，是澳洲的溫泉勝地之一，這裡有著高品質的自流溫泉，當地的酒店幾乎家家都提供溫泉浴服務，小鎮每年吸引著數以萬計的澳洲本土和海外遊客。 莫里（Moree）位於新州北部內陸地區，距離悉尼約620公里車程，大約7個多小時的車程。（圖片來源：Adobe Stock） 據說莫里這個名字來自土著語「Kamilaroi」一詞，意思是「長水坑」或「朝陽」。莫里的溫泉水源自澳洲大自流盆地（Great Artesian Basin），來自深度約800米的純天然地下水，是純天然的自流礦泉水，礦物質含量超級豐富，對人體可以起到保健的效果。 莫里（Moree）位於新州北部內陸地區，據說莫里這個名字來自土著語「Kamilaroi」一詞，意思是「長水坑」或「朝陽」。（圖片來源：Adobe Stock） 莫里溫泉水上中心（Moree Artesian Aquatic Centre）是一座集溫泉、游泳、健身、水上運動等於一體的綜合性娛樂場所，功能齊全，設施完善，在這裡可以享受自然加熱至攝氏41度的溫泉，是莫里首屈一指的享受溫泉的理想去處，對於溫泉愛好者來說，是個不可錯過的體驗地。當然，莫里擁有不同溫度的溫泉池，例如專門為孩子們設置的溫水遊樂場等等，是放鬆身心的好地方，適合全家出遊。 泡過溫泉之後，可以到處走一走遊覽城鎮，欣賞莫里獨特的建築，參觀銀行藝術博物館，和大量的土著繪畫作品。Mary Brand Park是一個漂亮的河邊野餐地點，以莫里的第一個店主和酒店老闆的名字命名。 泡過溫泉之後，可以到處走一走遊覽城鎮，欣賞莫里獨特的建築。（圖片來源：Eve pendlebury/Wikimedia Commons/ CC BY-SA 4.0） 格威迪爾濕地（Gwydir Wetlands）是新州最重要的內陸濕地系統之一，格威迪爾三角洲河是釣魚和劃皮艇的理想場所，大家可以去那裡試試運氣。附近還有莫里水上樂園（Moree Water Park），專為水上運動愛好者而設計，從滑水到龍舟比賽都可以。 莫里的土壤肥沃，出產各種各樣的當地產品，從橄欖樹、葡萄園到牛肉等；遊客可以參觀一下南半球最大的山核桃農場Stahmann Pecan Nut Farm』s 。莫里每年4月會舉辦活動Moree Show，5月則是Plate Food and Wine Festival。 莫里（Moree）位於新州北部內陸地區，這裡的土壤肥沃，出產各種各樣的當地產品，從橄欖樹、葡萄園到牛肉等。（圖片來源：Adobe Stock） 最重要的是，一定要在Yaama Ganu center停留，這裡是土著咖啡館和美術館，展示和出售來自當地的土著人和其他土著藝術家的作品。 小鎮上面的很多汽車旅館都有自家的溫泉池，供應給住店的客人免費享受，所以不妨抽出兩三天來，好好在小鎮住一住、玩一玩。除了泡湯，莫里的黑土地、棉花田、養牛場、公園和農莊花園，都很適合全家人前往遊玩，讓一家人的小假期過得充實無比！
墨爾本市議會的最新數據揭示了該市各犬種的受歡迎程度，其中奧斯卡貴賓犬（cavoodle）奪下第一名，成為墨爾本市中心最受歡迎的犬種，這種時髦的混血犬種排在拉布拉多和灰狗之前。 據先驅太陽報報道，墨爾本市居民擁有281隻奧斯卡貴賓犬，這些居民大部分居住在中央商務區（CBD）和Docklands。 奧斯卡貴賓犬Ollie的主人Rosa Van Kuyk表示，Ollie是一隻完美的狗狗，它很有感情，有時有點黏人。「奧斯卡貴賓犬不會引起過敏，同時也很可愛。」她說。 Kensington地區居民比較喜歡飼養深受家庭喜愛的拉布拉多，North Melbourne地區則是飼養灰狗的熱門區，灰狗也是該地區受歡迎程度增長最快的犬種，一年內暴增50%以上。 這項數據公布之際，墨爾本市議會還宣布在Southbank新建一個狗狗公園的計劃。 墨爾本市長Sally Capp表示，狗狗遊樂場將建在Kings Way路下方的廢棄土地上，方便該地區數千名公寓業主使用。「Southbank的居民告訴我們，他們希望附近有更多適合寵物玩耍的地方，而這座新公園將讓當地的狗狗們有機會在一個安全的環境中奔跑和玩耍。」她說 議員Rohan Leppert表示，Southbank生活著400多隻狗狗，新的狗狗公園將在一個月內開工。 市議會的數據還顯示，在疫情期間，寵物狗的數量增加了326隻，達到3948隻。
韓式料理最具代表的泡菜，受到世界各地人們的喜愛。泡菜放久了，酸度會逐漸增加，有些人就不見得喜歡那樣的酸味，甚至感覺難以入口。不過，對韓國人而言，傳統的泡菜湯品就需要夠酸的泡菜，才能煮出那股兒酸勁道。 韓式泡菜在發酵過程中能產生一種對人體有益的乳酸菌，不僅使泡菜更美味，還能抑制腸內的其他菌，防止不正常的發酵，抑制病菌。因此，泡菜也被認為可提高人體免疫力的功效。學習多樣化的泡菜料理，享受美食也促進健康。 相較於中式的泡菜和日式的漬菜，韓式泡菜多了濃烈的辣香味，又因為有海鮮類魚露的提鮮，味道格外濃郁。泡菜入菜，最能發揮泡菜美味的方式，不外乎燉湯及熱炒；例如，泡菜炒豬肉在高溫催化下，菜肴的酸香氣息特別濃郁。 至於泡菜入湯，不僅沒有令人難以吞咽的酸辣味，燉得入味的湯頭，反而有淡淡的甘甜。泡菜湯可以烹調出五花肉的滑嫩口感，卻又酸香爽口不油膩。此外，泡菜酸味也特別能襯托海鮮的鮮味，以及煮透的豆腐更是吸飽泡菜的精華。 韓式豆腐泡菜湯 食材： 韓式泡菜 300g、泡菜汁1/2杯、五花肉片 200g、板豆腐 1塊、蒜泥1大匙、青蒜片適量、韓國香油（或一般白芝麻香油）。 高湯材料：白蘿蔔 300g、鯷魚乾（去除頭部及內臟）15尾、手掌大小昆布一塊。 做法： 煮高湯：冷水放蘿蔔煮滾，放其他湯料。煮滾轉小火，燜煮30分鐘，取湯備用。 砂鍋里放少許油，熱油鍋，下五花肉片，兩面煸黃。 續下蒜泥、泡菜及湯汁。加高湯煮滾，加豆腐煮透，加青蒜即可起鍋。
