因有致病風險 澳超市一款碳酸飲料被召回

可口可樂澳新太平洋公司(Coca-Cola Amatil)正在召回一款在澳洲超市銷售的高銷量碳酸蘋果汁,原因是擔心該產品可能引發疾病。

澳大利亞新西蘭食品標準局(Food Standards Australia New Zealand)宣布,這款可能出現問題的飲料為Appletiser(750毫升瓶裝,最佳飲用期限為2022年6月1日與2日),在維州、新州和塔斯馬尼亞的Coles超市,以及維州部分Woolworths超市門店均有售。

經檢測,該產品含有高於可接受水平的棒麴黴素(patulin)。

世界衛生組織稱,棒麴黴素是一種自然產生的黴菌毒素,主要由食品中的某些黴菌產生,通常在發霉的蘋果和蘋果汁中出現。

棒麴黴素可以導致人類生病,也會對牲畜構成健康風險。

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