護士專欄|7個常見的長者養生誤區

誤區1，人老不服老

有些長者覺得自己身體沒啥病，老當益壯，就進行高強度的爬山、游泳、跑步、打球等體育鍛煉，造成肌肉損傷、骨折等;有的退而不休，拼命工作，甚至因工作疲憊引發疾病。

解析：隨着年齡的增長，人體會發生諸多退行性變化，肌肉和骨骼功能甚至臟腑功能都在減弱，長者要理性認識這點，鍛煉要量力而行，並選擇適合自己的運動方式，比如散步、太極拳、八段錦、五禽戲等。

誤區2，勤儉節約太會過

一些長者都勤儉節約，剩菜、剩飯甚至發霉的食物都捨不得扔掉，認為剩飯菜只要不餿、發霉的食物去掉發霉的部分就可以吃。

解析：剩飯剩菜容易滋生細菌，吃進去易導致腸胃炎;有些反覆加熱的隔夜蔬菜里含有較多的亞硝酸鹽，可能致癌。故剩飯最好在一天內吃完，剩菜則要在5~6個小時內吃完，涼菜、綠葉菜最好當頓吃完;吃剩飯剩菜前，一定要高溫加熱殺菌。

發霉的花生、玉米、黃豆、堅果等食物，其中產生的黃麴黴毒素可能使人急性中毒，長期低劑量也會增加癌症風險，所以發霉的食物不能吃。

誤區3，降壓降脂 不吃油鹽

研究發現，平時飲食油鹽過重，會增加高血壓、高血脂的風險，所以一些「健康意識強」的長者索性不吃油鹽了，想要杜絕風險。

解析：過度限鹽會造成鈉攝入不足，使機體細胞內外滲透壓失衡，促使水分進入細胞內，造成水腫。食用油也是必需品，完全不攝入食用油，可能導致一些營養素的缺乏。

誤區4，補鈣補得越多越好

補鈣的觀念可謂深入人心，很多長者覺得鈣補得越多，吸收得越多，骨骼也就越強壯，於是大量服用鈣劑。

解析：事實上，攝入的鈣質遠超過了身體的需要的話，就會適得其反，會對健康造成威脅，甚至會引發疾病。60歲以上長者，每天推薦攝入1000毫克的鈣。最安全有效的補鈣方式是日常飲食中適當多吃奶製品、豆製品等含鈣豐富的食物，還要戒煙、適量運動，減少骨量流失。

誤區5，多吃補藥能長壽

隨着生活水平的提高和物質的極大豐富，長者們為了身體健康並延年益壽，會不惜高價購買諸如人參、鹿茸、靈芝等滋補品，將它們視為延年益壽的法寶，大量食用。

解析：隨着年紀的增大，身體的各功能逐漸減弱，適當進補可減緩生理功能下降，推遲衰老進程。但進補要視身體情況而定，如果不分體質和症狀亂吃補品，反而會引發某些疾病。故應請專業醫生辨清個體體質和症狀，有的放矢來進補，才能起到強身健體的作用。一般來說，平衡的膳食足以滿足身體的營養需求，不需額外進補。即使進補，首選藥食同源的食物。

誤區6，老了補牙是浪費

不重視保護牙齒，很多長者的牙齒早早地脫落了，但卻不當回事。很多長者認為掉牙很正常，沒什麼大不了的，覺得鑲牙或種牙浪費時間和金錢。

解析：牙齒缺失直接導致咀嚼功能下降，增加胃腸消化食物的負擔，不利於通過飲食攝取足夠營養。不注意清潔口腔，還會導致齲齒、牙槽骨萎縮等問題。所以，長者應注意口腔衛生，早晚刷牙，三餐後漱口，定期洗牙;如有缺牙的情況，應及時修補，維護咀嚼功能。

誤區7，晨練越早越好

有些中長者睡眠不好，所以早起是常態，甚至會在早上六點之前就起來運動，且認為越早鍛煉越好。

解析：晨練不宜早於6點。因為早晨6點之前，綠色植物光合作用沒有徹底進行，空氣中積存了大量二氧化碳，空氣中新鮮氧氣少，這時也特別容易引發感冒、關節疾病。另外，早晨冠狀動脈張力高，交感神經也比較興奮，容易突發心血管疾病。長者夏季晨練不宜早於6點，冬天則要更晚，要等太陽出來以後再晨練。出門前喝些水、吃好早餐，以免出現低血糖。 

疫情期間，需要避免去人多的公園，做好防護。

(註：本文不構成醫療建議， 僅作為參考信息呈現)

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