陶洛誦：育兒日記（1980—1987）（三十）
2026 年 7 月 15 日
不粘鍋以炒菜少油煙、糊鍋幾率小和易清洗等特點，成為許多家庭中必備的廚具。但是，不粘鍋用久了會出現鍋底被刮花，露出斑駁紋路的現象，這讓很多人擔心不粘鍋的塗層回對健康造成不利影響。下面就一起來詳細了解不粘鍋塗層的成分，以及塗層掉了是否會致癌等大家十分關心的問題。 不粘鍋以炒菜少油煙、糊鍋幾率小和易清洗等特點，成為許多家庭中必備的廚具。（圖片來源：Adobe Stock） 不粘鍋致癌？ 不粘鍋的塗層採用的是特氟龍，鍋表面凹凸不平的縫隙用這種物質進行填充之後，可以形成光滑的「薄膜」，從而起到煮飯不粘鍋的作用。特氟龍主要是化學惰性材料——聚四氟乙烯材料製成的，這種塗層的耐寒耐熱性、抗酸抗鹼性和穩定性都很好，而且潤滑性好，摩擦係數低，幾乎不受任何物質的侵蝕。所以，誤食少量脫落的不粘鍋塗層微粒會被人體排泄，不會對身體健康造成嚴重影響。 不粘鍋是否會致癌也是要看產品是否符合標準，有些不良商家會使用一種加工助劑（全氟辛酸銨，PFOA），具有致癌的風險。許多國家已經禁止使用全氟辛酸銨，建議大家在正規的商店裡購買符合標準的鍋具，這樣也可以用得安心。 不過，不粘鍋的塗層中含有的聚四氟乙烯遇到高溫會分解氟光氣，從而對肺部產生刺激。一般情況下，不粘鍋的塗層的變性溫度是攝氏260度，分解溫度是攝氏350度，當溫度達到攝氏350度以上時才會分解出氟光氣。大家在使用不粘鍋時要注意不幹燒，因為空鍋干燒5分鐘可以達到攝氏800度的高溫。日常炒菜時鍋具這樣基本上就不會達到分解溫度。總而言之，符合標準的不粘鍋本身不會致癌，但溫度達到攝氏350度以上時，塗層會分解出有害物質，吃下帶有分解物的食物會影響身體健康。 不粘鍋的塗層中含有的聚四氟乙烯遇到高溫會分解氟光氣，從而對肺部產生刺激。（圖片來源：Adobe Stock） 而日常炒菜時，鍋具能達到的溫度基本都在200℃左右，即使是油炸爆炒的烹飪方式，溫度一般也在250℃以下。不過特氟龍雖然耐高溫，但炒菜時千萬注意別把鍋燒乾。空鍋干燒5分鐘，溫度可以達到 800℃，此時可能分解出全氟異丁烯的有毒氣體，從而危害身體健康。 使用不粘鍋的注意事項 1、注意保養 將新買回家的不粘鍋上面的商品標籤撕掉，然後用水沖洗乾淨，待鍋具晾乾後再塗上一層食用油保養。鍋具保養好了，會降低揮發有毒物質的幾率。 2、不要干燒不粘鍋 就像上面介紹的，當不粘鍋達到一定溫度時，鍋具的塗層分解出的物質會對肺部起到刺激作用，有損肺部的健康。為了防止不粘鍋的塗層因高溫脫落，做飯的時候應該先往不粘鍋里倒入適量的食用油，用大火時要確保鍋內有食物或充足的水。 3、放涼後再清洗 很多人在炒完菜之後立即洗鍋，這是不正確的做法。因為剛使用過的不粘鍋處於高溫狀態，這個時候用冷水洗鍋，會出現熱脹冷縮的現象，從而造成鍋身和塗層分離。 4、鍋鏟 不粘鍋的塗層容易被堅硬的東西刮傷，所以應該選用耐熱尼龍、塑料或木製的鍋鏟，同時在清洗不粘鍋時也不可以使用鋼絲球等過硬的清潔工具，否則會對塗層造成傷害。 在清洗不粘鍋時也不可以使用鋼絲球等過硬的清潔工具，否則會對塗層造成傷害。（圖片來源：Adobe Stock） 5、存放方式 為了延長不粘鍋的使用壽命，一定要擦乾存放，確保鍋內沒有殘留污漬。
