類別

吃喝玩樂

正在減肥嗎?無需拒絕,你只需選「好的碳水化合物」變行!

碳水化合物被分為「好碳水」和「壞碳水」兩種。根據BBC主持人圖爾根博士說,我們要以碳水化合物的顏色來分辨,「米色」的碳水化合物是被人們消費最多的碳水化合物。

旅行作家耗時8年遊覽上千城鎮 揭秘澳洲11個必游寶地(一)

澳洲風景有的壯麗、有的絕美、有的迷幻,但是長住在澳洲的我們不禁會問,到底哪裡才是澳洲最美的景點呢?身在南半球的我們可以享受得天獨厚的自然風光,但是卻忘記了是什麼讓這座城市變得如此特別。但是沒關係,澳洲知名旅行家Bruce Elder花費8年的時間,遊覽了1322個澳洲城鎮,最終總結出一份有生之年必去地點清單,涵蓋了澳洲最美的11個小鎮,讓大家發現澳洲更多美麗的地方。趕快和你愛的人一起前去,此生不要錯過喲~ 西澳Denmark 丹麥不僅是一個位於歐洲的國家,同時也是位於西澳南海岸的小鎮,距離西澳首府珀斯約420公里車程,兩者的中文翻譯同名,但英文是不一樣的,北歐國家的丹麥是Danmark,而西澳的丹麥則是Denmark。 西澳的丹麥小鎮是熱門度假勝地,有著迷人的田園風情,以海灘、葡萄酒廠和綠樹成蔭的遊覽路線而聞名,不斷變幻的場景讓人目不暇接。這座小鎮周圍環繞著美麗的海灘、茂密的森林和巨型岩層,有著澳洲最頂級的潛水地,甚至被Bruce Elder評價為超越大堡礁的存在。 這裡有帶導遊的葡萄酒和森林游,或者選擇瀏覽風景秀麗的斯科茨戴爾遊覽大道 (Scotsdale Tourist Drive),途中可以在Harewood森林感受大自然的奇妙,或者找個酒窖、漿果和藥草農場、乳酪或巧克力和太妃糖工廠,當然還可以去Sandalwood 工廠尋找一些感官刺激。 風景秀麗的斯科茨戴爾遊覽大道 (Scotsdale Tourist Drive)。(圖片來源:Adobe Stock) 漫步在高聳的當地白樹之間、起伏不斷的山丘、風光明媚的農場里、浪漫的葡萄園,以及鄉村住宅等等。海洋和海口的迷人景色也同樣不可錯過,在莎德福斯山(Mt Shadforth)的瞭望台稍作停留,拍拍大片。多條自駕游路線供遊客選擇,都可以飽覽周圍的景觀。沃爾特路(Walter Road)上的辛格法爾酒庄(Singlefile Wines),有著廣受大眾歡迎的比諾葡萄酒和霞多麗葡萄酒;另一間里奇蒂酒庄(Rickety Gate Wines)也不可錯過,有時間不妨考慮品嘗一下莊園主理的晚餐。 威廉灣國家公園(William Bay National Park)更是讓人有置身雨林的感覺,出名景點還有綠池(Greens Pool),巨型的圓形花崗岩巨石聳立在海面上,將外海的巨浪都擋住了,留下了天然岩石游泳池,耳邊回蕩著外灘一波又一波的巨浪聲,眼前卻是波平如鏡的淺灘,別有一番風味。清澈的翡翠色海水,純白色的沙灘和鬼斧神工的岩石,構成了宛如風景明信片的畫面,這裡還是游泳、浮潛和跳水的最佳地點之一。 西澳Denmark出名景點綠池(Greens Pool),有著清澈的翡翠色海水,純白色的沙灘和鬼斧神工的岩石,構成了宛如風景明信片的畫面。(圖片來源:Adobe Stock) 攀上岩壁便會找到一條步道,引領遊客前往名為大象岩(Elephant Rocks)的海灘,光滑的沙灘踩不出腳印。大象岩是一組分布在海灘的巨石,因形如巨象而得名,形態各異的成年大象和幼年小象栩栩如生。大象岩和綠池是以崎嶇的沿海風景而聞名的威廉灣國家公園的一部分。 綠池(Greens Pool)和大象岩(Elephant Rocks)是以崎嶇的沿海風景而聞名的威廉灣國家公園的一部分。(圖片來源:Adobe Stock) 國家公園內的燈光海灘(Lights Beach)也值得一去,有著壯麗的海景,坐落在岩層之間的美麗的白色沙灘,是廣受歡迎的岩石垂釣和衝浪地點,而且海灘周邊設有基本的衛生間設施。 家裡有小朋友的可以帶他們去丹麥動物農場(Denmark Animal Farm & Pentland Alpaca Stud)玩一玩,這裡位於丹麥西郊,距離小鎮中心約20公里車程。丹麥動物農場其實相當於結合了農場和動物園,農場里有兔子、雞、牛、羊和豬等常見的家禽家畜,也有考拉、駱駝和狐狸等野生動物。很多動物都是散養的,所以遊客可以與小動物們近距離接觸,親手餵食它們,而這些見慣大場面的小傢伙們完全不怕人,會不斷地在你身邊繞來繞去討吃的,小朋友們一定很喜歡。 沿著比布門山道(Bibbulmun Track)漫步也是不錯的選擇,這條山道沿著南大洋(Southern Ocean)海岸伸延,從頭到尾將近1,000公里,需要大約8周的時間才能完成一周。遊客在丹麥可以選擇用一兩個小時來完成其中一部分路線。每年的8月到11月,遊客可以在這條步道上欣賞到大約8千種野花物種,五顏六色的小花點綴著壯麗景觀,可謂是錦上添花呢!

