毒物信息中心:樱桃核会导致中毒 应避免食用

新州毒物信息中心警告,最近接到越来越多投诉因误食樱桃而导致中毒的电话。毒物中心表示,樱桃核含有有毒化合物,不应该食用。

据7号新闻网报道,该中心在最近的樱桃旺季接到许多电话,表示因为食用樱桃后中毒。该中心表示,如果吃进去的樱桃核是一整颗,那会通过消化系统排出,不会造成中毒。但碾碎的樱桃核毒性比较大,应该避免食用。

该中心还提醒:“如果小孩不慎吞下樱桃核,可以喝些水以帮助樱桃核进入胃。 另外需要警惕,樱桃核可能会给小孩带来窒息或堵塞危险。”

据报道,在2017年,一名英国男子Matthew Crème因好奇樱桃核的味道,于是一口气咬碎了几颗樱桃核吞进肚里。结果没多久他便感到晕眩,无法站立,幸好随后被送到医院医治才免于危险。

据悉,樱桃核被咬碎后食用,会在人体内转化成氢氰酸。根据资料,氢氰酸又名甲腈、氰化氢,属于剧毒类。急性氰化氢中毒的临床表现为患者呼出气中有明显的苦杏仁味,轻度中毒主要表现为胸闷、心悸、心率加快、头痛、恶心、呕吐、视物模糊。重度中毒主要表现呈深昏迷状态,呼吸浅快,阵发性抽搐,甚至强直性痉挛。如果食用过量甚至会导致死亡。 

不过大家可以放心,正常情况下吃樱桃,即使是把樱桃核吞进肚子里也不会中毒。但如果把樱桃核咬碎后吞进肚子,那就另当别论了。

除了中毒以外,吃樱桃导致出现不适症状的原因还有: 

1、水果未冲洗干净,造成肠胃不适;

2、空腹食用樱桃过量,引起肠胃不适;

3、食用过量樱桃会造成上火,出现胃疼、泛酸、腹痛、腹泻等症状。 

关注时事,订阅新闻邮件
本订阅可随时取消

发表评论

您的电子邮件地址将不会发布。