在家居生活中，鮮花可以起到美化環境和裝飾的作用；在風水學方面，正確擺放鮮花可以為家人帶來好運，下面就帶大家了解有關鮮花擺放風水的小知識。 在家居生活中，鮮花可以起到美化環境和裝飾的作用；在風水學方面，正確擺放鮮花可以為家人帶來好運。（圖片來源：Adobe Stock） 1、玄關 玄關是入戶門與客廳的緩衝地帶，也是住宅的咽喉地帶。玄關的布局可以為居住者招財納氣，如果想在玄關處擺放鮮花，最好以清潔為主，不同顏色的花也有不同的風水寓意。例如：紅色鮮花可以為居住者帶來好運；粉紅色花卉可以促進人際關係，讓居住者可以保持舒暢的心情；黃色花利於愛情。 2、客廳 客廳集合休閑放鬆、飲食就餐和會客接待等功能，是一個家庭中人們活動最多的區域，若想改變家裡的運勢，客廳的擺設就十分重要。客廳是親朋好友到家裡聚會的地方，房主可以選擇一些鮮艷的花瓶，選擇的花束可以大些，擺在客廳里可以起到活躍氣氛的作用，花香撲面，讓人不自覺地嘴角上揚。 客廳是親朋好友到家裡聚會的地方，房主可以選擇一些鮮艷的花瓶。（圖片來源：Adobe Stock） 另外，在客廳的聚財之位擺放鮮花，鮮花的生氣可以帶動周圍的氣息，大大增加家人的財運。不過，需要特別注意的是，花期過後要及時更換鮮花，否則會產生不良的風水效應，影響到居住者的健康和運程。 在客廳的聚財之位擺放鮮花，鮮花的生氣可以帶動周圍的氣息，大大增加家人的財運。（圖片來源：Adobe Stock） 3、卧室 卧室是休息的空間，如果想要擺放鮮花，需要考慮鮮花的色彩、香味和花型。如果房間的色調偏冷，可以選擇暖色調的花瓶，來增強卧室內溫馨活潑的氣氛；如果房間的色調偏暖，則可以擺放冷色調的花瓶，給人一種寧靜安詳的感覺。花瓶的質地最好選擇好陶質或木質花瓶，讓人有溫馨的感覺。 卧室是休息的空間，如果想要擺放鮮花，需要考慮鮮花的色彩、香味和花型。（圖片來源：Adobe Stock） 4、書房 房主可以根據房間的面積和傢具的外形來選擇鮮花。如果書房較狹窄，就不要選擇體積過大的的品種，有擁擠壓抑的感覺；在適當的地方擺放精緻小巧的花瓶，以及色調淡雅的鮮花，可以起到點綴的裝飾效果，讓書房充滿清雅祥和的氣氛，幫助使用者提高工作或學習的效率。 如果書房較寬闊，可以選擇體積較大的品種，例如半人高的落地瓷花瓶，再搭配漂亮的彩繪玻璃花瓶，可以起到很好的裝飾作用，讓人心情愉悅。
生活在中國都市裡的人們近年來都過著快節奏的生活，承受著巨大的工作和生活壓力，再加上環境污染，樓宇林立，因此放棄大都市生活前往鄉村開始第二人生的人們不斷增加。幾乎每個人都想過上世外桃源般的生活，這位湖南大哥也是如此。 湖南大哥在湘潭建了一棟法式別墅，房屋周圍是青山綠水，環境相較於大都市算是非常不錯了。這棟法式別墅有兩層，房屋的造價是150萬元人民幣。走進院子，可以看到不少遊樂健身器材，其中包括鞦韆、蹺蹺板和單杠等，孩子們可以在院子里盡情玩樂，老人則可以活動活動筋骨。 