Coles推出雞肉「甜甜圈」 空氣炸鍋炸6分鐘即可食用

近日澳洲消費者對Coles超市的一種新產品議論紛紛，有人稱讚這是一種創新，也有人認為創新過頭。

討論起始於一位Reddit用戶分享的一張Coles全新panko麵包屑雞肉甜甜圈照片。該產品重400克，售價為7.5澳元，只需在空氣炸鍋中炸6分鐘就可以食用。

但這則帖文標題寫道：「Coles的科學家們只是想着他們是否能夠做成，卻沒有停下來想一想他們是否應該這麼做。」

論壇上很快出現分歧，褒貶不一，有人盛讚不已，也有網友認為該產品只是聽起來很美味，還是有點創新過頭了。

「這些是為快速空氣炸鍋而設計的。」 一位Reddit用戶指出，「它最大程度提高了表面積與體積的比例，同時還能做出類似於肉餅的形狀（例如用於漢堡），可以做成一個大雞塊。這實際上是非常聰明的食品工程。」

還有人寫道：「我可以想象孩子們會喜歡這種新奇的東西。」 另一個人說，他會立即趕到Coles去買一些帶回家。還有人認為，中間是空的，可以確保醬汁不會到處流出，或者可以把雞蛋打進去。

但也有網友說：「我不明白為什麼素食主義者要把他們的植物性食物做成肉的樣子，如果你想食素就食素好了。」「討厭這個雞塊的任何變體，比如雞肉炸薯條。他們一直在改變形狀，好像這樣就能讓我們產生食慾。」

據澳新社（news.com.au）報導，Coles負責家禽的高級品類經理Daniel Slavin說：「該產品是為兒童設計的，開發目的就是為最挑剔的小顧客提供以家庭為中心的膳食解決方案。」

「空心圓的形式是顧客熟悉的概念（魷魚圈、甜甜圈），在吃的時候可以提供更多脆感，這顯然能吸引顧客。」

「雞肉甜甜圈在約200家Coles門店有售，而且非常受歡迎，我們希望在未來幾周內擴大到全國更多門店。」 Slavin說。

「Coles自有品牌肉類開發團隊與我們的開發廚師密切合作，創造了一系列新簡易膳食解決方案，以吸引家庭並支持父母在提供優質膳食的同時讓孩子們享受到用餐的樂趣。」

他補充說，該產品使用的是經澳洲皇家防止虐待動物協會（RSPCA）批准的雞肉，「配以蔬菜，富含美味」。作為同一系列的一部分，Coles還推出了恐龍形狀的雞肉配花椰菜，以及花椰菜雞肉片。