GABS澳洲啤酒美食狂歡節精彩來襲,15套雙人票免費送!

澳洲啤酒美食狂歡節GABS(Beer, Cider and Food Fest)是世界上最著名的啤酒節之一,彙集了來自澳大利亞和紐西蘭的知名酒商,參與者可以品嘗到來自本地和世界其他地方的啤酒、蘋果酒和美食。今年則是啤酒美食狂歡節GABS的十周年,所以活動會準備得更加充分! 2020年沒有舉辦上的啤酒美食狂歡節GABS在今年回歸了,世界各地的啤酒愛好者對此都感到歡欣鼓舞,因為他們有機會品嘗到120種在澳大利亞本土從未品嘗過的啤酒。 澳洲啤酒美食狂歡節GABS(Beer, Cider and Food Fest)。(圖片來源:官方提供) 今年的啤酒美食狂歡節GABS將最先在悉尼奧林匹克公園的活動場地(Sydney Showground)登場,活動時間是5月7日(星期五)和8日(星期六),剛好在5月9日(星期日)母親節前。然後,啤酒美食狂歡節GABS將轉戰墨爾本會展中心(Melbourne Convention and Exhibition Centre ,MCEC),在5月21日(星期五)至23日(星期日)期間舉行,墨爾本會展中心是一個新的舉辦場地,因為皇家展覽館(Royal Exhibition Hall)現在是COVID-19疫苗接種中心。啤酒美食狂歡節GABS的最後一站將來到布里斯本會展中心(Brisbane Convention & Exhibition Centre),時間是6月12日(星期六)。 GABS組織者Mike Bray說,「興奮之情溢於言表。我們已經收到了很多信息,說人們對GABS的回歸感到非常興奮,其中包括遊客和釀酒師,人們迫不及待地想聚在一起,慶祝他們對偉大的澳大利亞手工啤酒的熱愛。」 澳洲啤酒美食狂歡節GABS。(圖片來源:官方提供) 活動的核心是120種啤酒和蘋果酒。澳大利亞和紐西蘭領先的釀酒商和蘋果酒製造商每年都會為GABS特別製作120種啤酒和蘋果酒,其中甚至有許多成為釀酒界的傳奇,例如Feral的Biggie Juice、Two Birds Taco啤酒和Yeastie Boys Gunnamatta,這些啤酒都是為了啤酒節特別推出的,但現在已經成為手工釀造酒業的主打產品。Bray表示,「我們將在第十屆啤酒節上慶祝這些傳奇酒以及新的特製啤酒。」 澳洲啤酒美食狂歡節GABS(Beer, Cider and Food Fest)。(圖片來源:官方提供) 雖然啤酒和蘋果酒是展會上的亮點,不過GABS同樣以舉辦精彩的活動而聞名,其中包括與釀酒師討論、威士忌酒吧、啤酒廳遊戲及家庭樂隊The Ale Capones等等。 澳洲啤酒美食狂歡節GABS。(圖片來源:官方提供) 此外,一些當地最好的食品卡車和供應商也將在活動現場提供美味佳肴。活動參與者還可以在19 Crimes Wine Bar製作個性化的互動式紅酒酒標,或者在無聲迪斯科舞廳盡情狂歡。 Bray最後總結道,啤酒美食狂歡節GABS有很多活動可以參與,「我們的目標很簡單,我們希望人們與朋友和家人度過一段美好的時光。」 如果想了解有關澳洲啤酒美食狂歡節GABS的門票和更多信息,請瀏覽www.gabsfestival.com。 活動舉辦地點和日期 悉尼 悉尼奧林匹克公園的活動場地 5月7日至8日 墨爾本 墨爾本會展中心 5月21日至23日 布里斯本 南岸布里斯本會展中心 6月12日 看傳媒新聞網將為讀者送出15張免費雙人票,請發送您的名字及郵箱到[email protected],並告知您想參與的城市,即可領取一套免費雙人票,先到先得!