走進院子，可以看到不少遊樂健身器材，其中包括鞦韆、蹺蹺板和單杠等。（圖片來源：YouTube視頻截圖） 院子里還開闢了一個空地，當作小足球場，以及一塊綠植區，用來種植寓意富貴安詳的羅漢松。走進房子，映入眼帘的是玄關區域，採用歐式線條的白色柜子，看起來清新優雅。 綠植區用來種植寓意富貴安詳的羅漢松。（圖片來源：YouTube視頻截圖） 右手邊是客餐廳，整體式三廳一體的設計，讓整個室內看起來更加寬敞明亮。吊頂採用的是法國宮廷的雕花設計，再搭配藝術燈，非常有質感，營造浪漫的法式風情。半開放式的中西合璧的廚房整體採用的是米白色調，廚房可以直通外面的早餐台，整體的動線設計非常合理。 右手邊是客餐廳，整體式三廳一體的設計，讓整個室內看起來更加寬敞明亮。（圖片來源：YouTube視頻截圖） 吊頂採用的是法國宮廷的雕花設計，再搭配藝術燈，非常有質感，營造浪漫的法式風情。（圖片來源：YouTube視頻截圖） 一樓有一個朝南向的尊親房，裡面擺了一張兩米的大床，再放兩個床頭櫃和床尾凳，也不顯得擁擠，而且配有獨立的衛浴間，方便老人行動。一樓還有一個公共衛浴間，做了乾濕分離。 一樓有一個朝南向的尊親房，裡面擺了一張兩米的大床。（圖片來源：YouTube視頻截圖） 踏著極具藝術感的斜樓梯，拾階而上有一種法國電影里太太的感覺，如果再身著一襲長裙，那個場面一定是非常浪漫的。二樓總共有一間主卧和兩個次卧。 （圖片來源：YouTube視頻截圖） 主人房的面積有22平米，主色調是飽和度比較低的灰色、大地色，營造低奢質感。床頭的一抹黃色又起到畫龍點睛的作用，讓整體空間不至於太壓抑。 主人房的面積有22平米，主色調是飽和度比較低的灰色、大地色，營造低奢質感。（圖片來源：YouTube視頻截圖） 主人房配有一個超大的衛生間，裡面有浴缸和法式木質汗蒸房。12平米的陽光衣帽間里有一整牆的柜子加上超長的化妝台，可以滿足女主人的藏衣和化妝需求。衣帽間外面是超級寬敞的戶外陽台，遠眺可以看到農村的自然風光，這也是鄉下生活的一大樂趣。 主人房配有一個超大的衛生間，裡面有浴缸和法式木質汗蒸房。（圖片來源：YouTube視頻截圖） 12平米的陽光衣帽間里有一整牆的柜子加上超長的化妝台，可以滿足女主人的藏衣和化妝需求。（圖片來源：YouTube視頻截圖） 12平米的陽光衣帽間里有一整牆的柜子加上超長的化妝台，可以滿足女主人的藏衣和化妝需求。（圖片來源：YouTube視頻截圖） 接著來看看兒童房，男孩房間採用的是藍色系設計，汽車造型的床應該是很多男孩子的夢想吧。另一間次卧應該是給女兒準備的，採用的是活力的橙色調，房間外面有一個小露台，孩子在學習之餘也可以看看鄉間美景，放鬆一下。 男孩房間採用的是藍色系設計，汽車造型的床應該是很多男孩子的夢想吧。（圖片來源：YouTube視頻截圖） 另一間次卧應該是給女兒準備的，採用的是活力的橙色調。（圖片來源：YouTube視頻截圖） 二樓也設計了一個公共衛浴間，同樣採用的乾濕分離設計，洗手池外置方便使用。這棟房子不論是外觀還是室內裝修，都十分獨特又有品味。法式別墅是你心目中的夢想家園嗎？
