布里斯本餐廳攻略 金黃酥脆炸肉排超美味

鬆脆的金色外殼與鮮嫩多汁的肉完美結合，這就是澳洲酒吧里的常見佳肴——炸肉排（schnitty）。炸肉排的製作方法多樣，從德國風味到日式裹麵包糠的版本，再搭配小酒館風格的沙拉，淋上不同的特製醬汁，讓人不會無聊。下面盤點布里斯本提供最鬆脆多汁的炸肉排的餐廳，趕快收藏起來吧~

Brisbane German Club

Brisbane German Club坐落在布里斯本板球場Gabba旁邊，他們家的德國風味肉排值得一試。其旗下餐廳Zum Kaiser提供雞肉餅和豬肉餅，這兩樣東西與煙熏啤酒肉汁最配。

地址：416 Vulture St, East Brisbane QLD 4169

Streetcorner Jimmy

Streetcorner Jimmy的菜單仿照老式英式酒吧的風格，提供適合各種場合的小吃。大雞排配有奶油沙拉、薯條和肉汁，吃完整份會很滿足。

地址：38 Vernon Terrace, Teneriffe QLD 4005

Story Bridge Hotel

作為布里斯本最有代表性的酒吧之一，Story Bridge Hotel的黃金肉排十分暢銷，外酥里嫩的炸雞排配上經典蘑菇醬、土豆泥、蔬菜、薯條或沙拉，堪稱完美！

地址：200 Main St, Kangaroo Point QLD 4169

Brewhouse Brisbane

Brewhouse是一家迷人的啤酒館，菜單種類繁多。這裡有裹着金色麵包屑的素肉，可以搭配薯條、沙拉和素食蒜泥蛋黃醬，當然也有雞肉供顧客選擇，肉食或素食愛好者在這裡都可以找到自己喜歡的食物。

地址：601 Stanley St, Woolloongabba QLD 4102

The Polish Club

The Polish Club的sznycel z kurczaka是一種超級鬆脆的炸雞排，配上蘑菇醬、薯條和沙拉，讓食客回味無窮。如果你想重溫歐洲節日氣氛，可以在酒吧里品嘗一下波蘭啤酒或烈酒。

地址：10 Marie St, Milton QLD 4064

Crown Hotel

自2021年末重新裝修以來，Crown Hotel一直以升級菜單而聞名。如果你靠近北區，Crown Hotel菜單上的肉餅很值得一試。這道菜配有清爽的紫甘藍和蘋果沙拉、肉汁、檸檬和薯片，是經典和現代的完美結合。

地址：446 Lutwyche Rd, Lutwyche QLD 4030

The Oxford Taphouse

Oxford Taphouse位於Bulimba的主幹道上，是一個舒適輕鬆的小店，菜單上有一系列的經典酒吧和亞洲風味小吃。他們的經典炸雞排配有沙拉、薯條和啤酒肉汁，售價20澳元，如果正趕上周三去吃，還可以享受優惠價15澳元。

地址：4171/77 Oxford St, Bulimba QLD 4171

Boundary Hotel

Boundary Hotel的炸雞排外皮點綴着帕爾馬乾酪，再搭配薯條、生菜、蒜泥蛋黃醬和檸檬。在他們位於Boundary Street的老式公共酒吧喝上一杯，或者去時髦的啤酒花園享受陽光和良好的氛圍，一天都會好心情！

地址：137 Boundary St, West End QLD 4101