怎樣才能清楚了解自己居家養老津貼的使用情況?

為了幫助長者從一開始就能了解清楚所有應該知道的信息,快樂生活提供了經驗豐富的諮詢顧問團隊為長者服務,全面講解相關內容。

老年人十大高發疾病 (九)老年性腎病綜合征

在每一個生命的歷程中,衰老是所有物種生命的必經階段。人類從40歲開始,伴隨著全身各器官功能退化,腎臟的組織結構漸漸發生改變,腎功能也會隨之出現相應的衰退。那麼什麼是老年慢性腎病呢?

麵條怎麼吃更有創意?教你2 款肉丸子面

烹飪的趣味也體驗創意,肉丸子與面可組合出不同料理,一樣的食材變化作法與調味,可變身二款好料理。 羅勒肉丸意麵 羅勒肉丸意麵。(Adobe STOCK) 烹調肉丸子,除了蒸、煮方式,也可用平底鍋煎肉丸。乾式的肉丸是很好的常備菜,可用來烹調各種口味的意麵料理。 食材 煮熟的義大利麵條2人份、絞肉300g、洋蔥半個、蒜3瓣、新鮮香菜適量、起司適量。 調料:鹽、黑胡椒粉適量。 做法 絞肉加少許調料,慢慢加水沿同方向攪打,至肉出現黏性;取適量絞肉塑形成肉丸。 蒜切片;洋蔥切丁備用。 熱油鍋,下蒜片煎香,取出蒜片;下肉丸,中火煎焦表面,小火煮熟肉丸起鍋待用。 原鍋,下洋蔥炒軟,加入義大利麵條、調料,翻炒均勻;放入肉丸,加香菜,翻炒均勻,盛盤。吃前撒上起司,風味更佳。 番茄肉丸湯麵 肉丸子除了乾式的作法,也可以搭配湯麵。番茄酸甜美味,做成濃湯,既開胃,又有營養,是肉丸和麵條的好搭檔。 番茄肉丸湯麵。(ADOBE STOCK) 食材 麵條2人份、絞肉300g、番茄2個、洋蔥半個、蒜3瓣、月桂1片、新鮮香菜適量。 調料:鹽、黑胡椒粉適量。 做法 絞肉加少許調料,慢慢加水沿同方向攪打,至肉出現黏性;取適量絞肉塑形成肉丸。 蒜切末;番茄去蒂頭,切大塊。 熱油鍋,下蒜末爆香,續下洋蔥炒軟,再下番茄翻炒均勻,然後加水煮滾。 續下肉丸,煮滾撈除浮沫,加月桂葉,煮熟肉丸。 續下麵條,面煮好即可加調料,起鍋前撒上切碎的香菜。

