布里斯本餐廳攻略 金黃酥脆炸肉排超美味 李妙菡 2022-04-10 鬆脆的金色外殼與鮮嫩多汁的肉完美結合,這就是澳洲酒吧里的常見佳肴——炸肉排(schnitty)。炸肉排的製作方法多樣,從德國風味到日式裹麵包糠的版本,再搭配小酒館風格的沙拉,淋上不同的特製醬汁,讓人不會無聊。下面盤點布里斯本提供最鬆脆多汁的…