澳洲乳制品购买指南!这些金奖产品口碑质量超棒!

澳洲牛奶和乳制品的质量是世界级的,超市里有各种品牌和口味的乳制品供选择。而每年澳洲都将主办乳制品大赛,来自澳洲各地的千多种产品将参与角逐,争夺金银铜奖。今年的大赛成绩已经出炉,总共有111个类别,参赛的产品有1032种。

乳牛
澳洲牛奶和乳制品的质量是世界级的,超市里有各种品牌和口味供选择。(图片:@pyenganadairy )

以下为一些类别的成绩,包括牛奶、巧克力牛奶、奶酪、酸奶、冰淇淋及蛋糕甜品等。

牛奶组

澳洲的牛奶纯正,有营养,而且价格便宜,因此在这里家家都备有一桶牛奶是平常事。在常规牛奶组中,Geelong Dairy的一款全脂牛奶获得最高分。

乳糖不耐受的朋友可以选择以下三款品牌:

– The Little Big 牛奶

– Betta 无乳糖牛奶

– Norco 无乳糖牛奶 

改良脱脂牛奶组

这组的金牌有8个品牌,其中包括Barambah Organics、Aldi和Woolworths出产的脱脂牛奶。 

Woolworths脱脂牛奶
Woolworths脱脂牛奶。(图片:Woolworths)


Aldi脱脂牛奶
Aldi脱脂牛奶。(图片:Aldi)

巧克力牛奶组

巧克力牛奶组有4个金牌得主,其中两个金牌得主是Norco Real Iced Chocolate和Berambah Organics Chocolate Milk。喜欢喝巧克力牛奶的朋友可以尝尝哦!

Norco Real Iced Chocolate
Norco Real Iced Chocolate(图片:norcofoods)

 

酸奶组

原味酸奶的金牌得主是The Yoghurt Shop。至于原为低脂酸奶组的冠军得主则是Barambah Organics,减肥又需要营养的朋友可以吃这款低脂的酸奶哦!

The Yoghurt Shop的酸奶
The Yoghurt Shop的酸奶。(图片:The Yoghurt Shop)


Barambah Organics酸奶
Barambah Organics酸奶。(图片:Barambah Organics)

喜欢吃冰淇淋的朋友,一定会喜欢希腊酸奶,有点像冰淇淋的口感哦!这里有三款品牌,您一定要试一试。

1、Maleny Gourmet 原味无糖酸奶

Maleny Gourmet 原味无糖酸奶
Maleny Gourmet 原味无糖酸奶(图片:malenycheese)

2、Margaret River 希腊酸奶

Margaret River 希腊酸奶
Margaret River 希腊酸奶(图片:margaretriverdairy)

3、Lyttos 希腊酸奶 

Lyttos 希腊酸奶
Lyttos 希腊酸奶 (图片:Aldi)

芝士组

切达芝士组的金牌得主有两位,即来自Pyengana奶酪工坊的传统切达芝士,以及Bega品牌。这两种品牌的芝士都可以在Coles超市买到。

Pyengana奶酪工坊的传统切达芝士
Pyengana奶酪工坊的传统切达芝士。(图片: Pyengana)


Bega的芝士
Bega的芝士。(图片:Bega)

羊奶酪组的金牌得主是Woodside品牌,没吃过羊奶酪的朋友可以尝试这一款,不但好吃,而且有营养,相信您一定会喜欢的。

Woodside的羊奶酪
Woodside的羊奶酪。(网络图片)

冰淇淋组

喜欢吃冰淇淋的朋友肯定对Bulla的冰淇淋不陌生,这个牌子的桶装冰淇淋和冰棒在小组比赛中都获得金奖,包括其香草口味和巧克力口味的冰淇淋。

Bulla冰淇淋
Bulla冰淇淋。(图片:bullafoodservice)

想尝试其它口味的冰淇淋吗?Due South的草莓口味冰淇淋和Gundowring Finest的覆盆子口味冰淇淋也不错哦!

Due South的草莓口味冰淇淋
Due South的草莓口味冰淇淋。(网络图片)


Gundowring Finest的覆盆子口味冰淇淋
Gundowring Finest的覆盆子口味冰淇淋。(图片:Gundowring Finest Ice Cream)

蛋糕甜品组

维州的Exquisine食品工坊赢得了蛋糕甜品组金牌。他们的巧克力慕斯芝士蛋糕和小点心超好吃。庆祝生日或开派对时订购他家的蛋糕来招待宾客,是一个不错的选择。

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