陽痿的靳三針針灸治療

陽痿,又稱為勃起功能障礙,是常見的男科疾病。陽痿是指在有性慾的前提下陰莖無法勃起,或者是勃起不堅,勃起時間短暫而隨即痿軟,以致無法過正常的性生活。年老退化,或者糖尿病、高血壓、胃潰瘍、肝病治久服西藥不愈,或者消炎劑、抗生素服用過量,也會出現陽痿。  當今主流醫學(西醫)對陽痿的治療,主要是運用活性藥物如Viagra,令陰莖海綿體的血管肌肉鬆弛,使血液充塞入內造成「暫時性」勃起。有關Viagra的副作用,包括頭痛、紅疹、腹瀉、鼻塞、尿道感染和暫時性藍綠辨色障礙,若與硝化甘油並用或其他治療心絞痛葯合併使用,使病人血壓急速降低,可能因此休克或昏迷。另外, 美國食品和藥品管理局(FDA)警告Viagra可能導致突然失聰,一旦發生副作用就應該停止使用藥物 。  許多中醫醫生在治療陽痿時,千遍一律使用補腎壯陽之法,療效不理想。雖然,古代醫家對陽痿之病因病機以「腎虛症」為主,而「腎虛症」在當今已經不是主要表現,更多的是「腎氣虛症」。 在現代社會,已不是古代日出而作,日落而息的生活方式,人們現在處於一種緊張的狀態,經常加班、熬夜、嗜食辛辣、久坐,這些不良習慣都會使患者傷津耗氣,而腎為氣之根,耗氣過多、過長,必導致腎氣不足。 在正常狀態下腎氣充足則可使氣血灌注陰莖的血脈之中使之勃大且堅。 若腎氣不足,不能鼓動氣血的流注,容易使氣血發生瘀滯,影響陰莖的正常勃起,發為本病。  中醫學稱陽痿為「陰筋痿冶」、「陰器不用冶」、「陰不起冶」、「陰陽不舉冶」等,並按照陰陽平衡失調,將其分為陰莖不能勃起、勃而無力、勃而不堅、進入陰道內立即疲軟等狀態。 中醫學理論著作 《黃帝內經》載:「前陰者,宗筋之所聚,太陰、陽明之所合也」,「陽明者,五臟六腑之海,主潤宗筋主潤宗筋,宗筋主束骨而利機關」,都說明陰莖的勃起有賴於脾胃氣血的濡養。清代著名醫家沈金鰲編撰的《沈氏尊生書》載:「陰濕傷陽,陽氣不能伸聚,亦致陽痿不起」。在正常情況下,陰莖以筋為用,需靠氣血的灌注,氣血充足,陰陽平和,宗筋得以充盛,才能勃舉堅挺;若氣血不足,陽道不能得到充分的榮養,則陽物難以振奮。 另一方面,脾主運化水谷精微,若脾氣正常,水谷運化自如,陰莖得以堅挺;若脾氣虛弱,運化失司,以致水液運化無力,痰濁內生,日久瘀而化熱,浸淫宗筋,宗筋弛縱不收發為本病。 脾主統血,血是氣的化生基礎和載體,因而有「氣為血之帥,血為氣之母」的說法。脾統血功能正常,則陰莖血脈灌注充盈。 若脾氣虛可致脾不統血,而血溢脈外,停聚陰器,瘀血阻滯,導致陽痿發生。 或脾不統血,氣血不足,以致血行無力,瘀血內生,阻礙氣血灌注陰莖脈絡,發為本病。  靳三針療法由廣州中醫藥大學首席教授靳瑞, 集中醫經典理論和歷代針灸醫家臨床經驗之精華,所創立的嶺南針灸學派,也是當今理論最成熟的針灸學派。所謂的 「靳三針」 是指:(1)治療某些疾病的三個最重要,最常用的穴位。(2)某些病症針灸三次即可控制癥狀。 靳三針現已因為其神速的針灸療效而蜚聲海內外,該療法進入了中國「國家中醫藥管理局」的國家級中醫繼續教育項目,在全國中醫院推廣使用,其理、法、方、穴具有很高的學術價值。  靳三針針對不同疾病已有四十多組配穴,治療陽痿的配穴稱「陽三針」。陽三針的主穴包括關元、氣海、腎俞,腎陽不足之陽痿患者,加命門、太溪;心脾虧損者,加心俞、神門、三陰交; 濕熱下注者,加足三里、三陰交、陰陵泉。關元為足三陰與任脈之會穴,補之能壯人身之元氣,培元固本壯陽,凡元氣虧損均可使用。氣海是先天元氣之海,是男子藏精之所。腎俞是足太陽膀耽經的穴位,足太陽循經到達腰部的腎俞穴,進入脊柱兩旁的肌肉,深入體腔,絡腎。關元屬於沿頭面正中貫穿胸腹的任脈。「任脈」是指不論男女都與其生殖系統有密切關係的一支經脈,具有強精壯陽效果。一般而言,每三日針灸治療一次,八次為一個療程。  此外,陽痿患者也可採用「針葯齊施」之綜合療法進行治療,治療效果更為明顯。「五臟相關學說」是我的老師國醫大師鄧鐵濤教授提出的、以中醫五行學說與臟腑學說相結合、解釋人體生理、病理相關聯繫現象,並用以指導臨床診療的理論學說。鄧鐵濤教授倡導陽痿從「腎氣虛症」論治的觀點,強調「補腎不如補脾」,著重於補脾氣、舒肝氣、溫腎氣來進行治療。  經過四十多年的臨床,靳三針已形成一個完整的體系 ,並經實踐證明了它的有效性(可以從廣州中醫藥大學網頁考證)。配合中藥方劑及靳三針針灸治療陽痿,一般可於一至二個療程內可治好。先前接受中醫、西醫治療無效的陽痿患者,可以採用在反覆臨床實踐中,療效明顯的靳三針針灸治療。  本文由中醫內科專科 Jimmy Zhu醫生供稿 手機預約諮詢: 0428 308 765 地址: (1) 103/28 Chandos Street,St Leonards 2065 (2) 101/4 The Boulevarde, Strathfield 2135

