墨爾本超市使用機器人協助打包貨物

位於墨爾本西部的Coles全新 24 小時顧客履行中心有 700 台機器人、人工智能（AI）和 1000 名員工，比一般超市更忙碌、科技含量更高，只需五分鐘就能完成一份 50 件的超市訂單。

在 COVID 疫情加速數位銷售後，Coles 耗資 4 億澳元在墨爾本和悉尼建立自動化顧客履行中心。在 2020 年前，Coles 超市的線上銷售不到 4%；但現在，接近 11% 的每周訂單、充值訂單和最後一刻的雜貨訂單都是數位化的。

不久前，Coles 在墨爾本的線上送貨訂單是由當地門市集團完成的。現在，大墨爾本地區的每份次日網上送貨訂單都由這個倉庫組裝和發送，每天可發送 10,000 份訂單。

Coles 表示，新客戶履行中心所產生的訂單更加準確，也更有可能準時送達，並減少當地商店的擁擠現象。

偏遠區域線上訂單和點選取貨仍通過當地商店完成。

在 Truganina 倉庫，產品從附近的配送中心運抵，然後由機器人運送到樓上的 「蜂巢」，這是一個巨大的 3D 網格式系統，根據商品的受歡迎程度儲存商品。最受歡迎的商品有香蕉、Coles 三公升全脂牛奶、柑橘、草莓和蕃茄。

蜂巢像超市的走道，但不是購物者從貨架上取商品，而是機器人以極快的速度揀選客戶訂購的商品，並通過滑槽將其送至下方的揀選站。

採摘站內的機器會告訴工作人員哪些產品應裝進哪些袋子。

Coles 客戶履行中心營運總經理 Nathan Wallace 表示，精密的「立方邏輯」指導包裝工作，「什麼會碰傷，什麼會玷污，都有邏輯可循，所以你不會把漂白劑和蘋果放在一起。同樣，你也不會把麵包放在底部。」「所有這些邏輯都是內置的。」

一旦客戶的訂單組裝完成，就會被匯集到一起並放入卡車中。送貨卡車也使用 AI 軟體，而非 Google 地圖，能選出最有效率的路線。該AI軟體非常靈敏，可以為公寓和新地址預留額外的時間。