澳洲乳製品購買指南!這些金獎產品口碑質量超棒!

澳洲牛奶和乳製品的質量是世界級的,超市里有各種品牌和口味的乳製品供選擇。而每年澳洲都將主辦乳製品大賽,來自澳洲各地的千多種產品將參與角逐,爭奪金銀銅獎。今年的大賽成績已經出爐,總共有111個類別,參賽的產品有1032種。

乳牛
澳洲牛奶和乳製品的質量是世界級的,超市里有各種品牌和口味供選擇。(圖片:@pyenganadairy )

以下為一些類別的成績,包括牛奶、巧克力牛奶、奶酪、酸奶、冰淇淋及蛋糕甜品等。

牛奶組

澳洲的牛奶純正,有營養,而且價格便宜,因此在這裡家家都備有一桶牛奶是平常事。在常規牛奶組中,Geelong Dairy的一款全脂牛奶獲得最高分。

乳糖不耐受的朋友可以選擇以下三款品牌:

– The Little Big 牛奶

– Betta 無乳糖牛奶

– Norco 無乳糖牛奶 

改良脫脂牛奶組

這組的金牌有8個品牌,其中包括Barambah Organics、Aldi和Woolworths出產的脫脂牛奶。 

Woolworths脫脂牛奶
Woolworths脫脂牛奶。(圖片:Woolworths)


Aldi脫脂牛奶
Aldi脫脂牛奶。(圖片:Aldi)

巧克力牛奶組

巧克力牛奶組有4個金牌得主,其中兩個金牌得主是Norco Real Iced Chocolate和Berambah Organics Chocolate Milk。喜歡喝巧克力牛奶的朋友可以嘗嘗哦!

Norco Real Iced Chocolate
Norco Real Iced Chocolate(圖片:norcofoods)

 

酸奶組

原味酸奶的金牌得主是The Yoghurt Shop。至於原為低脂酸奶組的冠軍得主則是Barambah Organics,減肥又需要營養的朋友可以吃這款低脂的酸奶哦!

The Yoghurt Shop的酸奶
The Yoghurt Shop的酸奶。(圖片:The Yoghurt Shop)


Barambah Organics酸奶
Barambah Organics酸奶。(圖片:Barambah Organics)

喜歡吃冰淇淋的朋友,一定會喜歡希臘酸奶,有點像冰淇淋的口感哦!這裡有三款品牌,您一定要試一試。

1、Maleny Gourmet 原味無糖酸奶

Maleny Gourmet 原味無糖酸奶
Maleny Gourmet 原味無糖酸奶(圖片:malenycheese)

2、Margaret River 希臘酸奶

Margaret River 希臘酸奶
Margaret River 希臘酸奶(圖片:margaretriverdairy)

3、Lyttos 希臘酸奶 

Lyttos 希臘酸奶
Lyttos 希臘酸奶 (圖片:Aldi)

芝士組

切達芝士組的金牌得主有兩位,即來自Pyengana奶酪工坊的傳統切達芝士,以及Bega品牌。這兩種品牌的芝士都可以在Coles超市買到。

Pyengana奶酪工坊的傳統切達芝士
Pyengana奶酪工坊的傳統切達芝士。(圖片: Pyengana)


Bega的芝士
Bega的芝士。(圖片:Bega)

羊奶酪組的金牌得主是Woodside品牌,沒吃過羊奶酪的朋友可以嘗試這一款,不但好吃,而且有營養,相信您一定會喜歡的。

Woodside的羊奶酪
Woodside的羊奶酪。(網絡圖片)

冰淇淋組

喜歡吃冰淇淋的朋友肯定對Bulla的冰淇淋不陌生,這個牌子的桶裝冰淇淋和冰棒在小組比賽中都獲得金獎,包括其香草口味和巧克力口味的冰淇淋。

Bulla冰淇淋
Bulla冰淇淋。(圖片:bullafoodservice)

想嘗試其它口味的冰淇淋嗎?Due South的草莓口味冰淇淋和Gundowring Finest的覆盆子口味冰淇淋也不錯哦!

Due South的草莓口味冰淇淋
Due South的草莓口味冰淇淋。(網絡圖片)


Gundowring Finest的覆盆子口味冰淇淋
Gundowring Finest的覆盆子口味冰淇淋。(圖片:Gundowring Finest Ice Cream)

蛋糕甜品組

維州的Exquisine食品工坊贏得了蛋糕甜品組金牌。他們的巧克力慕斯芝士蛋糕和小點心超好吃。慶祝生日或開派對時訂購他家的蛋糕來招待賓客,是一個不錯的選擇。

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