去集市淘寶吧!介紹墨爾本周邊13個跳蚤市場

對復古物件有執念的朋友們或許對這些集市非常感興趣,這些集市均有自己獨特的魅力,被陳列的每一個物件也都有它的故事與歷史……這也許就是跳蚤市場的魅力所在。

墨爾本母親節下午茶好去處

2021年的母親節又要到了,為媽媽安排一場輕鬆悠閑的下午茶宴是這一天的標配,但在挑選下午茶地點方面,得花點心思,才能突顯心意。以下是墨爾本特別的母親節下午茶宴,供你挑選與媽媽一同體驗。

印度麻醉師遊歷地獄邊界的反思

一扇門即將關上的時候,可能是另一扇門的開啟。人的肉身在脫開我們這個物質世界後會去哪裡?在美國,每年約有20萬人經歷過瀕死體驗,也行他們的故事能給後人有所啟示。 「我可以輕鬆地將瀕死經驗的全過程重溫一遍:我在地獄邊界和先父會面,經歷了我的幾個前世——足以解釋我今生的心理癥結、為何依賴處方葯,我還有幸與兩位光芒籠罩的守護天使拉斐爾和米迦勒見面,他們從一片花海中走出,身上散射著難以言表的純正慈悲的力量。」拉吉‧帕蒂在他的《死後醒覺》 (Dying to Wake Up)一書中寫道。 據澳新網報導,美國加州著名的貝克斯菲爾德心臟病醫院(Bakersfield Heart Hospital)的首席麻醉師,一位印度裔醫生拉吉‧帕蒂(Rajiv Parti)是一個專註於事業、在事業上也非常成功的專家。 他在臨床工作中,時有遇到處於危機的患者、在復甦後,有描述靈魂出竅的體驗,但他從不在意、也不相信,直到他自己經歷了瀕死體驗。 帕蒂博士患有嚴重的前列腺癌、也接受了多次的手術,但病情並未得到好的改善。 2010年聖誕節前幾天,他發生了嚴重感染併發症,只得再次入院、再次緊急手術。 就是在這一次手術中,他靈魂離體了。去到了地獄的邊緣。當他在地獄的邊緣、並見到可怕的景象時,他問自己:「為何我會在這裡,我做了什麼?導致我到了地獄門口?」 他開始反思:「我曾是一個非常自私的人」,「我對我的病人不友善。當我和人見面時,我總是問自己:我能從這個人身上得到什麼?」 他說,「雖然我是一名優秀的技術醫生,但我對患者沒有同情心。」 這時,他看到,小時候一項對他十分嚴苛的父親向他走來,並將他帶向一個「光的通道」,「那光芒有如千個太陽,但並不刺眼」。 穿過光的通道,帕蒂博士看到光芒萬丈景象,並「有幸與兩位光芒籠罩的守護天使拉斐爾和米迦勒見面,他們從一片花海中走出,身上散射著難以言表的純正慈悲的力量。」 帕蒂博士「還經歷了我的幾個前世——足以解釋我今生的心理癥結、為何依賴處方葯」。 「在這個天堂般的地方,他們(天使們)給了我人生的新方向。」 天使們告誡他「現在是時候醫治你的諸般心病了:吃藥上癮,抑鬱,慢性疼痛,癌症。 」他們說道。  「當我的意識離開身體,我看到了給我動手術的景象,我可以聞到感染的氣味,聽到外科醫生說的每一句話。」當時在場的外科醫生門認為、一定是帕蒂博士麻醉得不夠深,使它在手術期間處於半清醒狀態。 帕蒂說,「我並沒有感到疼痛,所以我知道情況並非如此。」他還回憶道,「那位麻醉醫生講了個低俗笑話,我復原期間給他學了一遍。」 這次經歷讓帕蒂博士意識到人活在世上的使命。他說:「用這些真理教導人們,已經成為我的人生目標。」 「這樣的經歷我只有過一次,但有了這次瀕死體驗,更多的精神體驗之門向我敞開了。手術後有段時間我自己跑到一個地方,進行了很深入的冥想,在冥想中我曾與天使們溝通。」 後來,帕蒂博士撰寫了《死後醒覺:一個醫生去往來世的旅程》(Dying to Wake Up:A Doctor」s Voyage into the Afterlife)一書。他追述自己的經歷,希望幫到更多備感煎熬、尋找人生答案的人們。

編輯推薦

瀏覽最多